晚上八點多,飯館第一天營業結束。
劉師傅和小王負責清理廚房,陳秀蓉和程天負責打掃大堂和二樓包廂。顧清如、張秀英和方曉薇一起把當日營業額算出來了。
今兒個一共開了12桌,大多是附近的工人和街坊,還有兩桌是路過的幹部模樣的人。營業額一共是28塊6毛,米、面、肉、菜的成本扣掉8塊9毛,再刨去煤火、油鹽醬醋的零星開銷,淨利潤有19塊。
百來個平方的飯館,首日能有這樣的利潤,已經超出了她們的預期,要知道普通工人月薪也才三四十塊,這一天的利潤,抵得上普通人家半個月的生活費。
不過他們飯館經營利潤並不是淨得,還要分出一部分給街道。畢竟是承包制,公私合營。
核算完賬目,員工們都坐在大廳,等著顧清如安排,都沒有回家。
顧清如說:“我和曉薇、韓青、李建明還要去醫院上班,沒法天天守在店裡,這個攤子,後廚、前廳都得有人照看,就委託秀英姐和劉師傅多費心,平時幫著盯盯店。若是有事,給我們打電話。”
張秀英和劉達師父二話不說就保證道,一定會好好照看店裡。
站在一旁的陳紹棠也連忙說道:“我平時空閒時間多,醫院活忙完,就過來幫著照看會兒,幫著招呼客人、打掃打掃衛生,也能替你們分擔點。”
“嗯,好,爸你看你自己時間安排。”有自己家人看著,顧清如肯定要放心不少。
她又想起這飯館是街道辦牽頭的承包制,補充道:“對了,咱們這是街道辦承包的攤子,按規矩,街道辦會安排一名駐店監督員,大概過兩天就會到崗,主要是看看咱們的經營合規,不違規亂收費、不缺斤短兩,不干涉咱們日常打理。”
張秀英聞言點點頭:“該有的規矩咱都守著,監督員來看著也放心。”
…….
天市。
這天傍晚,秦老依舊飯後在小花園散步,身旁警衛員寸步不離的陪著他。
走了約莫半圈,警衛員抬眼望了望愈發陰沉的天空,鉛灰色的雲層壓得很低,彷彿伸手就能觸到,風也比剛才更烈了些,他輕聲勸道:“秦老,您看這天色,陰得厲害,估摸今夜要下雪了,您看要不要回去?”
“不妨事,我和小方同志約好了,今兒個過來等他一會兒,自己失約不太好。”
警衛員聽了,便沒再多說甚麼。
寒風捲著枯葉掠過石板路,發出沙沙的聲響,園子裡依舊安靜得能聽見彼此的腳步聲。
他們慢慢走近一片稀疏的竹林,風一吹,竹葉相互摩擦,發出窸窸窣窣的輕響,混著風聲,倒也添了幾分煙火氣。
就在這時,一道極細微的“咻”聲被風裹著,幾乎難以察覺。
警衛員眼神驟緊,多年的警戒本能讓他瞬間繃緊了神經,餘光瞥見竹林深處,一根看似粗壯的樹枝微微晃動,一道細如髮絲的黑影正朝著秦老的後心射來。
那是偽裝成樹枝的吹箭!
“小心!”
警衛員低喝一聲,幾乎是本能地撲了過去,用脊背擋在了秦老身後。
“噗”的一聲輕響,吹箭精準地刺入了警衛員的後肩。
警衛員悶哼一聲,身體晃了晃,卻依舊護在秦老身邊,眼神死死盯著竹林方向,額頭上瞬間滲出了冷汗。
變故只在電光火石之間。
不遠處,一名穿著藍色環衛服、戴著舊棉帽的男人,原本正彎腰清掃落葉,此刻猛地直起身,手裡不知何時多了一把匕首。
他幾步就衝到了近前,匕首直刺秦老的胸口,招式狠辣,沒有絲毫拖泥帶水。
受傷的警衛員想伸手阻攔,卻因毒發的眩暈感渾身發軟,癱軟在地上。
秦老雖上了年紀,但是武人直覺早已刻進骨子裡,危機降臨的瞬間,他下意識地側身,堪堪躲開了那致命一擊,匕首的刃尖擦著他的棉襖劃過,留下一道長長的口子。
來不及多想,秦老抬手就朝殺手的手腕抓去。
殺手身手也不錯,兩人來回過了好幾招。
畢竟上了年紀,秦老漸漸有些力不從心,腳步踉蹌後退了兩步,胸口劇烈起伏。
殺手的匕首裹挾著凌厲的寒風,再次惡狠狠地刺來,鋒利的刃尖已然逼近秦老的脖頸,寒氣直逼面門。
千鈞一髮之際,一道黑影從旁邊的冬青叢後猛地竄出,是陸沉洲。
他方才到小花園尋人,並未見到秦老的身影,便順著秦老來時的方向緩步前行,沒走幾步,就隱約聽見了竹林深處傳來的細微響動。
這一片竹林枝葉交錯,視線隱蔽,本就是極易藏人、適合暗中動手的地方。陸沉洲心中一緊,瞬間察覺到不對勁,一股強烈的危機感湧上心頭,他當即加快腳步,朝著響動傳來的方向疾衝而去。
幾步跑到竹林後,看到了殺手襲擊秦老那危險致命的一擊。
他沒多想,衝上去一腳踢開了殺手的匕首,扔出剛剛才隨手在地上抓起的一塊鵝卵石,反手就朝殺手的膝蓋砸去。
殺手吃痛,動作一頓。
陸沉洲不給對方任何喘息的機會,身形欺近,右手精準鎖住殺手的手腕,只聽“咔嚓”一聲脆響,伴隨著殺手的慘叫,其手腕被硬生生擰斷,匕首“噹啷”一聲掉在石板路上,發出刺耳的聲響。
不等殺手倒下,陸沉洲左手手肘重重撞在他的喉結上,緊接著指尖精準按在殺手的太陽穴上,稍一用力,殺手便雙眼翻白,軟軟地倒了下去,沒了絲毫氣息。
前後不過十幾秒,乾淨利落。
危機解除,陸沉洲快步走到秦老面前,伸手扶住他,
“秦老,您沒事吧?”
“這些是甚麼人?要不要找派出所?”
秦老站在原地,胸口依舊微微起伏,緩緩搖頭, “謝謝你小方,我沒事。”
他看向陸沉洲,雖然剛剛經歷險境,但是剛才陸沉洲那乾脆利落的制敵手段,心裡已經有了判斷。
這絕不是普通轉業軍人會有的眼神和身手。
這個小方不像他自己說的這麼簡單。