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第129章 燉羊肉

2025-11-23 作者:大壯二壯的安若曦

進入十一月,下了一場暴雪。大家都說明年年景會變好。大家都在期待著這場全國性的天災快點過去。

因為邊境上出現了幾次摩擦,陳大旗帶著人去支援邊防軍了,已經去了大半個月。擔心了好多天,沒有其他的訊息傳回來,舒窈的心才稍稍放下。

“嫂子,嫂子,在家嗎?”

舒窈剛到家,就聽外邊有人喊,她趕緊出來看,怕是前線有甚麼訊息傳回來。

“在呢。”

出門一看,是炊事班的小張。

“小張,有事嗎?”

“嫂子,我們班長讓我問你 ,羊肉你要嗎?”

“羊肉?哪來的羊肉?要。”

“是離咱們幾十裡外的一個屯子,他們養的羊都被狼咬死了,咱們幫他們消化一部分,不過除了錢,還要一部分糧食,可以直接在糧本上扣。”

舒窈一聽就明白了。現在糧食緊張,不可能全用錢買,附近老鄉賣給他們牲口都是一部分糧食,一部分錢的折算。這些糧食是準備著來年青黃不接的時候吃。

“行,我拿了糧本就過去。”

舒窈把手裡的兩個柿餅塞到他手裡,轉頭就進屋拿東西。

小戰士應了一聲揣著舒窈給的柿餅蹦蹦跳跳的去通知下一家了。

這些小戰士都是今年的新兵,年紀不大,都是十六七歲的孩子,舒窈經常給他們塞零嘴吃。

舒窈拿了兩塊點心給孩子,讓兩個孩子在家好好待著,她拿著糧本和錢,還有一個麻袋,拉著小爬犁,就去了後勤。這會食堂那邊正燒著大鍋宰羊呢,真是不少。看著有二十幾頭羊。

舒窈要了半扇羊排,一整個羊蠍子,還有一些棒骨,一共用了五斤糧食外加三塊錢。肉票人家不要,現在大家手裡都有肉票,只是沒有肉食供應,票花不出去。

舒窈讓他們把肉剁開裝進麻袋裡,綁在小爬犁上就回家了。

羊蠍子和棒骨剃的特別乾淨,肉不會賣太多給她,她就多要了些骨頭,燉湯喝也好。

她走的時候,一群軍嫂才走到後勤宰羊的地方,看著她的背影又是一陣指指點點。這敗家娘們買了半麻袋肉。

她雖然不在家屬院混,但家屬院一直有她的傳說。

爬犁是下雪天專門拉孩子去託兒所用的,平常舒窈也用它拉一些搬不動的東西,雪地裡,這個東西特別好用。

回家後,舒窈拿了個袋子把羊蠍子和一半羊排撿出來,放到院子裡的大缸裡,蓋好蓋子後,拿塊石頭壓上,省的被野貓叼走。

回到屋裡,把剩下的羊肉和棒骨都倒到盆裡,用清水泡上,裡邊灑把鹽。

看看時間才四點鐘,現在天黑的早,又剛下過雪,路不好走,託兒所吃過中午飯就可以帶回家。舒窈下午也沒甚麼事,索性就早點給他們接回來。

泡好羊肉,舒窈又往鍋爐里加大塊的木頭,把火燒旺,一會整個屋子裡就暖和起來。

他們的暖氣都是自己家燒的,能買到一部分煤炭,大多時候都是燒木頭。後邊山上的枯木多的是,也可以去後勤花錢買。這兩年乾旱,山上那些容易引火而且長的特別高的樹會被定期砍伐回來,避免山火。

“媽,咱們晚上吃羊肉嗎?”

大寶圍著肉看了半天,看她把肉泡盆裡就沒了後續,忍不住問她。

“對,晚上吃羊肉。再給你們煮點掛麵。”

舒窈忙了一圈,剛坐沙發上歇會,兩小隻就圍了過來。屋子裡暖和了,舒窈才把他們倆身上的外套脫下來。又給他們整理了一下衣服。

“媽,我餓了,咱們甚麼時候吃飯啊。”

“媽媽,我也餓了。”

“你們不是剛吃了點心嗎?怎麼又餓?”

舒窈有點嫌棄這兩小隻了,天天跟在她身後喊餓,跟兩個小討債鬼似的。

整理完衣服,又捏捏他們臉上的肉,嗯,手感不錯,都被她養的挺肥,舒窈覺得她家的兩個崽是這軍區裡最肥的崽,自己做媽媽很稱職。

“媽,你累了,我給你捶捶吧。”

知道有好吃的,大寶的心思馬上就活泛起來,表現好點,她媽肯定會給他們拿好吃的。大寶蹦蹦跳跳的過來給她又是揉肩又是捶腿,狗腿的很。

“媽媽,我也來。”

“媽,一會我給你燒火。”

“媽媽,我也燒火。”

二寶一看哥哥的架勢,立馬跟上。

兩小隻圍著她好話不要錢的往外禿嚕。舒窈看的心裡樂呵。

等他們捶累了,舒窈才慢慢悠悠的起身,又給他們每人拿了兩塊餅乾,就去廚房煮羊肉。把泡出血水的羊肉撈出,放進大鍋裡,多加水,點火。

大寶又顛顛的過來燒火,她也不知道大寶甚麼時候學會的,反正他就是會了。平時她都把火柴放的高高的,怕哪天不注意讓他把家點了。

等鍋燒開,她又用大勺子,一點點把血沫子撇乾淨,之後又加入花椒,大料,香葉,幹辣椒等佐料,抽出幾根柴火,轉小火,慢慢煮著。

又去拿了一棵白菜,只把葉子部分切下來,放盆裡洗淨,放著備用。想想,又拿出一根蘿蔔,洗乾淨切片。

一個半小時後,羊湯煮好,又用另一個爐子煮掛麵,裡邊又加了點蘿蔔片和菜葉子。娘三個晚飯吃上了羊湯掛麵。

又是肉又是面的,三個人都吃撐了,舒窈在椅子上坐了好一會才去廚房洗碗。兩個孩子吃飽喝足,就在客廳裡玩。直到晚上九點才讓他們上床睡覺。

舒窈自己躺在床上翻來覆去的睡不著,這幾天她睡的很不踏實,半夜總是驚醒,迷迷糊糊的想很多事情。

不知過了多久,外面好像有汽車的聲音。舒窈以為自己幻聽了,翻了個身繼續睡。閉著眼睛隱隱約約好像聽到樓下有人敲門。

她立馬翻身起來,到窗戶邊往外看。在雪光的映照下,自家門口果然停了輛車。院子裡還有三個人在說話。

她趕緊開啟燈,穿好衣服往樓下去。開啟客廳的燈,走到門口,問了一聲:

“誰在外面?”

“舒窈,是我。”

聽到陳大旗的聲音,舒窈趕緊把門開啟,果然是他回來了,舒窈的一顆心終於落下了。

“怎麼這麼晚?都凍壞了吧。”

“嫂子。”

“嫂子。”

陳大旗後邊跟著虎子,還有另外一個小戰士,都用棉大衣和棉帽子把自己裹的嚴嚴實實的,如果不出聲,舒窈都不知道是誰。

“哎,快進來。”

把他們讓進屋後,她馬上去廚房把大鍋灶裡的火點上,正好一大鍋羊湯,夠三個人吃的。

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