簡單的早飯吃過以後,一家人又開始忙碌起來,畢竟今天過年,只見幾個小的都把今天過年的新衣服穿上了。一個補丁都沒有的新衣服,哪個孩子不愛在年紀小也喜歡穿新衣服。
何慶海就看自己姐姐給小妹那短短的頭髮上紮了兩個小揪揪,把小丫頭美的用小手時不時的摸一下。
早上就開始忙碌,一家子人各司其職。畢竟東北農村這時候做飯就是兩口大鐵鍋,有的人家這個時期就一口鍋,所以要想做幾個菜,那都得是一個一個的來。
只見家裡人都忙碌起來,兩口鍋,這時候全都燉上菜。 何慶海這時候帶著幾個弟弟在院子裡,準備今天晚上把這些燈全都點亮,何慶海把家裡的這些空罐頭瓶子裡邊都弄上一些煤油,放的不是很多,用棉花繩子做一個燈芯在罐頭瓶蓋上戳個窟窿。這樣一個煤油燈就簡單就做成了。
何家人忙忙活活的準備過大年,村裡幾家條件好的也都忙活著。再怎麼窮苦過年這一天肯定會吃的比往常的好一些。
有些人家沒辦法,家裡真的沒吃的了,會上別人家借,尤其大過年的拒絕不好,不拒絕自己家往出拿一些……
村子裡倒是沒有人上何慶海家來接何慶海溜溜達達的在村子裡就看到有人端著盆子,挎著筐子擱別人家出來,進進出出的,你要說是送禮,那是不可能的,應該是借東西,因為他就看到有人從別人家端了一盆子,棒子麵甚至一盆,看不清甚麼顏色的糧食,上邊還蒙著布袋子匆匆的往家走。
這時候何慶海就看自己幾個弟弟在大門口玩,因為跟前兒圍著很多半大孩子,像他們這麼小的倒是沒有多數都大一些,一個個穿著衣服。都那樣,這幾年有的衣服除了多了幾個補丁,再也沒啥區別。只是這些孩子一個個眼睛羨慕的盯著何家那個幾個的衣服。
又厚實又保暖,還一個補丁都沒有,其中楚家的一眾孩子說道:“你家今天吃啥好吃的?”
小五剛想回答小四兒卻說:“不管甚麼菜,今天肯定能吃到肉。”沒錯,村子裡過年期間有很多人家都留那麼幾塊肉是過年吃的,不可能沒有肉,一些孩子心裡平衡了,因為他們家今天也有肉吃。
畢竟能出來在外邊,尤其這時候,這孩子在家裡一是受寵,二是家裡不差吃的,沒看還都有棉衣服在死冷寒天的在外邊玩嗎?
然而有的孩子也是僅次於家裡就那兩套棉衣服穿出來到外邊聽聽這些孩子說說各家的情況,好回家說說往往一些孩子不注意,就把家裡真實的情況禿嚕出來。
何慶海這時候正好聽到這些孩子說一耳朵,隨後說道:“都趕緊回家去吧。”老三何慶文畢竟年紀大一點,十歲了,過這年十一,家裡有些事兒也知道,不能對外人說,還怕這倆小子嘴沒把門的
當何慶海進屋的時候吃盡大姐從鍋裡網球。盛菜這一鍋排骨燉土豆乾兒已經出鍋了。盛出來一大盆放在架子上用蓋簾蓋起來。接著就開始燉魚 起鍋燒油,蔥花,姜,幹辣椒爆香以後又放一勺子大醬,醬香味,炒熟以後添水。何慶海就看自己大姐把兩條六七斤的大鯉魚放在了鍋裡,放上鹽。再放點白糖就把鍋蓋起來了。
隨後另一個鍋的菜也盛出來了,這一鍋竟然是小野雞燉蘑菇又是滿滿的一大盆盛了出來。緊接著又刷鍋。做下一個菜,忙忙碌碌的,當所有菜都做完的時候, 眾人都不禁嚥了口水,這滿滿的一大桌子都是肉菜。這村裡人誰家能比起如果讓村子裡人看到這一桌子的菜,那真讓人眼紅又眼熱。
排骨燉土豆乾、小野雞燉蘑菇、 燉大鯉魚、 一盤子豬頭肉、一盤子牛蹄筋、甚至還有一盤紅燒牛肉、酸菜肉片子燉粉條、刀切白肉、油炸花生米、豬皮凍、白菜木耳炒肉片、大蔥炒雞蛋。眾人看著桌子上滿滿登登的每個人面前裝著一碗白花花的大米飯。
眾人準備吃飯的時候 何慶海就覺得有這麼好的菜,應該喝幾杯,所以回到自己房間,其實也就是從空間裡拿出來一瓶茅臺,何義這時候一拍大腿:“哎呀,沒想起來有酒啊!”
