臨近傍晚,來了兩桌客人吃飯。
其中一桌是運輸隊的司機,車裡拉的都是硬通貨。
江棠雪趁機用錢買了一部分。
一直吃到天黑,兩桌客人中午散了。
帶著一家人回家,先送了趙瑞安。
再往家走的時候坐在三輪車裡的四個人已經開始打盹了。
進了家屬院,江棠雪看到一群女人們聚在一起閒聊。
看到她,立馬有人搭話:“小雪,這麼晚才回來呀?你這天天早出晚歸很辛苦啊!”
沒等江棠雪說話,有人陰陽怪氣的回話:“人家哪裡辛苦,自己在外面開店,一天掙的錢夠你們倆一個月的開銷了。我要是能掙這麼多,通宵達到的幹也不說一句累。”
江棠雪停腳,眯起眼睛看了半天,認出了說話的人,是金牛他媽。
上次因為倆孩子打架,兩家人算是真的撕破了臉,平時見面,金牛媽都是腦袋一扭走開,話都不說一句。
今晚這話,明顯的眼紅。
江棠雪沒有應她。
轉頭宣傳起了自己的飯店:“嬸子們都在呢?這兩天飯館剛開業,我也是頭一次幹這事,忙得腳不沾地。都沒顧得上和大家說一聲。我的店就開在城南,這兩天生意不錯,附近的人都知道。”
“咱們都是一個家屬院的,要是有需要請客招待,都可以去我的飯館。咱們家屬院的人去吃飯,我都給九折優惠。”
這年頭,誰沒有點人情往來。
打折省的可是真金白銀。
剛剛被金牛他媽挑撥,生了一絲嫉妒的人,這會兒都不約而同的吻了起來。
“我們去幾個人都能打折嗎?我家大兒子今年滿十二,按咱這裡的習俗,是要大辦一場慶生的,我要去你店裡能行嗎?”
江棠雪眼前一亮。
“嬸子準備擺幾桌?”
“家裡親戚多,估摸著得有幾十個人。”
江棠雪掐著手指頭一算,這生意值得做:“可以,來我們店裡,人數超過五十,我給你八五折。”
“行,那就這麼說定了,等定了慶生的日子,我就和你說。”
以前人們家裡有事,都是在食堂操辦的,江濤的手藝,比大飯店的還有面。
自打江濤去世後,食堂的飯菜連自己人都吃不下去。
讓親朋好友吃,丟面兒。
有了一個人開口,其他人也問了起來。
“我家小孫子馬上就百天了,想辦百天酒,下個月三號,你那邊能空出位置嗎?”
“可以,給你留桌子,到時候去就行。”
“不過”,兩個字,牽動著人們的心絃:“咱還是醜話說在前頭,我這裡需要收兩成的定金,另外,還有你們需要提前和我定菜。”
“定菜?”
“就是提前確定酒席當天吃甚麼,避免現場出現意外情況,以免招待不周。”
“還有我家,我兒子考上大學了,是京城師範大學,畢業了能當老師,鐵飯碗。我也擺兩桌慶祝慶祝。”
江棠溪不知道甚麼醒過來的,從三輪車上跳下來,開始記著幾家辦事的時間。
江棠雪被圍在中間,應下了十來家想要擺酒席辦事的人。
金牛媽聽著,差點咬碎了一嘴的後槽牙。
在無人注意的時候,一個人走了。
回到家,看到金牛坐在院子裡,偷吃白天沒吃完的涼粉,氣不打一處來:“吃吃吃,一天到晚就知道吃,江老三比你小,就知道掙錢了,你天天能幹甚麼?”
金牛已經習慣自家老孃晴一陣雨一陣的脾氣,笑嘻嘻的說道:“媽,不吃就壞了,吃我肚裡總比爛了扔垃圾強吧。”
“就是,讓孩子吃吧。”
金牛爸的一句話,更是挑起了金牛媽的怒火:“你就慣著吧,遲早他步了你的後塵,一輩子一事無成。”
金牛爸不再開口惹晦氣,矇頭抽起了旱菸。
金牛三下五除二吃完了手裡的東西,打了一個飽嗝:“媽,我知道你氣甚麼,你手藝比不上江大廚,還能比不上他閨女?江家能開飯館,咱倆也能擺小攤,咱不眼紅,咱搶她生意。”
金牛一句話,讓他媽打了一個激靈,反應了過來:“對啊,我怎麼沒想到。廠裡的形勢我是看出來了,等分配工作還不知道到猴年馬月,不如自己找出路。”
“我記得江大廚之前喝了酒和人說過,他家閨女一點都沒有繼承他的好廚藝,做飯一般般。我做飯也是得了左鄰右里誇獎的,肯定能比她做的更好。”
“他爸,你明天出去打聽打聽,江家的飯館具體在甚麼位置,我在家裡準備開飯館的事情”。
他?金牛爸感覺到了壓力。
忙裡偷閒,金牛爸橫了一眼自家的好大兒,怪他盡出餿主意。
“他媽,開飯館需要租房子,需要買桌椅,這些都是錢。咱家一直都靠我那點工資生活,掏不出來置辦這些東西的錢。”
金牛媽翻了一個白眼:“說你腦子不靈光你還不信,得虧了兒子隨我,腦瓜子轉的快。我們租不起房還不能擺攤了,推個三輪車去賣。誰想吃,打包帶走就行,不用桌椅板凳。”
金牛媽喜滋滋的坐在門口的臺階上,好像已經看到自己掙大錢後,江家人跪求直接高抬貴手,留他們一條活路的樣子了。
江棠雪此時,還不知道金牛一家的想法。
應付完家屬院的人後回家,關起門算了算。
家屬院人預定的單子,夠他們半個月的忙活了。
“姐,你這麼做真不虧本嗎?”
“不會,他們人多,菜也多,你們幫襯還不用出錢,成本很低,打八折都虧不了。”
答應下來,還有一個最重要的原因。
系統獎勵。
靠這些做客的人,他輕輕鬆鬆可以完成第一個任務
江棠溪不懂這裡面的繞繞彎彎:“行吧。”
等其他人都睡了。
晚上江棠雪再次清點營業額。
相比於昨天,今天來吃飯的人少了一半。
這也是江棠雪為甚麼答應辦酒席的事情。
純利潤只有七塊錢,但江棠雪已經很滿足了。
等她攢夠了錢,就擴大規模。
到時候還能去全國來分店,做大做強指日可待。