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第427章 大年夜團圓飯

2025-11-14 作者:唐僧掃塔

何雨柱得意笑道:“哈哈哈,我難道已經這麼厲害了嗎?”

“嗯,是的,很厲害,厲害的你都要飄起來了。”

何雨柱攬住她的肩膀,俯在她耳邊輕聲說:“寶貝兒,就喜歡你講真話的樣子,晚上獎勵你喲。”

“呸,悶騷,越來越厚臉皮。”

何雨水扭過頭不理睬兩人的粘乎勁兒,低頭翻動著禮物,然後抱起兩罐麥乳精和兩瓶黃桃罐頭道:“哥,你今年收到的禮物太多了,我幫你消耗一點啊。”

五大飯莊高層的禮物,再加上三個徒弟的禮物,還真不少。

“喜歡甚麼直接拿你房間,別忘了奶粉。”

“足夠了,我喜歡喝麥乳精,不喜歡奶粉,奶粉容易發胖。”

她上一世是個排骨精,這一世身體健康,雖然說不上胖,但絕對不瘦,身材樣貌都遠非上一世能比,何雨柱自然更願意看到她現在的樣子,笑道:“你胖胖的才可愛。”

“切,哥,你真不懂審美,健康更重要。”

也就是在小年這一天,將楊母送上大客車,回到95號院,楊明豔看著何大清欲言又止。

此時的她已經發生了脫胎換骨般的變化,氣質已經完全從一個農村婦女蛻變成了城裡人,臉上潔白有光澤,頭髮已經從原先的枯黃變得烏黑,和小5歲的秦淮茹相比,簡直就是同齡人,身體狀態、精神面貌甚至還要超出。

“怎麼了?有話就直說。”

何大清本來是一個大直男,現在倒是有了些細膩的心思,當然,也是楊明豔的表情太過明顯。

“大清,今年的年夜飯,咱們在柱子那裡吃吧。”

“為啥呀?”

“唉,你不知道,這兩天咱們每次拿東西回家,院裡的老孃們和孩子們都好奇是甚麼,經常堵在門口問,有那不要臉的還經常扒袋子看,年夜飯估計很多人家盯著咱們。”

“哪怕啥,咱不偷不搶的。”

“我知道,但被這些人盯著,再傳來傳去的,總歸對咱家不好,我可是聽說了,像賈家、閻家,今年只買到了一斤肉,咱家吃的太好她們肯定說嘴。柱子那裡是個單獨院子,咱們吃甚麼別人都看不到,你說是不是?”

“嗯,也有道理。”

聽丈夫答應下來,楊明豔鬆了口氣。

她真沒想到現在城裡的生活竟也會如此困難,還真是一面照妖鏡,將院裡人的德性給照得一清二楚,不說別人,光賈家賈張氏和閻家的楊瑞華兩人,就經常在背後說三道四。

“大清,你收拾一些食材,咱們對柱子送過去。”

“不用,柱子那裡甚麼都有,家裡好多東西也是他給的,拿過去也得拿回來。咱們現在就去柱子那裡和他說一聲。”

春節之前,何雨柱很忙,忙得連給各位長輩們拜年的時間都沒有,是任曉旭帶著何雨水和何雨楓去的,而過年提前準備的預製菜品也都是何大清做的。

大年夜。

56號院裡瀰漫著濃郁的香氣,廚房中更是熱氣騰騰,餐桌上已經擺上了八道菜,何雨柱還在忙碌,何大清倒是騰出手在旁邊看著,楊明豔在燒火,何雨水抱著何雨楓和任曉旭坐在餐桌邊。

只見何雨柱起鍋燒熱,放進去熟豬油燒至五成熱時,把鱖魚片、雞片放進鍋內撥散、滑透,倒入漏勺瀝去油脂,再次起鍋放入雞湯,加入鹽、白糖,調好口味後將滑好的魚片、雞片和焯過水的筍片放入湯內,湯微沸後加入一點兒白酒,改用旺火後用溼澱粉勾芡,淋入雞油盛入盤中,只見盤中菜品乳白透亮,一看就很滑嫩。

將炒勺放下,何雨柱說:“爸,糟熘三白可是你的拿手菜,我記得你以前就用這道菜打敗了豐澤園的所有廚師,在京城都是數一數二的水平。試試我做的這道,比較一下看有你幾成功力?”

何大清在何雨柱做菜的過程中,就偶爾會微微點頭,聽到他的話,不由哈哈一笑,得意的說:“這道菜可是魯菜的傳統名菜,一般廚師可做不好,不過,看你操作下來,味道肯定不差。”

說完,他拿起一雙筷子,夾起一片魚肉送入口中,稍一咀嚼便向兒子豎起了大拇指:“柱子,你現在忙得幾乎都不上灶了,沒想到做菜的水平絲毫不見退步,就這道菜來說,就是我來做,頂多也就是這種水平了,你的天賦確實不錯,絕對是老天爺賞飯吃。”

其他幾人也來了興趣,紛紛拿起筷子開始品嚐,兩歲多的何雨楓從何雨水腿上跳下來,抓起筷子就躍躍欲試,可惜連夾了兩下都沒夾住。

“小楓,你別動,別把菜撥到桌子上。”

說著,何雨水夾起一片魚肉塞進他嘴裡,何雨楓腮幫子鼓鼓的咀嚼著,小腦袋不住點著:“嗯,好次,真好次。”

“是好吃,真好吃,可得說清楚,不然就是兩個意思。”

說著,何雨水又夾起一塊肉吃下,評論道:“哥,咱爸剛才是給自己臉上貼金,這道菜你絕對超過他了。”

何大清惱怒道:“你這丫頭,淨亂說。”

何雨水可不怕他:“我哥說我是美食評論家,我可沒亂說。我哥這道菜外觀潔白素雅,肉質軟嫩清鮮,甜中帶鹹,糟香馥郁,恰到好處,爸,我哥的水平真比你高一點兒,別不承認。”

何雨楓狂點小腦袋:“對,爸比不上哥,好吃。”

“行了,你們兩個小吃貨,快擺碗筷,咱們開飯了。”何大清自然不會和兒女計較,說完又從煤爐上端下一個罈子放到餐桌中間,將壇蓋揭開,一股霸道的奇香在廚房中瀰漫開來。

楊明豔根本控制不住口水的分泌,擦了擦嘴角嘆道:“原來這就是佛跳牆呀,這也太香了,難怪說和尚聞到這道菜也得跳牆。”

還好這裡是獨門獨院,要是在95號院,可不得招人恨吶!

何雨楓扒著桌邊急聲說:“我要吃,我要吃。”說著話,口水都控制不住的從嘴角沁出。

何雨水將他攬入懷裡:“小楓,別急,今天好吃的有很多,保管你吃的肚圓。”

“嗯,嗯,我要吃好吃的。”

一家人全部坐下,何雨柱拿起一瓶汾酒給何大清和自己倒上,任曉旭則啟開北冰洋汽水倒入四個杯中。

準備就緒,何大清開心的環視一圈,面帶笑容端起酒盅道:“新年到啦,咱們一家人團團圓圓在一起,真好啊,來,咱們共同舉杯,祝咱們家越來越好,越來越紅火!乾杯!”

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