首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第109章 年前再賺一筆

2025-08-24 作者:拿不住鐵

就算自個兒炒,也費柴費人力啊。

周舟想到之前他們賣蓮藕的經歷,“挑擔子走街串巷也行,定價比鋪子裡低些,就是賣得很慢......”

鄭則自然也想到了,他還是傾向於賣給店鋪,省時省事,年前還有其他事要忙。

一家人商量後,覺得空說無用,還得等鄭則能把貨收回來再說。

鄭老爹和鄭大娘當即起身給兩個孩子準備外出要帶的東西。擔心下雨,油布也要帶上,襪子多帶兩雙,路上吃不好,重新揉了白麵饅頭......

兩個小的也去幫忙,周舟不知所措,只有他還很不捨得鄭則外出。

舍不捨得,第二天鄭則裝好車也要出發了。

這個時候去收生瓜子,不知農戶家裡還有沒有存貨,但且一試。

魯康站在一旁也裹得嚴嚴實實的,還斜背上了鄭老爹之前外出收豬的布袋,裡頭塞得鼓鼓囊囊的,他滿意拍拍,眼裡都是興奮勁兒。和大哥!外出!

鄭老爹:“多跑幾個村多問問,年前能再賺一筆錢,我看村民也樂意。”

鄭大娘:“魯康年紀小餓得快,你們別光趕路了,路上花錢買點好的啊。”

孟辛說:“大哥早點回家,魯康早點回家。”周舟摸摸孟辛腦袋,他幫自己把想說的說了。

鄭則不放心,攬著周舟走到一邊叮囑:“那塊皮毛,記得做成和我一樣的護領,好好圍著,乖乖等我回來。”

“嗯。”

一家人望著牛車慢慢走遠。

*

“阿孃!豆腐發毛了,好漂亮啊!”

孟辛立馬從前院跑進來一起看,廚房隔間的木架上,切成小塊的方形豆腐墊著稻草,周身長出白色的絨毛,一個連一個,成片雪白。

孟辛看到也小小地哇一聲。

“好像棉花,好像雲朵。”

鄭大娘笑著說:“這做成毛豆腐,可不得把你阿爹美死。”

上次娘倆去買豆腐沒趕上趟,鄭大娘上門訂了一板,鄭則次日一早去搬回,一半做毛豆腐。

周舟用筷子一個個夾到大碗裡,見孟辛眼饞,便把筷子遞給他:“換你。”也讓他過了兩把夾雲朵的手癮。

在鎮上酒坊給阿爹買的兩斤白酒,他沒捨得喝完,這會兒正好用上了,鄭大娘忍笑指揮:“辛哥兒,去把你大伯的酒拿來,咱偷偷用點。”

毛豆腐撒上白酒,再往大碗裡放了鹽和辣椒粉,周舟搖晃均勻,這才放入陶罐裡存放,如此連續重複了四次才停下。

鄭則離開的第一天,家裡新做了四罐毛豆腐。

周舟很聽話,乖乖在家待著,不是縫布袋刺繡,就是做家事。

他如今有好多布袋要做:

寧寧新的還沒繡完;先前見到孟辛盯著寧寧舊布袋看,他就起了心思給人做一個;還有魯康,魯康揹著阿爹的舊布袋都這麼高興,也給他做個新的吧;這魯康的做了,不給孟久做也說不過去啊。

還有個最重要的,當初自己答應他,以後都先緊著他先做......

要一碗水端平啊周舟,撓撓頭,唉。

縫累了周舟就停下休息,想鄭則。

想到他和阿孃在家做小吃食時,鄭則都會配合地嚐點吃點,但特別愛的好像不多。

想了想,周舟跑去找鄭大娘:“阿孃,咱能做點豬肉乾吃嗎?”

