第612章 副臺長引咎辭職2（下一章14點半更）
許舟在聽到他的觀點的時候，表情有些微妙，直接沒有管他的這個言論，只是扭頭看著鏡頭。
“大家如果真的想做這道菜的話，首先魚香汁最好改一下。”
“另外這個肉需要上勁，煎也得要單獨煎。”
雖然沒有單獨給大家展示，但是許舟把這道菜應該注意的地方都講了一遍，然後才結束了今天的直播。
“今天的節目就到這裡。”
“歡迎大家下次觀看。”
……
直播結束。
林浩宇心情很好，在看到許舟也路過休息室，準備去隔壁休息室換衣服時，兩人還對視了一眼。
“小許老師。”
他雖然沒打甚麼好主意，可是表面上倒是樂呵呵的打招呼，看不出甚麼不妥來。
“你別生氣，我也沒甚麼別的想法，只想著給大家做一道我自己愛吃的家常菜。”
“你不會不高興吧？”
“……”
許舟疑惑：“我有甚麼不高興的？”
沒等林浩宇說話，下意識問了一句：“我聽曾導說，你是這一年的名廚候選人？你現在來節目上暴露短板，是完全不在意能不能被選上名廚啊？”
看起來又麻煩又不好吃，這不就是暴露自己的短板嗎？
那到時候名廚評選的時候，要是他被選上了，大家能服氣？
他圖啥呢？
…
暴露短板？
林浩宇的表情一下僵硬了，在感受到許舟似乎並不是開玩笑，而是認真考慮過之後，才說出這句話時，他心底有些破防了。
就彷彿一拳打在了棉花上。
明明是想看許舟生氣的樣子，可他不僅不生氣，反而反問一句你為甚麼自己暴露短板…
這誰忍得了？
“這只是家常菜。”
“有時候普通人廚藝也不會要求太高的，所以…”
“那你太小看大家了。”
許舟有些奇怪：“你自己調出來的料汁本身就不好吃，大家又不是傻子，按照克數去調還能調不好？只是他們沒時間練習刀工，也沒有精力去做菜而已。”
“是你推薦的這道菜不適合他們。”
你自己都沒做得多好，你說人家菜？
林浩宇表情有些扭曲，可卻又反駁不了。
畢竟現在名廚能名利雙收，這誰都知道。
所以大部分並沒有天賦的人就會湧入進來。
就比如他。
他在做菜上其實並沒有天賦。
…
另一邊。
魔都某老舊小區的廚房裡，李雯正盯著手機直播回放，手裡還攥著剛抄好的菜譜。
一邊是許舟教的簡單省事的魚香肉絲，一邊是林浩宇擺出來的精緻魚香茄子釀肉。
她只是一個普通的家庭主婦，今天也是第一次認識許舟，自然沒意識到剛剛節目裡的問題。
手機很快響起了電話。
電話裡是兒子帶著清脆的聲音：“媽媽，晚上有茄子嗎？”
“之前你做的茄子煲好吃，我同學今天來我家吃飯，想吃茄子。”
“茄子？”
李雯猶豫了一下，看著已經買好並且切好了的魚香肉絲，無奈只能放到一邊，認真的先把魚香茄子釀肉給做出來。
“這道菜有點麻煩啊。”
“算了…”
她開始認真地製作：“麻煩點，這麼大一個廚師教的，應該很好吃吧？”
按照剛剛電視裡的步驟，李雯開始一步一步地兢兢業業認真學著做。
連料汁都按照林浩宇教的方法調好了。
…
先切茄子，要切成均勻的長段，還要小心翼翼挖空中間的囊。
手一抖。
一不注意，茄子就切破了。
李雯心底忍不住泛起了嘀咕：“哎喲，真煩人，又破了。”
認認真真地廢了兩根茄子才勉強做好。
接著剁五花肉。
整個肉餡要完全剁成肉糜，因為家裡沒有料理機和絞肉機，她整個胳膊都剁得發酸。
在剁完肉糜之後，就已經有點沒力氣了。
“……”
李雯心底已經開始皺眉了，覺得今天在電視上學的這個菜似乎只是看上去還不錯，做起來確實跟另一個主廚說的一樣，華而不實。
可沒辦法。
這菜她都已經開始做了，只能硬著頭皮繼續做。
加了蛋清和調料攪打，可肉餡始終沒上勁，軟塌塌的，塞到茄子裡一鬆手就掉出來。
