於莉看著王小二的背影，尷尬地笑了笑：“這孩子，在家被慣壞了，你別跟他一般見識。”
傻柱坐在椅子上，揉了揉發酸的肩膀，心裡憋著火，卻又不好發作：“我倒不是怪他笨，剛開始學誰都有個過程。
可他這態度也太敷衍了，一點都不認真，還懶懶散散的，這樣能學好手藝？”
他想起自己當初學醃菜的時候，為了掌握調料的比例，一遍遍地試，切黃瓜切得手指都磨破了，也沒說過一句累。
可王小二倒好，教了一晚上，不僅沒學會，還一副不情願的樣子，真是讓他又氣又無奈。
於莉紅著眼圈跟傻柱說了半宿軟話，又是說表弟年輕氣盛不懂事，又是提小時候兩人的情分，最後還保證 “這次肯定讓他好好學，再敢偷懶我先罵他”。
傻柱架不住媳婦的眼淚，終究還是鬆了口，只撂下一句 “最後一次機會，再不行誰來求情都沒用”。
可這 “最後一次機會”，反倒成了傻柱的遭罪日。
第二次醃黃瓜是在三天後，傻柱提前把黃瓜洗好晾著，調料也按比例稱好分在小碗裡，就怕王小二再出岔子。
傍晚王小二倒是來得早，可一進屋就往椅子上一坐，掏出兜裡的瓜子嗑得 “咔嚓” 響，看著傻柱忙前忙後，連伸手遞個盤子的意思都沒有。
“小二，過來把黃瓜搬到案板上。” 傻柱擦了擦汗，指了指牆角的竹筐。
王小二慢吞吞地站起來，挪到筐邊，拎了拎筐耳，皺著眉說：“這麼沉啊，姐夫你怎麼不叫三大爺來搭把手？”
“三大爺有自己的活要忙，咱自己的事自己幹。” 傻柱壓著脾氣，沒跟他計較。
可等王小二把黃瓜搬到案板旁，手一鬆，竹筐 “哐當” 砸在地上，好幾根黃瓜滾到桌底，沾了層灰。
於莉在旁邊縫衣服，見狀連忙放下針線去撿：“你怎麼這麼毛手毛腳的？這黃瓜都是挑著買的嫩茬，磕壞了就沒法用了。”
“不就幾根黃瓜嘛，至於嗎？” 王小二撇撇嘴，蹲都沒蹲，就站在旁邊看著於莉撿，還順手把桌上的瓜子殼往地上掃了掃。
傻柱看得心裡窩火，卻礙著於莉的面子沒發作，只能自己蹲下去撿黃瓜，又拿布擦了三遍才放心。
等開始切黃瓜，王小二更是離譜，傻柱教他 “刀隨腕動”，他偏要 “腕隨刀晃”。
切出來的黃瓜片有的比拇指厚，有的薄得一捏就碎，還時不時把刀往案板上一剁，抱怨 “這刀太鈍，切得手疼”。
傻柱耐著性子給他磨了刀，可王小二切了沒十分鐘，就捂著腰喊 “腰痠得直不起來”，往椅子上一坐就不挪窩了。
最後那一大筐黃瓜，還是傻柱自己一個人切完的，等切完時，手腕都都快要腫了。
到了調醬汁的環節，王小二倒是主動湊過來，可手裡的勺子跟沒長眼似的，傻柱讓他放兩勺鹽，他 “嘩啦” 一下倒進去三勺。
讓他放一勺半糖，他手抖著只放了半勺。
傻柱氣得想把勺子奪過來自己調，可於莉在旁邊不停使眼色。
他只能深吸一口氣，一點點把多的鹽舀出來，把少的糖補上，折騰到後半夜，才把黃瓜都醃進罈子裡。
王小二走後，傻柱往椅子上一癱，連脫鞋的力氣都沒有。
於莉端來熱水給她泡手，看著他眼圈又紅了：“要不…… 咱別讓他來了？我看你這幾天累得都瘦了，再這麼熬下去，身體該扛不住了。”
傻柱泡著手，沒說話。
他早就想讓王小二走了，可這話得於莉先說出來，不然倒顯得他容不下人。
他嘆了口氣：“再看看吧，要是下次還這樣，就算你不說，我也得跟他明說。”
這話沒等 “下次”，第二天一早就有了轉機。
傻柱早上起來去買早點，剛出院門，就見閻埠貴站在衚衕口等他，手裡還拎著個油紙包。
“柱子，等你半天了。” 閻埠貴笑著把油紙包遞過來：“你三大媽早上剛蒸的饃，你嚐嚐，熱乎著呢。”
傻柱接過來，咬了一口，甜而不膩，還帶著股子棗香，心裡的鬱氣散了些：“三大爺，三大媽這手藝比飯館的點心師傅都強。”
“好吃就多吃兩個。” 閻埠貴笑著拍了拍他的胳膊：“對了，我昨兒醃了壇黃瓜，按你說的方子加了陳皮和香葉，想著讓你幫我把把關，看看味道成不成。
要是成了，今天就能給飯館送過去了。”
傻柱點點頭：“行啊，我跟您去看看。”
跟著閻埠貴往他家走，三大媽正坐在門口擇菜，見了傻柱就熱情地打招呼：“傻柱來啦？快進屋坐，我給你沏茶。”
進了屋，閻埠貴從缸裡撈出一小碟醃黃瓜，遞到傻柱面前：“你嚐嚐，鹹淡和香味怎麼樣？”
傻柱夾起一塊放進嘴裡，脆勁十足，鹹淡剛好，陳皮的清香和黃瓜的嫩味混在一起，比之前的味道又上了個臺階。
“成！三大爺，這味道絕了，送進飯館肯定受歡迎！” 傻柱真心實意地誇道。
閻埠貴聽了，笑得眼睛都眯了：“還得是你指點得好，不然我哪能醃出這味兒。”
他給傻柱倒了杯茶，話鋒一轉：“柱子啊，我看你這兩天臉色不太好，是不是沒休息好？”
傻柱端著茶杯，嘆了口氣，一肚子的委屈沒忍住，就跟閻埠貴倒了出來：“可不是嘛，三大爺。
於莉那表弟來了兩回，一點活沒幫上，還淨添亂。
切黃瓜切得亂七八糟，調醬汁連分量都記不住，幹十分鐘歇半小時，最後活兒全落我身上了。”
他越說越氣：“本來想著多個人多份力，結果倒成了我一個人扛兩個人的活，還得礙於於莉的面子，沒法說重話。
這要是長期下去，我真怕自己扛不住，別說醃菜了，連後廚的活都得受影響。”
閻埠貴聽著，眉頭漸漸皺了起來，隨後又漸漸舒展開來。
心裡樂開了花：這個訊息對於他來說，等於是一個天大的好訊息吶。
閻埠貴偷偷給旁邊擇菜的三大媽遞了個眼色，畢竟是老倆口，隨便遞過來一個眼神就明白對方的需求。