“你那口袋裡裝的甚麼啊，鼓鼓囊囊的。”林東來看著春燕的圍裙口袋問道。
春燕的手猛地按住圍裙口袋，指節泛白得像浸了水的麻線。
布包裡的滷牛肉稜角硌著掌心，還有那兩包 “牡丹” 煙的硬殼子頂在肋骨上，燙得她後背直冒冷汗。
“沒…… 沒甚麼。” 她的聲音發飄，眼睛瞟向門口的燈籠：“就是我娘給我縫的布帕子，還有幾塊糖。”
林東來往前挪了半步，他看清了春燕口袋邊緣露出的半截油紙。
那是後廚裝滷味專用的牛皮紙，邊角還沾著暗紅的醬汁。
“布帕子用得著包這麼嚴實？” 他的指尖敲了敲賬臺，銅算盤的珠子被震得噼啪響：
“我記得庫房裡少了兩包煙，春燕你見著了嗎？”
春燕的臉 “騰” 地漲成豬肝色，喉嚨裡像卡了團棉花。
她慌忙搖頭時，口袋裡的東西突然往下墜，布包的繫帶鬆了，半塊滷牛肉滾出來，落在青石板上沾了層灰。
“這是……” 林東來彎腰撿起肉，油星蹭在指尖：“後廚剛滷好的腱子肉，怎麼跑到你口袋裡了？”
馬華在後廚聽見動靜，端著鍋鏟探出頭：“我就說早上少了塊肉！”
傻柱也跟著出來，看見地上的牛肉，火氣 “噌” 地冒上來：“好啊你這丫頭，還偷肉，當我們是死人？”
春燕的眼淚 “唰” 地下來了，卻梗著脖子往地上一蹲：“是我餓了拿的！憑甚麼你們能吃，我就不能嚐嚐？”
林東來盯著她嚼得鼓起的腮幫子，突然覺得這姑娘的眼淚比後廚的地溝油還渾濁。
他沒動怒，只是從賬臺抽屜裡拿出個油紙包，裡面是傻柱今早剛炸的油條：
“餓了可以說，店裡管飯。但偷東西，不行。”
春燕的哭聲戛然而止，嘴裡的牛肉像生了鏽，咽也不是吐也不是。
只好抽泣著賣可憐：“林老闆，我知道錯了，我保證再不敢了……”
林東來真正發現端倪，是在盤點周賬的時候。
他核對收銀本和錢箱，發現三天裡有五筆賬對不上，都是客人付了整錢沒找零的記錄，加起來正好差了七塊三。
他不動聲色地調笑春燕：“這幾天客人大方啊，總有人不找零。”
春燕臉一紅，捏著圍裙帶子說：“是啊，碰到好幾個回頭客，說咱菜好吃，給的小費。”
林東來沒戳破，他夜裡翻著賬本，想起春燕第一天來就說自己弟弟在鄉下上學，急著用錢。
而且店裡確實缺人手，大傢伙都忙得腳不沾地，再找個合適的服務員不容易。
再者於莉出了月子，等她回來接手，這事兒也就過去了。
他把賬本鎖進抽屜時，心裡已有了數，暫且記下這筆賬，等春燕走時從工資里扣回來便是。
可沒想到這姑娘的膽子卻越來越大。
有天傍晚，一個熟客付賬時多給了五塊錢，說 “不用找了，給服務員買糖吃”，春燕笑著道謝，轉身就把錢塞進了自己褲兜。
這一幕正好被來送菜的王嬸看見，她悄悄告訴林東來：“那姑娘把客人賞的錢揣自己兜裡了，於莉在的時候可從不這樣。”
也難怪王嬸會有意見，以往像這樣的的情形，於莉不可能就這樣收下客人的錢。
於莉出月子那天，抱著裹得嚴實的孩子來店裡轉了圈。
她穿著件新做的藍布褂子，眉眼間添了幾分柔和，可眼神掃過前臺時，還是敏銳地停在春燕那本記亂了的賬上。
“這些天生意怎麼樣？” 她接過春燕遞來的茶水，指尖不經意地碰了碰錢箱的鎖。
鎖釦是松的，這是她以前從不用的款式。
春燕笑著回話，手卻下意識地擋住賬本。
於莉沒再多問，抱著孩子跟大傢伙打了聲招呼就走了，臨走前衝林東來使了個眼色。
林東來心裡一凜，這眼神他太熟悉了，當年於莉發現後廚有人偷拿麵粉時，就是這個表情。
第二天一早，於莉準時到崗。
她換好工作服的第一件事，就是把春燕叫到裡間：“春燕，這些日子辛苦你了，這樣吧，先把這個月的賬給我看看。”
春燕磨磨蹭蹭地不願意拿出賬本，於莉瞪著眼：“怎麼？我才離開多久，說的話就不管用了？”
她這才遞過賬本，於莉翻了幾頁就皺起眉：“這筆十三塊五的收賬，錢箱裡沒記錄；還有這筆，客人明明付了二十，你記成十五……”
其實於莉也就聽老闆林東來提了幾句關於賬本不準的事，她也就隨口一提。
沒想到春燕的臉越變越白，嘴裡唸叨著 “可能記錯了”。
於莉把賬本往桌上一放，聲音不大卻帶著勁兒：“記錯一次是馬虎，記錯五次就是故意了。客人賞的五塊錢，你揣哪兒了？”
春燕還想狡辯，林東來推門進來，手裡拿著個信封：“這是你這個月的工資，扣掉你多拿的十二塊八，還剩二十七塊二。”
他把信封往春燕面前一推，“現在就收拾東西走吧，別讓我們叫保衛科。”
春燕慌了，眼淚瞬間湧出來：“林老闆，於姐，我錯了！我弟弟病了急著用錢，我不是故意的……”
她想去拉於莉的手，被於莉躲開。
“缺錢可以跟我們說，店裡能幫就幫，但手腳不乾淨，這規矩不能破。” 於莉指著門口。
“我們這兒是小飯館，不是你順手牽羊的地方。”
傻柱和馬華在後廚聽見動靜，探出頭來看。
見春燕哭哭啼啼地收拾東西，馬華湊到傻柱耳邊：“我就說這姑娘不對勁吧，還是於莉厲害，一眼就看穿了。”
傻柱嘿嘿笑：“那是，你嫂子替咱林老闆管賬的時候，一分錢都能算得清清楚楚。”
春燕走時，於莉叫住她：“把你從錢箱裡拿的那枚銀戒指留下。”
春燕渾身一僵，從褲兜裡掏出枚舊戒指放在桌上，頭也不回地跑了。
林東來看著那枚戒指，突然想起春燕說過這是她娘留下的，心裡嘆了口氣：可惜了這姑娘的機靈，用錯了地方。
當天打烊後，於莉重新核對賬目，把春燕弄亂的記錄一筆筆理清楚。
林東來端著杯熱茶進來：“還是你回來踏實，我這幾天總覺得心裡不舒坦。”
於莉笑了笑：“不是我說你，這種事就不該姑息。今天她敢拿幾塊錢，明天就敢動幾十塊，店裡的風氣都得被帶壞。”
她翻開賬本，指著其中一頁：“你看，她不光自己拿，還跟後廚的小工說‘老闆不在乎這點錢’，要不是我回來得早，指不定鬧出甚麼亂子。”
林東來點點頭，心裡感慨：店裡的這些瑣事，還得交給知根識底的人比較放心吶。