劉經理很快去而復返,身後跟著兩名服務員,手裡端著熱氣騰騰的菜餚。
“方大夫,這是我們店的招牌菜,”劉經理熱情地介紹,“宮保雞丁、樟茶鴨子、麻婆豆腐、夫妻肺片,還有一份特製的酸辣湯,開胃暖身。”
菜香瞬間瀰漫了整個雅間,陳妙妙眼睛一亮,忍不住嚥了咽口水:“好香啊!”
方別笑著招呼道:“大家別客氣,趁熱吃。”
樂瑤夾了一筷子宮保雞丁,嚐了一口,眼睛微眯:“這味道……確實正宗,雞肉嫩滑,花生酥脆,醬汁酸甜微辣,層次分明。”
聽著樂瑤對自家招牌菜的好評,劉經理笑著介紹道:“這道菜是咱家招牌,選用小公雞腿肉,配蔥段、花生米,講究個荔枝口......”
元雅也點點頭:“比我想象的還要好,這麻婆豆腐的麻辣鮮香,恰到好處。”
林勝男倒是直奔夫妻肺片,一邊吃一邊讚歎:“這紅油拌得絕了,又香又辣,過癮!”
陳妙妙早就迫不及待,夾了一塊樟茶鴨子塞進嘴裡,滿足地眯起眼睛:“外酥裡嫩,還有淡淡的茶香,太好吃了!”
方別看著眾人吃得開心,心裡也放鬆下來。他舀了一碗酸辣湯遞給樂瑤:“你現在胃口怪,酸辣湯開胃,試試看。”
樂瑤接過碗,喝了一口,眉眼舒展開來:“嗯,酸得夠勁,辣得也剛好,舒服。”
劉經理站在一旁,笑呵呵地說道:“還幾位喜歡就好,有甚麼需要儘管吩咐。”
方別客氣道:“劉經理,您太周到了,我們這兒自己來就行,您忙您的。”
劉經理點點頭:“那行,方大夫,您幾位慢用,有事兒隨時喊我。”
等劉經理離開後,雅間內的氣氛更加輕鬆。
林勝男夾了一塊雞丁放到元雅碗裡:“雅雅,你嚐嚐這個,味道特別正。”
元雅低頭吃了,輕聲道:“嗯,確實不錯。”
樂瑤瞥了一眼林勝男,又看了看元雅,嘴角微揚:“勝男,你倒是挺會照顧人的嘛。”
這種程度的揶揄對林勝男來說簡直就是小兒科:“那當然,我可是護士,照顧人是我的本分。”
陳妙妙在一旁偷笑,被元雅瞪了一眼,趕緊低頭扒飯。
過了一會兒,劉經理又敲門進來,上了幾道特色川菜。
“水煮魚來嘍。”劉經理親自端著青花瓷盆進來,紅油湯麵上浮著層層花椒,雪白魚片若隱若現。
他剛放下瓷盆,陳妙妙就“哇”地站起來,鼻子幾乎要碰到蒸騰的熱氣。
元雅連忙按住女兒肩膀:“當心濺到油!”
話音未落,一滴紅油果然彈到陳妙妙袖口,在棉布上暈開個小圓點。
“沒事兒!”陳妙妙滿不在乎地甩甩袖子,筷子已經瞄準最大的魚片。
方別突然用筷子輕敲她手背:“慢著,這魚刺多。”
說著便用調羹舀起魚片,在燈光下細細剔刺。
樂瑤托腮看著這一幕,忽然對元雅笑道:“師姐你看,方別這手法,不知道的還以為是親爹呢。”
“咳咳!”林勝男被辣湯嗆到,邊咳邊衝樂瑤豎大拇指。
元雅低頭扒飯,努力降低自己的存在感。
方別面不改色地將剔淨的魚片分給眾人,最後一塊放進陳妙妙碗裡:“嚐嚐,正宗四川做法,用的是二荊條辣椒。”
陳妙妙咬下半截魚片,突然瞪圓眼睛,小手在嘴邊拼命扇風:“好辣!”
說著抓起水杯,咕嚕咕嚕就灌下去一大口。
正鬧騰著,雅間門又被敲響。
徵得同意後,服務員端著雕花木盤進來:“各位同志,劉經理特意送的甜燒白和冰粉,解辣最合適。”
白玉般的糯米裹著豆沙,襯著青瓷碟格外誘人。
陳妙妙一見冰粉,立刻放下水杯,眼睛盯住那碗晶瑩剔透的甜品。
服務員剛放下托盤,她就迫不及待地舀了一勺送入口中,冰涼的甜意瞬間沖淡了舌尖的灼燒感。
“唔——”她滿足地眯起眼睛,“這個好好吃!又甜又涼!”
樂瑤也嚐了一口冰粉,笑道:“這桂花糖漿熬得真地道,劉經理有心了。”
方別將甜燒白往元雅面前推了推:“師姐嚐嚐這個,糯米軟糯,豆沙甜而不膩。”
元雅夾了一小塊甜燒白,糯米裹著豆沙的香甜在舌尖化開,連日奔波的疲憊似乎也被這溫潤的甜意撫平。
這功夫,陳妙妙又連著夾了好幾筷子。
“慢點吃,又沒人跟你搶。“
元雅看著女兒狼吞虎嚥的樣子,忍不住拿手帕擦了擦她嘴角沾上的芝麻。
陳妙妙正捧著第四塊甜燒白,聞言衝母親嘿嘿一笑,卻仍不忘往嘴裡送。
樂瑤抿了口茶,笑著打趣:“妙妙這胃口,倒像是要把這些天欠的都補回來。”
“可不是嘛。”林勝男接過話茬,指了指桌上幾乎被掃蕩一空的盤子,“咱們這一桌,就屬她吃得多。”
方別正給眾人續茶,聞言笑道:“能吃是福,說明身體恢復得好。”
雅間裡暖氣足,陳妙妙早就解開了棉襖釦子,這會兒吃得鼻尖冒汗,臉蛋紅撲撲的。
她忽然想起了甚麼,抬頭問道:“師叔,待會兒咱們直接回家嗎?”
這問題一出,桌上氣氛微妙地頓了頓。
方別放下茶壺,與樂瑤交換了個眼神,才開口道:“先送你和你媽回去休息,我和你樂瑤阿姨還得去趟醫院。”
“啊?”陳妙妙明顯有些失望,“不是說好今天要一起......”
“妙妙。”元雅輕聲打斷女兒,“你師叔都已經陪我們一上午了,下午有工作要忙。”
“哦,那好吧。”陳妙妙點了點頭,“這樣吧,我媽才剛回來,下午我就和樂瑤阿姨在一塊兒,今天就讓她好好休息。”
陳妙妙說完這話,餐桌上再次陷入短暫的靜默。
樂瑤最先反應過來,笑著摸了摸陳妙妙的頭:“妙妙真懂事,知道心疼媽媽。那下午你就跟阿姨走,剛好薛奶奶還捨不得你呢。”
“嗯!”陳妙妙重重點頭,眼睛卻瞟向方別。
沒等方別反應過來,陳妙妙就湊到了方別耳邊。
“師叔,你可要好好照顧我媽哦。”