這枚金牌，在易天賜和他們一眾合夥人在香江經營的所有產業中——不論是酒家、銀樓、貿易行還是船務公司，皆可通用。
它是身份的象徵，更是權力的信物。
但凡出示此牌，便如老闆親臨，各級管事、職員見牌如見人，無不恭敬從命。
“金牌！”
站在對面的黃小姐一眼認出此物，頓時驚撥出聲，眼睛都睜圓了。
她忙抬頭看向婁曉娥，聲音有些發顫：“您……您是老闆？”
婁曉娥只是輕輕點頭，神色依舊平靜，彷彿拿出的不過是一張普通名片。
黃小姐接過金牌，手指微微發抖。
她仔細翻看金牌正反兩面的紋樣和字樣，又掂了掂分量——真金實銀，一點不假。
但她仍保持著職業的謹慎，略帶歉意地說道：“不過，請您稍等，我還需要再確認一下——您具體是哪一位老闆？”
說罷，她轉身從櫃檯下方取出一本皮質封面的精緻相簿，迅速翻至其中一頁。
那裡面整齊貼著一張張黑白照片，每張下面都工整標註著姓名與職務。
黃小姐抬頭比對婁曉娥的容貌，再低頭對照照片旁的姓名，一絲不苟。
因為這枚金牌的背後，代表著他們酒樓的真正話事人。
要動用相關許可權，必須同時符合三個條件：持金牌、人相符、名對應。
一個都不能少。
黃小姐細細核對完畢，終於露出明朗而恭敬的笑容，將金牌遞迴，語氣比之前更謙遜了幾分：
“婁曉娥！”
婁曉娥簡單說道，聲音不高，但是足以讓黃小姐幾個前臺聽到。
“婁老闆您好，請吩咐！”
黃小姐確認之後恭敬說道。
婁曉娥轉過身，眉眼彎彎地笑了起來，語氣輕鬆又帶著幾分熟稔：“嗯，今天我們就是過來吃個飯。”
黃小姐把金牌交還給婁曉娥，便立即會意地點頭，笑容更加熱情：“這邊請，天一包廂一直都為您留著的，平時從不對外開放。”
她邊說邊側身引路，姿態恭謹而不失風度。
“等等！”戴小明突然插話，聲音裡帶著明顯的不解與不滿，“你們之前不是一再說過，天一包廂不接待任何客人嗎？怎麼現在……”
他話還沒說完，就被黃小姐從容接過了話頭。
“是的，我們確實不對外使用天一包廂，”黃小姐微笑著，目光掃過婁曉娥和她身後的幾位女士，語氣溫和卻堅定，“因為這間包廂從開業第一天起，就是專門為我們老闆預留的。”
她稍作停頓，看向婁曉娥，繼續說道：“而這位，正是我們酒樓的老闆。”
話音落下，黃小姐才真正注意到婁曉娥身後站著的幾位女子——她們氣質不凡、神態從容，每一張面孔都似曾相識。
她微微一怔，忽然想起剛才在照片中所見的，不正是她們嗎？
那一刻，她臉上的笑容裡不禁多了幾分恍然與敬意。
原來這些都是老闆啊，一個個看起來氣度不凡，衣著考究，言談舉止間都透著一股從容不迫的底氣。
關鍵都還這麼漂亮。
黃小姐的內心都驚歎不已，眼睛微微睜大，視線從一個人身上悄悄移到另一個人身上。
而且，她覺得自己的運氣還是挺不錯的，剛來沒多久，就撞見這樣的場面。
其他人在這裡都幹了多久了，也還沒見過老闆現身呢，她居然一來就碰了個正著。
“不可能，怎麼可能那麼巧。”
戴小明皺著眉頭，聲音裡帶著明顯的不信。
“老子要這包廂，你們老闆就來了？”
戴小明一臉的難以置信，手指還無意識地敲著前臺桌面。
這時代酒樓的生意這麼好，天天座無虛席，排隊的人都排到門外邊去。
賺錢方面的話，完全就是一個印鈔機，流水嘩啦啦的進，根本不愁沒客人。
老闆絕對是大佬級別的人物，人脈廣、手腕硬，絕對不可能是這麼一個年輕姑娘。
“我確實是老闆！”
婁曉娥語氣平靜卻篤定，微微一笑。
“而且，只要是我們的產業當中，都會有專屬的包廂，平時對外不接待，只留給自家用或者招待貴客。”
婁曉娥笑著跟戴小明說道，然後轉頭招呼了一聲，聲音不高卻自帶一股威信。
何雨水她們立馬就跟上了，步伐整齊，一看就是訓練有素的團隊。
戴小明一臉的茫然，依然還是不敢相信的，站在原地愣了幾秒。
最後直接跟著就上樓了，腳步有些遲疑，卻掩不住那份好奇心。
