張西營第一次進山打獵的事，在屯裡傳開後，倒成了一段佳話。大家說的不是他踩斷樹枝驚跑了狍子，而是“張家兄弟齊上陣，一個打槍一個扛”。張西營聽了，心裡美得很，走路都帶風。
大嫂孫桂香卻看出了另一層意思。她發現，自從丈夫開始跟著合作社進山後，家裡那股子沉悶勁兒一掃而空。張西營每天回來都有說不完的話，甚麼“西龍今天又教了我一招”、“栓柱說我的槍法有進步了”、“今天扛了一頭野豬回來，肩膀都磨破了”……雖然累，但精神頭比以前好了十倍。
大嫂心想，男人有男人的事，女人也該有女人的事。合作社的山貨海產越來越多，光靠王慧慧帶著幾個婦女搞加工，已經忙不過來了。更重要的是，她注意到一個現象——來山海屯收購山貨的外地人越來越多了，有時候一待就是一兩天，吃飯住宿都成問題。
“愛鳳，你說咱們能不能在屯裡開個小飯館？”大嫂找林愛鳳商量，“專門給那些來收山貨的外地人做飯。也不用多 fancy——就家常菜，乾淨實惠就行。”
林愛鳳正坐在炕上縫皮手套，聞言抬起頭：“嫂子，你也想到這個了？我正想跟你說呢！上回來收皮子的那個老李，在屯裡待了兩天，到處找地方吃飯，最後還是在老支書家湊合了兩頓。臨走時候還說，你們屯啥都好，就是連個吃飯的地方都沒有。”
大嫂一拍大腿：“就是嘛！咱們妯娌倆合夥幹，你管做菜，我管招呼客人。也不用專門租房子，就在我家，反正我家那幾間廂房空著也是空著。”
林愛鳳有些猶豫：“嫂子，這能行嗎？咱們又沒開過飯館……”
“有啥不行的？”大嫂大大咧咧地說，“你做的菜，屯裡誰不說好？上回你燉的那個野豬肉燉粉條，連三炮叔都誇。我雖然做菜不如你，但招呼客人、端茶倒水還是行的。”
兩人越說越熱乎，索性去找張西龍商量。
張西龍正在合作社整理春獵的物資清單，聽完妯娌倆的想法，沉思了片刻。
“這個主意不錯。”他點點頭，“不過不能叫飯館，太招眼。就叫‘山海小廚’，對外就說合作社內部食堂，順便招待客人。”
“山海小廚？”大嫂眼睛一亮，“這名兒好聽！”
林愛鳳也高興了：“那食材呢？用合作社的？”
“用。”張西龍乾脆地說，“野豬肉、鹿肉、狍子肉、蘑菇、木耳、海貨，合作社按成本價供應。你們負責做，賺了錢，一半歸你們倆，一半歸合作社。”
“這……”大嫂有些不好意思，“我們就是試試，咋還能跟合作社分錢呢？”
“嫂子，這話就不對了。”張西龍認真地說，“你們用的是合作社的食材，賺了錢分給合作社，天經地義。再說了，你們要是把‘山海小廚’辦好了，也是給合作社打名氣。將來咱們在地區開‘山海樓’，這就是現成的經驗！”
妯娌倆對視一眼，都笑了。
說幹就幹。大嫂把家裡那幾間廂房收拾出來，一間當廚房，兩間當飯堂。廚房裡盤了個大灶，添了幾口大鐵鍋；飯堂裡擺了幾張長條桌，鋪上乾淨的桌布，牆上還貼了林愛鳳剪的窗花，看著挺像那麼回事。
林愛鳳負責定選單。她琢磨了好幾天，定了幾樣拿手菜：野豬肉燉粉條、紅燒狍子肉、蘑菇燉小雞、清蒸海魚、鹿肉餃子，再加上幾樣涼拌山野菜。主食有玉米餅子、白麵饅頭，還有她拿手的酸菜餡餃子。
“這選單，看著就流口水！”栓柱路過看了一眼，饞得不行。
開張這天，正好有縣裡來的幾個收購商在屯裡。張西龍把他們請到“山海小廚”吃飯，算是開業第一桌客人。
大嫂在門口招呼客人，笑得跟朵花似的：“幾位大哥，快請進！今天頭一天開張，菜管夠，酒管飽！”
幾個收購商進了屋，看見乾淨敞亮的飯堂，都挺滿意。等菜端上來，更是讚不絕口。
“這野豬肉燉粉條，地道！比縣城飯店做的好吃！”
