就開始看到田螺的時候幾個阿姨也沒當回事，這玩意兒在池塘裡面哪哪都能找得到。
雖然做起來挺好吃的，但是處理起來麻煩得很。
外面賣的也不貴，10塊錢買個兩斤，一家人嚐嚐鮮。
他們從來沒想過，田螺竟然能做得那麼好吃。
喬嫣然端上來的時候，上面的紅油特別的漂亮，溫柔的裹在外殼上。
熱氣不斷地蒸騰，把辣椒的香味和醬香味直接散發出來，不斷地在鼻腔內部肆虐。
還沒吃到嘴裡，口水就已經不斷分泌，他嚥了好幾口口水。
那個香氣就像勾人的小妖精，他輕輕一嗦，裡面飽滿的肉就直接滑進了嘴裡。
“這田螺怎麼能這麼好吃？這還是哪哪都有的東西嗎？”
“我的老天爺呀，老闆娘也太厲害了吧。”
田螺肉剛進嘴巴里面的時候，裡面的湯汁在口腔裡面炸開，辣椒的味道直接吸引了所有味覺的注意力。
加熱一點花椒，還有微微的酥麻桿，再加上鹹鮮入味，帶著蔥薑蒜特有的味道。
層次豐富，好吃到上頭。
這田螺肉本來就有嚼勁，以前因為帶著一股特有的土腥味，所以有些人不是很喜歡。
但是這個腥味現在基本上吃不到，再加上重油重辣，完美的把這種土味給壓制下去了。
“好吃，實在是太好吃了，以前我不喜歡吃田螺，就是因為這玩意兒太腥了，沒想到這個竟然一點都不腥，簡直太好吃了。”
阿姨讚美的話一個接著一個，他們沒有太多的花裡胡哨，純粹的誇好吃。
一個接著一個，沒過多久一大盆就被吃完了，吃完了之後還意猶未盡的咂咂嘴。
你說這田螺怎麼就這麼好吃呢？
其實很多年輕人對田螺都有偏見。
大部分人都覺得這種硬殼的生物，尤其是在那種看著不太乾淨的池塘裡，看著就不是很舒服。
一想到這裡，有幾個阿姨就有些憤憤不平了。
年輕的時候這東西可是個好東西，這可是肉，雖然現在日子好過了，但是，有的時候還是會想起這玩意的味道。
而且因為越做越好吃，現在這東西在夜宵界可是非常出名的。
就連他們這些年紀大的都知道。
吃飽喝足之後，阿姨們繼續去處理剩下的東西。
至於喬嫣然，把剩下的田螺放到保溫盒裡面。
阿姨處理完之後，在他們離開之前用打包盒給他們各自打包了一份。
“謝謝阿姨今天來幫忙，這些帶回去給家裡面的人，以後需要幫忙的時候再叫你們。”
這個阿姨的手腳非常的利索，梳理食材也非常的快。
畢竟是在廚房幹了這麼多年，幹起活兒來非常的利索。
收拾出來的食材也很乾淨，均勻的擺放在旁邊看著也讓人開心。
處理好的食材，除了需要提前調的高湯，把它用保鮮膜包好，放到廚房裡面。
正好休息一下。
難得有時間，這幾天賣滷味可累死了。
這群滷味實在是太受歡迎了。
這個時候，從冰箱裡面拿出了蘇北辰寄過來，據說是特地收的青梅酒。
青梅酒酸酸澀澀的，帶著一股醇厚的酒香味。
加入冰塊，酸爽青甜，帶著一股淡淡的梅子香。
旁邊搞盤田螺，一邊喝酒一邊吃田螺。
這味道不要太好。
這時候，小徒弟從食堂回來，喬嫣然朝小徒弟招了招手。
“過來嚐嚐師傅的手藝。”
小徒弟年紀還不大，所以給他的是可樂。
可樂味道也很好。
兩個人坐在那裡，帶了一次性手套，把田螺放到嘴裡邊輕輕地一吸。
田螺裡面的肉直接就吸到了嘴裡。
醬香濃郁，麻辣爽口，又辣又香，還帶著一股特殊的香料的味道。
“師傅這也太好吃了，真是太好吃了！”
“這玩意兒我以前怎麼沒覺得有多好吃。”
“我以前經常和朋友一起去撈田螺，不過這玩意兒是真不好吃，我和我媽都不愛吃，但是可好賣了。”
前幾年的時候，挑出來的田螺肉一斤能賣十多塊錢。
可別小看這十多塊錢，對於兩個小孩來說，已經算是非常的多了。
想到那時候拿到錢之後立馬跑去小賣部買好吃的，買一些好玩的玩具。
現在想想已經很久沒有這麼快樂了。
一邊回憶一邊一口一個，不一會兒盤子裡的田螺就被吃得乾乾淨淨。
有些意猶未盡的舔了舔嘴唇，看了一眼桌子上面的殼。
真是好吃，好吃的後面壓根就沒意識到自己竟然吃了這麼多。
喬嫣然吃東西慢悠悠的，一邊喝酒一邊吃田螺。
時不時還刷刷手機，看看小說，刷刷影片。
慢悠悠的，一點都不著急，和小徒弟形成了非常鮮明的對比。
林悄悄就是這個時候來的。
她臉上非常的疲憊，手上還綁著繃帶。
看樣子像是受傷了。
喬嫣然看到林悄悄過來的時候也被嚇了一跳。
“你這是咋回事兒呀？你怎麼了？”
林悄悄無奈地擺了擺手：“沒事兒沒事兒，跟著局長去救助野生動物的時候，遇上了偷獵者，為了躲起來不小心把手臂給摔骨裂了。”
這種事情對於動物保護者來說非常的尋常，他們經常要在各個地方進行野生動物保護的活動。
偶爾會遇上這種事情，大部分都沒有甚麼生命危險。
但是也有可能會遇上那種亡命之徒。
所以，這次遇上偷獵者的時候，他們一群人是躲起來的。
只是林悄悄在躲起來的時候，不小心摔下去了。
剛剛好就把手給摔骨裂了。
當天他們就通知當地的派出所，很快就把那群偷獵者給抓住了。
他們發現的比較早，這群偷獵者沒有甚麼收穫。
這也是不幸中的萬幸。
不過因為手臂受傷，所以這次活動也只能夠中途停止。
林悄悄一個人回來了，回來休整了一下之後，腦海裡面第一時間想到的竟然是喬嫣然。
索性就直接過來了。
沒甚麼，還沒到這裡就聞到了空氣中瀰漫的香味。
過來的時候就看到師徒兩個人坐在一起，吃的不亦樂乎。