“那個，婁老闆是吧，咱能不能搭個桌子啊。”
他搓了搓手，語氣軟了幾分。
“我們剛好沒有地方吃飯。”
“你們放心，這一頓我來請。”
戴小明一邊說一邊打量著四周，表情終於從質疑轉成了討好。
戴小明也是第一次來這天一包廂，腳步都不自覺放輕了。
估計也是來到這裡的客人當中，第一個見到這個包廂的人，心裡還有點小得意。
裡面的裝修確實夠氣派，紅木傢俱、精緻的吊燈，牆上還掛著手工繡品，處處透著低調的奢華。
關鍵是這裡平日裡不接待客人，但是一點兒灰塵都沒有，空氣裡還飄著淡淡的檀香，一看就是經常有人打理。
“不好意思，我們一向都是自己吃的。”
於海棠微笑著對戴小明說道，語氣雖溫和卻帶著不容置疑的堅定。
“不習慣跟外人拼桌子。”
她補充道，目光掃過包廂門口，彷彿在強調這裡的私密性。
“要不然也不會安排這樣的一個專屬包廂了。”
何雨水在一旁點頭附和，聲音裡帶著一絲自豪。
“還請你離開吧，謝謝！”
於海棠上前一步，很禮貌地但堅決地把戴小明給趕走了。
戴小明略顯尷尬地摸了摸鼻子，最終還是轉身離去。
包廂內頓時安靜下來，黃小姐在走進包廂之後，一邊輕盈地把窗簾拉開，讓午後的陽光灑進來，一邊跟婁曉娥幾人說著：“老闆，這裡每天都會有人打掃的。”
她指了指光潔的地板和擺放整齊的桌椅，“都是乾淨的，您們放心就好。”
婁曉娥環顧四周，嘴角露出滿意的微笑。
包廂裝飾典雅，牆上掛著幾幅水墨畫，空氣中瀰漫著淡淡的檀香。
“這裡真漂亮。”
何雨水讚歎道，眼睛亮晶晶的，“就是隻有咱們才能用有些浪費了。”
她有些遺憾地說著，彷彿在想象如果更多人能享受這裡該多好。
“你呀，真是身在福中不知福。”
於海棠拉了一把何雨水的手臂，嗔怪地笑道，“要不是有這規定的話，咱今天來可沒有地方吃飯了。”
她的語氣裡帶著一絲調侃，卻也透露出對這份特權的珍惜。
“你說的也對，這種有優先待遇的感覺真好！”
於莉點了點頭，走到窗邊看了看外面的庭院景緻，然後又轉身打量這包廂。
她注意到桌子很大，足可容納十餘人，表面光滑如鏡，她懷疑都是特製的，或許是為了招待貴賓而專門設計的。
婁曉娥拿起選單，翻看了幾頁，眼神專注。
“把選單上面的菜全部都上一遍吧。”
她決定道，聲音平靜卻帶著權威。
“不過，不要跟廚師說是我們要。”
婁曉娥嘴角帶著一絲狡黠的笑，彷彿在暗中測試甚麼。
選單上的菜品基本上也跟之前沒啥變化，但她心想，既然來了，那就肯定要品嚐一下這些菜品如何了。
也是擔心時間長了之後，會有廚師炒出來的味道達不到原本的標準，得趁機檢查一番。
黃小姐連忙點頭應下，轉身去安排，包廂裡頓時充滿了期待的氛圍。
“在這樣的包廂裡面吃一頓飯大概得花多少錢啊？”
秦京茹壓低聲音悄悄問道，語氣裡帶著幾分怯生生的試探。
她環顧四周，只見這包廂寬敞明亮，裝修精緻，牆上掛著水墨畫，轉角處還擺著一盆青翠的蘭花，整體氛圍雅緻中透著貴氣。
光是這環境，就讓她覺得比外頭一些小飯店的整個大廳還要講究。
徐慧真微微一笑，似乎早料到她會這麼問，順手將一本厚重的選單推到她面前，語氣溫和地說：
“你看看選單就明白啦！”
那選單是皮面燙金的，拿在手裡沉甸甸的，翻開一看，每一道菜名後面都清清楚楚標著價格，從冷盤到主菜、湯品到甜品，排列得整整齊齊，數目都不小。
徐慧真接著解釋道：
“至於包廂的話，這兒一般是有最低消費標準的，也可能額外收包廂使用費。”
她話音才落，婁曉娥就笑著接過了話：
“是啊，‘天二’包廂的使用費是十萬塊錢。”
她語氣輕鬆，卻字字清晰，
“不過這標準也不是固定的，隨時可能會往上調。”
“現在香江的消費水平你也知道，甚麼都漲——地價、人工、食材，哪一樣都不便宜。”
她說話時神態自若，雖然他們這幾個人平時不怎麼親自管理酒樓的日常運營，大多交給專業的團隊打理，但畢竟都是背後的老闆，對產業的基本情況和行情還是心中有數的。
