“山海樓”在地區站穩腳跟後，張西龍的野心更大了。他盤算著，地區有一家店，縣城也應該有一家。縣城雖然不如地區繁華，但人口也不少，而且離山海屯近，方便運輸。
“慧慧，你說咱們在縣城再開一家店，咋樣？”這天，他把王慧慧叫來商量。
王慧慧正在算賬，聞言抬起頭：“縣城？咱們不是有院子嗎？收拾收拾就能用。”
“對，就是那個院子。”張西龍說，“臨街那幾間房，改成店面。前面賣山貨海產，後面開個小吃攤。不用太大，跟地區差不多就行。”
王慧慧想了想：“行是行，但誰去管呢？地區那邊已經離不開人了。”
“你去。”張西龍說。
“我？”王慧慧愣了一下。
“對，你。”張西龍認真地說，“你有文化，會算賬，人也機靈。縣城的店交給你，我放心。”
王慧慧沉默了一會兒，點點頭：“行，我去。但地區那邊……”
“地區那邊讓愛鳳盯著。”張西龍說，“她現在也能獨當一面了。”
事情就這麼定了下來。王慧慧帶著兩個幫手，去了縣城。她把平安巷那個院子收拾出來，臨街的幾間房改成了店面，後面隔出一間做廚房，擺了幾張桌椅。
店面裝修得簡單大方，跟地區的風格差不多。門口也掛了一塊牌匾——“山海珍品店·縣城分號”。牌匾小一些，但也很顯眼。
開張那天，張西龍特意從屯裡趕過來，放了一掛鞭炮。來的人不多，但都是老主顧——縣供銷社的劉主任、食品站的幾個人，還有幾個以前打過交道的客商。
“張理事長，你們這是越做越大了！”劉主任笑著祝賀。
“託您的福。”張西龍遞上一支菸，“以後還得多關照。”
“好說好說！”劉主任拍拍他的肩膀，“你們的東西好，不愁賣。”
開張頭幾天，生意一般。縣城的人對山貨海產不太瞭解，很多人只是看看，不買。王慧慧不著急，她學著林愛鳳的法子，在店裡搞了個“試吃臺”，擺上鹿肉乾、野豬肉乾、海米粥，讓客人免費品嚐。
“大姐，嚐嚐我們的鹿肉乾，純野生的，嚼勁十足！”
“大叔，這海米粥鮮得很，您嚐嚐！”
“小朋友，這松子可香了，來一把！”
試吃的法子很管用。客人嚐了覺得好，就會買點。有的人買了回去，覺得不錯，又帶朋友來。慢慢地，縣城的店也有了回頭客。
但真正讓縣城店火起來的，是一件事。
那天下午，店裡來了一個老頭，六十多歲，穿著舊棉襖，揹著個破書包。他在店裡轉了一圈，沒買東西，卻盯著牆上的紫貂皮看了半天——那是張西龍特意從地區調過來的，雖然不賣，但擺在店裡當招牌。
“這是紫貂？”老頭問。
“對，紫貂。”王慧慧回答。
老頭伸手摸了摸，嘆了口氣：“我年輕的時候，在林子裡見過活的紫貂。那東西，精得很，抓不著。沒想到，這輩子還能再見到紫貂皮。”
王慧慧心裡一動：“大爺，您以前是獵人？”
“獵啥呀，就是偶爾進山打點野味。”老頭擺擺手，“後來年紀大了，不去了。”
“那您對山裡的東西很熟啊。”
“熟啥呀，就是知道點皮毛。”老頭笑了笑，又看了看紫貂皮，走了。
沒想到，第二天，老頭又來了。這回他帶了一個人來——是個中年人，穿著體面，戴著眼鏡，一看就是有身份的人。
“王掌櫃，這是我外甥，在省城做生意的。他對你們這的野味感興趣。”老頭介紹道。
中年人姓陳，在省城開了一家飯店，專門做高階餐飲。他聽說山海屯合作社的山貨海產品質好，特意來看看。
“陳老闆，您隨便看。”王慧慧熱情地招呼。
陳老闆在店裡轉了一圈，拿起幾樣產品仔細看了看，又嚐了嚐鹿肉乾和海米粥。
“好東西。”他點點頭，“你們這的貨，比我在省城見到的都好。”
“那是自然。”王慧慧笑道，“我們合作社的東西，都是野生的，不是養殖的。”
“我知道。”陳老闆說，“我嘗得出來。這樣吧，我先訂一批貨，試試市場反應。要是好，以後長期合作。”
“行！”王慧慧高興得差點跳起來。
陳老闆訂了一批鹿肉乾、野豬肉乾、海參、鮑魚和乾貝，總價八百多塊。他說，要是省城的客人喜歡，下個月再訂。
這筆訂單，讓縣城店的生意一下子上了個臺階。王慧慧趕緊給張西龍打電話報喜。
“西龍哥，咱們接了個大單！省城的老闆，訂了八百多塊的貨！”
“好！”張西龍在電話那頭也高興，“慧慧，你幹得好！”
“還不是你教得好。”王慧慧笑了。
有了省城老闆的訂單，縣城店的名聲更響了。來店裡買東西的人越來越多，有的是慕名而來的，有的是回頭客，還有的是被試吃品吸引進來的。
王慧慧又添了幾樣新產品——鹿肉餃子、野豬肉燉粉條、紅燒狍子肉，跟地區的“山海樓”差不多。她手藝不如林愛鳳，但勝在實在，分量足，味道也不差。
“王掌櫃，你這鹿肉餃子真好吃！”一個常客誇道。
“好吃您就常來！”王慧慧笑著招呼。
“來，一定來！”
縣城的店開了兩個月，生意越來越好。王慧慧算了算，平均每天能賺五六十塊，好的時候能上百塊。雖然比不上地區，但也不差了。
張西龍來縣城檢查工作，看見店裡熱熱鬧鬧的，心裡很滿意。
“慧慧，你辛苦了。”他說。
“不辛苦。”王慧慧搖搖頭，“比在屯裡強多了。在屯裡，天天對著賬本，悶得慌。在縣城，天天跟人打交道，有意思。”
張西龍笑了：“那你就好好幹。等生意再大些，咱們再開第三家、第四家。”
“還開？”王慧慧瞪大了眼睛。
“開！”張西龍說，“地區一家，縣城一家，以後省城也要開一家。連鎖經營，把咱們的‘山海’牌子打出去！”
王慧慧聽得心潮澎湃，連連點頭。
晚上，張西龍回到屯裡，把縣城店的情況跟林愛鳳說了。林愛鳳也很高興。
“西龍，咱們的‘山海樓’，以後真能開到省城去嗎？”她問。
“能。”他肯定地說，“只要咱們好好幹，一定能。”
她笑了，笑得眼睛彎成月牙。
窗外，月亮升起來了，清輝灑在院子裡。遠處的山林靜悄悄的，像是在積蓄力量，等待著春天的到來。張西龍知道，新的一年，還有更多的事要做——海上的新漁場，野人谷深處的那隻豹子，省城的舊事……但他不怕。一步一步來，總能走通的。