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第623章 打牌

2026-04-03 作者:明旭三佳

這邊不缺熏製臘肉木材,再說又用不了多少,清香木,樟木隨處可見,家裡有橘子皮和柚子皮在放些花椒枝就成。

打發謝正坤去弄,留下幾塊大骨熬湯,其他的全都砍斷進鍋熬牛油,羊肉不凍一下切片有點費工夫,這倒難不倒大廚。

等謝營長揹著木頭手裡還提著兩瓶酒回來時,涮火鍋的肉就已經切完了。

找了塊兒空地用竹子做了框架,周圍用舊麻布圍擋,上邊用竹竿掛肉,點燃底火燒了一會兒,用橘子皮,柚子皮和花椒枝壓住明火,只冒煙就行,然後把用鐵絲穿好的牛肉掛好,覆蓋上竹葉,隔幾個小時翻動一下就成,這個得燻兩到三天。

醃製的更省事兒,家裡不缺缸,所以處理起來也快。

廚房裡王澤開始做蝦醬,有時間再做點辣醬,沒別的追求,又不能出去浪,生活精緻點沒毛病,今天不去軍營,吃飯不用看點。

吃火鍋南北方差異很大,南方鮮有蘸料,即使有也是辣椒配醬油和醋,調好味道和北方一鍋出很像。

北方涮火鍋不吃麻醬沒有靈魂,好在幾人都比較喜歡這個,等到放桌吃飯已經快一點了。

濃湯底鍋,鮮嫩岩羊和斑羚肉,加上精緻蘸料,不缺配菜,幾人吃的相當滿意。

看著院裡的青煙,屋裡熱鬧場面,計雲清有種“家”的感覺,對此很是眷戀,目光瞟過對面喝酒聊天的男人,又想起昨晚的事兒,臉上泛起一陣紅暈。

李少女不經意間發現這異常,瞪著眼睛看向自家男人,心裡大呼,“不會吧?冤家這是兔子要吃窩邊草?”

“你這麼個眼神看我幹啥?”

王老師感覺小媳婦這目光有些莫可名狀,其他人也抬頭,沒明白咋回事,只有計雲清有點心虛。

“哼!你好看行了吧?”李少女翻了個白眼,專心吃飯。

這是甚麼毛病?那幾天又來了?算算日子沒到啊,王老師想不明白。

“這才叫火鍋,王叔你做的湯底真不賴,上次這麼吃還是王槿當連長那會兒。”

謝正坤嚥下嘴裡的羊肉一臉滿足。

“這個沒放多少辣椒,怕靜靜吃不了,算得上是清鍋吧,要是能打個鴛鴦鍋就好了。

到時候用牛油做底料,多麻多辣,冬天吃起來才過癮!”

王澤比劃鴛鴦鍋模樣,謝正坤又詳細問了幾嘴心裡記下,為了吃,必須得給他王叔安排上。

“爸,你不用考慮我的。”寧護士感動道。

文若給她夾了幾片羊肉,“還是注意點好,不能大意!”

“嗯,謝謝媽!”

“傻孩子,跟我不用客氣!”

王澤抿了口酒,“小坤,明天你問問雲師長他們有時間沒,咱們晚上弄點燒烤,這麼多牛肉不搓一頓浪費了。”

“好嘞!”

謝正坤喜滋滋答應,這小日子有點不想回家了咋辦?

文若指向外邊的大盆,“那麼老多內臟,不吃的話這溫度怕是放不了幾天。”

“沒事,我處理一下,瑾瑜不是要請客麼?到時候用牛肚,百葉涮火鍋,省事還方便。”

“嗯嗯!”李少女對男人還記得她的事很滿意,鼓著小嘴不住點頭。

一頓飯四個女人又吃撐了,收拾完出門去散步。

王澤接手收拾牛頭,丁輝和謝正坤去砍竹子,按他要求編織魚荃和魚籠,魚簍,主打一個自己動手豐衣足食。

小糰子過了恐懼期,感到這邊沒啥危險,吃飽了邁著小腿來到前邊,到處聞聞嗅嗅,也不怕人了,蹭到王澤跟前一陣哼哼唧唧還帶著呼嚕聲,小東西沒反對兩腳獸擼它,還挺喜歡這感覺。

忙活半下午,晚飯簡單點,就一個米線,很顯然,女人對這個比較鍾愛,寧護士紅著臉不好意思看了眼公婆,有點丟人了,又吃撐了。

王澤笑笑沒說話,到廚房又給四人衝了山楂水。

謝正坤挺著肚子回家,丁輝喝完酒洗洗就睡了,文若見睡覺有點早,於是拉著李瑾瑜和計雲清娘倆拿出撲克打算玩會牌。

王澤見四人落下一個看熱鬧的沒意思,就把一副牌打升級的玩法交給四人,幾把過後就瞭解規則,四人興致勃勃開始“戰鬥”。

沒有娛樂的年代,這個消磨時間的遊戲方式吸引力那是不用提。

王澤十一點多出門翻看臘肉的時候,那四人還在屋裡。

“吊主!”

