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第459章 第一天對手亂象收尾!

2026-03-31作者:星幻神空

首日的小龍蝦美食節總算在一片混亂中勉強落幕。

朱帥癱站在狼藉不堪的人民中心廣場,看著滿地堆積如山的一次性餐盒、塑膠袋、紙巾、龍蝦殼,還有隨意丟棄的桌椅板凳,只覺得頭皮一陣陣發麻。

心底的疲憊與無助幾乎要將他淹沒。

從清晨忙到深夜,他連一口熱飯都沒吃上,整個人累得腰痠背痛、雙腿發軟,卻還要強打精神安排現場收尾清理工作。

轉頭吩咐自己手下的員工,每個人都面露倦容,眼神裡滿是牴觸與怨氣,紛紛擺手拒絕加班清掃。

有人直接抱怨道:“朱總,我們站了一整天,嗓子喊啞了、腿也站腫了,明天還要早起上崗,實在沒力氣掃垃圾了!”

還有人低聲嘟囔,覺得辛苦一天連句慰問都沒有,還要被安排額外工作,心裡越發不滿。

朱帥看著眾人牴觸的模樣,知道強行安排只會激化矛盾,無奈之下,只能咬咬牙自掏腰包,緊急聯絡了一批臨時工連夜清掃,這筆突如其來的開支,讓他本就緊張的腰包又癟了一塊,心情也愈發煩躁。

剛處理完垃圾清理的事,朱帥又火急火燎地趕到小龍蝦儲存水箱旁檢視,當看到水箱裡還活蹦亂跳的足足好幾千斤龍蝦時,他整個人瞬間僵在原地,徹底麻了爪。

七月的星城夜晚依舊悶熱難耐,這些鮮活龍蝦沒有專業的水迴圈和降溫裝置,若是當晚不及時處理完畢,第二天必定全部變質發臭,幾萬塊的水產成本直接打水漂,到時候老闆追責,他根本承擔不起。

他連忙拽住現場負責的員工和廚師長,趕忙追問龍蝦大量滯留的緣由。

手下員工苦著臉解釋:“來的市民大多嘗過一次就再也不排隊了,都說今年的龍蝦口味差遠了,沒有去年的鮮香入味,就算後續還有新的客流,也都是一次性嚐鮮,沒人願意二次排隊,我們按照去年的客流量備的貨,自然剩下這麼多。”

一旁的廚師長卻始終滿臉無所謂的神情,被朱帥反覆追問得不耐煩了,當場翻了個白眼,毫不客氣地懟了起來:“朱總,我能有甚麼辦法?小龍蝦本來就是這兩年才火起來的新鮮菜式,根本沒有統一固定的口味標準!

我手下一半廚師之前從來沒炒過小龍蝦,就靠三天臨時培訓,能做成現在這樣已經很不錯了!我親自嘗過,味道鮮香可口,是市民非要揪著去年的口味對比,我也無能為力!”

這番尖刻的話語氣得朱帥臉皮不停抽搐,怒火直往頭頂衝!

可他心裡清楚,美食節還要持續整整兩天,此刻絕不能得罪廚師團隊,萬一廚師長一氣之下帶頭罷工,整個中心廣場的活動直接就會崩盤。

他只能強行壓下心頭的怒火,臉上擠出極其僵硬的笑容,虛與委蛇地打圓場:“你說得對,說得對,今天的龍蝦味道確實不差,就是市民太較真,非要跟去年比。

眼下這些龍蝦不能放壞,今晚大家都辛苦了,乾脆把剩下的全部炒了,給大夥當宵夜,也算犒勞犒勞大家。”

本以為這番示好能安撫住眾人的情緒,可員工和廚師們心裡壓根不領情。

他們早就聽老員工說過,去年楊總主辦美食節時,每晚都會主動預留幾千斤龍蝦,免費給辛苦一天的員工和廚師當宵夜,是實打實的體恤下屬;

而朱帥如今這般做,不過是怕龍蝦壞掉虧本,並非真心關照大家,這份帶著功利心的“好處”,沒人願意領他的情,現場依舊瀰漫著不滿的氛圍。

就在這時,廣場外又吵吵嚷嚷地湧進來一群廣告商,個個面色不悅,圍著朱帥輪番發難。

“去年楊總請我們投廣告,每晚都主動送十幾斤小龍蝦,今年怎麼連個影都沒有?”

“我花了好幾萬在這掛廣告位,你們連幾十塊錢的龍蝦都捨不得,也太小氣了吧!”

“早知道楊總辭職去了御宴傳媒,我就跟著投那邊了,你們這服務態度也太離譜了!”

“今天現場亂成一鍋粥,市民抱怨不斷,我們廣告品牌都跟著受影響,這點補償都沒有?”

此起彼伏的指責聲讓朱帥頭大如鬥,根本招架不住,只能慌忙掏出手機,戰戰兢兢地向大股東孫翔請示。

孫翔深知廣告商是合作客戶,萬萬不能得罪,當即在電話裡厲聲下令,把剩餘龍蝦全部炒了送給廣告商。

至於員工和廚師,直接被他拋在腦後,輕飄飄一句“員工自己克服一下,廚師已經付過酬勞,送不送都行”就打發了。

接到命令的廚師們得知自己的宵夜被拱手送人,卻還要他們親自炒制,一個個憋著一肚子怨氣。

員工們忙到晚上八點多,粒米未進、飢腸轆轆,看著廣告商大快朵頤,自己卻連口熱飯都沒有,也帶著滿心的不滿與委屈各自散去。

朱帥夾在中間左右為難,滿心疲憊卻毫無辦法,這是老闆的命令,他一個臨時總經理根本無力反駁。

此刻的朱帥只覺得自己是天底下最冤的冤種:白天被投訴的市民罵、被刁難的廣告商指責、被頂撞的廚師長氣,自掏腰包墊付了中暑市民的醫藥費、臨時工的清理費,如今還要看著下屬怨聲載道,裡外不是人。

他垂頭喪氣地回到家,本想歇口氣平復心情,可剛坐下沒幾分鐘,孫翔的問責電話便劈頭蓋臉打了過來,語氣裡滿是斥責與不滿。

“朱帥,我對你的管理能力徹底懷疑!去年辦過的成熟活動,今年還能搞成這副亂象?

秩序混亂、市民投訴、廣告商不滿,你到底在幹甚麼?你知道我小舅子負責的新增廣場嗎?

現場秩序井然,廣告商毫無怨言,市民都誇龍蝦好吃!要是明天還這個樣子,你直接主動辭職,別等我開除你!”

電話裡的怒罵讓朱帥瞬間怒火攻心,差點當場爆發。

他心裡清楚得很,孫翔的小舅子霸佔了公司絕大部分優質資源,大半員工、專業安保團隊、兩個派出所的民警,甚至配了三星級酒店的專業主廚掌勺,廣告商全是孫翔的私交好友,自然順風順水;

而自己這邊人手短缺、廚師都是新手、資源嚴重匱乏,卻要被拿來做對比,還要承擔所有罪責。

朱帥氣得在家狠狠砸了一個水杯,玻璃碎片散落一地,滿心的憋屈、憤怒與不甘無處發洩,只能反覆感嘆“錢難賺,屎難吃”。

可事已至此,他已經騎虎難下,即便滿腹委屈無處訴說,也只能咬碎牙往肚子裡咽,暗暗下定決心,自己把所有情況都反映上去之後,如果第二天還得不到老闆的支援,那他第三天就直接撂挑子不幹了!

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