第637章 許舟全國初次揚名！（23）
接下來的幾天，淞南市的水產圈、農林圈、醫學界徹底炸了鍋。
不光是各路記者蹲守。
農科院水產研究所、省內各大農林高校、醫科大寄生蟲教研室的專家學者，全都在私底下展開了激烈討論。
質疑聲與少數的期待聲交織在一起，幾乎霸佔了各個專業交流群的全部話題。
許舟的整個社交圈都炸開了鍋。
畢竟之前的中毒事件還只有官方知曉，但這個水產的事，那是自己公佈出去了，自然引發的動靜也就更大。
…
農科院水產研究所的會議室裡，燈火通明。
一場關於淡水虹鱒逐條寄生蟲檢出為零是否可能的討論在淞南市各高校中展開。
張教授看著不少的學生一個個都來問的時候，語氣帶著幾分無奈：“按目前全球的水產養殖技術，虹鱒每一條都0寄生蟲檢出，是絕對不可能實現的。”
“我剛剛看了一下，這個小型的養殖場大概一個月產量也就在100kg左右，也就是110條的樣子。”
“小許老師如果是每月能售賣110條的虹鱒，那就是幾乎每一條得0檢出量。”
這個很容易計算出來。
畢竟許舟說了，支援活魚現殺，如果是不放心的人可以補急速冷凍環節。
雖然這句話是在店裡說的。
但是大部分人都聽到了，而且也有人在網上說。
…
學生們其實還是很相信許舟的。
可張教授卻是認真皺眉。
“就算是最頂級的超濾膜，也只能過濾掉20微米以上的雜質，蟲卵根本濾不掉！”
旁邊的學生好奇地問：“教授，可是小許老師之前在美食節上的表現，很超前呀。”
“而且他的食材品質一直遠超市場水平，說不定他真的有甚麼新型養殖技術？比如，有沒有可能採用了無菌育苗，從源頭阻斷蟲卵？”
“無菌育苗？”
張教授搖了搖頭：“目前全球都沒有成熟的虹鱒無菌育苗技術。”
“就算在無菌環境下培育，也沒法保證絕對無蟲。而且，無菌養殖的成本高到離譜，這麼優質的魚苗只可能是在幻想中，如果他真的做到了的話，那他這批魚苗，就已經是無價之寶了。”
“雖然我相信他的魚可能養殖得很好，但是我還是希望他不要省略急速冷凍這個環節。”
張教授嘆氣，心底很憂慮，生怕出事。
就算沒出事。
可萬一有人訛他呢？
真讓人擔心。
…
與此同時，淞南農林大學的水產養殖專業教室裡的學生正在跟上魔都生物學院的學生爭執得面紅耳赤。
原本兩家學校也只是因為張教授跟魔都生物學院的徐教授關係好，所以才會聯合授課。
但是今天講到許舟這個養殖場的訊息時，魔都生物學院的學生一個都不信。
魔都生物學院有位親自參與培育魚苗並獲得國家獎學金的學生嘉樹，他搖了搖頭。
“這個是根本不可能的，且不提成本問題，水質是達不到的，過濾也是無法做到的，能做到檢出率百分之零就已經很不錯了。”
“其實我也相信他的魚養得很好，但是如果真如網上說的，要吃活魚現殺，那風險太大了！”
他因為自己真實參與過這樣的專案，更是知道這裡邊的問題有多嚴重。
但他也不理解。
許舟為甚麼要說這個謊。
“雖然我不理解他為甚麼要說這個謊，但是我從專業的角度來判斷的話…”
“確實是謊話。”
…
“我還是覺得，小許老師不可能撒謊！”
淞南農林大學的林宇語氣堅定，手裡翻著許舟之前釋出的食材相關動態：“你們想想，小許老師之前做的彩虹粥，那可是頂級金標啊！”
“而且他做的秋刀魚生，安全又好吃，品質遠超市面上的頂級日料店。”
“小許老師要是想炒作，沒必要拿養殖技術這種容易被戳穿的點來吹，畢竟水產圈的專家一檢測，就能知道真假。”
旁邊的同學李磊語氣猶豫：“可是張教授都說了，現實技術做不到，難道張教授還會騙我們？”
“但是許舟老師都說了，每條魚都會給檢測報告。”
林宇急了：“那還有微型晶片，掃碼就能查，要是造假，一查就露餡了，他犯得著嗎？”
“那可不一定！”
魔都生物學院的同學插了話，“檢測報告可以造假…不，應該不能說造假，而是檢測不標準。”
“怎麼偽造，你偽造個給我看看？來！”
林宇氣笑了：“偽造啊！你給我造一個頂級食材出來？”
“你對我吼甚麼？我那不是好意嗎？加上急速冷凍環節才是更大的保障啊。”
