第170章 終於來了的插班生考核1
眼前的少女一頭金黃色的頭髮，眼神裡帶著睥睨的傲氣，下巴也是微抬的。
“你就是許舟？”
“是我。”
許舟心底有種果然如此的感覺，早知道和大小姐見面開場白肯定不算愉快。
還好！
自己早有準備！
毫不猶豫的在房間裡找了一張白紙，然後拿了一支筆出來，刷刷的寫了一個單子遞過去。
在底下畫了幾筆。
“見面禮。”
“？”
大小姐接過去之後，瞳孔微微收縮：【少女漫合集片單】
上邊只有少女漫的名字。
一眼看去，全都是看起來會十分好看的少女漫。
【櫻桃小丸子】
【美少女戰士】
【尼羅河女兒】
底下還加了幾個別的不一樣的漫畫片單。
【海賊王】
【奧特曼】
“這這這……”
後邊甚至還附贈上了簡介。
金髮少女拿著簡介的手都抖了一下，只感覺到有些羞惱：“你這是甚麼意思！”
“不喜歡嗎？”
許舟皺著眉頭，仔細回想，不應該啊，漫畫裡，她不就喜歡少女漫嗎？
不管是從少女漫的角度，還是從漫畫多樣性的方面來看，這個片單應該是合格的啊！
…
金髮少女在看到許舟這認真思考，嚴肅得彷彿在完成一道數學題一般的表情，不僅不輕佻，甚至看著這漫畫片單的眼神都格外清澈。
等等。
他好像真的只是單純的送禮，並沒有別的心思。
想到這個可能性的時候，薙切眼裡的牴觸才少了些。
“……”
“這是在我們那銷售額最高的漫畫片單。”
許舟指了指那個片單，認真解釋：“你要是不喜歡的話，我在幫你換別的，我們那還有很多呢，主要我想著你也不缺金條…”
金髮少女不自然地把片單收了起來。
真誠是最大的必殺技。
儘管…
第一次見面收到這樣的禮物很奇怪，到那時卻能感受眼前人的真誠。
感受到許舟不僅沒有說假話，一提起那幾個漫畫還真情實感的和她推薦時，心底牴觸感也少了不少。
但還是抱胸帶著幾絲睥睨的傲氣，放出了話。
“別以為這樣的話，我就會讓你直接透過。”
“我的考核會很嚴格。”
“你怎麼會這麼想？”
許舟疑惑：“我只是作為朋友送你見面禮而已。”
放水？
一個插班生考試我需要放甚麼水？
我牛肉白拼的？
…
金髮少女聽到“朋友”兩個字的時候，神色倒是放鬆了一些。
“你……好吧。”
“難怪他們天天學一些亂七八糟的東西，看來都是因為你的緣故。”
眼前這個青年，竟然是讓人意外的真誠和誠實，的確是有一點人格魅力。
許舟愣了一下：“甚麼亂七八糟的東西？”
金髮少女微抬起下巴下巴：“你不知道？”
“他們好幾個人現在在學一些奇奇怪怪的知識，不管是遇到甚麼菜，都要追根溯源！煩死了！特別是那一頭紅毛的傢伙！他是最積極的！”
“我看就是因為你！那傢伙還天天嚷嚷著你是他最好的朋友。”
她目光帶著審視和好奇，看著許舟懵圈又震撼的模樣，輕輕哼了一聲：“你還真不知道啊？上次那個金條是不是就是你送給他們的？”
許舟搖頭，心底有些意外。
原來小紅毛他們甚麼都懂，是因為每天都去努力查漏補缺嗎？
金髮少女一臉正色：“既然你是幸平的朋友，那你的考題也和他一樣，用雞蛋做一道料理吧。”
“可不要用一些糟糕的料理來糊弄我的舌頭！”
說完之後，這一次插班生考核的考題也就出現了。
