第312章 這是甚麼牛逼的味道?
許舟看著徐凱吃得仰著頭紅著眼眶吃哭了的樣子,整個人都驚呆了。
旁邊的人也同樣目瞪口呆,在知道是因為好吃哭了的時候,一臉懵圈:“好吃哭了?”
這可是徐凱啊!
徐凱可是對小許老闆店裡的菜要求閾值最高的人。
連他都被吃哭了。
可想而知。
…
門外。
“這就是許舟的店?”
徐承文出現在門口的時候,不少人一下就認出了老爺子。
他旁邊還跟著蘇苗和張遠文兩人。
“是啊,之前我來過這一次,但是當時他的店裡最出名的菜還是茶泡飯。”
蘇苗說這話的時候,眼神裡忍不住感嘆:“現在這才多久啊,小老闆店裡就出名的菜品就已經這麼多了。”
徐承文看著店裡這麼多人在排隊,聽著前邊那些粉絲們嘴裡嘟囔著吊切法的問題。
“剛剛小許老闆的吊切法你看到了嗎?太牛了!那麼大兩條魚啊!”
“看到了。”
“我之前刷短影片的時候刷到過這麼牛逼的刀法,但是沒想到小許老闆連這麼大一條魚都能解剖!”
“剛剛連徐凱都吃哭了!這火鍋得多好吃啊!”
聽到這話,徐承文對許舟這道菜的好奇又高了不少。
“我們進去看看。”
…
走進去的時候,看著裡邊滿滿當當的人,一時間徐承文被許舟店裡的人氣嚇了一跳。
儘管人多。
但是大部分只是購買濃湯拉麵和夏里亞賓牛排的食客都十分自覺的打包。
路過的時候,還能聽到她們小聲的聊天聲:“我們甚麼時候能坐在小許老闆店裡吃一頓飯?”
“小許老闆這菜夠便宜了,其他的菜都是要現場做的,咱們這個便宜的菜打包回去吃是一樣的。”
旁邊的女生點頭,眼神感嘆:“也是,明明小許老闆能賣得更貴,但是他還是一直堅持賣六塊錢的飯糰,而且還不限制簡單版的濃湯拉麵。”
“所以還是打包回去吃,把位置留給他們吧。”
她們的聲音裡幾乎都是誇讚,臉上滿是幸福。
一邊說一邊往外走。
徐承文儘管才剛進門,就感受到了許舟的粉絲對他的喜歡程度。
那是寧願自己打包回去吃,要把位置讓給下了更貴單的其他顧客。
甚麼時候淞南市的粉絲這麼懂事了?
…
徐承文跟蘇苗和張遠山進去的時候,立馬就被裡邊坐著的人發現了。
再一走進去。
就看到許舟正好在做後邊的五份火鍋。
鍋子上的熱氣直冒。
而托盤上邊的肉擺得整整齊齊,光是看著都能感受到那魚肉的新鮮程度。
粉嫩的肉柔嫩得比那甜蝦的肉還要嫩上幾分。
光是看著都能想到會有多好吃。
徐凱端著碗上前:“小許老闆,我想加紅薯粉。”
整個碗裡的菜被他吃得七七八八,但是湯汁還是溫熱的。
“好。”
許舟把紅薯粉燙了一下,等到粉條燙熟了之後,就直接放到了碗裡。
在許舟的紅薯粉一拿出來的時候,旁邊的徐承文就有點轉不動眼睛了。
紅薯粉!
而且是純手工的紅薯粉!
“這是純手工的!而且還是用頂級品種的紅薯製作的紅薯粉!”徐承文幾乎一眼就認出來了。
優質的手工粉需要很多種工序,而紅薯粉也是他最喜愛的東西。
只是純粹的古法手工紅薯粉每次要做上一點都不容易。
…
“這個鍋子還有嗎?”
徐承文一想到那天許舟的春耕秋收面的厲害味道,語氣略帶急切的上前。
“沒有了。”
許舟話一頓:“但是其他的菜還有,你們可以嘗試其他菜。”
“……”
徐承文眼神裡閃過一絲惋惜:“沒有了啊?”