“這可是入口的東西，他要是不加急速冷凍環節，有人碰瓷咋辦嘛？”
魔都生物學院的學生鬱悶。
他們的人大部分都是在自己學校裡做實驗，對許舟的厲害程度認識得不多。
畢竟上次許舟出圈的那道水煮肉片也只是在看節目的人群中出圈。
而看節目的人裡，最多的是上班族和家庭主婦。
…
除了這些專業領域的討論，網路上的輿論也愈演愈烈。
十二御廚世家遊學負責人在看到這個新聞的時候，都從彼此的眼中看到了機會。
遊學反正已經救不回來了，他們現在也沒事，自然是抓住機會能踩下去就把他踩下去。
雖然現在感覺很難。
但是萬一成功了呢？
那他們快死了的遊學，不就能起死回生了嗎？
“這能行嗎？”
“我覺得還是諮詢一下。”
趙家遊學負責人還是忍不住提了一句：“我找到了頂級養殖場負責人，這個養殖場是在挪威。”
如今許舟的水準，讓他都有些摸不準，並不敢莽撞。
畢竟以前那麼多次教訓了。
“嗯，是得問問。”
其他的人說了一句：“不過你問了之後，你是想做甚麼？你也出一道菜？”
“嗯，下酒菜。”
王家自然是思考過的：“魚生這個下酒菜配酒，也很合適，還能蹭蹭熱度。”
最重要的是。
如果許舟這一次是假的，那他們的遊學組織不就能死灰復燃了嗎？
說完，他就直接發起了影片連線。
…
很快。
一個金髮碧眼的女人就在影片對面揮了揮手：“嘿，你們好。”
“阿瑪莉教授，你好，這次打電話來是想詢問一下關於虹鱒養殖的事。”
趙家遊學負責人十分單刀直入地問了：“那請問一下阿瑪莉教授，關於虹鱒養殖的話有沒有可能出現每一條魚都0檢出率？”
“……”
阿瑪莉原本還以為是甚麼大事，在聽到這話的時候，一下被逗笑了。
“在開甚麼玩笑？”
“每一條魚都零檢出率？這是不可能的。” 她聳了聳肩：“我們莫維養殖公司的養殖規模你們也是知道的，我們這裡養殖的裝置也是最先進的，我們每年都在研究如何降低寄生蟲問題。”
“但是你如果說每一條都是0的話，這是不可能出現的。”
“沒有人能保證百分之百。”
莫維養殖公司是挪威最大的養殖公司之一，年營收就達到五六十億歐元。
這樣巨大規模的公司負責人自然不會開這些玩笑。
“不管是甚麼魚，在售出之前，我們都會進行急速冷凍，這是對所有人的負責。”
莫維養殖公司的人強調了一下急速冷凍的重要性。
…
十二御廚世家裡的王家負責人鬆了口氣，又問了許多問題，然後才在阿瑪莉那裡訂購了虹鱒。
“那這個虹鱒…”
“這個虹鱒我們的抽檢檢出率是百分之零，是我們最新的頂級品質的虹鱒。”
在跟莫維這邊溝通買了虹鱒之後，王家也在自己的店裡上了虹鱒魚。
上新菜的時候，一部分店鋪裡的王家人也拿著社交賬號對外發了一條狀態。
【除了虹鱒，還有三文魚等多種魚類的魚生，都是在挪威莫維公司訂購的頂級魚生，除了抽檢接近0%之外，挪威莫維公司在售出前都會進行嚴格的消殺急速冷凍程式。
大家一定不能買沒有經過急速冷凍的魚生！
如果沒有經過急速冷凍，魚肉的品質肯定是不會合格的！魚肉不可能存在每一條都沒有寄生蟲的情況存在！
如果某人或者某機構說每條魚都是0寄生蟲，一定是騙人的，莫維公司是全球頂級養殖場公司…】
雖然沒有點許舟的名，但是大家在看到王家人釋出的這條微博後，全都想到了許舟。
…
底下不少人開始對這個話題爭論。
【許舟老師那個養殖場是個微型養殖場啊，當然了……我還是很相信許舟老師養殖場應該是有些技術的。
但是不可能是百分之百啊，而且還要活魚現殺生吃，那萬一有人中招了，我頭皮有點發麻。】
【小養殖場咋了？小養殖場不能技術好了？雖然大公司做不到的，小許老師能做到就行了啊。】
【他們的意思是這報告能作假？但我覺得小許老師應該不至於吧，而且我朋友吃了秋刀魚魚生，都沒拉肚子，反而覺得神清氣爽啊。】
【秋刀魚魚生跟虹鱒那能一樣嗎？秋刀魚原本的危險性就很低啊，只需要注意異尖線蟲，就算異尖線蟲真的感染了，那也只是拉肚子甚麼的，是一次過的那種型別，而不是一直帶著寄生蟲，虹鱒可不一樣。】
【肝吸蟲能導致肝癌，而且一部分人會一點症狀也沒有，這肯定得重視啊，寧殺錯不放過，急速冷凍這個環節肯定不能省的。】