【插班生考題：用雞蛋做一道料理】
…
在這個考題一出來，許舟仔細的看了半天，內心一動：“這個插班生考核有次數限制嗎？”
“難不成你還想考十次八次？”
金髮少女叉腰：“一個人只能考一次！”
“那透過的標準是甚麼？”
許舟一本正經：“你不告訴我標準，我沒有辦法定製選單。”
“……”
金髮少女額頭上青筋直跳：“哪有人直接問標準的？那要不要我告訴你哪個選單透過率更高？”
這人真是的！
倒是挺有個性！
這麼一本正經的問出這樣的問題！
“如果可以的話。”
許舟點頭：“我也可以參考一下，畢竟雞蛋料理……除了變身雞蛋拌飯的話，其他雞蛋料理我都沒有做過。”
用變身雞蛋拌飯的話，沒道理小紅毛能過，在這過不了。
更何況，現在的變身雞蛋拌飯可還是被改成了完美版本的變身雞蛋拌飯。
“第一次做？”
金髮少女愣了一下，這一下才想起來，之前別人說過，許舟是一個非常有天賦，但是基礎知識薄弱的廚師。
“算了。”
“不要給我端來變身雞蛋拌飯這種東西！”
她直接寫了一個選單：“既然你之前沒接觸過，那我給你個選單，那你就自己挑一個做吧。”
“當然了。”
“選單是很簡單的，不過，裡邊會有一定的提示。” 如果沒有提示的話，還真怕許舟不會做。
…
許舟拿起了選單一看。
竟然是兩樣自己見過但是不會做的東西。
【歐姆蛋】
【班尼克蛋】
“這兩個已經是最簡單的了，你總不能給我端上來一盤炒雞蛋吧！”
金髮少女只簡單的介紹了一下做法：“班尼克蛋呢，只要你能把水波蛋做好，把荷蘭醬的味道調好就算你透過。”
“歐姆蛋比班尼克蛋簡單，必須從外觀，味道上，都要上佳，才能算你透過。”
菜譜是簡化版的，只是簡單描繪了一下最終成品樣式和中間步驟。
簡單得就像是青椒炒蛋的菜譜，只是表述了炒了雞蛋後下入青椒……這樣的簡潔描述。
…
許舟在看到這道菜的時候，毫不猶豫的選擇了班尼克蛋。
沒有別的。
純粹是另外一個反正都要學舒芙蕾歐姆蛋，而這個卻不一樣。
班尼克蛋有很多種做法，也可以加很多元素進去，屬於一道很好進行個人發揮的蛋。
許舟看著這個蛋，心底開始思考，光是看著到這個名字，就知道這道菜最重要的就是要做出完美的水波蛋。
要求蛋白凝固，而蛋黃做出流心的效果。
而且還要圓潤好看，一刀切下去要有蛋黃流出來。
“這不就流心蛋嗎？”
“倒是有點像。”
許舟心底的信心也足了幾分，又看向了底下的醬料。
醬料是荷蘭醬，好在這個菜譜上還簡單的介紹了一下荷蘭醬，還寫了一下做法。
【荷蘭醬：蛋黃、黃油、檸檬汁、胡椒粉、鹽、也可在基礎上選擇加入蛋黃醬或者其餘材料。】
【做法：放入蛋黃和檸檬汁，攪拌蛋黃，加入黃油、鹽、黑胡椒。】
“都不是甚麼陌生材料。”
許舟幽幽嘆氣：“就是沒有說分量，也沒說做法，全靠自己摸索啊…”
旁邊的金髮少女目光落在那邊的荷蘭醬材料上時，眼神閃爍了一下。
這個醬料可沒想象中的那麼簡單哦。
這個許舟…
哼！
他們吹得那麼神，她倒是要看看，他到底是不是真有那麼厲害！
…
許舟完全沒注意到大小姐的眼神，只是專注的看著手裡的菜。
菜譜雖然簡單，但是底下還簡單介紹了一下幾種不同的做法。