“沒分!”

“哈哈,過了!”

實在看不下去了,隔著門叫停,四個女人這才戀戀不捨的收拾,約定明天再戰。

李少女洗漱完鑽進被窩,不滿的在男人胸脯畫圈,“有這麼好玩的你怎麼不早說?還有以前講的小說也沒了。”

“啪!”王老師給她小屁股一巴掌,“家裡孩子那麼多,要是自控力差一些,容易沉迷進去,到最後染上賭博怎麼辦?”

文若忍不住批評道,“小澤說的沒錯,都是兩個孩子的媽了,一天天的就知道玩!”

李少女反駁道,“剛才你比我還專注!”

當家大婦受到挑釁,隔著男人就伸手,二女相互鬥法,被窩裡不老實,蹭來蹭去的把王老師火氣蹭出來了。

趁著李少女被騷癢轉身的工夫,王澤劍及履及偷襲成功,李瑾瑜一聲悶哼,隨後屋裡響起連續不可描述的聲音。

第二天,王老師打著哈欠起床做飯,二女海棠春睡,顯然累的不輕,連早餐都沒起來吃。

計雲清明白怎麼回事,沒了文若和李瑾瑜在,眼神不斷瞄向精神頭不足的男人,尤其是偶爾掃過“王二弟”有些臉紅。

寧靜倒是很自然,公婆住一塊兒做點甚麼人之常情。

丁輝:嗯?好像發現甚麼不得了的事兒?

等到倆人上班,王澤看著牛油熬好了,找個乾淨罈子盛了出來,還不少,都得有十來斤了,夠吃一個冬天的。

牛頭清洗完和內臟直接進鍋,沒了火氣心態平和的王老師開始琢磨吃的,丁輝繼續他的編制大業。

二女快九點才起床,偷偷給男人兩巴掌後洗漱,早飯省了,等著中午一起吧,打發二女去供銷社買調味品,主要是辣椒和孜然。

昨天沒去軍營,今天溜達溜達,快十點,翻了一遍臘肉,帶上丁輝倆人出門。

小廣場,一陣清風拂過,二人相對而立,對陣雙方,逍遙小書生王澤VS絕情谷主喬老太,雙方氣勢不斷攀升,丁輝被這陣勢逼退兩步,以免殃及無辜,“群雄”都屏住呼吸靜等龍爭雌鬥。

“你騙我!”

“我撒謊了?”

“呃,沒有,可是……!”

“我都拿祖墳做賭注了,你還想怎麼樣?殺人不過頭點地,得饒人處且饒人,須知三十年河東,三十年河西……!”

“停,你閉嘴,三十年我骨頭渣子都爛沒了,呸!我說的是這個事兒嗎?”

“那你擋住我去路所謂何事?”

“你昨天……!”

“我撒謊了?”

“沒有!”

……

三個回合下來,喬老太氣勢全無,低頭坐回小木樁開始懷疑人生。

王澤一甩衣袖,背手瀟灑離去,後邊跟著直抽臉的丁某輝。

“群雄”:就這?

倆人一進炊事班,裡邊嗷嗷叫,呼啦圍上來一群。

“王師傅,你們看見,昨天食堂裡那飯吃的比餵豬都瘮人。”

“王師傅,哪天咱們還做滷味,巡邏的同志說了沒吃夠,不行整頭大象回來。”

“王師傅,你昨天沒來,我們都想死你了。”

“王師傅……!”

“停!”王澤腦袋有點大,忙叫住眾人,自己好像幹了甚麼不得了的大事,這邊的野生動物最好是搬家,要不然肯定遭殃。

接過曲十遞過來的大茶缸子,廚房裡看了看菜譜,又瞅了瞅準備好的菜,昨天是集市,部隊肯定也去採購了,案板上放著的一看就不是豬肉。

有肉,有豆腐,菜不缺,讓眾人動起來,他在一旁指導。

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