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第32章 餃子

2025-11-20 作者:不大滿意

時間,在這冰封的牢籠裡,彷彿失去了刻度。

只有當窗外的寒風偶爾減弱,露出慘淡天光中更顯清冷的日頭

林澈在平板電上劃掉一個數字時,才恍然意識到,又一個月份在掙扎求生中悄然溜走。

直到某一天,張濤趴在走廊被封堵的窗戶縫隙上,指著對面一棟同樣被冰霜覆蓋、但較高樓層似乎有人煙的高樓,驚奇地喊道

“快看!對面…貼了對聯!紅的!”

眾人聞聲湊過去。

果然,在對面七樓一扇蒙著厚厚冰花的窗戶旁邊,隱約可見一抹褪色卻依舊刺目的紅——那是一副手寫的春聯,字跡有些歪扭,但透著股不屈的生命力。

旁邊另一扇窗戶上,甚至掛著一個略顯陳舊、但顏色還算鮮亮的中國結,在灰白死寂的冰原背景下,如同寒冬裡頑強跳躍的一簇火苗。

“對啊!快過年了!”

王猛一拍腦袋,粗聲粗氣地說

“這鬼日子過的,連年都忘了!”

一股難以言喻的暖流,悄然流過眾人心頭。

在這朝不保夕的末世,這抹象徵團圓和希望的紅,竟有著比燃燒瓶更強大的力量,瞬間驅散了積壓在心底的陰霾和寒意。

它無聲地宣告著

無論世界如何崩壞,總有一些東西,是刻在骨子裡的,是洪水與嚴寒也無法徹底抹去的——比如,對家的眷戀,對年的期盼。

樓下也似乎因為這抹紅而活泛了一些。

冰面上多了些小心翼翼移動的人影,不再是單純的爭奪和廝殺

偶爾能看到有人扛著凍得硬邦邦的、似乎是某種獸類,可能是變異老鼠的屍體,或是拖著一捆從廢墟找到的、還算乾燥的木柴,臉上帶著劫後餘生般的滿足。

雖然物資依舊匱乏,但經歷了水怪的恐怖和極寒的考驗,能活下來,能勉強吃飽,已經是天大的幸運。

壓抑許久的、屬於“人”的煙火氣,在這辭舊迎新的節點,艱難地復甦著。

六樓堡壘內,氣氛更是不同。

他們的物資本就豐富,上次商超大掃蕩後更是達到了“末世小康”的水平。

壓縮餅乾、罐頭、速食火鍋堆積如山,燃料充足,嶄新的防寒衣物溫暖著身體。

此刻,看著窗外那抹象徵希望的紅,一種久違的、屬於“生活”而非僅僅“生存”的渴望,在每個人心中萌發。

林澈站在窗前,指尖無意識地劃過冰冷的玻璃,目光落在那褪色的春聯上,記憶如同開閘的洪水,瞬間淹沒了他的思緒。

他彷彿看到了末世前那個小小的家,廚房裡氤氳的水汽,母親系著圍裙忙碌的背影,還有案板上排列整齊、如同元寶般可愛的餃子。

他的母親是地道的北方人,過年吃餃子,是刻在基因裡的儀式感。

那薄皮大餡、熱氣騰騰的餃子,是家的味道,是年的靈魂。

“媽…”

林澈低低地喚了一聲,聲音帶著一絲幾不可聞的哽咽。

隨即,一股強烈的衝動湧上心頭。

他猛地轉身,眼神亮得驚人,看向門外正在默默擦拭弓弦的秦嵐、靠著走廊牆打盹的王猛、還有坐在601門邊旁數著零食的張濤

最後,目光定格在靜靜守在他身邊的林莫身上。

“今晚!”

林澈的聲音帶著不容置疑的興奮和堅定,打破了走廊的寧靜

“今晚是除夕!我們吃餃子!三鮮餡的!”

“餃子?!”

張濤第一個跳起來,眼睛瞪得溜圓,口水差點流出來

“真的嗎澈哥?我們有面粉?有肉?有三鮮餡兒?!”

王猛也來了精神,搓著手嘿嘿直笑

“餃子好啊!大過年就得吃餃子!喜慶!管飽!”

