對於一些人的嘴臉,金戈在後世就已經領教到。一個個看著穿得人模狗樣,結果天天不幹人事兒。要麼是肉包子打狗,一借不還。要麼就是暗度陳倉,據為己有。
朱啟華被這突如其來的拒絕噎得臉色一僵,伸出的手尷尬地懸在半空,訕訕地收了回去,卻仍不死心地囁嚅道:“金同志,我……我只想借劍一觀,片刻便還,絕無半點非分之想。”
金戈仿若未聞,只是從自家二伯手中接過長劍,隨意一抖,劍身上殘留的幾粒冰屑應聲而落,在陽光下閃爍著細碎的光芒。他的動作看似漫不經心,卻透著一股不容置疑的決絕。
圍觀的眾人此時也漸漸從最初的震驚中回過神來,沉默不語的盯著其手中長劍,一時間不知在想些甚麼。
大伯金保親眼角餘光瞅了一下身邊的金家親,兩位老兄弟默契的微微頷首,彼此相互瞭解各自心中所想。
金戈收回長劍,目光掃過人群,最終落在朱啟華那張漲得通紅的臉上,語氣平淡卻帶著不容反駁的意味,“朱領導,這劍是我金家家傳之寶,非尋常之物,不可能隨意借觀,還望你諒解。”
朱啟華聞言,臉上的血色褪去了幾分,嘴唇動了動,似乎還想爭辯甚麼,但看到其冷峻的眼神和周圍人無聲的壓力,終究是把話嚥了回去。
大伯金保親見狀,輕咳一聲,打破了這略顯沉悶的氣氛,他上前一步,狠狠拍了拍自家侄子的肩膀,沒好氣的呵斥道,“你個敗家玩意,老金家的傳家寶你就這麼糟蹋了?信不信我把你腿給打折?”
話音一落,二伯金家親跟著出聲附和道,“這癟犢子就是不省心,還不趕緊收起來!我這肚子都餓的咕咕叫了,趕緊做飯,大夥兒可都等著呢!”
有了兩位老人的插科打諢,廚房的氣氛也隨之緩和下來。
金戈笑著點了點頭,隨即大手一揮,直接將手中長劍扔向金樂,“去,從哪拿的就給我放哪。”
金樂伸手往空中一探,準確無誤的抓起飛來的長劍,頭也不回的又再次跑了出去。
他一邊跑著,一邊忍不住心中呵呵直樂。要知道,自己腰間現在可也纏著一把古劍,這要是讓姓朱的得知,那還不得炸開鍋。而且,自家七叔那裡,好像還有很多寶貝沒有亮出來。
據他自己所瞭解到的,獵幫幾人中好似都有一把古兵器,而且來頭都不小。
這一把古劍可以藉著傳家的緣由忽悠過去,要是再來一把,那可就是真的說不清了。
霍先生和朱啟華一群人,看著漸漸遠去的金樂,眼中充滿了好奇與渴望。只是這劍主人說的很清楚,他們也不好再開口。
金戈對於幾人的神色,都默默看在眼裡,可他卻絲毫不擔心。
自己可不是後世那些普通人,想要查詢下捐贈的物件都難如登天。以他現在的身份,再加上上面現在的請求,還真不一定有人敢動他。
即便如此,要是真遇到有不開眼的,他這隨身攜帶的金手指也能保全眾人。
“大哥,水燒開了,你看後面咋弄?”祁天的聲音驟然響起,打破了屋內的沉默。
金戈聞聲,收拾下自己的情緒,開始接著忙碌起來。
他先是用燒開的熱水兌了點涼水,清洗了一番剩餘的魚頭和肉片。接著又取來一些調料,將其進行醃製。
其他人見狀,紛紛上前幫忙。有削土豆的,有清洗大白菜的,有忙著清理魚肉的,廚房內頓時又恢復了熱鬧。
金戈一邊醃製著魚肉,一邊指揮著眾人分工協作。“土豆削完皮切成滾刀塊,白菜手撕成大片。小天,把這些魚肉剁碎一部分,待會兒做魚丸。”
祁天聞聲,麻利的拿起廚房刀具,將搪瓷盆中的魚肉撈出一部分,甩了甩上面的水珠,放在案板上剁了起來。
“大個子,去把帶回來的魚骨頭弄些過來,給孩子們燉點魚湯喝。”金戈又再次出聲安排道。
大個子應了一聲,轉身從角落裡拖出一個沉甸甸的布袋,裡面正是他們帶回來的魚骨頭。他手腳麻利地將魚骨頭倒入一個大木桶中,舀了點溫水,清理魚骨上附著的骨頭渣。
“小七,你看我們能幹些啥?”王妍帶著一群女眷,圍在灶臺邊上,出聲詢問起來。
金戈瞧了一眼自家媳婦,沉吟片刻,笑著回應道,“你們和點面,包個鰉魚水餃。再泡點山貨。”
說著,他似乎有想起甚麼,轉頭對著姜文易和綽倫布庫喊道,“你倆去看俺我們帶回來的魚腸,魚筋魚鰾化凍沒?我待會要用。”
隨著其一聲聲吩咐下去,人群迅速行動起來,廚房內出現一片繁忙而有序的景象。
霍先生和朱啟華瞧著忙碌的眾人,之前的那份尷尬也隨之放下,跟著加入隊伍當中。
金戈看了看幾人的舉動,臉上露出一絲若有若無的笑意。他也沒有閒著,又從屋外的雪堆中取來魚尾部分,切薄片,放入一些調料,又加了點冰塊,直接冰鎮。
孩子們也被這熱鬧的氛圍所吸引,圍在一旁好奇地看著大人們忙碌。偶爾,他們還會伸手去偷吃一點剛出鍋的食物,引得大人們一陣笑罵。
隨著時間的推移,一道道美味的菜餚陸續出鍋。
首先亮相的是一道冷盤,“碧波魚皮卷”,這是魚皮經低溫脫水,卷裹香料,低溫慢炸至酥脆,外焦內韌,鹹香微辣,為下酒佳品。
接著是“風生水起撈魚生”,其主要材料就是鰉魚尾部製作而成,由於受現在調味料的限制,只加入了少許的醬油,醋和幹辣椒。吃起來酸辣爽口,寓意“年年有餘”。
再接著“金絲拌龍筋”,魚脊處的魚肉蒸制後撕成細絲,和煮熟的魚筋拌在一起,脆韌如筋,鹹香回甘。
這三道菜都是冷盤,烹飪的手法借鑑了東北少數民族的一些做法,保持著最具原始口感的風味。
隨後,熱菜開始登場,為餐桌增添了更多的溫度與香氣。
“拆燴魚頭”,“鰉魚燉土豆”,“油炸鰉魚丸子”,緊跟著陸續上桌。
壓軸菜“濃湯鰉魚骨”,伴隨著主食“鰉魚水餃”剛一亮相,一群人便不停嗅著空氣中瀰漫的鮮香味道。