首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架
第710章 樂極生悲

別看只是這幾道菜品,可其使用的食材卻完全包含了魚皮、魚鰾、魚骨、魚頭、魚身、魚尾、魚腸、魚筋、魚肉碎,其烹飪的技法也涵蓋了蒸、燉、燒、炸、生食、凍、烤。

金戈瞧了瞧桌上擺滿的菜餚,卻有些不滿的長嘆一聲。

大個子吸溜了下口中的哈喇子,疑惑的詢問道,“咋滴了?大哥你這好端端的嘆啥氣啊?”

金戈無奈地搖了搖頭,指著桌上的菜餚說道:“你瞧瞧,這滿桌的魚菜,看似豐盛,實則缺了一味靈魂食材。沒有它,這魚頭宴終究差了一籌。”

人群聽了他的言語,紛紛將目光投了過來,一個個站在原地,好奇的看著他。

霍先生此時也來了興趣,趕忙追問道,“啥靈魂食材?金先生你就別賣關子了,大家可都有些等不及了。”

金戈看著有些迫不及待的眾人,也不再磨跡,出聲解釋道,“少了一味鰉魚子醬,那可是世界三大美食之首。可惜現在時節不對,還沒到鰉魚產卵的時候。”

“你可拉倒吧,有這鰉魚宴我就已經知足了,你還要求這那的。”金家大伯話音剛落,人群中便響起一陣低低的笑聲,有人點頭附和,也有人依舊帶著幾分好奇打量著。

朱啟華抬手揉了揉臉頰,笑著打起圓場,“老金同志說的對,今日這頓鰉魚宴已經是很難得了。別的不說,就這一桌菜,我在四九城想都不敢想。”

金戈並未因大伯的話而動怒,只是輕輕一笑,目光掃過桌上的菜餚,繼續說道:“鰉魚子醬固然珍貴,但我說的‘靈魂’,並非單指它本身。諸位想想,一道完整的魚頭宴,講究的是‘全’與‘和’。這少了份鰉魚子醬,總還是差了點意思。”

“行了,大哥,你可快別說了。你聽聽隔壁,那幫臭小子就已經開造了,咱趕緊的吧?”大個子迫不及待的接過話茬,出聲催促道。

人群瞅著他那猴急的模樣,頓時笑聲一片。

金戈見差不多了,也不再言語,大手一揮,“開造!”

隨著其聲音的落下,屋內眾人跟著落座,紛紛舉筷,夾起面前的菜餚吃了起來。

一時間,讚歎聲與咀嚼聲交織,原本略顯遺憾的魚宴,此刻倒添了幾分意外之喜。

金戈夾起一塊鰉魚肉放入口中,細細咀嚼著,臉上露出滿足的神情。

祁天端起一碗熱氣騰騰的魚湯,吹了吹,小心翼翼地喝了一口,讚歎道:“大哥,你這手藝真是絕了!”

坐在一旁的朱啟華跟著點頭附和,“就是,沒想到金同志不僅有著獨特的眼光,就連這吃食也都做得讓人讚不絕口。特別是這水餃,皮薄餡多,鮮嫩多汁,一口咬下去,魚汁瞬間在口中四溢開來。”

“這鰉魚骨也美味,湯汁呈現出奶白色,喝著沒有一點魚腥。”霍先生也出言誇讚道。

大個子此刻手拿一塊魚骨,嘴巴輕輕一嘬,那混合著膠原蛋白的魚髓瞬間充斥整個口腔。

他顧不上出聲誇讚自家大哥,只能一邊連連點頭,一邊口中發出陣陣“嗯嗯”聲。

金戈瞧著他那似乎餓了好多天的模樣,也沒有出言訓斥,而是轉頭對著霍先生和朱啟華笑了笑,謙虛的回應道,“哪裡哪裡,不過是些家常做法,大家不嫌棄就好。”

話音一落,金家二伯端起面前的酒碗,高興地嚷嚷著,“來,這麼些年,我一直漂泊在外,今天難得見到大家。我等這一刻等了整整半輩子,大家一起幹一杯。”

桌上眾人聽了他的言語,紛紛響應,舉起跟前的大黑碗碰在一起,發出清脆的響聲。

酒過三巡,大家的話匣子也都開啟,開始聊起了各自的生活和工作。

金戈靜靜地聽著大家的發言,偶爾插上幾句話,氣氛十分融洽。

不知不覺中,太陽已經西斜,金色的餘暉透過窗戶灑在屋內,給整個房間增添了一抹溫馨的色彩。

大家吃飽喝足,一個個歪斜在木凳上,雙手捧著沉重的肚皮,臉上洋溢著滿足的神色。

就在這時,屋內驟然響起“哐當”一聲。

人群循聲望去,只見金家二伯滿臉赤紅,眼神迷離,四肢軟綿綿地從凳子上跌落下來。

見此情景,金戈趕忙上前,伸手扶起自家二伯,關切詢問著,“二伯,你喝多了,我送你回屋休息吧。”

要知道,東北這嘎達的酒,可都是高度酒。再加上其走失多年,現在才找到親人,自然也多喝了不少。

金戈看著二伯那臉上泛著紅光,眼神裡帶著幾分醉意卻又透著久別重逢的激動,時不時的揮一揮手,心中充滿擔憂。

金家二伯身子軟綿綿地靠在他身上,卻只是含糊地嘟囔著,“沒事,沒事……”,身子卻像一攤爛泥般完全沒了支撐。

金戈扶著二伯,感覺他渾身滾燙,呼吸間滿是濃烈的酒氣,心裡不禁有些擔憂。這高度酒後勁兒大,二伯又剛找回親人,情緒激動之下,怕是更容易醉得厲害。

他一邊輕聲安撫著,一邊示意大家幫忙,打算將其抬到別的屋子裡休息。

突然,金戈發現自家二伯的口角似乎有些歪斜,口水順著嘴邊淌了出來,很快就沾溼其自己胸前的衣衫。而且,嘴裡也像是含著東西,聲音跟著不利索起來。

他神情一怔,一把將自家二伯抱在懷裡,感知力瞬間將其包裹。

這一探不要緊,感知力剛一觸及二伯的身體,便察覺到了不對勁。

只見那原本平靜流淌的血液,此刻在其頭顱內部形成斑塊。作為一名中醫的他,深知這極可能是中風的前兆。

金戈來不及思索,頓時大聲嚷嚷起來,“快,快把二伯搬到隔壁,這是中風要犯了...”

話未說完,他便清晰的感知到,自家二伯腦中的一處血管瞬間破裂,鮮血正從破裂處噴湧而出,壓迫著周圍的腦組織。

金戈的心猛地一沉,自己擔憂的事情還是發生了。腦出血!

A−
A+
護眼
目錄