好不容易把釀好肉的茄子放進平底鍋煎，油濺得她手忙腳亂。
煎了半天，茄子外皮都有點糊了，裡面的肉餡卻還沒熟透。
最後調魚香汁、勾芡，折騰了快一個小時，一盤魚香茄子釀肉才算勉強出鍋。
…
外邊李雯的兒子已經餓得不成樣了，一直在嗷嗷叫。
“媽媽，我跟我朋友都餓了，你怎麼還沒做好啊？”
“快點呀。”
他餓得都有些坐立不安了，在看到李雯把菜端出來的時候，眼睛驟然亮了，心底的期待達到了頂峰。
“好香！”
“媽媽，是你學的新菜嗎？”
“……”
李雯把菜端上桌的那一刻，看著那廢了老大勁做出來的菜，完全笑不出來。
茄子軟塌塌的，裹著厚厚的油汁，看起來就膩得慌。
釀在裡面的肉餡散散的，沒有一點彈性。
她兒子餓極了，率先夾了一口，在品嚐到這個味道的時候，表情就呆滯了。
咦？
嚼了一下，嚥下去。
這咋沒想象中的好吃啊？
這道菜擺好盤後看起來確實挺精緻，油潤水滑的茄子上淋著料汁，裡面的肉餡肥瘦相間。
就像一道擺在那的漂亮菜，看起來漂亮，吃起來發現……它也就漂亮這一個優點了。
味道上完全不是那麼一回事。
原本的魚香汁在調製出來之後，味道或許還不錯。
可是在茄子完全吸油變得軟趴趴，整個味道完全浸透了茄子釀肉的時候，此刻再次吃起來，味道就很鹹了。
一口下去。
整個茄子裡飆出來鹹鹹的魚香汁，不僅全是紅油，而且還很膩。
整個魚香汁的配比，完全沒考慮到茄子吸醬汁過多，變鹹的情況。
…
吃了第一個的時候，兒子還很給面子的吃了下去，沒說甚麼。
再吃第二個的時候，嚥下去時，兒子和他的同學就已經開始皺眉頭了。
哪怕心底想給面子，可是難吃到他們根本給不出這個面子。
“媽媽。”
“不好吃，太膩了，吃著有點……鹹鹹的，油油的。”
他的兩個同學也試著嚐了一口，紛紛搖著頭放下筷子，一臉為難：“是有點膩。”
兩人雖然沒說甚麼，但是看向李雯兒子的眼神，就彷彿在說：這就是你媽媽的茄子煲嗎？
因為他們關係好的緣故，所以兩人努力地在給李雯開脫。
“也許是阿姨今天沒發揮好。”
“對…”
“可能是我們今天不太餓。”
小孩子也不會撒謊。
從他們的每個表情都能感受到他們對這道菜的不滿意。
…
李雯的兒子一下失落了，他漲紅了臉，忍不住的說：“我媽媽平時廚藝很好的！”
“……”
“真的！”
“……”
“你們不相信？”
兩個同學想說謊，但是實在說不出話，尬住了。
李雯眼看著兒子和朋友沒的吃，趕緊補救：“別急別急，阿姨再給你們做個魚香肉絲，很快就好！”
她轉身衝進廚房，按照許舟教的步驟，幾分鐘就備好食材。
肉絲加蛋清澱粉抓勻，木耳、胡蘿蔔、青椒切好。
調好用生抽、醋、糖按比例配好的魚香汁，開火、倒油、炒肉絲。
全程不到十五分鐘，一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的魚香肉絲就端了出來。
…
在端上桌的時候，李雯看著這一盤魚香肉絲，自己都有些不可思議。
雖然切得不太均勻，但是調味汁那可是按照許舟說的配方精準到小數點的。
整個菜炒製得油光發亮，色澤鮮豔，芡汁讓整個醬汁變得濃稠，緊緊的裹在每一根絲上，夾起來的時候，那粘稠的油汁，讓整個菜都彷彿活了。
那冒著騰騰熱氣的模樣，一下讓三個小朋友就眼睛都亮了，紛紛伸筷子。
夾了一口在嘴裡時，那魚香肉絲的美味香甜，讓三人都驚呆了。
“好香啊！”
“這個好吃！比剛才的茄子好吃多了！”
是柔和清爽的酸甜混著辛辣的口感在嘴裡蔓延開來。 整個肉絲非常滑嫩，每個步驟都按照許舟的菜譜來，也就讓這個肉絲裡的筋膜完全被切斷，幾乎是毫不費力就能咬開。