因為不少專家學者都說過，不可能養殖出百分之百、每條都是零風險的魚。
淞南市和周邊省市這些相信許舟的人，在看到上京，以及花都、深市、江郡市等地方的人都不太信的時候，心底很著急。
…
許舟店裡的不少食客，也每天都在幫許舟在網上對線。
“靠！”
“那些一線城市的學校和學者是不是無聊！怎麼就老盯著不放！小許老師一個月就一百多條，哪輪得到他們來買！”
說話的是菜菜。
菜菜自從參加美食節，讓大家感到了他廚藝的進步之後，這些天有空了，終於跟著徐凱又過來許舟這吃飯了。
可沒想到，飯沒好好吃，這兩天盡幫許舟對線了。
“算了，別看了。”
徐凱懶洋洋地吃了口燉牛肉：“其實他們並不是質疑小許老闆的人品和廚藝，只是純粹因為虹鱒確實生吃危險性高，也沒甚麼惡意。”
…
一線城市中沒吃過許舟菜的人，比如深市、江郡、上京等城市的人，還沒有品嚐過許舟的菜，只是一部分關注新聞的人之前知道許舟有幾道菜火。
他們的重點並不是放在質疑上，而是放在急速冷凍這件事上。
【急速冷凍啊！一定要做好急速冷凍啊！這可是虹鱒！就算真的做到了0檢出率，那也不代表條條沒有！這個檢測…確定是準的嗎？萬一如果哪條…不敢想象。】
【我真的覺得許舟其實沒必要搞這個噱頭啊，我就是學生物的，每一條都沒有，而且還要活魚現殺，別搞！】
【取消每一條魚的檢測成本，你如果是自己檢測的話，不一定檢測得標準，增加急速冷凍環節，一定要保證急速冷凍到位，這樣才能吃。】
底下淞南市的人忍不住回覆：【你們放心吧，你們到時候想買應該買不到的。】
…
雙方在網路上爭論不休。
熱度越來越高。
更多人關注到了許舟的虹鱒售賣。
不少外省的人，也紛紛關注許舟的動態，想看看這個號稱全球首例真零寄生蟲虹鱒，到底是真材實料，還是炒作噱頭。
等售賣時候一檢查就知道了。
而那些蹲守的記者，更是不敢有絲毫鬆懈。
唐麗和車鳴自從決定在昌盛旅館盯梢後，就每天輪流守在旅館的窗邊，盯著一舟居酒屋的一舉一動。
旅館的房間裡，堆滿了泡麵和礦泉水，兩人的眼睛裡都佈滿了血絲，卻依舊精神緊繃。
“小許老師今天會不會有動靜？”
“這都蹲了好幾天了。”
車鳴揉了揉眼睛，看著窗外一舟居酒屋的大門，語氣裡滿是疲憊，卻又帶著一絲期待。
他們已經蹲守了三天，每天從清晨等到深夜，卻始終沒看到許舟有任何準備售賣虹鱒的跡象。
原本車鳴是主編，已經很少出來蹲新聞了。
但是許舟可不一樣。
許舟的這個新聞，他們覺得值得蹲守。
…
唐麗眼神堅定。
“主編，肯定會有動靜，小許老師說了就是這幾天的。”
只要能拿到第一手新聞，之前的辛苦就都值得了。
這可是全球首例逐條 0寄生蟲虹鱒！
要是能拍到現場開箱、驗報告的畫面！
絕對能上全國熱搜，甚至能驚動國外的媒體！
旁邊的助手從外邊拿著幾盒盒飯湊過來。
他是許舟的鐵粉，此時語氣裡帶著幾分焦慮：“我聽說，農科院的專家、醫科大的教授，週六都會去現場。”
“到時候要是翻車了…咱們還報道嗎？”
“……”
車鳴表情十分糾結。
如果許舟這次翻車了，還報道嗎？
猶豫了片刻，他咬牙：“如果翻車了，我們就不報道了，就算不是每一條都0寄生蟲，檢出率為0那也很厲害了，如果翻車了，就發一篇人非聖賢孰能無過的軟文……不，你現在就寫！”
助理眼睛瞬間亮了，立馬點頭：“好！我現在寫！”
…
10月10號。
週六清晨，天剛矇矇亮，許舟門口就已經開始有人聚集。
最先來的，是那些等待已久的老食客，他們早早地就排起了隊，手裡拿著手機，興奮地討論著即將售賣的虹鱒。
“我早就等不及了，小許老師的魚，肯定不會讓我們失望！”
“就算貴一點也沒關係，只要能放心吃淡水魚生，多少錢都值！”
“我已經跟我朋友約好了，今天買兩條，一條當場切魚生，一條帶回家給家人嚐嚐！”
等會更新（3/3）
下午在更新兩章今天的。
第三章看情況…更新不完就明天上午補。
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(本章完)