第316章 初見趙禎
是夜三更，萬籟俱寂。
冬至郊祀大禮的儀仗隊已悄然駛出宮城，七頭巨象身披斑斕文錦，揹負鎏金蓮花寶座，由錦衣象奴跨頸駕馭，為儀仗前導。
旗仗隊緊隨其後，禁衛身著五色甲冑，手執高聳旗旌、巨幅宮扇、描金畫戟。矛戟上皆綴五色絲絛銅鈴；旗扇上皆繪蟠龍、猛虎、祥雲、山河；旗旌高約五丈，巍然矗立……
數十人高擎大旗齊唱禮樂列隊行進；或執巨斧，或挎長劍，或舉銳牌，或持鐙棒……前赴後繼朝南郊進發。
此浩蕩儀仗須先於聖駕抵達青城齋宮，列陣以待。
寅時三刻，文武百官、皇親國戚齊聚大慶殿，皆依制各著禮服。
殿門外信幡、龍旗、相風烏、指南車及木、象、革、金、玉五輅車駕次第排開。
遠近更有全副武裝的禁軍鐵騎，數以萬計，環護大內，甲冑凜凜，肅殺之氣悄然瀰漫。
待大宗伯執牙牌奏報：“若今請中嚴奏外辦。”鐘鼓聲震，趙禎在萬眾簇擁下登上玉輅。
禁軍鐵騎在前開路，引導聖駕出巡，千乘萬騎自宣德門浩浩蕩蕩而出，沿御街南行，經景靈宮，詣太廟行告廟禮。
太廟乃供奉列祖神主之所，凡冊立太子、祭拜天地，必先告廟。依“左祖右社”古制，太廟建於大內左前方，毗鄰景靈東宮。
沿途人山人海，萬民翹首。眾多赴京應試的舉子亦聞訊而至，引頸企盼，以期瞻仰天顏。
三蘇父子便在其列。
省試臨近，蘇軾和蘇轍在興國寺閉門苦讀，足有兩月未出。
然郊祀大禮，三年一度，此等盛事，豈容錯過？
父子三人遂出門觀禮。
既出廟門，自然要順道往吳記川飯一探。
觀禮罷，三人熟門熟路來到麥秸巷中，卻見店門緊閉，門外貼有一張告示，滿紙都寫著兩個字是“放假”！
這一放便是三日，直至廿四日方才恢復營業，三人頓覺天塌了。
乘興而來，敗興而歸。
見父翁意興闌珊，蘇軾趁機提議：“爹爹，孩兒下月年滿二十，春闈在即，冠禮或可從簡。不若請吳掌櫃操辦一席，既全孩兒之禮，亦彌補今日之憾。爹爹以為如何？”
蘇洵欣然頷首：“善！”
……
何雙雙早已聽清歡和二郎描述過門那邊的光景，但耳聽為虛，今日一見，以往腦補的種種景象方才落到實處。
果如清歡所言，仙家食肆並不氣派恢弘，單論規模，比吳記川飯大不了多少。
店中陳設也如吳記般簡單，除桌椅、櫃檯外，唯有佇立在角落裡的那個名為“空調”的法寶，據說熱天可喚來冷風，委實神妙！
那扇透明的琉璃門顯然也是仙家造物，門外則是白茫茫的一片，仿若籠罩在濃厚的雲霧中。
謝清歡平日裡總被小師妹壓著，今天終於可以擺擺大師姐的派頭，正色道：“山不在高，有仙則靈。莫看此間店小，實則仙氣濃郁，身處其中，令人神思通暢，身心舒泰。”
何雙雙凝神感知片刻，略顯頹然。
完全感受不到清歡口中的仙氣，也沒有神思通暢的感覺。
花錢學藝終歸不如拜師麼？又或許……是我錢給得不夠，以致仙緣淺薄？
她正胡思亂想，忽然間，琉璃門被人從外面拉開，一條粗腿率先邁入店內，隨後是圓鼓鼓的肚皮，最後才是那張和藹可親的笑臉。
三個廚娘立時行禮問好。
吳建軍笑著點點頭，他看了兒子發來的訊息，知道何雙雙三人也要接受培訓。
吃罷早飯，父子倆出門買菜。
李二郎和孫福則往肉市、魚市裡採買，只買平時一半的量。
孫福只覺忐忑不安，畢竟，廚娘只需在廚房裡做菜，夥計要考慮的事情就多了。
採買途中，向李二哥請教。
李二郎笑道：“吳掌櫃說過，來咱們店裡用飯的，無論仙凡貴賤，皆為食客。咱們只需做好自己分內的事，斷不會錯。”
