第372章 許舟怎麼都猜中了3(34)
淞川市的人心底十分憋屈,這還沒開始就被碾壓了?
大家目光落在穆弦上邊,心底憋著一口氣。
沒事。
這還沒到正式做的環節,點心還是看味道的。
想到穆弦是糕點高手,大家又鬆了口氣。
“別急。”
“這次是我們穆弦的舒適區,三不沾她應該是會做的。”
大粉看出來大家有些擔憂和焦慮了,於是出來安撫了一下大家的心情。
“只是三不沾而已。”
“這一次她應該是沒認真的準備,畢竟這些糕點她都會做。”
大粉這話說完,其他人心思才安定了些。
…
在淞川省的人寄予厚望中,四個組的糕點比賽也正式開始了。
最先開始上臺的是第一組和第二組。
因為時間問題。
並不是一組一組的比賽,而是兩組一起比。
主持人在唸著主持詞:“我們第一組比賽的是生磨馬蹄糕,第二組比賽的是豌豆黃。”
“歡迎我們兩組的參賽選手上臺。”
“也請我們三四組的選手暫且休息一下,但是不允許玩手機,也不允許交頭接耳,我們這一次的比賽要求的是絕對公平。”
“現在大家的直播間都開著,每個組都有單獨的直播間,每個選手面前也有一個單獨的直播間攝像頭。”
在主持人說話的過程中,兩組十八人已經全部就位。
兩組都站在左側就位。
而許舟在三四組。
三四組暫且在選手區域看比賽,要下半場才上場。
…
許舟落座的時候,恰好聽到主持人喊開始,螢幕上倒計時兩個小時已經開始啟動。
“為甚麼你會全部猜對?是淞南市的人幫了你嗎?”
是旁邊穆弦的聲音。
落座了後,恰好穆弦就在他旁邊,她眼睛細長,繃著臉的時候整張臉有些兇。
整個人還處在許舟全對的震撼中沒有回過神來。
糕點是她最自信的專案。
可在這個最自信的專案裡,忽然在剛剛許舟全部回答對的一瞬間,她開始有些沒自信了。
“嗯,大家都幫了我挺多,他們發了很多答案給我。”
許舟表情十分輕鬆,完全沒有否認大家的幫助:“在淞南市,大家對我都挺好的。”
不誇張。
淞南市簡直是自己的快樂老家,大家那是有甚麼給甚麼。
生怕自己跑了。
…
穆弦表情也只是鬆了一瞬,就搖搖頭。
“不對。”
“我能感覺到你等揭露答案時的自信,這種自信絕對不會是旁人給的底氣。”
那種底氣和自信,她太熟悉了。
她只有在摸到自己最擅長最熟悉的東西時,才會露出那樣的表情。
穆弦扭過頭看著許舟,眼神認真:“你的底氣只可能來源於自身的強大,只有自身強大,才會給自己帶來那樣的自信。”
她雖然是很自傲。
但卻不是笨蛋。
在這個時候,她才意識到她之前的想法有多錯誤。
或許在貴妃紅的時候,就應該正視這個問題。
…
許舟對於穆弦倒是沒甚麼太多的感覺。
天才嘛。
總歸是有一點傲氣的。
不像是自己。
上輩子自己不過只是個普通人,哪怕再努力也不一定能透過自己的努力改變階層。
雖然現在身邊人都覺得自己就是天才,可只有許舟自己才是最能清晰的感覺到,逆水行舟,不進則退的道理。
“還好吧。”
許舟看著臺上自己的徒弟在比賽,看著大家那有條不紊的樣子,心底忍不住感嘆。
真不錯啊。
看來昨天他們的確是努力了。
旁邊的穆弦還在糾結,湊近了一些,十分認真的問:“我有個請求,可能有點冒昧。”
“覺得冒昧你還問?”
“嗯,但是我想吃。”
“?”
