閻解成也立馬就明白了，趕忙說：“爸，那咱們得抓緊啊。”
“誒，我這就去準備..........”
閻埠貴咬咬牙，都花了這麼多錢了，那就把這些都給準備上。，
宋晨光趕忙說：‘傻柱那飯店就有現成的酒跟花生米，別的東西也有，傻柱，你先按照成本價給三大爺算，咱們一個院裡的，先支援點過來，要是零時零刻去準備，怕時間來不急。’
“誒，好嘞。”
傻柱知道甚麼是成本價，就是小賺一點的意思。
“那我跟傻柱去拿。”
閻解成是相當積極，有好菜，他也能跟著吃，反正已經欠了飯店的債，不怕多欠點。
只要食堂賺到了錢，用不了多久就能還清楚。
人多力量大，又有飯店，肉攤子，菜攤子的支援。
等到了中午，飯菜跟酒肉都給置辦齊了。
“來，來，我先試試菜。”
宋晨光招呼著，然後讓三大媽站在視窗裡面準備打菜。
至於閻解成和閻埠貴，他們一個要去上班，一個要到後廚忙碌，自然是沒辦法。
“那我試試吧。”
三大媽興致勃勃地說著，畢竟這可是她第一次上班呢，心裡頭別提有多高興了。
“一個葷菜，兩個素菜，兩個白麵，還要餐具.........”
宋晨光詳細地報出需求，然後很自覺地站到了一邊。
“好嘞！”
三大媽應了一聲，迅速拿起盤子，開始往裡面打菜。
她先打了兩個素菜，然後又舀了一勺葷菜，不一會兒，盤子裡就裝滿了三個菜，兩素一葷，看著還挺豐盛的。
然而，宋晨光卻在一旁搖了搖頭，笑著對三大媽說：“三大媽，你這樣可不行啊。
打菜也是有竅門的呢。
你看啊，下手的時候一定要狠，這樣才能多打點菜。
但是呢，當勺子快要放進餐具裡的時候，你得不經意地手抖幾下。
這樣一來，菜就會掉一些出來.........”
宋晨光心裡暗自琢磨著，這食堂要是不手抖，那還有甚麼靈魂可言呢？
好吧。
這還真是食堂的訣竅，也是讓現在的人們提前感受下。
“好嘞，我知道餓了。”
三大媽想想，還真是那麼回事。
何雨水站在視窗前，說：“三大媽，我也跟晨光哥一樣，但我只要一個白麵、”
“好嘞。”
三大媽跟著練習了一次，就是還不適應，給何雨水打了滿滿一勺子的菜。
隨後秦淮茹也趕忙說：“我也跟我男人一樣。”
“誒。”
三大媽手抖了一下，還讓她給成功了。
、等打好了飯菜，宋晨光拿出了糧票，說：“三大媽，你收好了。
菜錢就不給了，但糧票不能少，這是規矩，如今就算去吃席，都要自備糧票。”
“誒，我收著。”
三大媽把糧票給收了，可這還是虧了啊。
但說好了中午要請吃一頓，也是沒辦法的。
“三大媽，我也一樣，三個阿菜，兩個饅頭，再拿一盤花生米，半斤酒，分兩個杯子..........”
傻柱見老爹到飯店比較早，也過來湊了熱鬧。
倒不是要佔便宜，剛還幫著炒菜了。
中午，也就只有他們幾個吃白食的，像許大茂跟陳平安本來就是來幫忙的。
不用給工錢，但要管飯。
宋晨光拿著飯菜到了角落找了張桌子。
秦淮茹還有何雨水跟傻柱趕忙跟了過來。
他手裡拿著白麵。
這會兒用量還是相當實在的。
都是二兩一個的。
小學生一個基本都能吃飽，初中的女生一個也夠了。
但到了高中，半大小子吃死老子，普遍一頓能吃四五個，七八個的也有不少。
秦淮茹小聲說：“晨光，城裡的食堂真好，連肉菜都有。”
“淮茹，這是在外面的單位食堂，學校裡的幾乎沒有葷菜，像小學食堂，常年就炒一個菜。對吧，雨水。”
宋晨光剛回了四合院把媳婦跟雨水都叫了過來。
倒不是來佔便宜的，也不是不想做飯。
家裡還有丈母孃呢。
他是真心實意的想給老閻家拉點人氣。
“嗯，我們食堂就只有一個菜。、”
何雨水班上很多同學都是不打菜的，就買主食，一般都是帶菜，或者自備鹹菜。
傻柱趕忙把花生米擺上，遞了一個杯子過來，滿臉笑容的說：“三大爺這食堂，現在還真像模像樣了。”
“只要不摳搜，肯定能辦下去，食堂的口味也沒那麼講究。”
宋晨光嚐了嚐菜，葷菜還是挺不錯的。
好吧，中午是傻柱掌勺的。
素菜不行，因為是許大茂跟閻解成炒的。
不過明顯白菜更好吃，怕是許大茂給炒的，因為他廚藝更好。
閻解成炒的就不太行了，還不如他了。
“是這麼回事。”
傻柱抿了口酒，雖然在飯店他也有飯吃。但感覺跟宋晨光一起吃就更香。
“雨水，下午跟我們一起去看電影吧，明天我出差，到時候給你帶禮物回來。”
宋晨光想著，家裡有長輩幫襯不要太好了，不然帶著毛毛孩子，都沒自己的時間。
“嗯。”
何雨水點點頭，她喜歡看電影。
“有人來吃飯了。”
秦淮茹提醒了一句，就見一箇中年婦女走了進來。
“供銷社站櫃檯的都精的很，怕是先來個人看菜品的。”
宋晨光對這一片還是比較熟悉，只要是單位的，上班時間長了，基本都能打照面。
這婦女在窗臺問了問，看了看就走了。、
可過了一會兒，就一次來了五六個人，進來後直接就去了視窗打菜。
在這之後，人就多了起來，一箇中午的時間，怕是有四五十個人吧。
另外還有七八個喝了酒，這可就不差了。
“嘩啦啦……”
伴隨著清脆的算珠聲響。
閻埠貴面滿臉笑容的拿著算盤走了過來。
“哈哈，要是每天中午都能如此，除去房租，咱們肯定能賺到不少錢！”
閻埠貴興奮地說著，眼中閃爍著對未來的好日子。
“三大爺，您說得對極了！”
宋晨光附和了一句，跟著又說，“今天是週末，來吃飯的人相對比比較少。
但平時工作日，這裡的客流量恐怕也不會少。只要把口碑做起來，小食堂的生意肯定會越來越好的。”
宋晨光在沒有多說甚麼。
吃飽喝足，也休息夠了，然後就帶著人撤了，趁著週末，領著去看場小電影，放鬆一下。
然後再去逛逛王府井，感受一下京城的繁華。”