畢竟都是要有一個長遠的發展的，肯定不能真的不管不顧啊。
“十萬？”
秦京茹睜大了眼睛，聲音裡帶著難以置信的驚訝。
“意思就是，進入包廂吃飯，就是一道菜不點，也要花這個錢嗎？”
她重複了一遍，彷彿要確認自己沒有聽錯。
這還是她第一次聽說這樣的收費方式，心裡不禁有些咋舌。
“嗯，這就是包廂使用費。”
婁曉娥語氣平靜，似乎早已習慣了這樣的設定。
她輕輕笑了笑，繼續解釋道：“地級包廂，都是五萬起步。”
“當然了，別的那些普通包廂也有免費的，只是從空間上來看，要小不少。”
她頓了頓，又補充道：“不過別看小，環境一樣是很清靜的。”
“隔音做得很好，適合安靜吃飯、談事。”
秦京茹仍有些愣神，婁曉娥便笑著拉起她的手，說道：“反正來都來了，等下我們都去看一眼，你就明白了。”
她其實也想趁這個機會，給姐妹們多講講這酒樓的經營門道。
走在後面的丁秋楠也微微點頭，輕聲接話：“難怪之前天賜就說過，要做就要做最好的。”
她的目光掃過走廊兩側雅緻的裝飾和柔和的燈光，語氣中帶著幾分領悟：“果然啊，只要做得夠好，自然就把標準提上去了。”
她停下腳步，摸了摸手邊一件精緻的木雕擺件，繼續說道：“這樣一來，能來這裡消費的人群，也就不是一般人了。”
“門檻在這兒呢——要是沒點實力，恐怕連踏進來的資格都沒有。”
丁秋楠雖然也是頭一回接觸這樣的包廂設定，但眼見這裝修、這氛圍，處處顯著高檔與用心，便也不覺得意外了。
其實這麼做也並不是在為難別人，而是為了給真正想來享受美食與環境的人留下一個舒適的空間。
就像把酒樓裝修成為這個樣子，也是要花很多錢的——從選材到設計，每一處細節都經過反覆推敲，力求呈現出一種既雅緻又不失大氣的氛圍。
假如不設門檻的話，這些包廂每天都會被擠得滿滿的，人來人往、喧譁不斷，反而失去了它本該有的格調。
到時候無論是誰進來吃飯，體驗都是會受到影響的。
嘈雜的環境、匆忙的服務，讓人難以靜下心來品味菜餚。
自然也就少了那幾分吃飯的時候的享受的感覺，更談不上甚麼用餐的儀式感和情感的交流。
可現在不一樣了。
有了門檻之後，進來吃飯的人們也就變成了享受生活，而不是像工廠的食堂一樣，僅僅為了填飽肚子。
他們可以安安靜靜地聊聊天、細細品嚐每一道菜，甚至把一頓飯當作是一天中的一段小小儀式。
婁曉娥笑著解釋了一下，眼神裡帶著幾分欣慰與自信。
其實這樣的一個想法，從在一開始的時候，也是易天賜提出來的。
就跟原本讓譚雅麗開譚氏小苑的時候是一樣的想法——不做大眾生意，而是做“對”的生意。
也就是在提升了裝修品質之後，能夠把價格也提升起來，吸引那些注重用餐體驗、願意為環境和服務買單的客人。
同樣的一道菜，在這一個時代酒樓當中的價格，自然是要比在譚氏小苑中高很多。
相比普通的飯店當中的這樣的同樣一道菜，價格一樣是會高上很多的。
說白了也就是從飯店本身的裝修品質上面，以及裝修風格方面，決定了這樣的菜的價格。
與此同時，也決定了來這個飯店當中吃飯的人是甚麼人？
如果普通人的話，自然是去一般的飯店吃飯就好了。
吃飽喝足了之後，還有別的事情要幹。
而來到這裡的人，要的不僅僅是一餐飯，更是一段時光、一種體驗。
對於那些生活中不乏雅興與品味的人而言，譚氏小苑往往是他們心照不宣的選擇。
他們來到這裡，從不只是為了填飽肚子，更是為了一場味覺的享受，一次舌尖上的旅行。
這裡的每一道菜，都看得出廚師的用心：選料講究、刀工細膩、擺盤如畫，在尋常飯店中難得一見。
掌勺的師傅技藝精湛，火候調味皆恰到好處，遠非普通餐館所能比擬。
而時代酒樓，則是另一番景象。
人們來到這裡用餐，很多時候，吃的不僅是菜，更是一種身份，一種地位，一種被認可的感覺。
