第636章 小許老闆的食材竟然是自己養殖的？（13）
因為沈剛是醫生，又對這一方面認識的很清晰，所以他說的話，大家也都認可。
“所以小許老師買食材的這個養殖場應該很厲害很高階。”
“百分之0這種東西，水質的花費就是巨大的，而且還有各種花費，售賣價格肯定是很高的。”
估計起碼得上百。
旁邊不知道誰嘆氣：“淡水魚魚生如果能百分之0的檢出率就好了。”
“你們是不知道啊，我之前去吃了一次，那真的是好吃，那個口感完全不一樣。”
說話的人光是聊到這個，口水就要流出來了。
旁邊的人一聽到淡水魚生，頭皮都有點發麻，跟看著勇士似的看著他：“這輩子我是不會吃淡水魚生的，除非這個魚能把檢出率百分之0的證明擺在我面前。”
“但是檢出率百分之0也只能是抽檢百分之0，還是得正規急速冷凍過，我才敢吃。”
…
在等待的時候，大家一直在好奇這個檢出率的問題。
雖然知道是抽檢，但抽檢百分之0檢測出零檢出率，這機率同樣也很低了。
許舟一邊出餐，一邊檢視自己的微型養殖場。
養殖場如今叫天山養殖場，但是能改名字，許舟也就改成了【許舟虹鱒專用養殖場】
改完了之後，又看了一下，眼前的這個養殖場是能遠端操控的。
但是卻並不是真的能遠端操控，而是幻想養殖場裡自帶員工。
這些員工是工廠自帶的，會執行自己的命令。
“這就是幻想養殖場的好處？”
“員工都是工廠自帶，都免了養工人的錢。”
“這真不錯。”
許舟十分滿意，心底嘀咕了幾句，然後開始看起了面板。
…
面板裡，完全是一個微型的小型養殖場的立體圖，一點開，就像是遊戲裡的3D養殖遊戲似的。
唯一不同的是，因為買的是成品工廠，所以此時整個池子裡已經是有魚的，而且還是每個月分批次投進去的魚，最快的在這個月就能收穫。
“這個月就能收穫？”
“那這些魚怎麼弄？”
如果是巨大的養殖場的話，還能在國內開放售賣，可這個只是一個微型養殖場啊。
【許舟虹鱒專用養殖場祈願值：0/100（1）】
【型別：封閉式恆溫微型無垢養池】
【水體規模：每一池8㎡迴圈淡水系統】
【養殖魚種：幻想極品淡水生食虹鱒】
【最大存欄：120尾】
【當前存欄：110尾】
【生長狀態：育肥期剩餘 8天可收穫】
【月穩定產量：100kg左右】
【建議定價：388元/一斤】
整個養殖場是按照月份分開養殖，保證每個月都能收穫一批魚。
許舟在看到這個產量的時候，心底還有些驚喜。
這似乎比自己想象中的要多啊！這還是一級！
這要是再升幾級！
都能撐得起一家店了！
…
大家吃完了這一盤秋刀魚之後，一臉的遺憾。
“反正我不吃，除非是小許老闆自己養殖的，但是小許老闆應該沒有空吧。”
大家眼神有些遺憾。
“如果小許老闆養殖的淡水魚生也能有百分之0檢出率，那我就能放心吃了。”
旁邊人無語的看過來：“淡水魚生百分之0檢出率？你做夢呢？淡水魚生那個養殖難度你也不看看，就算是在乾淨的水，也不可能做到百分之0的。”
大家聽到這話的時候，雖然心底知道這是對的，但是心底還是有些不得勁。
“也是，淡水魚生還是別想了，我是不可能吃的，除非哪天是小許老闆給做的，我才會吃。”
“小許老闆要是養淡水魚早就跟我們說了…”
這話一落音，許舟就抬頭接了一句：“嗯，我養了。”
“？”
其他原本吃完再聊天的食客懵逼的扭頭看過來，表情有些呆滯。
養了？
養了甚麼？
甚麼時候的事啊？
我們怎麼一點不知道？
…
許舟十分淡定，因為這個養殖場是成品，在查出來的資訊裡，是出現了一段時間的。
雖然不知道系統是怎麼做到的。
看到他們的好奇，就回了一句：“大部分養殖的，我都是給了自己店裡了，之前沒有可以拿出來售賣的。”
“不過這次我名下的一個虹鱒養殖場有多出來的魚可以售賣。”
“！”
甚麼？
虹鱒！
大家對於虹鱒這種魚的名字十分熟悉，以前不少的刺身店裡覺得三文魚太貴，就會用虹鱒來代替。
而虹鱒是淡水海水都可以養殖的，國內大部分是淡水養殖，寄生蟲就非常多。
不過…
小許老師竟然會養殖虹鱒！
…
大家一下炸了鍋。
“小許老師你竟然還養殖食材？那以後還會養其他的嗎？比如雞蛋甚麼的？”
