“是是是，三大爺路是沒少走，就是白麵吃的比較少，沒怎麼吃過細糧，這怎麼辦食堂啊。”
傻柱就是這性格，嘴臭的很。
而且還是張口就來，控制不住的那種。
“不會說話就給少說話，難道你長眼睛是擺設嗎？”
宋晨光一把攬住傻柱的肩膀，手上稍稍用了些力氣。
別看傻柱從小就能跑得比當兵的還快，但在宋晨光面前，他那點速度完全不夠看。
畢竟宋晨光是大股東，那可是有氣勢的！
而且，最重要的是，何雨水現在還在宋晨光手上當人質呢！
這傻柱再怎麼橫，也不敢不顧及何雨水吧！
“那成，我不說話，我多了看。”
傻柱不碎嘴了，他在飯店後廚是老大，可在宋晨光面前就是個弟弟。
就這樣，三人很快就來到了食堂。
這時候才半上午呢，哪有甚麼人會在這個點兒來吃飯啊？
所以，食堂裡面空蕩蕩的，幾乎沒甚麼人。
不過，即使沒有人，這裡還是瀰漫著一股食堂特有的氣味。
如果非要形容一下這種氣味的話，那大概就是“包漿”的味道吧。
就好像是洗鍋水長期沖洗灶臺所產生的那種味道，讓人聞了就覺得不太舒服。
就在這個時候，閻解成突然大聲叫嚷起來：“爸宋晨光和傻柱朝咱們這兒過來了，你快出來！”
閻埠貴聽到兒子的呼喊聲，急忙從後廚快步走出來。
邊走邊喊道：“哎喲，晨光啊，你可算來了！快幫我想想辦法吧！”
閻埠貴掀開後廚的門簾，匆匆忙忙地走了出來。
一眼就看到了宋晨光和傻柱進了食堂大廳。
他身後還緊跟著許大茂、陳平安等幾個人。
宋晨光走進食堂，環顧四周，發現這裡和以前相比並沒有太大的變化。
只是多了一些標語。這些標語的字型非常漂亮，一看就知道是出自閻埠貴之手。
宋晨光好奇地問道：“三大爺，這到底是咋回事啊？閻解成也沒跟我說清楚。”
閻埠貴連忙解釋道：“哎呀，是這樣的，今天早上，來咱們食堂吃飯的人特別少，這都快到半上午了，連一個來訂餐的人都沒有........”
他越說越著急，這都投進去好幾百了，是真怕了。
“這能有啥事情啊，食堂又不是靠週末，三大爺，你就放心吧，這個小食堂有不少老顧客呢。”
宋晨光對這個食堂還很有信心的。
頓了下，他接著補充道：“那啥，你可以問問傻柱，這方面他比我清楚.......”
宋晨光對食堂的具體情況並不是特別瞭解，所以把話題轉向了傻柱。
傻柱聽到宋晨光提到自己，便接過話頭說：“宋晨光說的沒毛病，這個食堂我也來轉過，來吃飯的都是些散客，有時候到了晚上還有不少人來吃飯喝酒呢……”
傻柱繼續分析道：“三大爺，你這兒的優勢就是有餐具，吃大鍋菜也能上桌。
這一點很方便。
而且不管甚麼時候過來，都能吃上口熱乎的飯菜。
另外，價格也比較便宜，只要把飯菜質量做好了，生意肯定不會差，說不定不比我老爹賣肉的收入差呢。”
最後，嘚瑟的說：“不過，要是跟我的飯店比的話，那肯定是比不了的。”
傻柱心裡跟明鏡兒似的，他老爹之前想接手這家食堂。
可那裡面的門道多著，不僅麻煩得很，而且根本賺不到甚麼大錢，這可不是鬧著玩兒的事。
再看看他自己開的飯店呢。
一個月輕輕鬆鬆就能賺上好幾百！現在的他啥都不缺，就差一個能知冷知熱的好媳婦。
閻埠貴聽傻柱這麼一說，也覺得自己之前確實太著急了。
他可是投了好幾百塊錢進去呢，這要是虧了，他怕是根本扛不住啊。
宋晨光稍微思考了一下，然後對閻埠貴說：“三大爺啊，您可不能把這食堂當成飯店來經營啊。
您想想，來這裡吃飯的人，哪個不是為了省點錢？所以您得把每個進來的人都當成是您自己一樣去招待……”
閻埠貴一臉疑惑地打斷了宋晨光的話，問道：“不是，晨光啊，你這話到底是啥意思呢？”
主要是他還沒反應過來，為甚麼要當成他自己來招待。
“你要怎麼看啊，飯店和食堂不都是用來吃飯的地方嗎？
但是，飯店裡隨便一道素菜都要好幾毛錢，而且還抹不開面子。
再看看葷菜，最便宜也要一塊錢多，價格實在是太貴了，一般人可承受不起！
不過，到了小食堂就不一樣啦！只要花幾毛錢，就能吃到熱氣騰騰的大鍋菜。
或者再花幾分錢買點花生米。
這樣一來，既能填飽肚子，又能喝點小酒，多愜意啊！
而且，食堂裡還有座位和桌子，大家可以坐在一起，熱熱鬧鬧地吃飯，多好啊！
還有啊，你要是在飯店請客，辦一桌下來，沒有個十塊錢根本拿不出手吧？但是在食堂呢，三五塊錢就能輕鬆搞定。
不僅如此，在食堂裡還可以隨便吵鬧，不用像在飯店裡那樣拘束，這樣面子裡子不就都有了嗎？
所以說啊，你這食堂也別想著炒出山珍海味來。
畢竟消費人群不一樣！”
他這也算是給閻埠貴做了個售後。
把開這種食堂的要點都給你講清楚了。
別怕麻煩，開小食堂賺的就是那些比較摳門的人的錢！
“晨光，你這樣說我就明白了，可也壞了啊。”
閻埠貴智商沒毛病，一點就通。
“壞了，啥壞了啊。”
這會兒弄的宋晨光迷糊了。
許大茂在一旁趕忙說：“三大爺太摳門了，你活的幾毛錢的葷菜，花生米，還有酒水甚麼的，都沒有準備啊。
今天的大鍋菜，就白菜，土豆燉粉條、。”
“不是，三大爺，這不是小學食堂啊。”
宋晨光無語了，又說：“好在我來了，不然你這食堂肯定得辦砸了。”
“咳咳。”
閻埠貴尷尬的咳嗽兩聲，又說：‘我這不是想著第一天開業麼，所以就沒準備。’
他其實是想著節約成本，怕最後沒賣完，砸在手裡了。
“三大爺，那還等甚麼，趕緊去準備啊。
今天中午，我就在食堂吃了，看看還有啥問題。”
宋晨光哥閻解成使了個眼神，這還不趕緊去安排？