第358章 真能龍蝦飛船飛天啊？
這個滴管裡放的，自然和普通的白蘭地不同，而是拿破崙科涅克酒。
許舟的量把握得剛剛好，在把滴管裡的酒滴入到蝦頭裡去的時候，整個蝦頭裡的風味完全產生了質的變化。
“干邑的高酒精能夠溶解並帶走海鮮中的腥味物質，同時強化龍蝦本身的鮮甜感。”
“白蘭地特有的木質調，堅果香，與龍蝦互相襯托，有著層次豐富的複雜香氣。”
整個干邑一澆上去，整個龍蝦頭裡的風味完全變了。
龍蝦頭整個散發著熱氣，
蝦膏和蝦黃被幹邑的香味一刺激，那一層別樣的風味立馬散發了出來。
黑眼圈廚師就如同漫畫裡的女評委一樣，瘋狂沉迷地拿著蝦頭開始唆食。
蝦黃和蝦膏的醇厚鮮美流到了嘴裡，舌尖隨便一攪，都是滿嘴的蝦黃味道。
霸道的香味極速地佔據味蕾，那一層層的鹹味極速地從味蕾上升到了大腦。
轟…
整個味道強勢佔據高地。
瞬間，他只覺得整個光芒在腦海中炸開，就像是宇宙都發生了爆炸。
那種巨大的衝擊感，在吞下去的瞬間便從喉嚨直躥頭頂，完全不像以往那樣需要緩慢感受，直白濃烈得讓他頭皮發麻。
蝦黃的綿密與蝦膏的醇香相互交織互補，鹹鮮美味的感覺直衝天靈蓋。
“好吃！”
“這也太好吃了！”
黑眼圈廚師唆食得根本停不下來，許舟對於這道菜的處理，似乎在他之上。
所有的味道並不散，而是融合又統一，所有的勁往一處使，美妙絕倫。
…
黑眼圈廚師控制不住的要把整個龍蝦肉蓋在米飯上。
那赤色的醬汁落在金黃色米飯上的時候。
整個誘人的感覺瞬間出來了。
一口下去。
整個龍蝦肉巨大一團，肉質彈牙，咬開的時候整個蝦肉既緊實，又好吃。
牙齒輕輕咬開蝦肉。
蝦肉比那最頂級的甜蝦還要柔嫩，肉感十足，大團的肉上早就已經沾滿了醬汁。
那是混著干邑，帶著果木以及油脂和法式龍蝦醬的絲滑和濃郁。
不僅有著粘稠的料汁質感，蝦膏蝦黃的味道在裡邊更是讓這個醬汁味道豐滿而不單薄。
淋在龍蝦肉上的時候，咬上一大口肉，那料汁自然而然流到嘴裡。
伴著米飯，更是顯得好吃至極，米飯裡的藏紅花味道成了點綴，一大口飯加上鮮甜的蝦膏蝦黃和柔嫩的蝦肉。
三合一吞下去的時，就如同完全被龍蝦風味包圍，意識都完全被巨大的美味轟炸得飄飄欲仙。
“美味啊…”
“這幾個味道配合得太好了。”
儘管這是他自己製作的，卻對許舟這個版本毫無抵抗力。
原來這就是許舟的實力嗎？
…
等到一盤都吃完了之後。
黑眼圈廚師都還沒反應過來，看著眼前的這一盤，直愣神。
沒了？
這就沒了？
他下意識的舔了舔唇，只覺得整個意識好像都乘著龍蝦在空中飛翔，還沒完全回過神來。
“我沒甚麼可以教你的了。”
等了一會，黑眼圈廚師才嘆了口氣：“你的版本很好吃，比我做的好吃。”
在說完之後，這一次的教學也就結束了。
許舟回到了備餐間的時候，才看到了這一次的食材價格。
在看到價格的時候，哪怕有心理準備都被嚇了一跳。
【伊勢龍蝦：三重縣產的伊勢頂級龍蝦，外殼鮮豔有光澤，蝦頭與身體連線處無發黑現象，蝦膏和蝦黃飽滿充盈，每一隻都是精心挑選，有著深海的濃郁風味。
每一隻都在二十五厘米以上，又被稱之為長壽…】
【食材價格：999元/一隻】