“想吃豬肉乾?先前天熱時寧寧送來肉乾,你一根拿在手上,不是舉著咬半天累嘴還不好意思放下嗎。”

周舟難為情,哼哼唧唧地說現在天冷想吃。

“成,你去喊阿爹,讓他從凍肉裡頭找出後腿肉,先化凍。”

鄭大娘在打袼褙,邊角小碎布一塊一塊拼起來用玉米麵糊糊上,曬乾給一家人做鞋底用。孟辛已經搬了好幾趟板子晾在前院。

周舟聽後立馬往籬笆空地跑。

“後腿肉,做肉乾啊,成,這個好,我也愛吃。”鄭老爹離開豬圈就去翻找。

化凍後的豬肉用刀細細去掉筋膜肥肉,洗淨晾乾,切條,鄭大娘提醒說:“肉條可以切得粗些,風乾後會變小。”

周舟照做,切完後放在木盆裡,加入剛剛炒好放涼的鹽,最後還是倒了點鄭老爹的白酒,兩人都有點心虛,娘倆對視,忍不住哈哈大笑。

鄭老爹在院外搗碎辣椒幹呢,正眯著眼睛扭頭打噴嚏,聽到廚房的動靜還不忘問聲怎麼了。

鄭大娘:“沒事,辣椒麵好了沒?”

“馬上。”

盆裡再倒入辣椒麵花椒和醬油、生薑蔥蒜,反覆揉勻。“哎呀!”鄭大娘剛把醬油罐放回原位,就這會兒功夫,周舟就上手抓了。

“也怪阿孃忘了說,你手嫩,怕是要辣了......”

周舟:!

醃製好的豬肉條靜放一段時間等它入味,再用之前烤肉剩下的竹籤子穿好,麻繩綁在兩頭,用竹竿掛起來風乾。

看著隨風搖動的一根根肉條,周舟心滿意足,三四天就能風乾,蒸熟就能吃。

鄭則離開的第二天,家裡做了風乾辣肉乾。

手果然辣了,阿孃告訴他個偏方,就用辣的手不停摸頭髮,周舟照做,灼痛減輕了許多,但睡覺還是翻來覆去難受了一晚上。

幸好第二天緩和了。

“辛哥兒,我來提,你去把豌豆和黑豆趕開。”

吃完早飯,鄭老爹去給別家殺豬。

鄭大娘幫周舟制那身新棉衣,兒子親自拿布料來交代她的,連那塊海棠花印小綢子要在領子、袖口包兩寸的邊這些細節,都一一說清楚了。

周舟幫不上忙,就努力做其他的,和孟辛一起打理家裡。

兩隻小狗早上剛吃過,這會兒煮豬食又湊過來搖尾巴,抬著豬食桶差點被狗絆倒。

籬笆空地的活忙完,周舟洗淨手回到堂屋,幫阿孃填棉花。

他神情蔫蔫的,實在想鄭則,就問鄭大娘:“阿孃,給我講講鄭則小時候吧!”

鄭大娘抬頭看屋頂,長舒一口氣放鬆放鬆脖子,想了想說:“鄭則小時候,有一段時間特別羨慕石頭。”

啊?羨慕石頭,周舟挪挪屁股,好奇追問:“為甚麼?”

“他啊,說來好笑,他想要一個弟弟。”

鄭大娘笑道:“大概四五歲開始盼,石頭阿水那會兒也才兩三歲,一個鬧騰一個安靜,竟也一直好著,做甚麼都一起。”

“秋哥兒家剛出來自立兩三年,兩個人就差要睡田裡了,實在苦,不得已託我照看孩子。”

“三個小孩一塊玩,鄭則可能見兄弟倆太黏糊,他們被接走後,家裡又剩自己一個,失落了。”

鄭大娘嘆氣:“我和大坤一直沒能再有,他盼到九歲十歲,就再沒提過了。”

周舟心疼地說:“寧寧可以做他弟弟,石頭阿水也是他弟弟啊。”

鄭大娘點點頭:“這話我也說過,鄭則卻說,”她清清嗓子,模仿鄭則小時候老成的語氣,“';他們是弟弟,可不是我的弟弟';。”

她兒子從小就這樣,想要弟弟,想要別的東西,一定要先確認是自己的,拿到手裡就不會給出去了。

鄭則離開的第三天,周舟在阿孃的話語裡想象小時候的他。

而此時外出的鄭則卻沒這麼幸運。

他們在返程的途中,車上滿載,車輪卻陷入雪泥地動彈不得。天空灰暗,也越來越冷,若天黑前還沒找到睡覺的地方,他們將困在寒冷的荒地裡。

隨著時間流逝,魯康內心升起擔憂。

“大哥,怎麼辦?”

A−
A+
護眼
目錄