畢竟兩人料理水準相當,按何雨柱嚴苛的評分標準,馬華至多得6分。
如此一來,他自認能穩勝馬華一分。
既保持分差不大,又避免落人口實。
誰知何雨柱不按常理出牌,直接讓他與馬華分數持平。
精心謀劃全然落空。
“混賬!待會兒不管你端出甚麼,我定要給你最低分!”
韓師傅在心底發狠盤算著。
“該為我的料理打分了。”
何雨柱從容指向圓桌上自己烹製的兩碗麵。
馬華與韓師傅望著清澈見底的湯中細若髮絲的麵條,同時怔住。
觀戰的大前輩伸長脖頸,見到面碗時驚得雙目圓睜。
這是龍鬚麵?
大前輩剛嘗過馬華的龍鬚麵。
何雨柱竟在決賽再製龍鬚麵?
絕不簡單。
其中必有玄機——大前輩暗自思忖。
馬華卻已窺見端倪。
何雨柱做的龍鬚麵,細度更勝自己。
更奇的是湯中麵條並非尋常色澤,竟泛著五彩流光。
沒錯!
透過清湯竟能清晰看見超細麵條上躍動的斑斕色彩。
“徒有其表罷了。”
“就算是龍鬚麵又能如何!”
“我倒要看看桃李不言的老闆有何能耐!”
韓師傅舉箸夾起麵條,猛地吸溜一口。
僅這一口,便吞下碗中大半面條。
馬華緊隨其後也嚐了一口。
剎那間,二人瞳孔驟縮,身形凝固。
隨即韓師傅面上湧現極致的陶醉。
“怎麼可能!”
“麵條細至如此,為何滋味層次這般豐富!”
“這般纖細竟比我的牛肉麵更富嚼勁!”
“彷彿萬千風味在唇齒間炸裂!”
“太……太不可思議了!”
韓師傅沉醉片刻後猛然起身,失控般高聲嘶吼。
馬華的神情比韓師傅更為激盪。
他嘗過何雨柱諸多神級料理。
但這一道竟比以往更為震撼。
彷彿眼前陡然矗立起無法逾越的巍峨高山。
馬華始終追逐著何雨柱的腳步,此刻才驚覺。
彼此距離非但未近,反而愈發遙遠。
莫非何雨柱始終未展露真正實力?
馬華已不敢深想。
“馬華,品出甚麼了?”
何雨柱輕聲問道。
何雨柱注視著兩人情緒稍緩,開口詢問。
馬華聽到問話,臉上露出猶豫的神色。
語氣不太確定地說道:
“師父,您做的這份龍鬚麵裡,是不是融合了多種肉的精華?”
“但具體有哪幾種,我說不準。”
“還有,為甚麼龍鬚麵這麼細,卻依然有嚼勁?”
“一入口,就像在嘴裡化開,美味瞬間爆發!”
“我真的想不明白,師父。”
何雨柱聽到馬華的評價,嘴角微微揚起。
馬華向來嘴笨,不常說奉承話,他說的話往往都是真實感受。
“馬華,你果然不愧是我的大弟子。”
“能嚐出這麼多,已經不容易了。”
“韓師傅,您怎麼看?”
何雨柱沒有向觀眾解釋五彩龍鬚麵的奧妙,而是轉頭看向韓師傅。
韓師傅臉色鐵青,他其實根本沒嚐出甚麼門道。
“呵呵,我這碗五彩龍鬚麵,麵條並非用麵粉製成。”
“我選用了牛肉、雞肉、羊肉、魚肉的精粹,再加上土豆,糅合在一起做成了這碗麵。”
“至於比例、配方和具體的做法,那就是秘密了。”
何雨柱含笑向兩人解釋。
“這不可能!”
韓師傅一臉難以置信。
將五種食材混合,味道互不衝突,還能做出如此細的麵條——
聽起來簡直不可思議。
但五彩龍鬚麵就在眼前,韓師傅也親口嘗過,
確實是他生平吃過最美味的食物。
馬華聽了何雨柱的解釋,陷入沉思。
他在想自己是否也能做出同樣的料理,
但隨即用力搖頭。
就算師父把全過程告訴他,他也做不到。
光是刀工這一項,他就沒法用混合食材切出這麼細的龍鬚麵,
更不用說味道、嚼勁和更復雜的風味搭配了。
“請兩位打分吧。”
大前輩聽著三人對話,對何雨柱的五彩龍鬚麵充滿好奇,
此時不禁後悔設計了互評環節——
親自品嚐這樣的美食再打分,不是更好嗎?
