又過了一會兒,食堂主任揹著手走了進來,瞅見他這副樣子,皺了皺眉。
“傻柱,你這臉拉得老長,誰欠你錢了?”
傻柱本來就窩火,一聽這話更不耐煩了,手裡的菜刀“咚”的剁在了案板上。
“你管那麼寬幹嘛?有這功夫,不如想想怎麼多弄點肉來!整天蘿蔔白菜,你當喂兔子呢?”
食堂主任被他頂得一愣,隨即也來了氣:“傻柱!你怎麼說話呢?做好你的菜就行了,少管閒事!”
食堂裡的空氣瞬間凝固了。
傻柱把手裡的勺子往灶臺一摔,發出“哐當”一聲巨響,震得旁邊的調料瓶都晃了晃。
“我怎麼說話了?”
他梗著脖子,瞪著食堂主任。
“我說錯了嗎?你自己瞅瞅這菜,除了蘿蔔就是白菜,連點油星子都少見!
就這些東西,能做出啥好菜?工人們幹著體力活,吃這些能頂得住?
我看你是當主任當糊塗了,忘了大夥是靠啥撐起這廠子的!”
周圍的廚師和幫工都低下頭,沒人敢吭聲。
誰都知道傻柱的脾氣,一旦炸毛就不管不顧,加上他說的也是實話。
這幾個月食堂的伙食確實差到了底,頓頓蘿蔔白菜,別說工人,連他們後廚的人都快吃膩了。
食堂主任氣得臉色漲紅,手指著傻柱,半天說不出一句完整的話。
“你.....你簡直是不可理喻!我看你是不想幹了!”
“不想幹就不想幹!”傻柱脖子一揚,“誰稀罕在這破地方天天炒蘿蔔白菜?
有本事你給我弄點肉,弄點像樣的食材,我保準能做出讓全廠人叫好的菜!
沒本事就別在這兒擺主任的譜!”
他這話一出口,旁邊突然有人小聲應和:“傻柱說得對,確實是該改善改善伙食了.....”
這話聲音不大,卻像點燃了引線。
立刻有人跟著附和,你一言我一語,全是抱怨伙食差的話。
食堂主任看著這陣仗,知道自己再硬頂下去討不到好。
他狠狠瞪了傻柱一眼,撂下一句“你等著”,轉身氣沖沖的走了。
食堂主任一走,食堂裡頓時鬆了口氣。
有人拍了拍傻柱的肩膀:“何師傅,還是你敢說!”
傻柱哼了一聲,撿起勺子,往鍋裡倒了點油。
同時嘴上也在嘟囔著:“一群慫包,就知道忍著。”
可他手上的動作卻放緩了些,往白菜裡多撒了半勺鹽。
他心裡憋著氣,一是氣主任摳門,二是氣自己剛才在張建國父子那兒吃了癟。
想著想著,又想起自己的秦姐都瘦了,他的眉頭就皺得更緊了。
在他想來今天怕是又沒法給孩子們帶點葷腥回去了。
食堂主任越想越窩火,揣著一肚子氣直奔李懷德的辦公室。
推門進去時,李懷德正低頭看著檔案,見是他,抬頭問道:“老王,你這急匆匆的,咋了?”
王主任一屁股坐在椅子上,喘著氣道:“李主任,您是不知道那傻柱有多氣人!”
聽到這話,李懷德也是皺了皺眉,不明白這怎麼又扯到傻柱身上了。
傻柱他是知道的,食堂裡掌勺的,炒小灶是把好手,手藝確實沒話說,就是性子直愣愣的。
“他又怎麼了?”
王主任把剛才食堂裡的衝突一五一十說了一遍。
末了他還拍著大腿說:“您說說這叫甚麼事?沒肉那是我能說了算的?
我難道不想讓工人們吃好點?他倒好,當著那麼多人給我難堪!”
聽完這話,李懷德的手指在桌面上輕輕敲著,也是沉思起來。
沉思片刻道:“老王,你先消消氣。傻柱那性子是衝了點,但手藝確實還是不錯的。不過他這麼囂張,是得讓他冷靜冷靜。”
王主任眼睛一亮:“李主任,您的意思是.....”
“先讓他回家歇幾天。”李懷德慢悠悠道,“一個做飯的廚子,真把自己當盤菜了?”
王主任有些猶豫:“可他走了,三食堂那邊.....會不會出甚麼問題啊。”
“離了他,工人還能不吃飯?”李懷德抬了抬眼皮,“讓其他的廚師頂上去,湊活幾天沒問題。”
王主任點頭應下,剛要起身,又被李懷德叫住。
“對了,”李懷德補充道,“讓他歇著可以,不過工資要照發。就說最近沒小灶,用不著他,等有肉了再叫他回來。”
王主任一聽還給傻柱發工資,也是有些急了:“還給他發工資?這.....”
“你當我願意?”李懷德瞥了他一眼,“他要是因為沒工資鬧起來,傳到上面去,說咱們苛待工人,好看嗎?
畢竟是咱們讓他歇的,他佔著理呢。”
王主任心裡雖然有些不樂意,卻也明白這話在理。
他只能悻悻點頭:“行,我這就去安排。”
看著王強的背影,李懷德端起茶杯抿了一口。
傻柱那小子,是該敲打敲打了。
真以為離了他,這食堂就轉不動了?
王主任回到食堂時,所有人的目光“唰”的一下全聚了過來。
傻柱正往鍋裡倒白菜,眼角瞥到他,嘴角不自覺地往上翹。
“哼,剛才還跟我橫,這會兒準是來服軟的。”
沒承想,王主任徑直走到他跟前,語氣平淡的說:“傻柱,你先回家休息幾天吧。”
這話像塊石頭砸進水裡,傻柱手裡的鍋鏟“噹啷”掉在鍋裡。
他指著自己的鼻子,眼睛瞪得溜圓:“啥?你讓我回家休息?”
周圍的廚師和幫工們也都停了手裡的活,你看我我看你,都是一臉的錯愕。
王主任點點頭,轉向旁邊一個圍著圍裙的老師傅:“孫師傅,您辛苦下,大鍋菜就勞煩您掌勺了。”
孫師傅愣了愣,趕緊應道:“哎,行,我來我來。”
說著他就往灶臺邊挪。
傻柱這時也是回過神來了,一股子火氣“噌”的就竄了上來。
他一把抓住王主任的胳膊:“你啥意思?憑啥讓我回家?”
“沒別的意思,”王主任甩開他的手,語氣依舊平靜。
“現在廠裡沒肉,也開不了小灶,你暫時用不上,回去歇著吧。”