“那是當然,周先生有甚麼事儘管說,能幫上忙的地方我們一定盡力。”劉明禮笑著說道。
“對,在香江地界上,我們幾家的資源和人脈還是不錯的,很少有辦不成的事。”許士亨拍著胸脯說道。
“周先生,不知道你想做哪方面的生意?”莊澤棟問道。
周旺財放下茶杯,指尖在溫熱的杯壁上輕輕摩挲,不急不緩地開口:“暫時我是想做食品方面的生意,當然也不限定只做這個,甚麼生意賺錢也可以做甚麼。”
“食品生意好啊!民以食為天,所有人都離不開吃的,尤其香江這幾年人口暴增到300萬,這門生意只要有貨源,穩賺不賠啊!”劉明禮豎起大拇指說道。
“我想辦個食品廠,再開個農場,你們看選在哪裡比較合適?”周旺財說道。
“農場肯定選在元朗好,那裡有大片平原,地價最便宜,僱人也划算。
食品廠選址,那得看周先生想做哪類吃食。
要是做罐頭、蜜餞這類需要鮮果的,元朗那邊也合適,果園菜地多,原料供應方便,就是離市區遠點,運貨得備輛貨車。”
許士亨吐了個菸圈,接話道:“元朗是偏了點,但勝在清淨,沒那麼多社團雜事騷擾。
要是想做點心、臘味這些,不如選九龍觀塘,那邊工廠多,配套齊全,工人也多,招工方便,離碼頭近,運原料出貨都省時間。”
劉明禮一拍大腿,補充道:“還有個好去處——荃灣!那邊剛開發新市鎮,港英政府正鼓勵建廠,那邊地價比觀塘也便宜。”
周旺財考慮了一下,農場和食品廠放在一起比較方便管理,開口說道,“多謝幾位老闆指點,農場和工廠我決定就選在元朗了。”
“行啊,物色地皮和建廠的手續我可以幫你辦妥,你想做多大的規模?”劉明禮說道。
“地皮當然是越大越好,將來要是生意擴充套件也省事。”周旺財說道。
“那你準備動用多少資金呢?”劉明禮問道。
周旺財看了眼空間,除了16萬香江幣,人民幣總共有30萬,“我在銀行取了16萬多香江幣,不知道夠不夠?
不夠的話,還有30萬人民幣,只是不知道方不方便兌換香江幣。”
劉明禮笑著說道,“哈哈,周先生放心,別人兌換香江幣不方便,我們經常和內地做生意,兌換起來還是很方便的。
你把人民幣交給我就行,30萬人民幣換成香江幣有70萬,買地建廠綽綽有餘了。”
“好,那就多謝了,這事等我身份證下來再說。”周旺財說道。
正說著海鮮坊的幾個夥計端菜上來了,周旺財他們暫時停止交談。
夥計們端著托盤穿梭進來,清蒸石斑魚、避風塘炒蟹、椒鹽瀨尿蝦、蒜蓉粉絲蒸鮑魚、魚翅羹、佛跳牆、燒鵝、咕嚕肉、梅菜扣肉、白切雞、清炒菜心、清炒油麥菜,
十二道菜加上海鮮炒飯,擺滿一桌子,香氣撲鼻。
酒水有洋酒拿破崙xo,冰鎮的可口可樂。
“先吃菜先吃菜!”林永盛笑著招呼,指著清蒸石斑魚說道,“這老鼠斑是今早剛從漁排撈的,嫩得很,周先生快嚐嚐。”
周旺財夾起魚肉送進嘴裡,果然細嫩無刺,帶著清甜,他點點頭讚道:“鮮而不腥,嫩而不爛,比內地的河魚味道更清冽。”
“哎哎哎!老林,說好的罰酒,你先喝一杯。”許士亨拿起酒瓶先給林永盛單獨倒了一杯酒,笑著說道。
林永盛也不推辭,端起酒杯仰頭一飲而盡,擦了擦嘴角的酒漬笑道:“行了行了,這杯罰酒我喝了,你們可別再揪著這事不放!”
眾人鬨堂大笑,許士亨又給周旺財和林永盛滿上,舉著杯子衝周旺財道:“周先生,我敬你一杯!
你這藥酒可是拯救了我的第二春,往後生意上的事,你儘管開口!”
“來來來,我們一起敬周先生!”
其他幾人也一起舉杯。
周旺財端起酒杯和他們碰了一下,淺酌一口,拿破崙XO的醇厚香氣在舌尖散開,嚥下後口腔裡還留著溫潤的酒香,回甘明顯。
這種XO度數不算高(約40度),口感柔順不嗆喉,比他喝過的任何白酒都要綿柔。
“許老闆客氣了,往後還要仰仗各位多多關照。”他放下酒杯,夾起一塊避風塘炒蟹,蟹殼炸得金黃酥脆,裡頭的蟹肉飽滿鮮甜,混著蒜蓉的焦香,非常好吃。
莊澤棟見他吃得盡興,笑著指了指桌上的可口可樂:“周先生要是喝不慣洋酒,就嚐嚐這個,冰鎮的,解膩得很。”
周旺財瞥了眼那玻璃瓶,弧形瓶身正是這個年代最經典的包裝。
他拿起一瓶,“啪”地開啟瓶蓋,氣泡“滋啦”往上冒。
他喝了一口,冰涼的汽水滑過喉嚨,瞬間驅散了嘴裡的油膩,味道和後世喝過的沒甚麼兩樣。
酒過三巡,菜過五味,眾人臉上都泛起了紅暈。
周旺財笑著說道,“許老闆,這一桌菜不包括酒水,要多少錢?”
“這一桌菜不貴,才235塊錢。”許士亨擺擺手說道。
好傢伙,不愧是當老闆的,一桌菜相當於大多數普通人一個月的工資了,這還不貴?
周旺財心裡盤算著,12道菜加上海鮮炒飯,算13樣吧,平均一樣要18塊錢了。
就算這裡的原材料比內地貴一些,利潤也很可觀。
他掃描一下一二樓,發現樓下人來人往的非常熱鬧,上座率很高,香江這邊有錢人多,這生意倒是可以做啊。
“香江這邊廚師好不好招?”周旺財說道。
“普通廚師多的是,頂級廚師也有不少。”許士亨說道。
“像太白海鮮舫這樣一艘船,大概要投資多少錢?”周旺財接著問道。
許士亨聽到這話一愣,放下筷子說道,“周先生,你想投資海鮮舫嗎?這可不是小錢,起碼要一百多萬香江幣吧,要是造新船兩百萬都不一定能打住。”
“我先問問,這海鮮舫生意看起來很不錯,以後有機會可能會投資。”周旺財點頭說道。
“周先生,你要是真投資海鮮舫,我們肯定大力支援,介紹親朋好友和客戶都來給你捧場。”莊澤棟笑著說道。