魯味居開業的日子,安紅英翻了三遍黃曆,又找秦老確認了兩回,才最終拍板。
用她的話說。
“開飯店是大事,一步都不能馬虎。”
開業前兩天,全家總動員,都來幫忙打掃。
林素素把店裡的桌布全換成了扎染的,靛藍的底子,白色的花紋,往桌上一鋪,整個店的氣質都不一樣了。
安安和欣欣幫忙疊餐巾,疊成各種花樣。
秦溪也跑來了,非要幫忙。
可是她疊出來的餐巾歪歪扭扭,但精神可嘉。
張振邦負責檢查水電,拿著手電筒這兒照照那兒看看,把幾個有點鬆動的地方都擰緊了。
安母和秦奶奶在廚房裡幫著洗刷,鍋碗瓢盆叮叮噹噹響成一片。
安青山負責跑腿,一會兒去買燈泡,一會兒去買釘子,一會兒又被安紅英打發去買調料。
辰辰和全全也沒閒著。
辰辰拿著抹布擦桌子,擦一會兒玩一會兒,抹布上全是黑印子,他還舉起來給大家看。
“看!我擦得多髒!”
被安母笑著罵了一頓。
全全穩重多了,拿著掃帚把門口掃得乾乾淨淨,連牆角的蜘蛛網都夠下來清掉。
康康本來在寫作業,被秦溪拉來幫忙。
秦溪讓他幫著掛燈籠,他在梯子上爬上爬下,秦溪在下面扶著,嘴裡還直唸叨。
最讓人驚喜的,是孩子們還拉了外援。
辰辰開學第一天就當上了班裡的老大,人緣好得很。
開業前一天,他站在講臺上,對全班同學說。
“明天我姑父的飯店開業!魯味居!在新街口南大街!誰帶家裡人去捧場我就請他吃糖!”
全班沸騰了,七嘴八舌的問地址、問有甚麼好吃的。
辰辰答不上來的就胡謅,反正先把人忽悠去再說。
全全那邊更穩重。
他跟班裡的幾個好朋友說好了,明天中午都去魯味居吃飯,算給他撐場子。
他那些朋友平時都服他,二話不說就答應了。
安安和欣欣也跟要好的同學說了。
李雪梅帶頭響應,還說要拉上幾個要好的女生一起去。
秦溪更是把這事宣傳的全班都知道,恨不得敲鑼打鼓去遊街。
“秦溪,你這麼熱情幹嘛?”
安安笑著問她。
秦溪理直氣壯。
“紅英姑姑也是我姑姑!她的飯店開業,我當然要幫忙宣傳!”
開業這天,晴空萬里。
魯味居門口,紅綢子紮成的花球掛在門楣上,兩邊的柱子上貼著秦老親手寫的對聯。
魯菜千里傳京華,一味香飄萬家香。
橫批是魯味正宗。
門口擺滿了花籃。
有秦老秦奶奶送的,有安母張振邦送的,有林素素代表素染坊送的,有孫蘊之代表文化館送的,有百貨大樓周主任託人送來的,還有衚衕裡的街坊鄰居們送的。
最顯眼的,是辰辰湊錢買的一個小花籃,雖然小,但上面繫著一張紙條。
歪歪扭扭寫著祝魯味居開業大吉,二年級三班全體同學賀。
辰辰親手把花籃擺在門口最前面,得意的不行。
九點整,厲見明點了一掛鞭炮。
圍觀的街坊鄰居們拍手叫好,孩子們捂著耳朵又怕又想看。
安紅英穿著林素素給她做的新衣裳,靛藍扎染的改良旗袍,頭髮挽起來,別了一根素銀簪子,整個人顯得又精神又喜氣。
她站在門口,對著圍觀的眾人說。
“各位街坊鄰居,各位朋友,今天魯味居開業,歡迎大家進來嚐嚐!頭三天,所有菜品八折優惠!”
“好!”
人群裡響起一片叫好聲。
門一開,人群湧了進去。
一時間,十幾張桌子坐了大半,熱鬧的像過年。
安紅英在後廚和堂前穿梭,一會兒招呼客人,一會兒傳菜,腳不沾地。
厲見明在灶臺前忙得滿頭汗,鍋鏟翻飛,一道道菜從他手裡變出來。
安青山和幾個鄰居幫忙傳菜,張振邦站在門口,笑眯眯看著裡面熱鬧的景象。
秦老和秦奶奶坐在角落那桌,喝著茶,看著這滿屋子的煙火氣,眼裡都是欣慰。
一切都很順利。
直到一個老頭出現。
老頭大概六十多歲,穿著一件灰撲撲的中山裝,頭髮花白,戴著一副老花鏡,看起來像個退休的老知識分子。
他進門的時候,店裡正忙。
所有人都沒太注意,只當是普通客人。
老頭一個人找了個角落坐下,點了兩個菜要了一壺酒慢慢吃著。
安紅英從他身邊經過的時候,他還點點頭,誇了一句。
“老闆娘你們菜做的不錯,很地道。”
安紅英笑著道謝,沒多想。
吃完飯,老人站起來慢慢走到櫃檯前。
安紅英正在算賬,抬頭看他笑著問道。
“老同志,吃好了?”
老頭點點頭,然後說。
“我今天沒帶錢,先賒著,改天送來。”
安紅英愣了一下,臉上的笑容僵了僵。
“老同志,您沒帶錢?”
老頭理直氣壯。
“對,忘帶了。怎麼,不能賒?”