“阿嚏！
“誰在背後說我！”
黃學全放下鎬子，摸了摸鼻子喘著大氣對著謝家良道：“算了算了，今個不整了，整不動了，這冰咋比去年還結實，咋都砸不穿。
“早知道這樣還不如不來了，手都給我敲疼了，這鎬子還有點壞，回去我爹不錘我就不錯了。”
“那咋整，咱也沒想到今年這冰這麼厚實硬。”
“再敲一陣，快天黑還不成咱們就回去。”
“行！”
倆人咬牙，繼續開幹。
年輕人，就是有使不完的力氣。
夜色逐漸壓下，此時的謝一城在屋裡面不停忙活著。
兩個鍋洞燒著，一個鍋裡面燉著羊肉，屋裡面香味一直散不掉，肉香味環繞。
一勤在旁邊用謝一城的方法往鍋洞裡面填著柴火，謝一城一邊忙著手裡活一邊還要看著一勤別被火燎著。
“三哥！這個放嘛？”
一勤舉著幹樹葉對著謝一城說著。
“這個不放，這個容易燒著手，你用苞米芯丟進去就行，那不還有木柴火，拿輕點的慢慢往裡面放，別放太多，小心燒著手。
“那邊不用放了，已經熟了。”
“嗯嗯！”
一勤點頭，坐在謝一城給做的小板凳上，往裡面小心添著柴火。
“三哥，啥時候能吃你做的飯啊？”
“等會就好了，做好了給咱一勤第一個嚐嚐，好吃今後咱給一勤多做點。”
“嘻嘻。”
謝一城這邊等著上次大野豬存的油放鍋裡化後，把掛了棒子麵糊的青羊裡脊小心放鍋裡炸了一遍。
說實話，這種做法要是被山裡其他人給瞧見，保準說他敗家。
誰家做飯是這麼做，家裡哪來的那麼多油！就算有也不捨得這麼炸東西。
謝一城不在意，他知道這種做菜法在這個時代確實不應該。
但是這做的是真香啊！
別人家缺的油水，自己家又不是非常缺，只要自己上山持續有收穫，油水問題就不是啥大問題。
一勝從外進屋，走路緩慢，抱著幾根小木柴放在一勤身邊，拍了拍小手，算是幫了忙沒閒著。
“三哥！好香啊！”
抬頭想要看鍋裡被謝一城趕緊給拉到一邊：“炸東西別說話，等做好了給你吃。”
“哦。”
坐在鍋洞邊，一勝跟一勤學著，往另外一個鍋洞裡面添柴火被一勤給拉著，兇著臉看一勝。
“三哥說了不用放了！”
“三哥說了不能說話！”
倆人鬥牛一樣互相瞪著，誰也不服誰。
最後哼了一聲誰都沒搭理誰，一勤繼續老老實實添柴火，一勝坐著也沒說話。
等過油炸一遍已經炸成金黃色的羊裡脊撈出控了控油放著，把多的油取出盛放好，將切好的大蒜跟幹辣椒放鍋裡爆香。
再將羊裡脊放進鍋裡，放鹽味精跟醬油。
這個時代沒有雞精，民國初年國內就已經能生產味精，這個調味料早就傳遍全國。
只不過有些老字號從來不用這東西，各家都有提鮮的手藝，對於味精這種“異端”嗤之以鼻。
但是對於很多尋常大眾，味精是能非常好提升飯菜美味的調味料。
而且味精也沒有甚麼致癌物，一切都是謠傳，後世興起的雞精中，配料表第一位竟然是味精。
謝一城在之前進縣城的時候，就專門買了味精調味料。
說實話，也就是兜裡面富裕，屯裡就沒有買味精的，這個時代的味精還是比較貴的，畢竟是工業產品。
“三兒，你這做的啥，咋這麼香！”
屯長敲了敲門，站在門外喊著。
