首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第24章 給李懷德露一手

2025-07-01 作者:如意金菇

嶽江河在王主任準備去軋鋼廠的時候,又說道,

“王主任,有一句話我不知道該不該說,”

“哦,甚麼話,大膽的說,”

“王主任,是這樣的,您在今天不是處罰了賈張氏、賈東旭和傻柱了嗎,但是我估計他們不會來的,他們是死豬不怕開水燙,要麼讓保衛科的人把他們抓來,要麼讓公安同志把他們抓來,否則他們根本不會主動過來的,”

王主任倒是有些不相信,畢竟這些年,人民對街道辦還是很信任的,街道辦在人民的心中也有很大的威信,

“這個你放心,要是他們真的敢不來,我會安排人員強制把他們帶過來的,”

說罷,王主任看了看手錶,

“好了,咱們去軋鋼廠吧,正好中午前能辦理完,到時候你也能回家吃個午飯,”

“嗯,都聽王主任的,”

隨即,嶽江河就跟著王主任走了出去。

10來分鐘後,王主任騎著腳踏車帶著嶽江河到了軋鋼廠門口,

門口的保衛科門衛看到是王主任,熱情的走了過來,

“王主任,今天怎麼來我們軋鋼廠了啊,”

“哈哈,小徐啊,我帶他過來報到,”王主任指著嶽江河說道,

“哦,那您趕快進去吧,現在領導們應該都在辦公室呢,”

“嗯,那我們就先進去了,”

隨後,王主任帶著嶽江河又往工廠內走去,進了工廠後,走了五六分鐘才到了一個辦公大樓前,又跟著王主任走到了三樓的一個房間前,才停了下來,

王主任敲了敲門,

“請進,”辦公室內傳來了一個男人的聲音,

隨後,王主任開啟門走了進去,

“哎呀,是王主任啊,趕緊進來坐,”

嶽江河也跟著王主任走了進去,現在的李懷德還是挺年輕的,看著也沒有起風時那麼狡詐,老練。

王主任走上前和李懷德握了握手,

“李主任,這就是我們街道的烈士子女,叫嶽江河,”

李懷德看了看嶽江河,也笑著點了點頭,

“好的,王主任,咱們食堂現在都有廚師了,他去食堂也沒有好的崗位給他呀,”

王主任也沒回答李懷德,而是看了看嶽江河,

嶽江河對著王主任點了點頭,笑著回道,

“李主任,你好,現在傻柱需要到街道辦學習一段時間,暫時不能來上班了,你要是方便的話,等一會兒,我給你做幾個菜,如果你覺得我做的好,我就在那兒做廚師,如果你覺得我水平不行,我在讓王主任給我安排其他單位試試,”

李懷德一愣,傻柱不能來上班了?!

“王主任,傻柱不能來上班了,是甚麼意思,”

“呵呵,何雨柱犯了點錯誤,需要到我們街道辦學習一個星期,”

李懷德現在是明白了,看樣子傻柱的事兒還不小啊,要不然怎麼會去街道辦學習一個星期呢。

不過,眼前這個小子也太年輕了,到底有沒有本事還不知道呢,不過一會兒可以讓他去食堂炒兩個菜試試,要是真的像王主任說的,食堂多一個廚師那也是好的,反正自己也喜歡吃,

“呵呵,王主任,要不先讓這位小同志到我們食堂試試,要是不行的話,我在看看還有沒有其他的崗位,”

王主任笑呵呵的起身,

“行,李主任,那就麻煩你了,”

說罷,轉頭又對著嶽江河說道,

“江河,在工廠好好幹,要是有問題,直接到街道辦找我,”

嶽江河點了點頭。

“好了,那我就先回去了,李主任,人我就交給你了,”

隨後,王主任和李懷德握了握手後便離開了。

等王主任一走,李懷德臉上的笑容也消失了大半,拿過水杯喝了口水,

“嶽江河,是吧,”

“是的,”

“你的廚藝聽王主任說很好?!”

“還行吧,比傻柱強點,”

李懷德剛喝的一口水,差點噴了出來,好傢伙,這個小夥子真是太不知道謙虛了,傻柱可是他們食堂最好的廚師了,平時各種宴請,都是傻柱掌的勺。

這個年輕人口氣未免太大了些,不過是騾子是馬,拉到食堂試試就知道了,

“行,既然你說你比傻柱的手藝好,那現在就和我去食堂炒兩個菜試試。”

嶽江河對著李懷德笑了笑,

“李主任,要是我比傻柱的廚藝好,以後食堂裡的事兒是不是就是我做主,傻柱只能聽我的?!”

李懷德看著嶽江河,不知道他哪來的自信心,不過想比傻柱的廚藝強,要是來個40來歲的廚子,他倒是能相信,可是面前的小年輕,還是算了吧,

“呵呵,你要是真比傻柱的手藝好,以後一食堂就你說了算。但是你要是不如傻柱的手藝,那怎麼說,”

“李主任,要是我不如傻柱的廚藝,我立刻就走,絕對不給你添麻煩,”嶽江河自信的回道,

“呵呵,行,記住你說的,”

兩人說完話後,向著一食堂的方向走去,路上有不少人都在和李懷德打招呼。

走了四五分鐘,李懷德和嶽江河到了一食堂,

一食堂的人看到李懷德過來了,都笑呵呵的和李懷德打著招呼,

嶽江河一眼就看到其中有一個二十五六歲的少婦,看著還算是風韻猶存的,應該就是李懷德未來的情人,劉嵐了。

劉嵐也感覺到嶽江河在看她,不過也就當作是剛過來,每個人都看看,認個臉熟。

“李師傅,把你的灶給這個小夥子用用,”

李師傅聽後不明所以,不過領導發話了,他也就把灶讓給了嶽江河,

嶽江河看了看食堂內的食材,豬肉,蒜苗,青椒,豆瓣醬,甜麵醬等等,正好先做個四川的名菜回鍋肉,

隨即,嶽江河拿過菜刀,噼裡啪啦的切著菜,

眾人看到嶽江河切菜的手法都是一驚,雖然不知道嶽江河炒菜怎麼樣,但是就這刀工絕對比他們食堂裡所有人都強。

切好菜後,又將五花肉洗乾淨,冷水下鍋,放入料酒,薑片等去腥,煮了10來分鐘後,拿出五花肉切成薄片備用。

熱鍋涼油,油熱後倒入切好的肉片,小火慢慢煸炒,炒至肉片出油,微微卷曲,且表面呈金黃色,盛出多餘的油,並把五花肉再次盛出來備用。

鍋中留少許底油,放入薑末、蒜末、豆豉炒香,加入豆瓣醬炒出紅油,再放入甜麵醬翻炒均勻。

將炒好的肉片倒入鍋中,與醬料充分混合,加入適量料酒去腥,生抽提鮮,白糖提味,繼續翻炒。

隨後先放入蒜白部分,炒至斷生,再放入蒜葉,翻炒幾下後,直接將鍋內的菜裝到了盤中.......

A−
A+
護眼
目錄 分享