【干邑白蘭地：最高階別拿破崙科涅克酒，在橡木桶中陳釀10年以上，擁有濃郁的乾果、巧克力和香料氣息…】
【食材價格：285元/100ml】
【野生大黃魚：鱸形目石首魚科黃魚屬的海洋魚類，於東海和黃海南部海域，魚身細長…】
【食材價格元/十份】
【其他食材：藏紅花、黃油、麵粉、咖哩葉、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、米…】
【食材總價格元】
【食材售賣價格元】
“……”
“三千多啊。”
許舟心底忍不住咋舌，在把明天的菜備好之後，還是把菜譜發到了群裡。
公告了一下明天的事。
【許舟：明天中午有新菜，先通知一下大家，新菜的話一份是三千三百八十八，一份是一整隻伊勢龍蝦。】
【許舟：但是明天只有十份，五份可以預定，五份明天早上給大家排隊。】
如今但凡只要有新菜的話，基本上都會這樣操作。
如果全部用於預定的話，許舟自然也不忍心，畢竟其他人經常一部分人每天都一大早過來排隊。
特別是有了新菜的時候，大家都十分的積極。
…
整個群裡一下就炸鍋了。
大家在聽到許舟說明天有硬菜的時候，全都興奮了。
在知道是伊勢龍蝦的時候，這種期待感達到了巔峰。
【徐凱：就是那個漫畫裡能夠坐著龍蝦飛船飛天的那個菜嗎？我預定！小許老闆我用VIP卡預定！然後在給我哥預定一份！】
【陳宴：徐凱你別太過分了！一共就只能預定五份，我們都君子協議的，第一天每人預定一份！我也要一份！】
【姜明珠：小許老闆我也要一份！我爺爺也要預定一份！】
大家都來不及聊其他的，先都是搶了再說。
先搶到手再說！
在許舟說出去話的一瞬間，這五份就已經被預定光了。
【許舟：五份預定的已經預定完了，大家如果想吃新菜的，可以明天早上一大早來排隊。】
【許舟：明天抽取七月的VIP，大家七月份想抽VIP的今天已經截止報名了。】
今天就已經是三十號了。
而明天是週日，也就是八月一日，在大後天週二就要開始四十六晉十六的省賽。
整個日程安排得非常的緊。
…
在聽到許舟說明天抽VIP的時候，大家一下又緊張了起來。
這一次抽VIP的人比六月份的時候那是指數級上升。
畢竟七月份從九十九號拉麵到淞南市的麵點比賽，許舟的名氣都在指數級的增長。
特別是在龍鬚麵的吉尼斯記錄時達到了巔峰。
“完了完了！明天抽VIP了！”姜明珠忽然一下又緊張了起來，立馬就在她自己的姜味坊的群裡發了一長條訊息。
【姜明珠：@全體人員，明天大家早上都統一去抽一下VIP！誰如果運氣好抽中了，除了上個月說的合作待遇之外，工資翻倍！】
工資翻倍啊！
姜味坊的員工在看到的時候，立馬就開始進行了一整套的沐浴焚香。
“兒子你幹嘛呢？”
姜味坊的一個幫廚家裡，他的父母看著他們的兒子又是沐浴，又是大半夜要拉著他們一起去燒紙的時候，驚呆了。
“哪有人大半夜燒紙的？”
“這要是萬一…”
“媽！剛剛我們老闆說了，只要抽中許舟店裡的VIP辦卡資格，工資翻倍！”
幫廚一臉的激動：“翻倍啊！如果我的工資翻倍的話，那每個月我就能存不少錢了！”
…
工資翻倍？
幫廚的父母雖然對於這個待遇很是驚訝，可是下一秒，在聽到是抽許舟店裡VIP的時候，揮揮手，一言難盡：“兒子，放棄吧。”