“哈哈，我早就發現小許老師這裡的食材品質很好了，這麼好品質的，肯定只有自己培育，外邊是買不到的。”
一部分對於食材很有研究的，之前就好奇許舟的這些食材到底是甚麼品種。
因為大部分市面上的很多食材他們很瞭解，並沒有找到他所用的品種。
如今聽到許舟說是自己養殖的，一下就明白了。
“小許老師，賣嗎！”
“對啊小許老師！我們可以花錢買！”
許舟養殖的魚啊！
那肯定好吃！
就算不敢吃魚生！那買回去肯定不虧！
…
大家瞬間眼巴巴的看了過來，而許舟卻是思考了一下，認真的說：“目前量還不多，可能也就只能在店裡直接售賣食材，不過價格稍微貴了點。”
記得之前買菜譜裡的遠月養殖的紅點鮭魚食材的時候，原價是120元200g。
也就是一斤是三百塊錢。
如今建議售價高到了388元一斤，比市場上高階日料店的188元一斤還要高出兩百多，比市場價的優質虹鱒六十多一斤更是高出了五倍。
不過想到自己的這個虹鱒的肉質，以及完全乾淨的程度，許舟自然是覺得這五倍的溢價是正常的。
“三百八十八一斤。”
“如果算上每一條魚的檢測成本的話，在售賣價格上還要在加上三十。”
許舟笑了一下：“比市場價貴很多，但是我的這個虹鱒是頂級肉質，並且是0寄生蟲檢出率，我的虹鱒是支援活魚現殺的，每一條魚都有獨立的檢測結果。”
…
在場的人耳朵都嗡了一下。
甚麼？
每一條魚都有檢測報告？
“是每一條魚都有嗎？”
大家腦子嗡嗡的。
許舟點了點頭：“對，每一條魚會帶有微型晶片，在店裡用裝置掃一下就能看到相對應的報告。”
“不過這個檢測費是你們自己出的，所以我的魚是不做極速冷凍的，因為都是0寄生蟲。”
“當然，你們如果需要急速冷凍服務，我也可以給你們冷凍。”
自己的那臺高科技機器也很方便。
摁一下就滅完了。
說完之後，許舟也就把這個訊息發到了自己的動態上。
【許舟：名下許舟虹鱒頂級養殖場有魚可售賣，頂級水質餵養，每一條魚都有獨立檢測的報告，價格388一斤，外加30元獨立報告檢測成本費用。
每一條0寄生蟲，每一條報告可查。】
這一條動態發出去之後，整個淞南市就炸了鍋了。
甚麼？
虹鱒！
小許老師賣虹鱒了？
而且還是零寄生蟲，頂級品質的虹鱒？ …
這個訊息要是放在別人身上，大家是肯定不相信的。
但這是許舟啊。
小許老闆雖然個人廚藝頂尖，甚麼食材都能做得好吃，但是他們也能吃出來不一樣的地方。
廚藝頂尖。
食材也絕對是頂尖的。
評論區立馬多了一大堆留言。
【虹鱒！就是那個冒充三文魚那個嗎？其實我以前吃過，如果不談寄生蟲問題，我覺得那個口感其實不比三文魚差。】
【如果真的有報告的話，我必買啊！三百八十八一斤，雖然貴了點，可是吃得放心啊！而且還是頂級品質！】
【我靠，養虹鱒能養到每一條零寄生蟲？怎麼做到的？小許老闆用的瓊漿玉釀養的？】
【小許老闆敢發出來，那肯定是真的，他從來不會騙人的。】
【如果被其他省的，比如橫縣那邊的人聽到了，肯定要興奮了。】
底下立馬有人反駁：【他們可能會嫌貴，因為他們已經不怕這些東西了。】
…
在許舟這一條的狀態發出去，果然一下就能聽到耳邊有了叮叮咚咚的祈願值上漲的聲音。
【許舟虹鱒專用養殖場祈願值+1+1+1+1…】
在巨大龐大的人氣下，養殖場一下就從一級升級到了二級。
升級到二級，其他的都沒變，唯獨只有時間流速變了。
【時間流速：1:2】
一比二啊！
也就是說！
每個月從原本的100多公斤的魚，可以收穫到原本兩個月產量的魚！
兩百條！
產量翻倍！
許舟心底瞠目結舌。
那如果升級到了頂級，豈不是一個月就能收穫接近一年的量？
光是想想…
都能感覺到這漁場的潛力。
而且以後美食的俘虜裡還有那麼多的美食食材。
光是想想，心底都期待極了。
…
店裡，大家自然也刷到了許舟剛剛釋出的那條公告，心底更火熱了。
“小許老師，甚麼時候售賣呀？我想買！”
“我們買了之後，能花點錢找店裡的其他師傅幫忙切成生魚片嗎？”
沈剛眼睛都要直了，下意識的嚥了口口水，如果這個事情是真的。