“大爺，進來就成，馬上就好。”
謝一城翻炒幾下，將勾好的芡倒進去，準備出鍋。
“怪不得你說要自己來，合著藏著東西呢！”
屯長走上前，聞著味連連點頭：“說實話，我這一般也不饞嘴，但是你這味確實香，以前就沒聞過這麼香的東西。”
“大爺，你先嚐嘗，瞧瞧味咋樣，鹹淡可不可以。”
謝一城夾起來一塊遞向自己大爺。
“別了，等會兒一起吃，你做成啥樣就啥樣，就這味要是不好吃，那就沒啥能吃的了。”
屯長拒絕著，可是離近了再聞，比剛剛在門口聞著香味更濃。
不自覺間，竟然嚥了口口水，一時間老臉都有些發紅。
竟然被一塊肉給誘惑了。
幸虧屋裡面光亮小，看不清面龐。
“一勤，別往裡面填了，炒好了。”
將菜盛好，謝一城拿出大盆，揭開木鍋蓋，大股白煙升騰，原本就壓不住的肉香味一下躥上來，瞬間給謝一城頂清醒。
“這羊肉咋燉的，味咋跟我燉的不一樣？”
屯長走上前，準備幫忙。
“就那麼清燉的，放了姜加一點其他料。”
給全部盛放在大盆裡，鍋裡面還留了一點羊湯羊肉。
不是謝一城想留，是一大盆滿了放不下。
“倆饞貓，口水掉下來了！”
看著一勤少有的眼睛直勾勾盯著菜看，謝一城趕緊端起飯菜，拿上準備好的小料，吆喝著一勝一勤出屋。
“大爺，大娘餅子做了吧？”
“做了做了，你說的時候就給你做了，今天你說啥就是啥。”
屯長端著盛著滿滿當當的羊湯小心走著，聞著透身舒坦：“太正了，三兒，說實話，你要不是在山上，進鎮上縣城就這手藝日子也能過的紅火。
“鎮子上都沒有你做的好吃。”
“我就算了，咱們自己吃可勁用好的，沒想成本，儘讓我去做生意，虧本都有可能。”
一勝一勤圍著謝一城走，讓他不敢走快怕裝著倆小的：“再說這山下養羊的也不多，這生意做不長。”
“慢慢來嘛，總不能一次就成。”
“來了來了！”
這邊謝一城跟屯長推門進屋後，屋裡面所有人都熱鬧起來。
瞧著面前人，還有在的老煙槍一家人，屋裡竟然一時間顯的有些擁擠。
這一次應該是謝一城在山屯以來見過吃飯人最多的一次。
“我都聞著香了！快快快！三兒這壓箱底東西都露出來了，可要好好嚐嚐！”
“這味一聞我就知道東西做成了！”
東西放上桌，給一勝一勤抱上去，謝一城讓白敏蘭拿些鹽來，再將自己早就準備好的胡椒粉放在桌上，先自己來了一碗羊湯帶羊肉，在眾人觀看下放入，再用餅子掰開泡上。
其他人有樣學樣。
“舒坦！真舒坦！羊湯還能這麼做這麼喝的，這跟以前味不一樣啊！”
“可不是咋地，三兒這手藝真絕了！”
屯長看著周圍人喝著羊湯，先夾向害自己流口水的溜肉段，進嘴眼睛都亮了。
“嚐嚐這個嚐嚐這個，這菜好吃！”
眾人一手端碗喝著羊湯，一手拿筷子夾菜，吃到嘴連連點頭。
“三兒你這手藝能進縣城酒樓當大廚了！”
謝家有嘴巴沒歇著連連點頭：“就是，比咱娘做的還好吃！”
白敏蘭沒好氣道：“下次我做的你還吃不吃？”
“吃吃吃！”
“哈哈哈！”
一屋子人，熱熱鬧鬧，歡笑不停。
因為青山狼沒過好的年，在今天給補上了。