“？”
“你這臨時抱佛腳，佛祖都不理你啊，這許舟的店我知道，咱們家隔壁的張葉不就天天去吃嗎？”
他們跟張葉同一個小區。
早在七月初就已經遇到張葉去拜佛好幾次了。
原本他們還不清楚是為了甚麼，可是在七月份實在見他天天神秘兮兮的，也就問了一嘴。
“他們七月一號就開始拜了？”姜味坊幫廚驚呆了，眼神裡帶著幾分不敢置信。
這麼拼啊？兄弟？
旁邊的父母沒好氣的看著他們兒子傻兮兮的樣子，無語：“人家每天不僅去拜佛，還去土地廟，說是本地的事，土地廟才是最靈的，你說你怎麼跟他們拼。”
“……”
幫廚上個月就知道許舟的店裡抽VIP很卷。
可此時才忽然知道，這特麼也太捲了啊！！！
張葉那廝他了解啊，他哪怕高考的時候都沒見他拜過甚麼佛啊！
…
另一邊。
到了淞南市的時候，因為今天主要是來淞南市吃許舟店裡的菜，摸他們底細的。
王彥博帶著助理乾脆住在了許舟旁邊最近的酒店。
酒店星級雖然不高，但是還算乾淨整潔。
入住了之後，雖然已經到了晚上，但是看著窗外，依舊是燈火通明的樣子。
湊近窗戶旁邊往右側看，還能看到一舟居酒屋門口的排隊情況。
“這晚上了都還有這麼多人？他們那是排甚麼呢？”
王彥博在窗戶旁邊偷看，看著不少人還圍在一舟居酒屋門口的時候，表情裡都還有些疑惑。
“他們這是在買甚麼？你去打聽一下，他們圍著一個空桌子做甚麼？”
那個桌子上明明已經甚麼都沒有了，還這麼多人圍著…
助理也好奇的看了幾眼，然後麻溜的下去打聽了。
…
樓下。
一大堆來晚了的食客看著桌上空空如也的桌子，完全不肯走。
“今天晚上還有嗎？”
“我們住得遠啊！我們剛剛都已經把時家那邊的套餐全退了啊！”
這一次的貴妃紅點心十分出圈，到了晚上的時候，許舟個人賬號的粉絲都已經漲到了五萬多的粉絲。
整個淞南市最活躍的人幾乎都關注了他。
張萬秋和一大群學生下午一邊製作，一邊賣。
大家驚愕的發現。
不管他們製作多少，每一樣都能全部賣完。
根本分不出先後，全看大家制作速度。
…
食客們那是看著一盒都要搶啊！八十多個人一下午每人制作了二十幾盒，一共一兩千盒的糕點，只要一出就能全部賣光。
“這怎麼辦啊？”
“是啊…”
“這咱們也分不出高低啊。” 大家面面相覷，看著外邊還有一大堆人在等，大有一副出甚麼買甚麼的樣子，忍不住上前去問。
“你們不挑嗎？”
“挑甚麼？”
“款式啊？”
學生們一臉茫然，大家陸陸續續的開始端著打包好的禮盒開始放在桌上。
…
都還沒放上去，大家就已經開始嚷嚷了起來。
“我我我！我買！”
“買哪個款？”
“隨便來一個！我不挑！”
食客們一臉喜氣洋洋，在搶到了一盒之後，一臉激動：“你們這個隨便一份都比時家賣的質量好，下午我已經買了一盒了，回去之後，我媳婦嚐了幾口，讓我再來買幾盒！只要能買上，每個月給我漲零花！”
挑剔？
笑死。
十幾塊錢一個還做得這麼精緻，比時家少那麼多錢，還要甚麼腳踏車？
能搶到一盒都不錯了！
而這個售賣速度自然也上了淞南市的本地新聞。
看到這一幕的助理，忍不住吃驚，看著他們那些看到空桌都不肯走的食客，忍不住追問：“這都賣沒了，你們怎麼還不走？”