“徐老,等會還要去接人,決賽評委和賽制都要發生變化,咱們還有得忙。”
蘇苗看了看時間,隨口抱怨:“也不知道這個陳家無緣無故折騰甚麼。”
“能折騰甚麼?”
徐承文眼神裡滿是嫌惡,連提都不想多提,一提到之後,連吃飯的心情都沒有了。
…
旁邊原本還想抱著鍋子走的熱血老王和的陳宴他們幾人,耳朵一下豎了起來。
一瞬間就抓到了重點詞“決賽賽制變化”這幾個字。
徐凱反應是最快的。
直接一條訊息就發在了群裡。
【徐凱:你們誰買到的,去把火鍋給他們吃,拉他們一起吃套套話,錢我報銷,每人給你們一張預定券。】
【徐凱:你們等會問問到底是甚麼賽制變化,他們應該說的是這次麵點大賽淞南市決賽。】
看著剛剛小老頭的樣子,這一次的賽制應該就不簡單。
原本就已經動了心思的其他幾人對視一眼,立馬抱著手裡的套餐上前。
“徐老,我這有剛買的鍋子!”熱血老王毫不猶豫的上前,臉上露出了熱情的笑容。
“這些鍋子分量大,我們可以一起吃。”
一起吃。
還能掙一張預定券!
還能給小許老闆打聽訊息!
完美!
旁邊的大可接收到了熱血老王的訊息,立馬把手裡的鍋子塞到了蘇苗手裡。
“是啊是啊!”
“反正我們也吃不完!”
他指了指那邊他們佔好的卡座:“你們要是心裡過意不去,就多點點別的菜,我們一起吃。”
太爽了!
菜也能吃到!
券也能拿到!
還能幫小許老闆的忙!
這波贏麻了!
徐凱果然是小許老闆的第一粉絲!
… 旁邊原本還有些懵逼的食客,看著熱血老王這跟鬼附身一樣的表現,人都麻了。
這嘴臉是怎麼回事?
“他今天是……”
話沒說完就被旁邊人扯了扯袖子,示意他看群。
而看到群裡的訊息時候,大家瞬間交頭接耳,在聽到決賽要換賽制的時候,扭頭端著自己的菜就過去了:“我爸是刑警,我最會套話了。”
卡座裡。
蘇苗和張遠山沒來過幾次,他們聽著其他人說可以他們多點幾個菜一起吃,為了不讓他們吃虧,就每個人都把限量菜都點了一遍。
“應該夠了。”
“這真給我吃?”
張遠山遲疑了一下:“不是說新菜很難排隊嗎?”
“對。”
熱血老王話一頓:“但是我們有預定券,而且火鍋就是要人多才好吃,快吃,等下涼了。”
聽到這個理由,三人才有些不好意思的一起吃兩份火鍋。
當先把一塊魚肉放到嘴裡的時候,整個人就被那味道震驚了。
那是完全超出了他認知的味道。
“鮮!好鮮!”
“好香醇的味道!”
“這是……這是鮟鱇魚!”
吃出來是鮟鱇魚的時候,徐承文就懵了:“這個魚肉吃起來完全是超出了冰鮮魚能達到的口感!”
“這是新鮮魚下鍋的!”
“這不可能啊!”
“鮟鱇魚的成魚會達到海下千米,這壓強不一樣,運上來很容易死亡!”
海水一千米的壓強下生活的魚類,在不同的壓強下根本是活不了幾分鐘的。
想要新鮮魚下鍋,那簡直天方夜譚。
不可能吧?
…
說到這裡,連他自己都不確定,於是又仔細的吃了一口肉。
柔嫩的魚肉冒著熱氣。
一口咬下去的時候,魚肉恰好是被煮到最合適的口感。
整個肉被輕輕一咬,就幾乎化開在舌尖,魚汁伴著那濃醇滿是魚肝香醇的湯汁一起流到喉嚨裡。
瞬間只覺得整個味蕾完全徹底的被攻陷,整個人都忍不住閉著眼睛感受著這絕妙的味道。
吃了一塊肉。
徐承文又忍不住立馬伸筷子去把那塊深紅色帶著筋的魚鰭肉放到嘴裡。
“喔!”