話雖如此，當食客陸續登門，感受到一道道目光在自己身上掃來掃去，又見眾仙家不僅身著奇裝異服，髮型也各異，孫福仍然緊張得嘴唇發顫。
“又新招一個服務員？”熟客直接就問了，“之前那個呢？”
“兩個都來了，這不快到冬至了嗎？來店裡幫幾天忙。”
“冬至有甚麼講究嗎？”
不等吳建軍開口，徐川搶先道：“放在一千年前，冬至可是和春節齊名的重要節日，宋人稱之為‘亞歲’，過冬至就和過年一樣。”
略一停頓，又問吳建軍：“吳老闆，前幾個節日，你們都會推一兩道宋時的菜餚，怎麼今天改賣羊肉湯了？”
四川人過冬至，少不了一碗熱乎乎的羊肉湯，宋人卻沒這食俗。
至於宋人冬至吃甚麼，吳建軍早已從兒子處獲知，坦然作答：“冬餛飩，年餺飥。這次雖然沒做餛飩，但推出了另一道流行於宋代的冬日小吃——水晶膾。徐爺可要來一份嚐嚐？”
“來一份！”
徐川四人相視而笑，吳老闆對宋時的飲食文化研究頗深，復原出來的菜自然也差不了。
這番對話的違禁詞太多，頻頻觸發兩界門的和諧機制，直接被遮蔽掉了。
孫福只見雙方嘴唇翕動，卻不出聲，只道是仙法使然，心下暗暗吃驚。
眨眼間，店裡便已座無虛席。
培訓第一天，孫福只負責上菜、收碗、抹桌子等雜活，忙起來後，便無暇他顧，只專注於手裡的活計。
因為只做一邊的生意，後廚相對輕鬆，何雙雙和錦兒偶爾也出來上個菜，順便一睹仙家真容。
一看之下，不禁大感意外。
仙家無論相貌、著裝還是髮型，都和兩人預想中仙風道骨的模樣相去甚遠，甚至不如凡間的某些牛鼻子老道出塵飄逸。
何雙雙心裡疑惑，悄悄問謝清歡，後者連連搖頭道：“非也非也！不再拘泥於皮囊，這正是修煉到最高境界的體現。雙雙姐可曾聽說過鐵柺李？”
師徒二人恍然大悟。
目睹何雙雙師徒的真容，客人同樣大感意外。
“真不是親戚？！”
這是吳建軍今天聽得最多的一個問題。
不怪客人疑惑，以現代人的觀念，有這顏值，幹啥不比當廚師強？哪怕自己開個餐館當主理人，也比在蒼蠅館子給人打工強啊……這得開多高的工資？年薪低於二十萬能留住人？
先前搭訕謝清歡失敗的人，現在又有了新的目標。
只是這一次，這些小年輕都學精了，不再直白地索要微信和電話號碼，轉而採取迂迴策略，先從提供情緒價值開始：“這是你做的菜？怪不得這麼香！” 更有甚者，在點菜時就開始了：“這菜是何廚娘做嗎？那我要這個！”
何雙雙的閱歷遠非謝清歡可比，立時察覺出隱藏於示好後的動機。
仙家也有七情六慾麼……
“看我作甚？”見小何頻頻走神，吳銘板起臉道：“機會只這一次，能否抓住，全看你這三天表現如何，不要讓自己後悔！”
何雙雙連忙收斂心猿，專注於烹飪。
忙忙碌碌又一日。
是夜，趙禎宿太廟。
翌日，十一月廿二。
早上六點剛過，吳銘便已到店。
這是近三個月來，他到得最早的一次。
無他，只因郊祀的儀仗隊今早將自南薰門出城，駕詣青城齋宮，途中會路過麥秸巷口，機會難得，必須湊個熱鬧。
吳銘開啟店門，一眾店員也已到齊。
不止吳記六人，麥秸巷裡，家家戶戶攜老扶幼，皆爭相趕往巷西口。
御街兩側的御廊里人潮洶湧，幾無落腳處。
沿街禁軍執戟肅立，維持秩序；百姓跂踵翹首，屏息以待。
禮樂銅鑼之聲已隱隱可聞，由遠及近，越發嘹亮。
在前引導的禁軍鐵騎率先闖入眾人的眼簾，隨後是煌煌儀仗、華貴車輅，絡繹不絕。
當四匹駿馬牽引著那乘大駕玉輅緩緩駛出朱雀門，人群裡不知是誰喊了一聲“萬歲”，霎時引得萬民山呼，聲震九霄！
