首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第680章 年夜飯

2025-11-24 作者:磐石開花

江建偉和周建國一前一後地擠進了廚房。

然後,他們就看到了讓他們這輩子都忘不了的一幕。

他們的兒子(女婿)周逸塵,正繫著圍裙,站在灶臺前。

他一手拿著炒勺,一手扶著鍋柄,隨著手腕的翻動,鍋裡的菜餚像是活了一樣上下翻飛。

火焰舔舐著鍋底,發出“滋啦滋啦”的聲響。

旁邊的小桌上,已經擺好了好幾樣成品。

色澤金黃的炸帶魚、紅潤油亮的梅菜扣肉、醬香濃郁的紅燒丸子……

每一道菜,都跟國營飯店裡櫥窗擺著的樣品似的,光看著就讓人走不動道。

兩個喝了一輩子酒的老爺們,此刻看著這一桌子菜,感覺比看到甚麼都稀奇。

周建國張了張嘴,半天才憋出一句。

“兒子,你……你啥時候學會這手的?”

周逸塵把鍋裡的菜盛進盤子,撒上一把蔥花,這才轉過頭。

“在鄉下自己琢磨的,總不能天天吃食堂吧。”

他隨口找了個理由。

這話說的,輕描淡寫。

可週建國和江建偉卻有些不敢相信,自己琢磨,能琢磨出這水平?

這手藝,怕是和平飯店的大師傅都比不上!

江建偉看著周逸塵,眼神越來越亮,滿意得不得了。

他湊到周建國耳邊,壓低了聲音,語氣裡滿是藏不住的炫耀。

“建國大哥,你這兒子……真厲害呀!”

周建國聽著這話,心裡比三伏天喝了冰汽水還舒坦。

他臉上卻還得端著,擺了擺手。

“嗨,這小子,瞎搗鼓,上不了檯面。”

嘴上這麼說,那咧到耳根的嘴角,可藏不住事兒。

“這還叫上不了檯面?”

“建國大哥你瞅瞅,這色兒,這刀工!就這品相,國營飯店的大師傅都得靠邊站!”

“就是就是!”

陳小麗也湊了過來,看著滿桌的菜,嘴都合不攏了。

“逸塵這手藝,藏得也太深了!”

她拉過自家閨女江小滿的手,拍了拍,眼神裡全是滿意。

“小滿,你可真有福氣。”

江小滿的臉頰紅撲撲的,心裡像是灌了蜜,甜得冒泡。

她看著周逸塵忙碌的背影,身板挺直,動作利落,只覺得怎麼看都看不夠。

這個男人,好像總能給她帶來驚喜。

周逸塵對身後的誇讚並不在意,他正專注地給最後一道湯調味。

嚐了嚐鹹淡,他滿意地點了點頭。

接下來一下午時間,就在忙碌中度過。

等快要天黑的時候,一頓豐盛的年夜飯終於做好了。

“開飯了。”

周逸塵解下圍裙,招呼一聲。

“來來來,都別站著了,快坐!”

李秀蘭和陳小麗反應過來,連忙招呼著眾人。

周小玲和江小燕早就把碗筷都擺好了,一左一右地扶著兩位母親坐下。

周逸塵很自然地拉開江小滿身邊的椅子,讓她坐下,自己才在她旁邊落座。

八仙桌上,菜已經擺得滿滿當當。

醬香濃郁的四喜丸子,紅潤晶亮的梅菜扣肉,焦香酥脆的炸帶魚,湯汁濃白的紅燒魚,還有清爽解膩的涼拌黃瓜和白菜豆腐湯。

葷素搭配,顏色鮮亮,光是聞著味兒,就讓人忍不住咽口水。

這香味實在太霸道了,順著門縫就飄滿了整個大雜院。

住東廂房的劉叔端著個飯碗,就循著味兒過來了,扒在門口探頭探腦。

“我說建國大哥,你們家這是把和平飯店的大廚請來了?這香味,饞得我直流哈喇子!”

周建國哈哈大笑,得意地朝廚房方向努了努嘴。

“甚麼大廚,我兒子做的!”

劉叔一臉不信,等看到桌上那賣相驚人的菜餚時,眼珠子都快掉出來了。

“我的乖乖,逸塵這孩子,還有這手藝?”

院子裡其他人聽見動靜,也都好奇地湊了過來,一時間,周家門口熱鬧非凡,稱讚聲不絕於耳。

江建偉看著這場景,臉上有光,心裡更是樂開了花。

他拿起酒瓶,給周建國和自己都滿上。

“來,建國大哥,啥也別說了,為了這麼好的兒子,這麼好的女婿,咱哥倆走一個!”

“走一個!”

周建國端起酒杯,跟江建偉碰了一下,清脆的響聲裡,是兩個老父親發自內心的驕傲和喜悅。

“都動筷子啊,嚐嚐逸塵的手藝!”李秀蘭招呼道。

江小燕早就忍不住了,第一個夾了塊離自己最近的炸帶魚。

“咔嚓”一聲。

外皮酥脆,裡面的魚肉卻雪白細嫩,鹹香適口。

“唔……好吃!”小姑娘嘴裡塞得滿滿的,含糊不清地讚歎著。

江建偉夾了一筷子梅菜扣肉。

那肉片切得薄厚均勻,肉皮軟糯,肥肉的部分入口即化,一點都不膩,瘦肉酥爛鹹香,吸飽了梅菜的獨特香氣和肉汁的醇厚。

他眼睛一下子就亮了。

“絕了!”

他閉上眼睛回味了一下,然後猛地睜開,看著周逸塵,像是看甚麼寶貝。

“逸塵,你這手藝,真不是吹的!”

有了他開頭,大家也都紛紛動筷。

一時間,飯桌上只剩下此起彼伏的咀嚼聲和壓抑不住的讚歎聲。

“這丸子,外焦裡嫩,還有湯汁,太香了!”

“這魚燉的,一點腥味都沒有,鮮得很!”

“小滿,你快嚐嚐這個。”陳小麗看著女兒碗裡堆成小山的菜,笑得見牙不見眼。

江小滿小口小口地吃著,每吃一道菜,她就抬頭看一眼周逸塵。

周逸塵沒怎麼吃,一直在給身邊的人夾菜,先是江小滿,然後是幾位長輩和妹妹們,照顧得妥妥帖帖。

察覺到她的目光,周逸塵轉過頭,對她溫和一笑。

“怎麼了?不合胃口?”

江小滿連忙搖頭,一臉歡快的解釋:“不是,太好吃了。”

好吃到讓她覺得有點不真實。

窗外,天色已經完全黑了。

遠處,開始傳來零零星星的鞭炮聲,那是孩子們等不及,提前點燃了新年的喜悅。

屋子裡,燈光溫暖,菜餚飄香。

一家人圍坐在一起,吃著熱氣騰騰的年夜飯,說著家長裡短的貼心話。

周逸塵看著眼前這溫馨的一幕,聽著耳邊的歡聲笑語,心中一片寧靜。

穿越而來,孑然一身。

而此刻,他有了家人,有了愛人,有了這人間煙火裡最踏實的歸屬感。

這,就是家。

這頓年夜飯,是兩家人記憶裡,吃得最香,也最熱鬧的一頓。

A−
A+
護眼
目錄