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第52章 第54章 貶得一文不值

2025-10-30 作者:沐黎九九2號

李沐的招商之策令眾人歎服,這等超前的眼光與共贏之策,實非他們所能及。

"還等甚麼?速速召集商賈前來!"

李世民急不可耐。李沐卻從容擺手:"且讓水泥路的好處再傳幾日,待天下商賈親眼見證,自會蜂擁而至。"

聞聽此言,李世民方才冷靜——如今是商賈有求於人,姿態自然要端足。

"此事便全權交予你了!朝中若有需要,直接尋杜如晦相助。"

李沐含笑應下,既得信任,自當放手施為。

"今日既然來了,且嚐嚐新制的佳餚。"

他轉頭喚道:"小翠,可備妥了?"

侍女應聲而去。李世民不由好奇:"又是何等美味?"

回想起此前嘗過的火鍋等物,他喉頭微動。杜如晦等人亦悄悄嚥了咽口水。

須臾,小翠捧著大盆緩步而來......

熱騰騰的香氣早已飄散開來。

"豬肉粉條來嘍!"

"各位貴客請慢用!"

小翠清脆的吆喝著,將一大盆菜餚端上桌。

只見那敞口大盆裡湯汁翻滾,晶瑩的粉條宛如絲帶般纏繞其中。肥厚的肉片在水中沉浮,翠綠的蔥花、潔白的蘑菇與火紅的辣椒交相輝映,構成一幅誘人的畫面。

李二望著這盆既像主糧又像菜餚的食物,不禁露出困惑的神情。

"這叫豬肉燉粉條?"

"我且嚐嚐!"

他毫不客氣地抄起筷子,挑起一簇粉條送入口中。

"吸溜——"

粉條入口的瞬間,那彈嫩爽滑、鮮香滿溢的口感令他驚歎不已。從未嘗過這般美味的李二頓時胃口大開。

"妙極!"

"這粉條究竟是何物所制?實在美味!"

老李邊稱讚邊不停地動著筷子,顯然對這食物極為中意。

李沐露出神秘的笑容:

"老李,這粉條不僅味美,它的來歷更有趣。"

"給你個提示:它的原料你不僅見過,還很熟悉。"

"不如猜猜看?"

李二捏著一根浸滿湯汁的粉條仔細端詳,卻怎麼也想不明白這晶瑩剔透的食物究竟源自何處。

"我見過?還很熟悉?"

他苦思冥想仍不得其解。

"猜不著!"

"李小子就別賣關子了,快快道來!"

長孫無忌等人也按捺不住好奇心。

李沐這才得意地揭開謎底:

"哈哈哈!早知你們猜不到!"

"這粉條啊,是用紅薯磨粉製成的!"

"不僅能當菜下飯,更能長久儲存,完美解決了紅薯儲存的難題..."

[李二哪還顧得上矜持?

只見他筷子翻飛,不停地往自己碗裡添菜。

杜如晦等人見狀也按捺不住,紛紛加入爭食的行列。

"小郎君,那我們也不客氣了!"

"府上的吃食向來都是人間美味!"

眾人舉箸如飛,李二更是迫不及待地夾起一塊豬肉。那肥瘦相間的肉塊入口即化,香醇的油脂在齒間綻放,竟比他往日吃的山珍海味還要鮮美。

"這當真是豬肉?"

李二盯著筷尖的肉塊難以置信。

"豬肉不是向來腥臊難嚥嗎?"

"李小子,你這豬肉究竟是如何烹製的?"

須知大唐雖早有養豬食肉的傳統,但豬肉因異味難除始終難登大雅之堂。當年鴻門宴上,項羽賜予樊噲的"彘肩"便是一例——即便英雄豪傑,平日裡也鮮少以豬肉為食。

李二過去曾在行軍打仗時吃過豬肉,那時條件艱苦,只要能填飽肚子便好,哪還顧得上味道。

可如今眼前這盤豬肉卻大不相同,不僅毫無腥臊之氣,反而肥美鮮嫩,連羊肉都比不上!

李二放下筷子,滿是驚訝:“這豬肉怎會如此美味?”

李沐笑著夾起一塊肉,慢條斯理道:“去腥羶的訣竅在於烹飪手法,但最關鍵的還是得先騸了它。”

“一刀下去,斷了是非根,便再無腥味。”他微微一頓,又補充道:“而且騸過的豬性情溫順,整日吃了睡、睡了長,自然肉嫩味美。”

李二聽得一愣,下意識摸了摸下巴,只覺背後一涼。

“原來如此!”他很快回過神來,點頭道:“戰馬去勢後也會更溫順,想必是一個道理。”

李沐倒沒想到現在就有騸馬的習慣,不過轉念一想,古人連太監都能想出來,閹豬又算得了甚麼?

他興致勃勃地繼續道:“老李,這閹豬的好處可不止去腥,若能推廣開來,豬肉不僅能成為百姓餐桌上的美味,還能大規模飼養,讓更多人吃上肉!”

李二聞言,立刻收起玩笑的神色:“此話當真?若真能如此,那可是民生大計!”