吳銘只覺耳鼓被震得嗡嗡作響，仔細端詳那乘豪華的帝王車駕，但見頂部覆蓋著成簇的鏤金大蓮葉，四柱和欄杆上皆雕刻有精美的玉盤花和龍鳳圖案。
玉輅不設車簾，居中設一御座，趙禎端坐其上，兩名近侍伴立左右。另有一侍從官候在一旁，喚作“執綏”，以備官家不時詢問。
護衛玉輅的禁軍，皆戴黑色幞頭，著黃色寬衫，腰繫錦繩。另有身穿朝服的官員二人，各自手執朝笏，面對著玉輅倒行導引。玉輅後隨行四人，手中分別託舉著阻攔人馬通行的“行馬”。
雖無車簾，怎奈侍從阻擋視線，從吳銘的角度，只能看見趙禎的衣角，無緣一睹御容。
這大駕玉輅他倒是在書裡見過，相傳為唐高宗時所造，乘之安如山嶽，連放在車上的水也不會搖晃。
慶曆年間，朝廷曾經召集能工巧匠試圖重造一輛玉輅，可“乘之動搖不安，競廢不用。”坐上去搖搖晃晃的，最終還是沿用前朝的古物。
玉輅裡，正自閉目養神的趙禎聞此山呼萬歲之聲，微微睜眼，問道：“行至何處了？”
執綏官恭敬作答：“回稟陛下，方過朱雀門。”
“朱雀門……麥秸巷可是在朱雀門外？”
“此刻正行經麥秸巷西口。”
趙禎心念一動，側首朝左望去，視線卻被侍立在側的張茂則所遮，不由輕輕挑眉：“嗯？”
張茂則知官家所想，卻面露遲疑之色。
執綏官亦察覺天子意圖，進言道：“陛下，此舉恐有違禮制，兼涉安危之虞……”
“爾等何以充耳不聞？”趙禎略微沉聲，“黎庶萬民，正呼其君。退開。”
這自是託詞，張茂則心知肚明，然聖命難違，只得略略側身，讓開一線身位。
剎那間，群情沸騰，歡聲雷動！御廊裡觀禮的百姓爆發出更響亮的歡呼，連李二郎和孫福也隨之振臂高呼萬歲。
吳銘卻愣了下，這一幕的既視感太重，似乎不久前，川大也曾上演過類似的場景。
趙禎的視線越過張茂則，望向那條依傍內城城牆的幽深小巷，那便是麥秸巷了，瞧著竟是如此陌生。
世人皆道天子富有四海，當了官家方知，連京畿這天子所轄之地亦不甚了了。縱使歲節巡幸，也只在內城裡打轉，稍涉遠途，或滯留稍久，朝臣必諫言如流。
他真正熟知的，唯有宮牆裡的一畝三分地罷了。
若非吳記川飯坐落於此，此等不起眼的民居小巷，恐永無踏足之日。
想到明日便可品嚐吳記珍饈，趙禎不由得露出些許笑意。
御廊裡，謝清歡失聲大喊：“師父！快看！是官家！”
吳銘自然也看到了，但見其頭戴通天冠，身著絳紅色龍袍，儘管面容被垂落的珠旒所遮，難辨真容，也算是初見了。
見眾店員激動萬分，情難自禁，他不禁啞然失笑，心想等明天趙官家御駕親臨，你們不得高興得暈厥過去？
這也正常，一國之君，只要不是昏庸至極，出巡之際，萬民必定景仰歡呼，歷朝歷代皆然。
若非早知明日要迎接聖駕，吳銘多半也會心潮澎湃。
趙禎只略微掃了眼麥秸巷，隨即安坐如初。
玉輅隨莊嚴禮樂漸行漸遠，萬歲的聲浪也隨之湧向南薰門，終不可聞。
圍觀人群如潮水般散去，吳銘也率領店員隨人流折返。
今天是週六，六人回到店鋪時，三老已經到店，皆以眼神相詢。
吳銘並未立即解釋，等出門買菜時，才將觀禮之事告知。
陳萍笑問：“明天就要接待一國之君了，緊不緊張？”
“緊張啥？做個菜而已，又不是考試。再說了，我現在可是灶王爺的化身，在老百姓眼裡，指不定誰尊誰卑呢。”
話雖如此，吳銘當學徒那會兒，曾也以國宴大廚為目標，卻不料竟會以這樣的方式實現。
四人採買而歸，備料不提。
……
千乘萬騎出南薰門，駐蹕青城齋宮。
齋宮以南一里許，即郊壇所在。
是夜三更，趙禎駕詣郊壇行禮。
(本章完)