林璃扶著老先生往宴會廳走,“特意在頂樓留了間套房,視野最好,您們今晚可得多喝幾杯。”
餘老先生點了點頭,帶著幾位上去了頂樓。
宴會廳的水晶燈將大廳照得亮堂堂的,三百張圓桌鋪著雪白的桌布。
中央的冰雕是酒店的微縮模型,冰稜在暖光裡緩緩融化,慢慢滴落。
林老三正站在臺上除錯麥克風,西裝袖口的紐扣閃著光。
這是林璃送他的開業禮物,上面刻著“灣景”兩個篆字。
“媽,餘先生讓您去看看甜品臺。”
林耀跑過來,西服的領結歪在一邊,“阿珍阿姨做的杏仁餅被搶光了,周老師說要再端兩盤過來。”
林璃跟著他走到宴會廳角落,阿珍正指揮著徒弟往銀盤裡擺叉燒酥,鼻尖上沾著點麵粉。
“夫人,您看這蟹殼黃怎麼樣?”
她拿起一個遞過來,芝麻在酥皮上閃著油光。
“餘太太說要給電視臺的人嚐嚐,讓他們在新聞裡提一句。”
“可以,很漂亮。”
林璃接過點心,酥皮在手裡簌簌地掉渣,“後廚的燉湯還溫著嗎?等會兒讓耀耀給餘老先生送一盅去。”
阿珍剛點頭,就被餘太太拉走了。
“阿珍快來,”餘太太的聲音帶著笑意,“那位戴眼鏡的是《明報》的美食專欄作家,他說要跟你學學燒鵝的秘方。”
林璃看著阿珍紅著臉和作家握手的樣子,眼角的笑意遮掩不住。
真好,阿珍也有了自己的事業。
她走到露臺,雨已經停了,維多利亞港的渡輪亮著燈緩緩駛過。
對岸的會展中心腳手架上掛著彩燈。
“媽,你在這兒吹風呢?”
林老三走過來,遞給她一杯熱可可,杯壁凝著水珠。
“剛接到前臺電話,開業第一天的客房預訂就滿了,連明年春節的套房都被訂走三間。”
他呵出一口白氣,眼裡的興奮藏不住,“餘先生說,這在港城酒店史上,還是頭一遭。”
“別驕傲。”
林璃碰了碰他的杯子,可可的甜香混著他身上的古龍水味。
“我剛才看了賬單,海鮮供應商的報價高了兩成,明天讓採購部重新談。”
“早就讓人去辦了。”
林老三笑著往樓下指,“您看停車場,勞斯萊斯就來了七輛,還有那輛銀灰色的賓利,是船王的公子爺,他說要包下整個頂樓做私人派對。”
露臺的門被推開,餘先生舉著酒杯走進來,領帶鬆垮地掛在脖子上。
“林大夫可是我們的福星!剛才匯豐的張經理說,願意給酒店追加五百萬貸款,利息再降兩個點。”
他喝了口威士忌,輕輕搖了搖酒杯。
“我跟老三說,這都是沾了你的光,黃先生在南洋的商界可是說一不二的人物。”
林璃微微一笑,望了望港城的夜景,心裡舒暢。
“餘先生,”她轉過身,眼底閃閃發亮,“我剛才跟阿珍說,明年春天,咱們在酒店大堂開個茶座吧,就賣她做的點心和鳳凰山的茶。”
“好主意!”
餘先生拍了下手,“我讓設計師明天就改圖紙,再請個唱粵劇的老先生來駐場,保管比半島酒店的下午茶還火。”
這時。
宴會廳裡忽然響起掌聲,林老三正在臺上致辭,聲音透過麥克風傳出來,帶著些微的顫抖。
“……感謝我的母親,她教會我,做任何事都要像熬老火靚湯,慢慢來,才夠味……”
林璃看著臺上的兒子,臉上帶著自豪和得意。
餘太太湊了過來,看著臺上的林老三。
“看你,高興的。”
她又指著臺下,“那位穿紫色旗袍的是港姐冠軍,她說要在咱們酒店拍婚紗照呢。”
林璃看著賓客們舉著酒杯互相道賀,看著阿珍被一群人圍著要簽名,看著林耀和餘先生的小女兒在舞池裡轉圈,突然覺得眼前的一切太不真實。
但手裡熱可可的溫度,嘴邊叉燒酥的香氣,還有林老三在臺上說的那句“媽,謝謝您”,卻讓她知道這並不是夢。
午夜的鐘聲敲響,林老三拿著厚厚的賬單跑過來。
“媽您看,光是今晚的宴會廳收入就夠我們一個月的成本了。還有那些會員充值,餘先生說要單獨開個賬戶存起來,作為酒店的發展基金。”
林璃接過賬單,看著最下面的總額。
“別隻顧著看數字。”
她把賬單還給兒子,“讓前臺給每位客人的房間放盒杏仁餅,阿珍說要在餅盒上印酒店的地址和電話。”
林老三剛跑開,電視臺的記者就扛著攝像機過來了。
“林太太,能說幾句祝福的話嗎?”
女記者的聲音帶著疲憊,卻依舊清亮,“明天的早間新聞要播呢。”
林璃微笑著對著鏡頭。
“希望灣景酒店能像港城的港灣一樣,”她的聲音溫柔卻堅定,“給每一個疲憊的人,一個溫暖的停靠。”
頓時,掌聲響起。
當攝像機的紅燈熄滅時,天邊已經泛起了魚肚白。
林璃看著工作人員開始收拾宴會廳,看著阿珍的徒弟把剩下的點心裝進保溫盒,看著餘老先生被人扶著往電梯口走。
覺得很累,卻又渾身充滿了力氣。
“回家嗎?”
林老三走過來,幫她把披肩裹緊些,“我讓阿成把車開過來了。”
林璃搖搖頭,走到窗邊看著晨光裡的酒店。
玻璃幕牆反射著朝霞,像鍍了層金。
“再等等,”林璃笑著迎著朝陽,“我想看看第一縷陽光照在‘灣景’的招牌上,是甚麼樣子。”
林老三陪著她站在窗前,母子倆的影子在地板上依偎在一起。
遠處的渡輪開始鳴笛,新的一天開始了。
港城的車水馬龍即將甦醒,而他們的灣景酒店,也將在這片土地上,迎來屬於它的第一個清晨。
太陽昇起來的時候,金色的光穿過雲層,落在酒店的招牌上。
“灣景酒店”四個鎦金大字亮得耀眼。
“走吧,回家吃早飯。”
林璃轉身往門口走,腳步輕快得像踩著雲,“阿珍說要做艇仔粥,用今早剛撈的魚片。”
林老三跟在她身後,看著母親的背影,忽然覺得鼻子有些酸。
媽媽帶著他,從老家一路走到了港城。
讓他一個鄉下小子,站在了電視機裡。
讓他心裡充滿了感激。
“酒店已經開業了,你的課業有沒有落下?”
林璃的話從前面傳來,直接把林老三感激的眼淚硬生生的逼了回去。