“這魚新鮮！是不是今天剛打的？”
“嫂子，這餃子啥餡的？鹿肉？哎呀，這可是稀罕物！”
大嫂端著酒壺，一桌桌地敬酒：“好吃就多吃點！以後常來，咱們山海小廚隨時歡迎！”
林愛鳳在廚房裡忙得滿頭大汗，但聽見外面的誇獎聲，心裡美滋滋的。她燉的野豬肉，用的是合作社新打的野豬，肉嫩湯濃，粉條吸飽了肉湯，入口即化；紅燒狍子肉，先用開水焯過去腥，再用小火慢燉，配上秋天曬的幹豆角，又香又爛。
最受歡迎的還是鹿肉餃子。林愛鳳把鹿肉剁成餡，加上蔥花、薑末、花椒水，再摻點肥豬肉，包出來的餃子鮮嫩多汁，咬一口滿嘴香。幾個收購商吃完一盤又要一盤，最後打著飽嗝說：“嫂子，你這手藝，開個餃子館都綽綽有餘！”
這一頓飯，收了十五塊錢。大嫂拿著錢，手都在抖：“這麼多？咱們一天就賺了十五塊？”
林愛鳳也嚇了一跳：“真的假的？我算算成本——肉是合作社的，成本價五塊；面、菜、調料，加起來不到兩塊。淨賺……八塊？”
“不對，還得給合作社分一半。”大嫂掰著手指頭算，“那咱們妯娌倆一人能分……兩塊？”
“兩塊也不少了！”林愛鳳笑道，“這才一頓飯呢。要是天天有客人，一個月下來……”
妯娌倆對視一眼，都笑了。
接下來的日子，“山海小廚”的生意一天比一天好。來收購山貨的客商，在屯裡辦事的外鄉人，甚至附近屯子的人，都慕名來吃飯。大嫂嘴甜會招呼，林愛鳳做菜手藝好，兩人配合得天衣無縫。
張西龍有時候也來幫忙，但更多時候是在外面忙合作社的事。不過每天晚上，他都會問林愛鳳：“今天生意咋樣？”
林愛鳳就一五一十地跟他彙報：今天來了幾個客人，點了啥菜，收了多少錢，成本多少，淨賺多少……說得頭頭是道。
張西龍聽得直樂：“你都快成賬房先生了。”
“那可不？”林愛鳳得意地說，“嫂子說了，等攢夠了錢，咱們就在地區開個真正的飯館，就叫‘山海樓’！”
“山海樓……”張西龍念著這個名字，心裡暖洋洋的。這名字，還是他起的呢。
大嫂那邊也沒閒著。她把賺來的錢存了一部分，又拿了一部分給張西營買了件新棉襖。張西營穿著新棉襖，美得在屯裡轉了好幾圈。
“這是我媳婦賺錢給我買的！”他逢人就說，臉上寫滿了得意。
屯裡人都說，張家這兩妯娌，真是能幹。一個管賬，一個做菜，把“山海小廚”辦得紅紅火火。更難得的是，兩人處得跟親姐妹似的，從沒紅過臉。
有人問大嫂：“你跟愛鳳咋處得這麼好？”
大嫂笑著說：“這有啥難的？她做菜我招呼客人，她忙了我幫一把，我忙了她搭把手。一家人，計較那麼多幹啥？”
林愛鳳聽到這話，心裡暖暖的。她想起剛嫁到張家時，還擔心跟大嫂處不好。如今，兩人不僅是妯娌，更是好搭檔、好朋友。
這天晚上，“山海小廚”打烊後，妯娌倆坐在炕上算賬。這個月賺了多少，花了多少，存了多少，一筆一筆記得清清楚楚。
“愛鳳，你說咱們啥時候能在地區開‘山海樓’？”大嫂憧憬著。
林愛鳳想了想：“西龍說，等合作社再壯大些，等咱們攢夠了本錢，就開。”
“那得等到啥時候啊？”
“不急。”林愛鳳笑著說，“一步一個腳印，慢慢來。先把‘山海小廚’辦好，把名聲打出去。到時候開‘山海樓’，才有底氣。”
大嫂點點頭：“你說得對。咱們妯娌倆，好好幹！”
窗外，月亮升起來了，清輝灑在院子裡。遠處的山海屯，在月光下靜悄悄的。但在這個小院裡，兩個女人的夢想，正在悄悄發芽。
張西龍站在自家門口，看著大哥家的方向，心裡想：山海小廚只是開始。等“山海樓”真的開起來，山海屯的日子，就會更上一層樓。而這一切，都離不開這些默默付出的女人們。