旁邊食客們卻是理直氣壯。
“他們正在裡邊做！我們在等！別瞎說！”
“就是啊！他們都賣這麼便宜了，我們多等一會也是應該的。”
大家毫無怨言。
助理被這誇張的話給驚到了。
許舟的店在淞南市竟然是這個地位嗎？
…
看著大家那無慾無求的表情，有些目瞪口呆，下意識又問了一句：“明天我和老闆想來吃這裡的菜，幾點來能人少一點？”
人少一點？
這幾個字一出來，就被旁邊的人嘲諷了。
“你別講笑了。”
“人少？不可能人少的。”
真正來過許舟這裡吃飯的老食客好心的給他科普了一下：“明天小許老闆店裡有伊勢龍蝦，但是五份是預定，只有五份是早上能排隊買到的，但是大家估計都來得很早…”
“很早？”
助理下意識問：“十點嗎？”
對於午市來說，十點應該已經是很早了。
大部分店甚至是十一點才開始開門，開門之後還要有一段時間的準備時間。
…
下一秒。
聽到十點這個時間，那邊的食客都忍不住笑出了聲。
“十點？”
“你別開玩笑了。”
“十點菜都賣完了。”
老食客們嘆氣：“平時的話，只要你不吃新菜，其實現在小許老闆店裡的菜份量變多了，哪怕是九點多十點去，其實也能吃到。”
“不過你們要是想吃新菜的話，那明天比較難咯，最好是早點去。”
伊勢龍蝦這道菜光是想想都知道有多難搶。
回去。
當助理把這些話告訴王彥博的時候，就看到了王彥博聽得一臉懷疑人生。
“你是說，早上八點？”
瘋了？
十二點的午市，八點去排隊？
腦子有問題？
助理吞嚥了一口口水：“他們是這麼說的，說是如果想吃到伊勢龍蝦的話…”
助理心底十分清楚，這道菜那可是自家老闆最愛吃的菜。
“他們說明天有伊勢龍蝦，想吃到的話，就得八點去。”
“……”
王彥博根本不信，窗簾一拉：“行了，回你的房間吧，明天再說。”
早上十點應該差不多了。
連自己的店早上十點的時候，那都是沒甚麼人的。
…
第二天睡醒的時候。
許舟還打算在床上多躺一會，躺著刷會手機。
可才八點鐘，就看到群裡其他人發來的訊息。
【徐凱：圖】
【徐凱：整個人山人海，小許老闆的店門口的人也太多了，整個路都被堵住了。】
許舟開啟一看，看到圖片的時候，腦子都嗡了一下。
這麼多人？
今天的人格外多。
幾乎全部都是來抽VIP的。
在早上八點，自己的手機上就陸續有人發來訊息。
他們發過來的影片裡，十分清晰的重現了現場的路況。
“滴滴滴！”
“滴滴滴！”
整個道都被過多的人給堵住了，在早上一大早，都還有交警過來維持秩序。
那場景堪稱一個驚心動魄。
…
許舟不是一個願意給人添麻煩的人，特別是給交警。
在一收到訊息，早上八點，牙也沒刷就立馬穿上鞋換了衣服出門了。
“先把VIP抽了。”
“抽了這個VIP，手上的錢就差不多有五百萬了。”
許舟心底開始盤算。
其中有兩百多萬是學費，原本手裡的錢在七七八八的各種花了之後只剩下了一百來萬。
但是這一個月又掙了一百來萬的利潤。
“感覺差不多可以買鋪子了。”
許舟心底開始蠢蠢欲動：“五百萬的現金，留一百萬來買菜，四百萬可以買鋪子，還有一百萬的專項裝修撥款，也就是實際上有四百萬現金，加一百萬裝修券可以用。”
之前的專項裝修款。
差不多了！
已經到時候了！
