第543章 大展拳腳
閻解成是最後一個得知於莉停薪留職這事的人。
要不是他有急事去廠裡找於莉,從其他工友嘴裡得知她已經辦理停薪留職這事,不知道她打算瞞多久。
當下,閻解成的腦袋 “嗡” 地一下就炸開了,心裡頭那股火 “噌” 地冒了起來。
他黑著臉,一路風風火火地衝去飯館,到地方時額頭上都沁出了細密的汗珠,那可不全是趕路累的,更多的是被氣的。
一進飯館,正瞧見於莉在前臺忙活著整理賬目,閻解成把門摔得山響,扯著嗓子吼道:
“於莉,你乾的好事!這麼大的事兒,你居然瞞著我,一聲不吭就把廠裡的工作給辭了,你眼裡還有沒有我這個丈夫?”
於莉被這突如其來的動靜嚇了一跳,手裡的賬本 “啪” 地掉在地上。
她抬起頭,看著閻解成那氣得通紅的臉,心裡也是一陣委屈,可嘴上也不服軟:
“我這還不是為了咱們家好,廠裡效益一天不如一天,我在那兒耗著有甚麼用?”
“我來飯館上班,以後掙的肯定比廠裡多,你怎麼就不理解呢?”
沒到飯點店裡人很少,但於莉還是不願意將家裡的事當眾說出來。
她邊將閻解成往後廚拉邊說道:“咱倆到這邊來說事,別影響別人。”
到了後廚,兩人你一言我一語地吵開了,多年積攢的一些小矛盾也都被翻了出來,吵得臉紅脖子粗。
這一吵,把飯館裡的夥計們都驚動了,大家紛紛在一旁探頭探腦,小聲議論著。
傻柱上完廁所出來,看著眼前這幕皺著眉頭嘆了口氣,心想這兩口子怎麼又鬧上了。
他走上前去,敲了敲桌面:“我說你們倆,都別吵了,有事兒不能好好說?”
閻解成喘著粗氣,扭過頭看向傻柱:“傻柱,你來得正好,你說她乾的這叫甚麼事兒?”
“瞞著我辭了工作,跑去飯館上班,這以後家裡要是有個風吹草動,可怎麼辦?”
也難怪閻解成會有這擔憂,拿他自個來說在廠裡工作了好些年也只是個臨時工。
而媳婦於莉不一樣,她是正式工,也正因為這點,閻解成這些年來對她尊重且羨慕。
可眼下她放著好好的工作不要,非瞞著家裡到林東來的飯館上班。
閻解成心裡就跟打翻了五味瓶似的,既生氣又無奈,還夾雜著幾分對未來的恐慌。
他一直覺得,有個正式工的媳婦,家裡就有了一份穩定的保障,雖說廠裡效益大不如前,可好歹旱澇保收啊。
如今於莉這一衝動,把安穩日子似乎給攪和了。
於莉聽了閻解成的數落,眼眶泛紅,聲音也不自覺地高了起來:“我還不是為了咱們這個家!”
“廠裡效益越來越差,每個月到手的那點錢,夠幹甚麼?”
於莉心裡也是委屈滿滿,這些年在廠裡,她是沒日沒夜地幹,可工資不見漲,晉升更是無望。
看到林東來飯館生意興隆,她就動了心思,想著搏一把,給家裡改善改善條件,哪曉得閻解成這麼不領情。
傻柱在一旁聽著,撓了撓頭,滿臉無奈:“我說你們倆,都消消氣。”
“解成啊,於莉也是想多掙點錢,讓家裡日子好過些,她這份心你得懂。”
“再說了,東來的飯館生意那麼好,於莉去了新店說不定能闖出點名堂。”
傻柱心裡明白,於莉是個有主意的人,既然她下定決心,就不是輕易能勸回頭的。
而且他也看好飯館的前景,覺得於莉這步棋沒準兒走對了。
閻解成瞪大了眼睛,滿臉不可置信:“你們倆倒一唱一和的,合著全是我的不是了?”
說到這兒,他的眼眶微微泛紅,聲音也低了下去,透著一股無力感。
於莉見他這樣,心裡也有些不忍,走過去拉住他的手:
“解成,我知道你辛苦,可咱們總得為以後打算啊。我去飯館試試,要是不行,我再回來找別的活兒幹,行嗎?”
傻柱也在一旁勸道:“閻解成,我要是你就信於莉一回,說不定以後你們家的日子就紅火起來了。”
閻解成沉默了許久,臉上的怒氣漸漸消散,取而代之的是一臉的無奈。
他甩開於莉的手,撂下一句話後,頭也不回地走了:“行,你愛咋咋地吧,反正我也管不了你。”
於莉知道閻解成這是暫時妥協了,她心裡鬆了一口氣,默默把地上的賬本撿起來,開始繼續整理。
人員全部到位且熟悉流程,老屋也裝修完畢後,林東來的新店開張迎來了開張的日子。
這天,飯館門口張燈結綵,大紅色的燈籠高高掛起,隨風輕輕搖曳,彷彿在向過往行人熱情招手。
噼裡啪啦的鞭炮聲震耳欲聾,空氣中瀰漫著喜慶的火藥味,紙屑如雪片般紛紛揚揚地灑落一地,引得孩子們在一旁嬉笑追逐。
起初,飯館的生意就十分火爆。
到了飯點,店內座無虛席,門口還有不少人在等位。
於莉在前臺和後廚之間忙得不可開交,並且時刻留意顧客的需求反饋。
馬華在後廚更是全神貫注,他深知這新店開張的重要性,每一道菜都傾注了自己的心血,力求做到色香味俱佳。
隨著接觸漸多,於莉和馬華之間卻產生了矛盾。
馬華這段時間廚藝進步飛速,在傻柱的調教下,他對菜品有著自己的一套理解。
年輕人心氣兒高,總想著在新店大展拳腳,多露幾手自己的絕活兒。
於莉呢,剛接手管理,事事都想立規矩,要讓飯館從一開始就走上正軌。
那天,於莉正按照自己整理的顧客偏好資料,調整選單的菜品搭配,想著多推出些迎合大眾口味的組合,增加銷量。
馬華走進廚房,看見新選單,眉頭一皺:“於姐,這選單不能這麼改啊,咱飯館的招牌菜可不能動,顧客都是衝著那些經典味兒來的。”
於莉抬頭,瞥了一眼:“小馬,你懂甚麼,現在顧客口味多變,咱得與時俱進,不能守著老一套。”
馬華一聽這話,心裡不樂意了,聲音也拔高了幾分:
“我怎麼不懂,我天天在廚房鑽研廚藝,哪道菜受歡迎我心裡有數,這一改,把咱飯館的根兒都要刨了。”
於莉也火了,把手裡的筆一摔:“你就只管做菜,這運營管理的事兒我負責,輪得到你指手畫腳?”
兩人就這麼在廚房較上了勁,誰也不讓誰,周圍的夥計們面面相覷,都不敢吭聲,廚房的氣氛壓抑得讓人喘不過氣。