如今天下雖因紅薯勉強不餓死人,但要讓百姓頓頓有肉,仍是奢望。

李沐笑道:“豬比牛羊好養,吃雜食、長肉快,渾身是寶——鬃毛能做刷子,肉能燉能炒,連豬下水都能做成美味。”

他說得興起,掰著手指數起來:“紅燒裡脊、蒜泥白肉、醬爆豬肝、滷豬蹄……就連豬頭肉,都是下酒的好菜!”

李二聽得入神,不自覺地嚥了咽口水,忽然覺得手裡的羊肉索然無味。

李沐明白,至關重要的時刻來臨了。

若豬這般容易飼養,照理說,尋常百姓家都該養上幾頭。

可現實卻是,大唐境內養豬的農戶寥寥無幾,唯有家境寬裕的小地主才捨得養。

李沐曾特意探究過其中緣由。

"百姓不養豬,自然不是愚笨。實有幾點難處無法解決。"

"首要一點,豬食量驚人,每日需割豬草,還得摻些糧食,否則難以長膘。這般精心餵養一年,方能養出三五百斤的肥豬。舊年百姓自家果腹尚難,哪有餘糧飼豬?"

"而今有了紅薯,紅薯藤便是上等飼料!剩餘的紅薯更能替代糧食,催生豬隻。"

李二聞言頻頻頷首。

原來養豬前提竟是百姓先得吃飽。

如此說來,紅薯之功實在不可估量,對大唐的助益更是無法計量。

李二心中對紅薯的重視,登時又添三分。

"其二,未經 的豬性情暴烈,動輒 逃竄,甚或傷人!"

"故而至少需築牢固豬圈方可飼養,這又是個不低的門檻。"

李二此刻恍然,養豬不僅是飼養之事,更需國力支撐。

這數百斤肉食,若無相應根基,終究是空談。

幸而如今的大唐已初具條件。

百姓溫飽既解,接下來便該謀求肉食。

養豬之事,大有可為!

"李小郎君,繼續說來!"

李二目光灼灼,他敏銳察覺到,養豬或許是大唐百姓邁向富足的重要途徑!

李沐見狀也興致高漲,繼續侃侃而談。

"其三實為養殖常遇之患:疫病!"

"對此我也無甚良策,唯盼百姓分散飼養,每戶一兩頭,尚可保全。"

古語云:家有萬貫,帶毛不算。

養殖行當最大危機,莫過於疫病流行。

一旦爆發豬瘟之類,頃刻間便血本無歸。

青黴素等抗生素雖能醫治,但製藥門檻遠高於養豬!

便是許多精良藥坊,也難培育青黴菌!

反倒是分散飼養,風險尚可控。

李沐最為在意的,卻是另一隱憂。

他以古怪神色望向老李:

"老李可知養豬最大危機源自何處?"

李二被這目光瞧得莫名心慌,隱約覺得不妙。

他當即瞪眼回望。

"有話直說!"

李沐素來膽識過人,更知老李脾性,索性直言不諱。

"老李啊,養豬諸般難題皆可解,百姓智慧無窮!"

"最大隱患不在民間,而在廟堂,在官府!"

"養豬最大桎梏,最險之患,正是官府!"

李沐心知老李絕非等閒,在大唐必是位高權重。

若非如此,紅薯推廣豈能這般迅捷?渭水鐵廠、水泥坊興建,還有新唐大道這等水泥官道修築,又豈能這般順遂?

皆因朝堂鼎力配合,背後少不了老李周旋。

正因看透老李這一腔赤誠,李沐才決意道破這天機。

李二聽到李沐這番言論,頓時如墜冰窟,背脊發涼。

他萬萬沒想到,這個與自己血脈相連的子嗣,這個他視為天縱奇才的當世智者,竟會對朝政提出如此尖銳的批評!

若李沐最終與朝廷為敵......

"不可!"

"小李子,朝廷何處不妥?"

"但說無妨,老夫絕不怪罪於你!"

李二心急如焚。

唯恐一言不慎,讓這失散多年的骨肉對朝廷產生芥蒂。

這不僅會使父子之情愈發疏遠,更是大唐難以估量的損失!

李沐顯然沒料到李二反應如此激烈。

反倒有些過意不去,連忙解釋道:

"老李莫急!"

"我並非針對朝廷,而是......"

李沐自然清楚如今正值貞觀盛世,當朝天子正是青史留名的聖主明君。

見老李神色緩和,便繼續道:

"瞧把你緊張的!"

"當今天子乃曠世明君,必將名垂千古!"

"那位可是出了名的從諫如流,被魏徵當朝數落都不動怒,反倒虛心接納諫言!"

"我何須顧慮?"

李二聞言面色尷尬,欲言又止。

這話雖是褒揚,聽著卻叫人憋悶。

他忍不住轉頭瞪向魏徵。

那黑臉老臣非但不以為忤,反而咧嘴露出幾顆黃牙,滿臉得意。

彷彿在說:就算你是九五之尊,我照樣直言不諱!

李二氣得渾身發顫,卻無可奈何。

"少說廢話!"

"速速道來,賦稅制度與百姓豢養牲畜有何關聯?"

李沐神色一正:"當朝徵稅之法實在陳腐不堪!"

"又是田賦又是口算,花樣百出!"

"連入城都要繳稅,簡直荒謬至極!"

李二聽他將精心制定的稅制貶得一文不值,不由惱火:

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