最簡單的是傳統班尼克蛋。
【傳統班尼克蛋：鬆餅、培根或火腿、水波蛋、荷蘭醬。】
【海鮮班尼克蛋：新鮮蟹肉、龍蝦肉、扇貝高階海鮮搭配檸檬黃油荷蘭醬，也可使用煙燻三文魚。】
底下還有很多種加入奢華食材，導致整個看起來更加奢華。
“如果你是第一次做的話，我可以適當降低要求，我勸你還是做傳統班尼克蛋。”
金髮少女到底還是提醒了一句，眼神裡帶著幾絲傲嬌：“那些創新版本的想要把多種味道都處理好更難，傳統的版本食材相對簡單。”
“嗯。”
許舟只是簡單掃了一眼，目光就落在了這道海鮮班尼克蛋上：“就把這個海鮮班尼克蛋的食材給我吧。”
“果然……甚麼？你要做這個海鮮班尼克蛋？”
金髮少女有些訝異，儘管見過不少的天才廚師，卻也沒見過許舟這樣膽子大的。
她忍不住出聲：“這個比傳統的可難多了。”
“我知道。”
“只有一次挑戰機會，我可是不會降低要求的。”
“嗯。”
許舟眼神裡滿是躍躍欲試，十分好奇自己的料理水平如今到底是甚麼地步。
這樣全新的需要自己的廚藝水準去掌握調料多少的菜，也最能看出自己如今的料理水平。
“我會給你食材。”
金髮少女指了指那邊的食材：“這些食材都是最好的食材，是我已經替你挑選過的，也最能看出你目前的水平。”
如果做不好，那可不是食材沒有搭配好，而是水平問題。
…
許舟在拿到了食材之後就開始做了。
看了一眼菜譜上第一步。
“第一步，先做出醬汁。”
許舟看了一眼醬汁所需的食材，然後開始動手。
在第一次做的時候，就遇到了難題，他盯著眼前這個做法皺起眉頭：“加入黃油？黃油至少得是融化狀態吧，如果黃油不融化的話，根本沒辦法攪拌在一起，也就是說……這個沙拉醬得是小火做？”
“那應該是先得把黃油融化吧？”
想通了這一點，他就開始做了，把黃油融化放在了一邊備用。
對於溫度的控制雖然十分嫻熟，可是對於這個醬料卻還是陌生得很。
開著小火加入蛋黃和檸檬汁後，只是稍微擠了一點檸檬汁，然後下意識攪拌均勻。
“嗯，一般做菜都得攪拌均勻。”
雖然不知道攪拌到甚麼時候可以停，但是攪拌著攪拌著，敏銳的察覺到鍋裡的雞蛋狀態似乎開始發生變化的時候，就眼疾手快的把黃油給加了進去。
為了避免加得過多，以及搞不清楚到底要加多少。
許舟只能一點一點的加，一邊加一邊攪拌。
直到在反覆加了三次，看到裡邊的液體竟然開始成為了粘稠狀的時候，想了想又加了一些蛋黃醬進去。
直到蛋黃醬加進去之後，整個質地變成了布丁狀，光是一看都能聞到那散發出來的香味。
“蛋黃醬加黃油，這熱量得多高啊，算了。”
“反正不是我吃。”
許舟看著那蛋黃醬和黃油的長胖套餐，心虛的挪開眼神。
…
旁邊的金髮少女原本還漫不經心，可在看到這邊許舟的做法時候，表情一下呆滯了。
這！！
假的吧？
他靠自己摸索都能摸索出來？而且還一遍就做到了？
雖然在小火上均勻加熱攪拌並不算是甚麼高難度的做法，可許舟是第一次做啊！
第一次做這道菜一般都會不知道該如何下手，又怎麼可能會在那隱秘的提醒裡思考到真正的做法？
光是這一點。
就足以看到至少他是一個愛思考會動腦子的廚師，而不是隻會面對菜譜死記硬背的廚師。
(本章完)