馬華與韓師傅幾乎同時舉起了十分的分數牌。
兩個滿分。
馬華給滿分並不意外,令人意外的是韓師傅也打出十分。
他舉牌的手甚至微微顫抖。
不是不想報復,
但身為廚師,他有自己的底線:面對完美的料理,必須給出滿分。
何雨柱的五彩龍鬚麵已超出他的理解,
達到神級水準。
只嚐了一口,韓師傅就已認輸。
和馬華一樣,他對何雨柱只剩下敬佩,再不敢與之爭鋒。
能與何雨柱同臺競技,於他而言已是受益匪淺,榮幸之至。
韓師傅與馬華同時打出十分的剎那,
廚王爭霸賽的冠軍誕生了。
這本就沒甚麼懸念。
何雨柱憑藉五彩龍鬚麵奪得“天下第一廚”之名。
馬華與韓師傅雖未奪冠,也獲得了特級廚師的稱號。
而何雨柱,成為當前廚王爭霸賽體系中,
唯一擁有“神級廚師”頭銜的人。
大前輩在宣佈何雨柱獲勝的同時,
為他頒發了繡著“神”字的神級廚師肩章。
與此同時,大前輩公佈了下一屆廚王爭霸賽的舉辦時間,並公佈了廚師等級評價體系:初級廚師、中級廚師、高階廚師、特級廚師,以及唯一的神級廚師。
天下神級廚師僅有一位,今後想要獲得這一稱號,必須擊敗現任神級廚師何雨柱。
從此,何雨柱成為守擂者,而每屆廚王爭霸賽的冠軍將獲得挑戰他的資格,這一終極對決被稱為“頭銜戰”。
首屆廚王爭霸賽落幕,大前輩親自為何雨柱佩戴上神級廚師袖章,並表示祝賀。
何雨柱含笑回應,並悄悄邀請大前輩稍後留下,為他特製一碗五彩龍鬚麵。
大前輩心中欣慰,覺得何雨柱深知他的喜好。
賽後,馬華與韓師傅意外成為好友。
馬華邀請韓師傅留在京城切磋廚藝,韓師傅欣然接受,並希望能向何雨柱請教。
然而何雨柱以韓師傅天賦不足為由婉拒,心想自己並無閒暇理會這位光頭師傅,讓他與馬華交流便已足夠。
何雨柱手頭事務繁多:特麗瓏一代彩電的量產問題尚未完全解決,他正督促李雲龍帶領曉雨科技各車間加班攻關;同時,他還在京城電視臺親自操刀剪輯本屆廚王爭霸賽的節目。
儘管節目播出前未在全國引起轟動,但經各類報刊報道,在京城範圍內已家喻戶曉。
何雨柱的名聲與“桃李不言”飯店也因此廣為人知,每日前來用餐或一睹“天下第一莊”風采的客人絡繹不絕,令於莉忙得不可開交。
何雨柱同樣忙碌。
京城電視臺初建,雖然裝置先進,但新入職的年輕員工需系統培訓,節目製作離不開他的指導。
他特別帶著葉琴與何雨水全程參與節目剪輯,旨在培養她們獨立製作的能力。
一週後,何雨柱完成了節目剪輯。
他對成片效果頗為滿意——賽事素材豐富,鏡頭抓人,他透過巧妙的剪輯、配樂與特效,營造出緊張刺激、懸念叢生的觀感。
綜藝剪輯對他而言比影視劇更為輕鬆,憑藉過往觀看各類綜藝與美食節目的經驗,他信手拈來諸多吸引觀眾的橋段與趣味點。
節目最終版還附有何雨柱親自創作的主題曲《大碗寬面》,這首帶著他個人惡趣味的歌曲,意外受到何雨水與葉琴的喜愛,連日來她們不時哼唱。
隨著廚王爭霸賽節目製作完成,特麗瓏彩電的量產難題也接近尾聲。
距離特麗瓏一代彩電的正式推出已經不遠了。
在大前輩家中,霓虹代表團剛結束公務訪問,便受邀前來作客。
何雨柱早已安排馬華提前送來一臺尚未公開發售的全新特麗瓏一代彩電。
品嚐了馬華親手烹製的菜餚後,霓虹代表差點連自己的舌頭都吞下去——對他來說,這味道實在太過驚豔。
在他印象裡,自己家鄉所謂的中華料理,幾乎就是難以下嚥的代名詞。
能嚐到馬華這位頂級大廚的手藝,他怎能不感慨萬分。
“中華料理果然深不可測,是我見識太淺了。”霓虹代表由衷感嘆。
臨別前,大前輩看似隨意地向霓虹代表展示了家中的彩色電視機。
見到這臺電視,霓虹代表大吃一驚。
在霓虹,彩色電視雖不罕見,卻仍是有錢人家才用得起的貴重家電。
而眼前這臺機型,他從未見過——外觀設計新穎大氣,單論造型,遠勝松下等品牌的彩電。
“周先生,這臺彩電……是哪個國家生產的?”霓虹代表忍不住用生硬的中文問道。
大前輩正等著他這一問,臉上露出自豪的笑容:“是我國自主生產的,只不過目前還未正式釋出。”
“它叫特麗瓏一代。”
霓虹代表聽得愣住了,甚至失態地“哈”了一聲。