張經理樂意送禮，有甚麼問題？您覺得我不配？"
易中海連忙擺手："不是這個意思，我就是關心你。”
"不必了。
我們兄妹現在過得很好。
我已是八級廚師，月薪三十多塊，足夠生活，每月能吃好幾回肉。
我們不需要別人可憐。”
易中海認為時機已到，何雨柱如今已是八級廚師，若長期留在迎賓樓，必然與師傅更為親近，與他疏遠。
他決定挑撥何雨柱與師傅的關係。
只要二人關係破裂，易中海就能將何雨柱安排進軋鋼廠工作。
每日相見，便於掌控。
日積月累的影響下，他自信能牢牢控制何雨柱。
易中海故作嘆息："柱子，有件事我思慮良久，覺得應當告訴你。
你年紀尚輕，容易被人利用。
我從小看著你長大，不願你受人矇蔽。”
"你現在的廚藝足以擔任迎賓樓二廚，卻仍在打雜。
人的精力有限，如此虛耗光陰對你無益。
你可曾想過，為何會這樣？是否有人在暗中壓制你？"
"師傅留一手是常有的事。
不如來軋鋼廠，以我的關係定能安排妥當。
這裡晉升機會多，將來當個食堂主任也未可知，總比現在強。”
何雨柱眼神轉冷："你是說我師傅故意壓制我，不讓我當二廚，還藏私不教？"
易中海假意嘆息："柱子，你涉世未深。
你們並非親生父子，他自然要為親兒子打算。
若你當了二廚，他兒子怎麼辦？若傾囊相授，你超越他們又如何？我是過來人，見多了這等事。
你太單純，容易被人利用，最終白白浪費青春。”
壹大爺語重心長道："我這番話雖然不中聽，但都是為了你將來的前程著想。”
何雨柱語氣冰冷："我的事不勞您費心。
師傅待我恩重如山，師兄視我如手足，迎賓樓的待遇更沒得挑。
至於軋鋼廠？我對那兒半點興趣都沒有。”
易中海繼續勸說："柱子，我活了大半輩子，見過太多事。
有些道理你現在不明白，將來會吃虧的。
壹大爺是真心為你好。”
"不必了。”何雨柱斬釘截鐵地打斷，"當年我走投無路時，是師傅收留了我。
如今要我忘恩負義？絕無可能！"
易中海氣得直跺腳："你這孩子怎麼這麼倔！早晚要後悔！"
何雨柱頭也不回地走向市場："後不後悔是我的事。
誰是真心待我，我心裡有數。”
見何雨柱毫不理會自己的呼喊，易中海陰沉著臉回到家，把桌子拍得震天響。
壹大媽連忙上前安撫："老易，這是跟誰置氣呢？"
"還能有誰？"易中海怒不可遏，"何雨柱這個榆木疙瘩！軋鋼廠的鐵飯碗多少人求之不得，我好不容易給他爭取到機會，他倒好，寧可留在迎賓樓打雜！簡直不識好歹！"
他終有一日會懊悔不已。
到時候，我定要讓他跪著來求我。
壹大媽嘆息道：“都怨我這身子不爭氣，要是咱們能有個親生的孩子，如今也不必四處求人。”
她又是一聲長嘆。
沒過多久。
何雨柱便將豬皮買了回來，著手製作 面具。
他的記性極好。
水蛇的模樣，五官的每一處細節，都清晰地刻在他腦海中。
他先將豬皮切成相應的形狀。
下刀時特意留出餘量。
因為豬皮在製作過程中會縮水。
待成型後，再用酒水浸泡，豬皮便會收縮至常人臉型大小。
選用酒水浸泡，是因豬皮易腐。
酒水既能殺菌，又可延緩 。
浸泡完畢，便是刮皮的工序。
將豬皮背面刮薄，使其更接近 的質感。
隨後貼上毛髮，使其更顯逼真。
何雨柱力求完美，並未簡單貼上毛髮，而是一根根仔細植入。
宛如面具自身生長而出。
如此，方能以假亂真。
日後也不易露出馬腳。
畢竟，抓捕其餘幾人對他至關重要。
他容不得半點差錯。
面具完成大半時，何雨柱停手。
前往迎賓樓做飯的時辰已到。
既然應允，自當守信。
他將半成品面具留在臥房，騎上電動車趕往迎賓樓。
剛到門口，便聽見曉當家與張經理的爭執。
張經理低聲下氣：“要不……我給您些補償？”
“您把仁民日報那篇報道撤了吧。”
曉當家怒斥：“你把我當甚麼人了？我雖愛財，但對美食絕不含糊！”
“好就是好，差就是差！”
“早聽聞你們迎賓樓有位國宴級大廚，手藝了得。”
“今日一試，大失所望！”
“你們的名聲，根本配不上這手藝，純粹是欺世盜名！”
“我揭發你們，是為百姓不再上當！”
“想讓我撤稿？行啊，拿出真本事來！”
“只要你們能做出國宴水準的菜，我立刻撤稿登報道歉！”