柔軟的肉，辛辣的紅油，混著香甜的口感，豆瓣醬的醬香味更是醇厚至極。
魚香汁的配比堪稱刁鑽！
單獨夾一筷子的時候，油潤生香，鹹香麻辣得恰到好處！
吞嚥下一大口飯的時候，整個人喜悅和滿足感幾乎到達巔峰。
完全不會覺得鹹！反而多了一點米飯碳水的滿足和幸福感！
這也太好吃了吧！
…
他們你一筷子我一筷子，嘰嘰喳喳地搶著吃。
沒一會兒。
一整盤魚香肉絲就被吃得乾乾淨淨。
連盤底的湯汁都被用來拌了米飯，吃得狼吞虎嚥。
吃完後。
李雯收拾完廚房，才忍不住拿起手機，開啟名廚一百的評論區，開始發了一條反饋帖。
【兩道菜我都做了一下，給大家看看兩道菜的受歡迎情況。】
【愛做飯的李媽：跟著林浩宇做魚香茄子釀肉，折騰了一個小時，茄子軟膩、肉餡散架，兒子和朋友一口都不愛吃！
然後我跟著許舟老師做了魚香肉絲，十五分鐘搞定，三個小朋友搶著吃，連湯汁都沒剩！
林浩宇的菜看著好看，真的太麻煩了，家常根本沒法做，還是許舟老師的菜實用又好吃，另外……許舟老師的料汁更好吃！希望以後都是許舟老師！】
說完，她把今天拍的照片，以及兩道菜做好了之後的照片，剩下來多少的圖片，都上傳了上去。
如果能被選為優秀觀眾的話，說不定還能去現場看小許老師做菜！
光是想著都讓人激動。
…
發完評論，李雯重新整理了一下，瞬間看到滿屏和她有一樣經歷的網友：
【我也試著做了魚香茄子釀肉，做出來又油又膩，我家孩子一口不吃。】
【林浩宇那道菜就是中看不中用，步驟多到離譜，普通人根本駕馭不了，不是，你們還真有人做了魚香茄子釀肉？】
【許舟那個料汁比林浩宇的好吃一百倍，我說的。】
就在大家批評林浩宇的魚香茄子釀肉時，一個知道內幕的工作人員跑出來匿名發評論。
【我偷偷告訴你們，林浩宇的爸爸是魔都衛視副臺長，他這次就是為了上位，所以才故意做了個魚香茄子釀肉的。
我們本來只是安排他做魚香肉絲，他自己瞎改的，應該是想擠掉許舟老師當主廚。】
這一個訊息，瞬間引起軒然大波。
別說許舟的粉絲了。
原本觀眾裡不認識許舟的那一批人，在剛剛做完菜了之後，也意識到了兩人的差距，全都反對，在網上鬧騰開了。
…
林浩宇顯然還不知道這個事，他回到家了之後，休息了一會，心底還在嘀咕著要不要再趁這個流量錄製幾個影片的事。
“要不借著這個流量，在出一個教學影片？”
“正好也能漲點粉。”
“也不知道老爸跟節目組商量得怎麼樣了。”
這個商量，自然就是固定嘉賓的事。
從流動嘉賓，到固定嘉賓，再到雙主廚。
這不就上位了嗎？
林浩宇躺在沙發上，心底十分美滋滋，開始刷起了手機。
心底已經開始構思下一道菜要做甚麼菜了。
他點開評論區，想看看大家的反應。
重新整理。
再重新整理。
然後，他的笑容一點點僵住。
“等會？”
“這是甚麼情況？”
…
林浩宇預想中的情況並沒有到來。
熱評第一：
【拒絕林浩宇，只要許舟。】
配圖是一張帶著鄙視的中指，底下還有一大段的抗議：【這兩水平不在一個水平線上的，為了證明魚香茄子釀肉有多離譜，我特地錄製了一個影片，這是我老婆按照影片一比一做的。
賊他媽難吃，而且還難做，而許舟老師的，十五分鐘就做好了，賊好吃！】
底下他還截了個圖，圖片上有他自己圈出來的時間重點。
整個魚香茄子釀肉做了一個多小時才做好。
而魚香肉絲…
十五分鐘。
洗菜切菜十五分鐘就能完工一道菜。
…
評論區裡，沒有一個觀眾是在幫林浩宇說話的。
【擠掉許舟？那我以後不看了，你們能不能搞搞清楚，我們要看的是許舟這種魚香肉絲，在家裡好做又好吃的，你們搞關係戶，是嫌收視率太高了？】