想到了自己跟李哥簡餐之前發生的不愉快，許舟把這個事情交給了宋寧遠。
【許舟：你有空的話幫我問問那個李哥簡餐的店有沒有出售意願，我手裡大概有四百萬左右，三百萬左右的話，我可以把這個店盤下來。】
這個訊息發出去之後，宋寧遠立馬就回訊息了。
【宋寧遠：他們這段時間經營不善，應該是打算賣了，我等會就幫你去問問。】
【宋寧遠：一個月內應該能搞定，小許老闆你放心省賽，省賽結束的時候，我保證給你談下來。】
之前宋寧遠就已經關注過李哥簡餐的這個店，也私底下去問過。
不過這家店的兩人一直不甘心，之前還花錢請了一個主廚，雖然有段時間回暖了一段時間，但是由於許舟開放了簡單版的濃湯拉麵之後，附近的上班族基本上全部去了許舟店裡。
他們的生意一天比一天差，基本上已經在轉賣邊緣了。
【許舟：好，謝謝了。】
發完了訊息，許舟就到了店門口，在一到店門口的時候，人就呆住了。
這TM人也太多了吧？
…
一舟居酒屋門口。
王彥博早上六點就被吵醒了。
因為住在許舟的這家店附近，一早上就被車輛滴滴滴的喇叭聲給按醒了。
臭著一張臉下來，原本想投訴一下這附近太吵。
可是一下樓，在說完情況的時候，前臺十分歉意的說：“抱歉，這邊住是這樣的，我們附近的一舟居酒屋太火爆了，不過……您住在這裡，難道不是為了去吃他們家的菜嗎？如果是的話，我建議您現在去排隊。”
“……？”
王彥博一臉茫然，看了一眼時間，又看了一眼外邊連太陽都還矇矇亮：“早上六點？你們瘋了？”
“今天特殊，今天是他們家的VIP資格抽取的日子，而且新菜只有五份，你排在前邊才能吃上伊勢龍蝦。”
前臺認真的解釋：“當然了，如果您不是為了吃伊勢龍蝦的話，可以早上九點起來過去。”
“……”
“如果您不介意吃幫廚做的菜的話，也可以中午十點在過去。”
因為店開在許舟附近，前臺對於許舟店鋪的排隊時間已經是門清，甚至還遞過來了一張卡。
王彥博低頭一看。
【一舟居酒屋排隊指南】
“？？？？？？？”
甚麼排隊指南？
一舟居酒屋排隊指南？
他下意識的問：“這是廣告嗎？你們再給一舟居酒屋打廣告？”
“不是不是。”
前臺連忙解釋：“主要是住我們這的客人全部都是奔著小許老闆店裡的菜來的，這是我們自己做的…”
“……”
自發做的？
自發為別的店做宣傳？
王彥博心底酸溜溜的。
這麼多年了。
自己的店在淞川的時候，可完全沒這個待遇啊！！！
許舟的店在淞南竟然這麼火？
…
翻看一看。
上邊除了排隊攻略，竟然還有菜譜攻略。
整個詳細極了。
上邊還有這家酒店自己的顧客親手寫的評論。
【好評！按照這個酒店的攻略，成功的吃上了一舟居酒屋的菜！哈哈太幸福了！我就知道小許老闆學生的龍鬚麵那麼強！小許老闆肯定強！】
【這個酒店前臺特別細心，而且絕對是專業的！按照前臺的時間，基本上都能吃到小許老闆的菜！如果小白的話建議聽酒店建議，酒店人員絕對專業！】
【沒別的說的，好評！本人已經成功地買到了鮟鱇魚鍋！還看到了小許老闆的牛逼吊切法！羨慕吧？】
上邊還有其他城市過來旅遊住宿的客人們留下的影像。
一眼看去。
他們都呲著牙花笑得開心，光是看著都讓王彥博有些打破認知。
太抽象了…
(本章完)