踏進包廂，門一關，便彷彿置身另一個世界——安靜、私密、不受打擾，那本身就是一種無聲的宣告：能在這裡從容用餐的，絕非尋常百姓。
“正是這種差異，才顯得它不凡。”
“沒有這樣的定價與門檻，反而凸顯不出它的獨特，自然也撐不起這樣的利潤。”
於海棠微微一笑，頻頻點頭。她越發覺得，這樣的經營策略不僅沒錯，反而高明至極。
能想出這一套來的，絕不是普通人。
“其實最主要的是一種社會需求——這種需求不僅體現在吃飯場所的選擇上，更是一種社會身份與心理歸屬的外化表現。”
“這就像在工廠裡一樣，那些領導往往不願和普通工人擠在同一張桌上吃飯。”
“工人們用餐時熱鬧喧譁，喜歡說笑閒聊，而領導們有時需要安靜的環境，整理思路、考慮工作，甚至只是短暫地從日常管理中抽離。”
“除非是偶爾刻意想表現親和、與工人打成一片，他們才會選擇坐在大廳。”
“大多數時候，他們更願意獨自或與同級的人安靜地用餐，腦海中或許正盤算著生產計劃或人事安排。”
“在外面吃飯時我們也常看到，有些人就愛挑角落的位置。”
“他們嚮往的是清靜，不願被喧鬧包圍，吃飯對他們來說不僅是填飽肚子，更是一段屬於自己的時間。”
“還有另一類人，他們並非不喜歡熱鬧，而是不願意和有錢人或領導同桌吃飯。”
“也許在他們看來，那些人言行之間帶著一股造作和距離感，讓人不自在。”
“因此，不同的人自然會選擇不同的環境用餐——這是一種心理上的自我安放。”
“如果一個人追求的是安靜、雅緻，或是私密的空間，那麼即便多花點錢，他們也覺得值。”
“對於這類人來說，錢財是身外之物，舒心、快樂才最重要，享受一頓飯的時光才是他們真正在意的。”
“正因如此，我們酒樓才特意設定了包廂——正是為這樣的人群準備的。”
“不論是天字號還是地字號包廂，其實都是為不同需求、不同層次的人量身打造的。”
“而且包廂的數量是有限的，這其實也是一種飢餓營銷的策略。”
“剛才你們也聽到了，想訂一間我們的包廂，至少得提前三天排隊。”
“這種稀缺性反而增強了它們的吸引力。”
“這樣一來，來到這兒吃飯、尤其是能進包廂用餐，本身就成了一種身份和實力的象徵，讓人覺得臉上有光、心裡自豪。”
婁曉娥一邊從容地給大家倒茶，一邊娓娓道來，語氣平和卻帶著一股看透人心的明白勁兒。
“這事兒，不會是天賜想出來的吧？”
王語嫣抬頭看向婁曉娥，眼神裡帶著幾分不可思議和調侃。
就像這種騷操作，還真不是一般人能想得到的——層次分明的酒樓佈局、差異化的服務定位，處處都透著精心設計的商業心思。
“聰明，還真是他想的，跟譚氏小苑一樣，”婁曉娥笑著點頭，語氣裡帶著幾分佩服，“他這個人啊，總能把別人沒想明白的事兒，琢磨得清清楚楚。”
“就跟咱們在四九城開的天賜大飯店以及天賜大酒店也是一樣的。”
“都不是簡單複製，每家店都有自己的定位和目標客人。”
“按照計劃，以後也是要有一些層次感的，並不是每一個地方都是一樣的。”
她繼續解釋道，“比如在客群區分上，得讓不同消費能力的人都能找到適合自己的區域，既不能顯得割裂，又要保持一定的格調差異。”
“不過，在四九城和深南市的那些酒店和飯店，在以後可能要考慮到的就是包廂裡面的消費要高一些。”
婁曉娥語氣認真起來，“包廂不只是吃飯的地方，更是個談事、交際的場合。”
“環境、服務、菜品都得跟上，價格自然也得體現它的價值。”
“具體的在現在還沒有實施，”她接著說，“畢竟剛起步，很多細節還要慢慢打磨。”
“天賜說做事不能急，關鍵得踩準節奏。”
“也是因為在四九城和深南市，有錢人的差距感比較小。”
“大家面子上都還講究個一致，突然分得太明顯，反而容易讓人不舒服。”
“所以現在也沒有必要分得太清楚。”
她最後總結道，“頂多也就是在1樓吃一般的普通的飯菜，2樓可能要比較精緻一點，價格也相對高一些。”
“循序漸進地來，讓客人自己選擇，也逐漸接受這種模式。”