時光荏苒，一連過了兩天。
他找到了許大茂給收了拜師禮，兩瓶酒，兩條煙，兩斤肉，還有就是十塊錢，真不少了。
不過許大茂這小子不同，不缺嘴。
就原劇中，家裡基本不吃棒子麵。
攢著二十斤吃不了，就拿去送人，這你敢想。
完事後，就直接去了前院找了閻埠貴：“三大爺，你照著許大茂給就行了。”
“咋這麼多啊。”
閻埠貴傻眼了，他明明跟許大茂商量了價格，最後怎麼還花了大價錢。
“這哪裡多了，學手藝呢，還是學的廚師，以後一輩子都不愁吃喝，要是你不願意就算了，讓解成自己跟老何說不學了。”
宋晨光雖然跟老閻家關係挺好的，可這是規矩，也就是一個院裡的，不然廚師可不輕易帶徒弟的。
像何大清這種，都是走的家傳菜的那一套。
雖然大酒樓有一套廚師培養標準，可也不是誰都能去，要圈子介紹才成。
“誒，那我給你準備。”
閻埠貴沒辦法了，只能咬咬牙，不學了哪成啊。
自家老大這段時間糧食都吃了多少了。
隨後就去照著買了。
一共下來，花了十五塊錢，一時間心裡就在滴血了。
沒辦法，只能抄到小本子上，等晚上大兒子回來了，給念念賬。
“三大爺，你不虧，閻解成沒準以後也能開飯店，到那時候，你跟三大媽就享福了。、”
宋晨光提著菸酒，可也沒瞎說，閻解成沒學廚都給開了飯店，好像叫甚麼春風飯店吧。
“晨光，借你吉言了.......”
閻埠貴也是這麼想的，老何家都能開店，他家憑甚麼不行，論算計，老閻家祖上傳來的十三字箴言也不差。
就是院裡，賈東旭跟許大茂也學了廚師，別到時候都開店，這一個師傅教出來的，成了競爭對手了。
“得嘞，那我去飯店把東西給老何送過去。”
這過了午飯時間，他見閻解成回來了，這就不聊了。
完了後就去街道租出去門店的租金收了，認真工作的男人可是最帥的。
一會兒就到了飯店。
宋晨光直接就說：“老何，我這邊幫你收的拜師禮，攏共四瓶酒，四條煙，四斤肉，還有二十塊錢。
這飯店是我們合夥的，這邊我給你拿十塊錢幫雨水攢著，禮品也平分，我不佔你便宜。”
他說著就把禮品給遞了過去，錢就不拿了，之前說好了的，他幫忙攢著。
“晨光，你是當會計的，會算啊。”
何大清忽然有了思路，就是專門開家飯店，甭管賺不賺錢，專門收拜師禮。這日子也能過的滋潤。
好吧，老何家的廚藝不外傳。
“也是趕巧了都想學廚。”
宋晨光彈了彈菸灰，然後緩緩地說：“對了，你到底考慮清楚了沒有啊？賺錢的時間可是越來越少了。”
何大清沉思片刻，回答道：“嗯，我知道。賣滷煮的利潤確實挺可觀的，但它對營業額的提升並不大。”
他繼續琢磨著，這滷煮雖然能走量，但價格便宜啊！
沉默了一會兒，何大清突然想到一個主意，他抬起頭看著宋晨光說：“晨光，我覺得咱們可以再開一家店。還是按照現在的模式來分紅，你看怎麼樣？”
宋晨光聽了有些驚訝，他皺起眉頭問：“你還想開家店？”
何大清連忙解釋道：“是啊，我覺得可以試試。”
傻柱的廚藝雖然不如他，但也還能撐得起這一家飯店。
到時候可以多招幾個學徒，讓他們免費幫忙幹活，這樣就不會影響生意。
宋晨光思考了一下，覺得有些道理，但不多。
隨後就說：“再開家店的話，也不是不行。
只是街道上的店鋪都在這附近，如果兩家飯店的口味差不多，那可就不好辦了。”
何大清點點頭，想了想，接著說：“嗯，你說得對。要不這樣吧，我去大柵欄那邊找找看有沒有合適的店鋪。
那邊離這裡有點距離，這就不會影響了”
何大清對宋晨光還很信任的，畢竟之前宋晨光帶著他成功地開了這家飯店。
所以他相信宋晨光的經驗和眼光。
“那邊的店鋪確實不好找啊，而且租金還那麼貴，這無疑增加了風險。”
做生意本來就是有風險的，但如果成本過高，風險就會相應增大。
畢竟，他們做生意的目的就是為了賺錢。
如今做生意也就賺這麼三年的錢，沒必要去冒太大的風險。
而且，他擔心脫離了單位的操作，最後可能會出岔子。
真要是出了問題，不僅會影響到自己的成分，還得把老何家坑了。
再說了，就算賺再多的錢，又能花到哪裡去呢？
就在這時，何大清突然又說：“畜牧站邊上的那個小食堂，你覺得怎麼樣？
我們可以接手過來，賣大鍋菜。只要口味做得好，肯定不比這裡賺得少。”
何大清對那個小食堂很有興趣，他已經去實地考察過了。
雖然小食堂規模不大，只供應中午一餐，但附近門店上班的人可不少。
“小食堂？”
其實，他之前也曾留意過那個小食堂。
只是一直有所顧慮。
畢竟，在公私合營的大背景下，食堂最後肯定回歸國有。。
“對，就是那個小食堂。我帶幾個學徒工就能把它撐起來，絕對沒問題。”
何大清信心滿滿地勸說著，彷彿已經看到了小食堂生意火爆。
宋晨光聽了何大清的話，他沉默了片刻，然後緩緩說道：“這恐怕不太合適吧，那食堂的劉大姐跟我家關係挺熟的，這跟鋪子的情況不一樣，之前那鋪子是空閒著沒人要的。”
“嗨，哪能有我們熟啊！咱們這飯店開得好好的，雨水還跟你過日子呢，
你和傻柱那可是兄弟啊……”