首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第600章 不對勁

2025-08-18 作者:宇宙凡塵

林東來店裡生意越來越紅火,於莉是個能幫忙的,可也架不住身子越來越沉重。

於莉離預產期還有一週時,走路已有些蹣跚。

她捂著微微隆起的肚子核對賬目,筆尖在賬本上頓了又頓,額角滲出細密的汗珠。

林東來看著她吃力的樣子,把一杯晾好的白開水推過去:“你安心回家歇著,店裡的事我盯著,幫找個人臨時頂班就行。”

於莉抬頭笑了笑:“我來找個靠譜的,別像上次那個小夥計,連啤酒瓶都數不清,最後還把醬油當醋給客人端上桌。”

三天後,春燕站在了飯館門口。

這姑娘約莫十八九歲,梳著油亮的麻花辮,碎花襯衫洗得發白,卻漿得筆挺。

“林老闆,我在別的飯店做過兩年,記賬、收錢、招呼客人,啥都能幹。”

她說話時眼睛彎成月牙,遞過來的介紹信上,村支書的評語寫著 “手腳勤快,為人活絡”。

林東來讓她試工三天。

林東來讓她試工三天。春燕果然機靈,第一天就把二十張桌子的常客喜好記了個遍:

靠窗邊的張大爺愛加辣,角落的李大姐要少鹽,就連隔壁工廠的學徒工,都知道喊 “王哥,今天的紅燒肉燉得爛,多給您澆點汁”。

到了飯點,她穿梭在桌椅間,藍布圍裙掃過地面帶起一陣風,算盤打得噼啪響,找零分毫不差。

有次三桌客人同時結賬,她左手捏著三張賬單,右手撥著算盤,嘴裡還不忘應著 “您慢走,下次再來”。

竟把賬目理得清清楚楚,連於莉特意留下的 “考驗賬”,故意說反的菜價,都被她笑著糾正:

“李叔,您記錯啦,咱這鍋包肉是八塊,不是六塊。”

“這姑娘行啊。” 傻柱在後廚切菜,透過窗戶看著春燕麻利地擺碗筷,刀刃在菜板上 “篤篤” 輕響。

“比於莉嘴甜,就是……”

他話沒說完,馬華端著剛洗好的盤子湊過來:

“就是眼神總往錢箱瞟,剛才有個客人掉了五毛硬幣,她撿起來揣自個兒兜裡了,還回頭看了兩眼,跟做賊似的。”

傻柱皺眉,把菜刀往案板上一剁:“別瞎說,也許是先替客人收著,等人家回來找呢。”

於莉走後的第五天,馬華拿著空醬油瓶去前臺記賬,正撞見春燕從錢箱裡抽了張一元紙幣,飛快地塞進圍裙口袋。

見他進來,春燕手一抖,慌忙把錢箱鎖上,銅鎖釦 “咔噠” 一聲響,在安靜的前廳格外清晰:

“馬師傅,要記賬啊?今天的醬油錢是兩塊三,對吧?”

馬華 “嗯” 了一聲,盯著她泛紅的耳根,沒再多問,心裡卻像塞了團浸了水的棉花,這要是於莉在,絕不能容忍。

回到後廚,馬華就悄悄將這事告訴了傻柱。

傻柱估計怕林東來再把他媳婦於莉叫回來上班,硬是將這事按下來沒說。

林東來發現不對勁,是在盤點周賬時。

他坐在靠窗的桌子前,把收銀本攤開,錢箱裡的紙幣、硬幣分門別類碼好,一張一張地數。

傍晚的陽光斜斜地照進來,在賬本上投下長條的光斑,也照亮了那些刺眼的 “誤差”:

四起是 “客人沒要找零”,兩起是 “記賬時少寫了金額”,還有一起更離譜,明明收了三十元,賬本上只記了二十五。

他把春燕叫到一旁,指著賬本笑:“你這腦子,比算盤還會‘省’啊,這五塊錢是自己長腿跑了?”

春燕的臉騰地紅了,絞著圍裙帶子,指節泛白:“林老闆,我…… 我記錯了,昨天客人太多,手忙腳亂的,可能把數字寫反了。”

林東來沒戳破,只是把賬本推給她:“明天起,每筆賬記完,讓後廚的馬華核對簽字,倆人都落個踏實。”

他心裡有桿秤:眼下正是飯點忙的時候,後廚和前廳都忙得腳不沾地,要是突然換人生手,怕耽誤生意。

更重要的是,他想看看於莉回來後,會怎麼處理這攤爛事。

畢竟,這是她給找的人。

可春燕這姑娘的膽子卻像被吹大的氣球。

有天傍晚,熟客趙廠長請客,結完賬笑著塞給春燕一張十元紙幣:“小姑娘服務好,嘴也甜,賞你的。”

春燕眉開眼笑地接了,指尖捏著紙幣的邊角晃了晃:“謝謝趙廠長!您下次來,我給您留靠窗的座!”

轉身卻飛快地把錢揣進兜裡,連收銀本都沒碰一下。

這一幕被送菜的王嬸看在眼裡,她當晚就提著一籃剛摘的青菜找到林東來:“那丫頭把賞錢吞了!

於莉在的時候,這種錢都記在‘額外收入’裡,月底給大夥分糖吃,連洗碗的小李都能沾點光。”

聽著這話,林東來緊了緊手,強忍著沒說甚麼。

他走到後廚,見馬華正跟傻柱嘀咕:“中午我看見她往包裡塞了兩雙新筷子,說是‘家裡正好缺’,那可是咱剛從供銷社批的象牙筷!”

傻柱把鍋鏟一摔,火星子濺到灶臺邊的抹布上:“這哪是幫忙,是來搬空咱飯館的!明天我就把她轟出去!”

林東來按住傻柱的胳膊,指節因用力而泛白:“再等等。”

他望著窗外漸沉的暮色,飯館的燈籠剛點亮,昏黃的光映著往來客人的臉:“於莉還有三天就出月子,這事兒讓她定。”

傻柱急得直轉圈:“等她來?這丫頭片子指不定把咱後廚的銅鍋都扛回家了!”

馬華在一旁附和:“就是,昨天我看見她偷偷往包裡塞滷牛肉,說是‘嚐嚐味道’,那可是剛滷好的腱子肉!”

林東來沒接話,轉身往前廳走。

春燕正踮著腳往錢箱裡塞紙幣,見他進來慌忙站直,手裡的賬本差點掉在地上:“林老闆,今天的賬對得上,您要不要過目?”

她笑得一臉乖巧,麻花辮上還彆著朵新摘的小黃花,是中午從飯館門口的花壇裡掐的。

林東來掃了眼賬本,指尖在 “趙廠長” 那筆賬上停住:“趙廠長給的賞錢呢?”

春燕的笑僵在臉上,眼神飄向門口:“哦…… 那個啊,我忘了記,明天一定補上。”

林東來 “嗯” 了一聲,轉身時瞥見她圍裙口袋鼓鼓囊囊的,像是塞了個小布包。

A−
A+
護眼
目錄