隨後何慶海給自己爹孃各倒了一杯,何慶海看了看何慶學:“大哥也喝點……?”
何慶學迫不及待的說道:“我也嚐嚐,以前在外邊也不敢喝。”隨後何慶海給何慶學倒了一杯,而他自己也倒了一杯,這不全家這時候舉杯慶祝。
何義這時候說道:“哎呀,今年過年你爺爺不在,我就做回主發表一下感言,程桂珍眼睛翻了一下,啥也沒說,何慶海看了和清清楚楚。
只聽何義說道:“過去一年裡,咱家雖然經歷了很多,但是咱們也平平安安度過了!希望來年我們全家人越來越好!也希望來年的糧食大豐收。”
程桂珍端起了酒杯說道:“希望我的孩子們都身體健健康康的。”
何慶學臉紅紅的說道:“哎呀,我也不會說啥,就希望咱們全家人都平平安安的。”何慶海想了想,也說了兩句:“過幾天我就是結婚了結了婚就證明是大人了。希望大哥有合適的,也加把勁,努努力,也早日把婚結了,讓爹孃抱上孫子。”
何慶海不說這話還好點,一說這話,程桂珍沒好氣的瞪了他一眼。家人都不知道咋回事兒,何義這兩口子那可心心念念那三個大胖孫子呢,何慶海尷尬的舉杯說道:“來來來,我們碰個杯。”這四個人碰了杯,每每人抿了一口酒。
只見其他幾個小的已經開始吃上了何青芝照顧著小妹一點點的餵飯,用菜湯泡著白米飯,這小丫頭拿著勺子吃的可香了。挑一些軟乎的肥肉,小丫頭,那小牙沒幾顆,還吃的挺歡快的。
何慶海卻說:“老三你們別顧著吃,放炮了沒?”何慶文懊惱的說:“哎呀,我忘了?”只見何慶文一下子把飯撂在桌子上,顧不得吃了,拿起家裡的一掛小鞭就往外跑,還有兩個二踢腳,從灶坑裡拿了一個沒著完的柴火。來到院子外邊點燃,就聽到噼裡啪啦一頓響,騰騰的兩聲砰砰空中炸裂。
新的一年來到了家裡邊放炮期間正明吃飯了,緊隨其後,村子裡也有人家響起了炮仗的聲音……
但是在這個物資缺乏的年代,沒有幾家過年還敢買炮仗的,畢竟自家窮的都揭不開鍋都沒糧食吃,哪有閒錢買這東西,然而有的人家就是沒錢,少吃也得買點,這炮仗有的人非常迷信,覺得今年這麼窮,家裡的窮氣太多了,放炮蹦一蹦窮氣,寓意著盼望著來年更好一些。
然而放炮上就寓意著飯做好了,吃飯了,有的人家在家罵罵咧咧的:“有錢買炮仗,一個個都黑心肝的喪良心,不救濟救濟我們家,都是一個村子的。吃吃吃,噎死你們。”這樣的人,村子有好幾家老太婆,一邊指使兒媳婦兒們做飯, 一邊咒罵村子裡那幾家條件好的。
這個年過的村子裡每家百態,進出受傷的人家這幾天以淚洗面,家裡本身就沒啥糧食吃,男人還受著傷,那幾頭狼還在大隊部的倉庫裡放著。家家只能吃自家的老本。都是一些菜糊糊。
然而當村子裡放炮仗聲響起的時候,王二賴子家可就熱鬧了這時候。
糧食是霍景深拿出來的,拿出5斤糧食。鹹臘肉,鹹魚,王二賴子家出酸菜出二斤野豬肉。做好年夜飯,上桌子吃的時候可倒好,他們還沒等動筷子,只見六七個孩子把桌子上圍的已經沒地方坐了,就連王二賴子跟他媳婦兒胡招娣兩個人瘋了一樣的跟孩子們搶。
把張美華氣的半死。 迅速的夾了幾筷子在自己的碗裡。再晚一點連湯都沒了,霍景深沒辦法也加入行列當中,大過年的他可不想餓肚子,一大盆的米飯一個個吃的肚子溜圓菜盤子都被王二賴子舔的都不用刷洗了。 盛菜的盆都用熱水燙一燙,涮一涮給喝了。
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