雖然出了王勇這檔子事,院內住戶搬新家的喜悅也沒有被打消多少,各家各戶也開始準備自己家喬遷的暖房飯來準備慶祝。
房子,永遠都是中國老百姓心中最關心的點。
哪怕頭上只有片瓦,腳下只有立錐之地,但只要有那麼一座房子,哪怕房子再小也有一股安全感。
甚至在古代沒有工作沒有房子的人還會被稱之為“流氓”,被社會各階層一致鄙視。
而喬遷新房後,老百姓們便會竭盡所能,做上一頓豐盛的飯菜只為了慶祝這件喜事。
也不知道是不是錯覺。
國內的任何喜事,到頭來都會變成吃頓好的的由頭。
逢年過節了?
吃頓好的!
家裡來親戚了?
吃頓好的!
去串親戚了?
吃頓好的!
家裡添啥寶貝了?
吃頓好的!
比如王強之前把摩托車修好後,就迫不及待的獎勵自己吃了一頓涮火鍋。
王強前世是北方人,口味自然也偏向北方。
北方涮火鍋吃羊肉用的更多是芝麻醬料。
而蘇州這邊的普遍是油碟類。
而很不巧的是,王強前世跟家裡人吃火鍋的時候,調料都是家裡大人調配好給他的。
要麼就是去外面火鍋店,直接用人家調好的。
如今自己一人生活,自己調的芝麻醬怎麼感覺怎麼不對勁。
用拼夕夕查了半天,以為要用二八醬來調,又專門買了一大罐二八醬,結果還是調不出記憶裡的那股味道。
直到王勇一不小心倒了太多腐乳汁到碗裡,再一嘗試那味道……
嚯,就是這味!
地道!
感情我以前是放鹽放太少了啊?
於是當天晚上,王強含淚吃了三斤羊肉卷。
宋瑩和黃玲兩家在搬好家後,自然也開始了準備暖房飯。
一開始宋瑩提議兩家合夥,但黃玲有些侷促。
因為她們家現在經濟不富裕,連一個月前還不如,想著暖房飯就湊活湊活,給圖南和筱婷他們兩個準備幾張雞蛋餅就好了。
結果宋瑩卻提議合夥一起吃。
那到時候她們家拿多拿少都難受。
拿多了就是打腫臉充胖子,將來幾天莊圖南和莊筱婷的伙食水平肯定要再次降低。
拿少的話,她們家更尷尬啊。
窮人有時候比富人更看重臉面。
看起來是窮講究,實際上是因為他們除了臉面,也沒有值錢的東西了。
所以黃玲有心想要拒絕。
但這時候宋瑩提議把王強也一起請過來。
畢竟王強幫他們搬家出了大力,將來又是挨著門的鄰居,請他吃飯也算拉近感情。
黃玲聽到這話,再看了看莊筱婷。
想起那一天對方帶莊筱婷出去吃的那頓大餐。
那價格可不是兩塊錢能買到的。
更別說票了。
再加上那份奶油蛋糕。
於是黃玲便下定決心……自己接下來半個月少吃點算了!
於是便同意了此事,然後笑著跟宋瑩一起去了巷口的那家百貨商店去買菜買肉去了。
至於邀請王強赴宴的事,則落到了林武峰的頭上。
“請我吃暖房飯?”
王強一愣,然後看了看自家還沒洗的一堆鍋碗瓢盆,再看看一臉誠摯邀請的林武峰。
他也懶得刷鍋洗碗了,就去蹭頓晚飯吃吧!
不過他記得,這年頭上門吃飯也是得自帶糧票的。
畢竟這年頭誰家都不容易,你今天去人家蹭一頓,接下來好幾天人家就要少吃好幾口。
但他的糧票前段時間剛全賣了啊。
全換成肉票了。
王強想了想說道:“行,正好我前段時間淘換到了點好東西,趁此機會咱們做了它!”
“做甚麼?”
林武峰一愣,接著就見王強從廚房的櫃子裡拿出來了兩個搪瓷盆。
一個盆裡堆著滿滿的豬板油,少說也得三斤!
另一個盆裡則是一群被凍的邦硬的黑虎蝦。
“嚯!”
林武峰忍不住驚呼道:“這麼多豬板油,還有凍蝦,王強你是從哪裡淘換來的啊?”
現在距離春節還有一個半月。
鮮肉供應還是很緊張的,更別說豬板油了。
這可是沒點門路都買不到的好東西。
三斤豬板油,在這個年代,都夠一戶普通工人家庭吃幾個月!
放農村裡,沒準就是半年!
他都不指望著宋瑩和黃玲能夠買來豬肉了,沒想到王強手上竟然有著三斤豬板油!
王強臉也不紅的說道:“別人送的,不是本土豬,據說是國外的甚麼新品種,甚麼白皮豬,產肉量更高,就是沒有咱們本土豬肉香,這豬板油又太膩了,他們不喜歡吃,就乾脆給了我三斤。”
“我雖然會做飯,但不會熬豬油,原本還想著送其他人呢,如今你們請我吃暖房飯,我也不好意思空手去,這三斤豬板油你們就幫我煉了吧,到時候豬油分我一半。”
其實這些豬板油就是王強從拼夕夕上買的。
三斤豬板油,總共也花了不到二十塊錢。
還沒有旁邊的兩斤黑虎蝦貴。
不過他不會熬豬油倒也不是說謊。
他確實不會。
雖然前世小時候,家裡人臨近年末也會熬豬油,但那時候他年紀七八歲,靠近灶臺只顧著吃油脂了,哪還記得熬油的步驟?
至於後來長大了,倒也有心想學下。
可惜,他老媽手藝不好。
雖然也熬出來油了,但剩下的油脂了太麵糊了,吃起來不香不脆,反而很是油膩。
屬於是老輩人看了能罵浪費的程度。
而聽到王強的話後,林武峰也沒有懷疑。
他雖然學的是機械,但對外國的白豬也早有耳聞,據說農科院的院士們就有不少研究這個的,希望能培育出來產肉量更高的豬種。
所以只是驚訝王強竟然有門路搞到這種外國豬油。
有心想要婉拒,但這三斤豬板油實在是太香了。
哪怕熬出的豬油要給王強一半,也能剩下一斤左右,到時候跟黃玲她們家每家半斤,接下來這一個多月,吃飯都能放肆不少。
至於熬油剩下的油渣,也是一道美食啊。
拿來炒菜,包包子包餃子賊香,在這年代不比鮮肉差,甚至比五花肉更引人喜愛。
於是林武峰索性也沒有拒絕,直接拍著胸脯說道:“那行,這事就包給我!正好我有一瓶珍藏的酒,今天咱們哥倆喝一盅!”
“那我可等著了!”
王強笑著說道,接著掂了掂手中的黑虎蝦,說道:“正好這凍蝦也解凍了,我就做一道椒鹽蝦,給林棟哲莊筱婷他們嚐嚐。”