那這切成刺身的話，得多好吃啊…
畢竟已經見識到了許舟這裡秋刀魚的品質，光是想象一下，心底都跟貓抓似的難受。
“嗯，過幾天吧。”
“還得空運過來。”
許舟看了看時間：“到時候我售賣的話，就告訴你們。”
一邊聊天，秋刀魚魚生也賣完了。
在賣完了之後，夜市的時間也過了，許舟也就回家吃飯休息了。
…
晚上一到家，吃飯的飯桌上，老媽就忍不住的問：“兒子，你甚麼時候開了個養殖場？今天我可接到了不少的電話。”
“電話？甚麼電話？”
許舟吃了個餃子，好奇：“想買魚的？”
“對啊。”
張英紅表情哭笑不得：“你可不知道啊，百分之0檢測率的虹鱒，大家都想買來嚐嚐鮮，就連你表哥都問了幾句呢。”
不少人心底是對於淡水魚生是很好奇的。
之所以沒吃，那也是因為不敢吃，而不是不想吃。
如今許舟解決了這個問題，也就不少人想買來嚐嚐。
“過幾天就售賣了，到時候他們想要的話，給他們留一條。”
許舟看了一眼，如今已經有110尾了，而且這還是上個月的，這一個月的已經要成熟了。
總共可以說是差不多220條魚要賣。
雖然流速升級了，但是因為這個月的都要出欄了，數量也就固定了，最快也要下個月才能生效。
…
許舟吃飯的時候，也在琢磨：“其實也能找個人來開一個虹鱒刺身店，也能賺一點，還能給淞南市的美食提供多樣性。”
“不過目前一個月……也才220條，如果分攤到一天的話，一天也只能有七條，頂多只能做上十幾二十份刺身。”
相對於招待客人還是少了一些。
所以，許舟目前還是傾向於先在自己店裡售賣給自己店裡的老食客。
先保證他們的量，以後升級了，在考慮這些問題。
…
接下來的兩三天，店裡來了好幾波的記者。
他們全部都是想蹲點的。
大新聞啊！
這要是能拿到第一時間的新聞的話，絕對連別的省甚至是國外也會被震撼的大新聞啊。
“主編，今天還是沒有。”
“小許老師這幾天店裡都沒說甚麼時候會售賣，我覺得我們乾脆就派人在旁邊昌盛旅館盯梢。”
唐麗一臉認真的看著車鳴，十分緊張：“這可是全球首例，如果小許老師說的是真的……不，小許老師說的一定是真的，因為他不可能撒謊。”
“嗯，在昌盛旅館盯著吧，一旦真的開賣的時候，我們一定要第一時間去！”
“這個新聞可不能被外省的人搶走了。”
車鳴也嚴陣以待。
…
雖然這個訊息許舟是在淞上放出來的，但是耐不住這個事情太過於炸裂了。
一下引起了不少本地的大學書產養殖專業，動物醫學，甚至是農林學院，醫科大的人的注意。
“教授，這個可能性高嗎？”
農學院的學生在知道這個訊息的時候，儘管心底有許舟濾鏡，但是還是抱著手機去諮詢了教授。
農學院水產養殖專業的林宇，手指還停留在許舟的那條動態上。
“你是說，全週期零寄生蟲，且逐條檢測？”
張教授聽到這兩個詞的時候，忍不住笑了：“這不可能的。”
這怎麼可能呢？
…
林宇心底還是對許舟很信任的。
他他忍不住說：“老師，說不定監管很嚴格且水質很好呢。”
“可能性極低。”
張教授斬釘截鐵：“甚至可以說，按現實養殖技術，幾乎做不到。”
“……”
“你想想我們課堂上講的虹鱒養殖細節，就知道這裡面的漏洞太多。”
張教授簡單的說了幾句：“首先，虹鱒作為冷水性鮭科魚類，它的寄生蟲來源根本沒法完全阻斷。”
“其次，水體環境，哪怕是迴圈水，也不可能做到絕對無菌。”
“空氣中的孢子、水源裡的原生動物，都可能成為寄生蟲的中間宿主。”
“微型池水體量小，一旦有蟲卵引入，擴散速度比大型漁場還快。”
張教授語氣篤定：“就算飼料全熟化、水體紫外線消殺，也只能降低感染率，沒法徹底清零。”
…
林宇聽得心頭一震，又追問：“那有沒有可能，小許老師用了甚麼新型的無菌養殖技術？比如全封閉迴圈水或者全水淨化甚麼的？”
雖然不可能。
可是小許老師從來不撒謊。
那就證明…
它是可能的！
並且小許老師已經實現了。
張教授搖了搖頭，語氣肯定：“蟲卵以現有科技根本濾不掉，最頂級的虹鱒養殖場都很難做到0檢出，更別提每一條都沒有了。”
這要是能做到的，那得是養殖之王！
眯2小時，在更兩章。
(本章完)