秦嵐放下手中的弓,冷峻的臉上雖無太多表情,但眼神深處也掠過一絲柔和的光芒,她輕輕點了點頭

“好。”

林莫沒有說話,但墨黑的瞳孔裡清晰地映著林澈因為興奮而微微泛紅的臉頰,那裡面翻湧著純粹的、因林澈的喜悅而生的喜悅。

他立刻站起身,走向存放物資的角落

“麵粉,有。肉,午餐肉罐頭,蝦米,雞蛋,有。木耳,有。韭菜…沒有新鮮,脫水蔬菜有菠菜乾,可以代替。”

他如數家珍,語速很快,顯然已經在腦子裡迅速組合出了“末世版三鮮餡”的配方。

“對!就用這些!”

林澈激動地點頭

“我來和麵!我來包!”

他擼起袖子,一副要大幹一場的架勢。

雖然他的廚藝僅限於燒開水和泡麵,但和麵包餃子,這可是刻在北方人基因裡的技能!

他依稀記得母親揉麵時那充滿韻律的動作,記得麵糰在手中變得光滑柔韌的奇妙觸感。

說幹就幹!

林澈從物資裡翻出那袋精麵粉,又拿出幾個雞蛋。

林莫默契地搬來一張相對乾淨的大桌面,用抹布仔細擦乾淨。

林澈學著記憶裡母親的樣子,將麵粉倒入一個大不鏽鋼盆裡,中間扒出一個小窩,小心翼翼地磕入兩個雞蛋,又倒入適量的溫水。

“哥,慢點加水。” 林莫站在一旁,低聲提醒,目光專注地看著林澈的動作。

林澈點點頭,笨拙地用手將麵粉和水混合。起初還好,水加多了,麵糰粘手粘盆,弄得他滿手都是溼乎乎的麵糊。

他有些手忙腳亂,又加麵粉,結果又幹了,揉不動。

“哎呀…怎麼這麼難弄…”

林澈看著盆裡不成型的麵糰,有些沮喪,鼻尖都沾上了麵粉。

林莫看著林澈微蹙的眉頭和鼻尖那點可愛的白色,眼底閃過一絲笑意。

他沒有立刻接手,而是走到林澈身後,伸出雙手,輕輕覆蓋在林澈沾滿面粉的手背上。

林澈身體微微一僵。

“我教你。”

林莫低沉的聲音在耳邊響起,帶著溫熱的呼吸。

他的手掌寬大有力,帶著薄繭,穩穩地包裹住林澈的手,帶著他一起用力。

“先這樣…把乾粉攏進去…對…手腕用力…揉…不是搓…”

林莫的聲音低沉而耐心,如同最溫柔的導師。他引導著林澈的手腕,感受著麵糰在掌心下從鬆散到逐漸成團、再到變得光滑柔韌的奇妙變化。

他的胸膛緊貼著林澈的後背,隔著厚厚的衣物也能感受到那份沉穩的力量和熱度。

林澈的心跳有些快,耳根發熱,但奇異地,在林莫的引導下,那團不聽話的麵粉真的漸漸變得聽話起來,成了一個光滑潔白、軟硬適中的麵糰!成就感瞬間沖淡了羞澀。

“好了,醒一會兒。”

林莫鬆開手,看著林澈鼻尖那點麵粉,極其自然地伸出手指,用指腹輕輕幫他擦掉。動作輕柔而親暱。

林澈的臉更紅了,趕緊低頭去看麵糰,假裝沒注意。

接下來是調餡。林莫展現出他“末世廚神”的真正實力。他動作麻利地開啟午餐肉罐頭,用刀切成細碎的小丁。

將脫水蝦皮和木耳用溫水泡發後切碎。脫水菠菜乾也泡發擠幹水分切碎。再拿出幾個珍貴的雞蛋,在碗裡打散。

便攜爐上坐一個小平底鍋,林莫手腕輕翻,金黃的蛋液在鍋裡迅速凝結成嫩滑的蛋餅,再被切成細小的碎末。

所有材料混合在一個大盆裡。林莫加入適量的鹽、一點點珍貴的香油、還有一小撮提鮮的白糖。

然後,他拿起筷子,開始順著一個方向快速攪拌。

他的動作流暢而富有節奏感,眼神專注,彷彿在進行一項神聖的儀式。

餡料在他的攪拌下逐漸變得粘稠、上勁,散發出誘人的混合香氣——午餐肉的鹹香、蝦皮的鮮香、雞蛋的醇香、木耳的脆香和菠菜的清香交織在一起,在冰冷的空氣中瀰漫開令人垂涎的味道。

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