【我花錢來訂閱垃圾的？那破玩意誰看？這是名廚一百，知道名廚是甚麼意思嗎？】
【嘿嘿，電視訂閱VIP我先取消了，你們節目組甚麼時候把這破玩意給踢走，我甚麼時候再開通。】
【大家取消VIP啊！不能助長他們這種節目火了就讓關係戶劣幣驅逐良幣的氣焰，他媽的，必須給他們一點顏色瞧瞧。】
底下都是一連串的關閉VIP訂閱的圖片。
甚至不少使用者還會在那圖片上標註一句：【關係戶甚麼時候走，甚麼時候我花錢開VIP。】
如今的電視和電視臺都是需要開通VIP的。
跟許舟之前世界裡的不太一樣。
版權意識很強。
…
魔都衛視最好的節目就是《名廚一百》，不管是網路直播VIP還是電視端的VIP，在魔都衛視後臺看到的就是關注他們這個電視臺的VIP人數直線下降。
“林副臺長。”
魔都衛視臺長黃偉看著那邊的林副臺長，語氣淡淡：“這件事，你是不是要給我們臺裡一個解釋？”
“你和你兒子已經讓我們電視臺裡損失了幾萬的VIP使用者了。”
“現在還在持續下降。”
旁邊《名廚一百》的女主持人和曾川也知道臺長要清算副臺長了，全部都氣憤的站了出來。
“臺長！”
“今天我們已經給了林浩宇好幾次機會了，他在直播中故意在我們節目裡搗亂！”
“現在我們節目的VIP使用者很多人反應林浩宇的菜非常差勁！”
女主持人小藝生氣：“我跟李導好不容易才看著這個節目救活，有了破圈的希望，這個節骨上不能出問題！”
如果破圈！
她的咖位都能跟著這個節目上漲！
許舟那絕對是她的金大腿！
…
女主持人好歹沒吃過許舟做的菜，可是曾川那是吃過的。
他比小藝更能意識到，未來許舟絕對會被更多電視臺節目哄搶，會成為能鎮場的名廚。
現在他們已經把人給簽約到手了，如果還不珍惜，那是要天打雷劈的。
“臺長，如果今天副臺長不走，導致許舟老師離開了我們的這個節目的話，那我帶著團隊辭職，我們給許老師專門開一檔節目！”
“現在觀眾的反應擺在這裡了，這是大家的呼聲，不止是我們。”
反正這個大腿，他是抱定了。
一個名廚那是能影響一個省市經濟的，更別提他們一個小小的節目了。
那決定是人抬節目。
節目都會跟著許舟升咖。
…
“你們……”
林副臺長驚呆了，他看著曾川和女主持人小藝堅定的態度，背後都出汗了。
後知後覺的感覺到這件事不對勁了。
他立馬反應過來，臉上戴上了笑容：“是我不對，我這就給浩宇打電話，讓他來道歉！”
“……”
“這個事是他自己私自下的決定！我這個做爸爸的平時疏於管教！”
林副臺長不傻，如今因為林浩宇導致了節目都遭到抵制，只能讓林浩宇頂了這個鍋。
好歹要保住他副臺長的位置，這樣的話，以後等這個事過去了，再參加別的節目洗白就是。
想通了這裡，他立馬就要打電話給林浩宇，表情堅定：“臺長，小曾，你們等著，我這就把那個逆子叫過來！”
“這件事，我比你們更心痛！”
曾川：“……”
裝！
死裝！
早就知道你會這麼搞了。
…
曾川把之前對話時候的錄音放了出來，皮笑肉不笑。
“林副臺長，還好我這個人做事愛留痕跡。”
“你把所有的事都怪在你兒子身上，不太好吧？”
電話裡。
林副臺長的聲音十分清晰，字字句句都能非常清楚地表現出來，林浩宇這個事，他完全知情。
甚至根本不當回事。
當聽到手機錄音裡林副臺長那句：“先當流動嘉賓，再當固定嘉賓，然後再弄成雙嘉賓嘛。”
“還能炒作一波小宇和小許老師的兄弟情誼，更容易出圈。”
清清楚楚的每一個字，都從手機裡傳了出來。
“錄音給我。”
臺長語氣淡淡：“這事也不是一次兩次了，小林，你是自己引咎辭職，還是我去打申請？”
下一章被禁了，還在解禁。
(本章完)