吃到這魚鰭肉的時候,魚鰭肉完全不同的味道也讓他整個人都沉醉了。
帶著嚼勁柔軟Q彈,牙齒咬開的時候,不像是柔嫩的魚肉一樣入口即化,反倒有點像甜蝦的口感。
清甜甘醇。
…
吃了好幾口肉之後,徐承文哪怕是從這魚肉中都能感受到那新鮮的口感。
閉著眼睛,那屬於深海的鮮靈氣息混著海風都拍在了他的臉上。
彷彿都能感受到那深海的輕靈氣味。
“這是新鮮的!”
“這怎麼做到的?”
“用了模擬艙。”許舟笑了一下:“運輸的時候用了模擬艙,模擬了壓強,所以才能活著運過來。”
其他買到了這份菜的食客們懵逼了一下,低頭看著手裡這碗火鍋。
“模擬艙?”
“小許老闆,其實我們吃冰鮮的也可以啊,模擬艙應該很貴吧?”
大家語氣猶豫,光是想想這個運費,以及火鍋的價格,掏出手機就想加錢。
“不行,哪裡能讓小許老闆你虧本賣?空運就已經很貴了,再加上模擬艙,這個價格再翻倍都行啊!”
其他因為這一次麵點大賽預選賽而關注到許舟才過來吃飯的新食客,原本一部分看到價格還有些猶豫的。
聽到這話。
那邊人看過來,瞪圓了眼睛:“模擬艙?”
“一千多的菜都用上模擬艙了?那今天沒賣的那個一千三百九十九的蘋果調味飯呢?”
“哦,那道菜小許老闆用的是頂級品質的蘋果,一個就得五百的蘋果。”
“……烤肉套餐呢?”新食客在看到全部的選單牌子上那兩萬多的烤肉套餐時,追問。
“你說那個兩萬多的?”
老顧客嘆氣:“那個烤肉套餐是三個人吃的,而且裡邊可是有四斤頂級A5頂級霜降牛肉。”
“我都懷疑小許老闆賣兩萬多會虧本。”
新食客:“!!!”
多少?
四斤A5和牛?
日子不過了?
…
徐承文也是第一次聽到了許舟用的這些食材。
在吃了好幾塊魚肉的時候,他整個人已經沉浸在魚肉的美味中。
整個人已經徹底放鬆了,坐在椅子上的姿勢都沒有再繃著背。
“這個蔬菜也配得很好,每一樣蔬菜都是恰到好處的時間。”
徐承文吃了一口白蘿蔔,整個蘿蔔的味道清甜無比,蘿蔔此時已經浸透了湯汁。
輕輕一口咬開蘿蔔。
整個人吸滿的湯汁溢滿在口腔裡,舌尖上甚至隱約還能感受到融化在湯汁裡魚肝被炒制的綿密顆粒感。
混合著蘿蔔的清甜,好吃到了極致。
熱血老王給了旁邊人一個眼神,看著徐老已經吃得一臉滿足,整個人徹底放鬆了的時候,才開始上去套話。
“徐老,你們這一次直接讓小許老闆直通,被罵了嗎?”
熱血老王先是隨意問了一句,就彷彿只是隨口一說。
“被罵?沒有啊。”
徐承文整個神經都彷彿被泡在熱騰騰的溫水裡放鬆,此時十分好說話:“許舟的水準比我想象中的還要強,不過這一次決賽賽制可能要改。”
說到這裡時,他的話一頓:“不過,今天吃到了他的菜時,我就放心了。”
“不管賽制怎麼改,絕對的實力面前,都是無用的。”
結果已經註定。
熱血老王立馬追問:“那賽制會怎麼改?”
兩章。
兩章。
明天繼續1W9
(本章完)