許舟詫異的看過去,只見穆弦糾結的說出來了她的想法:“我的意思是,等會你的糕點可以多做一個嗎?我想嚐嚐。” “我可以花錢買!”
“我知道你的菜很貴!你的一個糕點我可以花兩百一個買。”
穆弦的語氣帶著幾絲懇切。
…
許舟遲疑了一下:“我倒是沒問題,但是節目組讓嗎?他們的材料不會收錢吧?”
一個怎麼夠?
臺下還坐著好多自己的食客呢。
“我去問問。”
“應該是不要錢的。”
穆弦為了能吃到許舟的糕點,還特地讓幫廚過去問了一下節目組。
在得到了肯定的回覆之後,才鬆了口氣:“導演組說不用給材料錢,想多做幾個都行。”
導演組自然是沒想過,就兩個小時比賽時間,你不精心雕琢你的三個比賽糕點,你難不成還想同時做好幾份?
而且這可是三不沾啊。
兩個小時你能完成都不錯了。
…
許舟算了一下。
單鍋的話,兩個小時出十份應該沒問題。
雙鍋左右同時開鍋估計有點困難,畢竟同時兩個鍋一起的話,節奏容易被打亂。
三不沾可不像是炒菜。
“十份應該也夠了。”
“評委三個人分一份就夠了,等會給小魚兒留一份,給老爸老媽留一份。”
剩下的除了賣給穆弦的,還能贈送給底下的食客們吃。
他們好不容易跟著自己來一趟,也得給他們嚐嚐。
雖然份數不多,但是好歹是自己的心意。
可想到左右同時開工能多做幾份的時候,心底還是有些癢癢。
要不…
多做幾份?
…
自己的學生比較多。
除了其他六個市佔了名額的十八個學生之外。
還有在淞南市升到省賽的陳樂樂和張萬秋。
陳樂樂和張萬秋選了四組。
另外的十八學生幾乎是每六個人一組。
他們自己分得也非常快。
之前去參加淞承市和淞興市比賽的的張雅和何飛六人在一組。
而劉念念和孟琅帶著他們另外兩個組員在二組。
而每組的晉級名額卻只有四個,今天要淘汰掉不少人。
許舟對於生磨馬蹄糕倒是不怎麼擔心。
可是這豌豆黃…
前邊的步驟倒不是問題。
可是這冷藏的問題,才是這個題目的考點。
因為沒通氣。
他心底也並不知道他們到底能不能把豌豆黃成功做出來。
…
直播間裡的關注點卻偏了。
他們在看到淞湖市的三個人扎堆選擇了第一題。
淞江市的三個人扎堆選擇了第二題。
而淞寧市的三個人扎堆選擇了第三題的時候,好奇極了。
【那三個市的人怎麼都選了同一個?】
【應該是同一個市的人仔細研究了同一道題吧,人多力量大啊,反正一個組有多個名額。】
【等會!第二組小許老師的學生用的不是瓊脂?】
直播間裡也是有一些學廚的人。
加入一些瓊脂能讓豌豆黃提前凝固,這個應該是在拿到這個題目的人都能想到的。
但是孟琅他們用的卻並不是這個方法!
只見他們把冰塊拿出來。
在看到他們特地找到了更薄的模具,在模具內壁均勻刷了一層薄油。
又鋪了一張剪裁得嚴絲合縫的油紙。
把整個模具做了雙重防滲處理!
然後他們將濃縮好的豌豆黃迅速倒入模具,抹平表面後,用擰乾至不滴水的廚房紙巾緊緊裹住模具外壁。
封好後才將模具小心翼翼放進鋪滿冰塊的盆中。
大家都看呆了。
…
直播間的人都看懵了。
原本大家還沒看懂。
可忽然有人說了一句:【這怎麼有點像我把可樂罐子包一層溼紙巾放冷藏的操作?我記得把可樂罐包一層溼紙巾放到冷藏,可樂罐裡的飲料一下就涼了!】
(本章完)