張經理點頭應道："好，既然你這麼說了，我們一定盡力而為。
希望到時候你能信守承諾。”
曉當家毫不猶豫地回應："這你大可放心，我說到做到。
不過要是你們這次還是那種水準，就別怪我不留情面，把你們酒店的真實水平公之於眾。”
這時何雨柱邁步走進大廳，看見座椅上坐著個五十多歲的胖男人。
那人身材臃腫，胳膊粗得像大腿，油光滿面的模樣一看就是嚐遍美食的老饕。
張經理見到何雨柱頓時喜出望外："柱子你可算來了！我真怕你不來，那我們迎賓樓可就真完了。”
何雨柱笑著答道："既然答應了，自然會來。”
大廳裡除了曉當家和張經理，還站著迎賓樓的其他員工。
眾人見到何雨柱都露出欣喜的神色。
"柱子來了！"
"你來了我們就放心了。”
"這次一定要讓這個曉當家道歉，還得登報道歉。”
"故意來抹黑我們迎賓樓，真是居心不良。”
曉當家也注意到了何雨柱，但見他如此年輕，根本沒放在心上。
在他看來，廚藝需要歲月沉澱，真正的高手都是四十歲往上的。
年輕人想在廚藝上有所成就幾乎不可能。
技藝這東西，天賦決定上限，努力只能決定下限。
何雨柱這麼年輕，廚藝再好也有限。
他譏諷道："張經理，要是不行就直說。
承認你們廚藝不精，向大家道歉，說明你們酒店根本沒有國宴級廚師坐鎮，這事不就結了？何必找個毛頭小子來充數？病急亂投醫？"
何雨柱連看都沒看曉當家一眼，徑直走向後廚。
王德發見到他高興地說："柱子你來了。
還要你來救場，我這個師傅當得可真夠沒用的。”
何雨柱笑著說：“師父，您別這麼說。
沒有您的教導，哪有現在的我？您能教出國宴級別的廚師，怎麼能說沒用？這不是連我也一起貶低了嗎？”
王德發聽完豁然開朗：“你說得對！我好歹培養出了國宴大廚，怎麼能算失敗？整個廚藝界有幾個人能教出這樣的徒弟？柱子，你就是我的驕傲！雖然我天賦有限，但你能取得這樣的成就，這就是我的功勞。”
王文華走過來稱讚道：“柱子，還是你有辦法。
之前我爸整天垂頭喪氣，看到報紙上的報道後甚至想辭職不幹了，我怎麼勸都沒用。
還是你說的話管用。”
何雨柱笑道：“師父，別太在意別人的看法。
當年我要是太在意別人的眼光，早就放棄學廚藝了，更不可能成為國宴廚師。”
王德發開懷大笑：“哈哈哈，柱子你說得對！我居然還沒你看得明白。
幸好你來了，不然我都要對自己的廚藝失去信心了。”
王文華感激地說：“柱子，謝謝你。
要不是你，我爸要是離開他熱愛的行業，時間久了肯定會悶出病來。”
王德發佯怒道：“臭小子，還敢數落你老子了？是不是皮癢了？”
王文華縮了縮脖子，但臉上掩不住笑意。
這段時間父親消沉的樣子讓他著急又無奈，現在看到父親重新振作，他終於放下心來，心裡對何雨柱充滿感激。
王文華主動說：“柱子，我來給你打下手吧。”
王德發卻搶著說：“不，這次我來給柱子打下手！”
王文華驚訝道：“啊？爸，您來？”
何雨柱連忙推辭：“師父，這不太合適吧？”
王德發瞪著眼睛說：“有甚麼不合適？給我最得意的徒弟打下手，我驕傲！讓那個曉當家看看，我們迎賓樓的廚藝可不是他想的那麼差勁。”
見師父態度堅決，何雨柱也不再推辭。
王德發不愧是二十年的老師傅，基本功紮實，動作麻利。
何雨柱嫻熟地翻炒著鍋中的菜餚，動作行雲流水。
轉眼間，揚州獅子頭、東坡肉、宮保雞丁和文思豆腐四道佳餚便熱氣騰騰地出鍋了。
王德發和王文華雖不是初次見識何雨柱的手藝，但每次仍會被他的廚藝震撼。
王德發由衷讚歎："柱子，你的廚藝真是越來越讓人看不透了。
同樣的食材在你手裡總能煥發出別樣的光彩，感覺你的水平又精進了。
要是參加廚藝比賽，說不定能摘得全國第一的桂冠。”
王文華暗自吃驚，沒想到父親對何雨柱的評價如此之高。
他不禁疑惑：何雨柱的廚藝究竟達到了怎樣的境界？不是說國宴級廚師已是行業巔峰了嗎？怎麼在何雨柱這裡，國宴級似乎只是個起點？
何雨柱謙遜地笑道："熟能生巧罷了。
只要肯下功夫，一年不行就十年，十年不夠就一輩子。
把畢生精力都投入一件事，總不會做得太差。”
王德發感慨道："話雖如此，但像你這樣既有天賦又肯吃苦的人實在難得。