第342章 你來我就有救了！（6k二合一）
“寫信給誰啊？臉上還帶著笑。”林志強洗完澡回房間，看著正伏案寫信的孟安荷笑著問道。
“給我姐寫，把今天的周村遊記給她分享一二。她之前不是問我小周他們家情況怎麼樣嗎，之前只能說是道聽途說，不敢亂說。
今天咱們可是去了周村，深入接觸了一整天，吃了兩頓飯，現在很有發言權了，必須把情況跟她好好說說。”孟安荷隨口應道，頭都沒抬。
林志強看著她手邊冒著熱氣的青花瓷蓋碗，笑著道：“還得是老太太啊，這一隻蓋碗送到心尖上了。”
“這蓋碗比我那櫃子裡的所有蓋碗都漂亮，我宣佈，從今天開始，它就是我的新寵了。”孟安荷放下筆，端起蓋碗喝了一口茶，放下蓋碗笑盈盈道：“老太太可真是一個妙人啊，她說：拿喜歡的東西送人，那才叫心意。”
林志強點頭：“確實妙，你看老太太這五個兒子，四個殺牛匠，一個上過戰場殺過敵，但坐下之後，身上沒一點戾氣，反而顯得平和有禮。”
“是吧，我本來擔心今天到了周村，老太太和她的兒媳婦們會圍著我說瑤瑤的事。我一個當小姨的，哪能做得了這種主，實在不行只能跑路。
結果今天一天，就我跟老太太單獨喝茶的時候她隨口問了幾句瑤瑤的家庭情況，全程保持著剋制與禮貌。”孟安荷也笑了，“這一家子，教養是真的好，那兩塊一等功臣之家的牌匾，是能說明很多東西。”
放下蓋碗，孟安荷繼續寫信。
林志強拿了一份報紙，先上了床，靠著床頭安靜看著。
二十分鐘後，孟安荷把筆放下，從抽屜裡拿出一張信封，把信紙摺好塞進去，把門反鎖，跟著鑽進了被窩，把林志強的衣服一掀就鑽了進去。
“嘶——你這手冷的就跟冰塊一樣！”林志強一個激靈，按住了她亂來的手。
“那兩個小傢伙睡了嘛？”孟安荷含糊問道。
“睡了，白天玩瘋了，刷了牙、洗了澡，一沾床就睡著，都用不著哄……慢點，磕到牙了。”
“那我不動了，你上來。”
木床輕晃，久久方才停歇。
孟安荷靠著林志強的臂彎，面色紅潤，輕聲道：“最近沒少吃蹺腳牛肉吧？”
“隔天一碗，吃太多了燥的很，你又不在。”林志強靠著床頭點了一根菸，輕吐菸圈，目光有點迷離，嘴角微微上揚。
“你還驕傲上了。”孟安荷伸手輕輕錘了一下他的胸口，“只許抽一根啊。”
“好。”林志強點頭，在家裡，也就這會能好好抽一根菸是被孟安荷默許的。
“你說，瑤瑤和小周是不是已經談上物件了？”林志強把煙掐了，躺回到被窩裡摟著孟安荷，指尖輕輕摩挲著她光滑的背。
“反正看他們的互動是挺親密的，有種青春的曖昧氣氛。”孟安荷笑道。
“可以啊，小周這小子，悶聲幹大事，都不知道他啥時候表白的。”林志強樂了。
“有沒有表白還真不好說，談戀愛這種事，不是就是含含糊糊，懵懵懂懂，一層窗戶紙將破未破時的拉扯最有意思嗎？”孟安荷從被窩裡仰起臉，看著林志強：“你還記得咱們倆談戀愛的時候，你啥時候表白我同意了嗎？”
林志強想了想道：“認識你半年後，一次週末，我們去看歌劇表演，回學校的時候晚了，進不去校門，然後我們在學校外邊的汽車旅館住了一晚，我給你表白，你同意了。”
“但一開始是我先看上你的哦。”孟安荷笑了，“雖然我們沒有正式確定關係，但我們一起去圖書館看書，一起去看電影，一起去河邊散步，一起去逛街購物，我覺得每天都很開心。”
林志強聞言愣了一下，嘴巴微張：“所以……其實從一開始，你就是假裝成獵物的獵人？”
“怎麼，你吃虧了？”孟安荷盯著他。
林志強笑著搖頭：“倒也不是，那段時間我也挺開心的，樂在其中，每天都想著怎麼能靠近你一點，趁著天黑或者過馬路能牽一會你的手都能開心一晚上。”
“是吧，那會你一牽我手，我心臟跳的可快了，想讓你多牽一會，又怕自己顯得不夠矜持。”孟安荷說道，“我們的關係比朋友更親密，但又還沒有超過戀人的那條線，所以互相都是情緒穩定且非常有趣的朋友。”
林志強若有所思：“那成為戀人後呢？”
“愛會有佔有慾，穩定的情緒和強烈的愛很難共存。當我確定了你是一個很好的人，而且和我一樣會選擇回國，也願意尊重我的事業發展，我覺得我們能夠共同前行，並且走的很長遠後，我在汽車旅館答應了你的表白。”孟安荷看著他道：“其實，我知道那場歌劇結束後我們回不了學校，因為再有三個月，我們就要結束學業回國了。”
“啊？你知道啊的啊！”林志強聽得一愣一愣的，感覺自己被做局了，但又好像沒吃虧。
因為歌劇的票是他買的，只是沒想到他才是獵物。
“那你覺得瑤瑤和小周這情況，跟咱們當年差不多？”
孟安荷想了想：“不好說，畢竟小周不光長得帥，還會做飯，換哪個小姑娘不迷糊啊。
可瑤瑤馬上要回學校了，明年還要去香江上班，是先確定關係呢，還是保持著現在這樣的狀態，等嘉州工廠建好，外派回來再確定關係，我也挺好奇的。”
林志強琢磨了一下，恍然道：“我突然懂你說的愛會有佔有慾是甚麼意思了。要是確定了關係，異地難免會胡思亂想內耗自己，反而沒了穩定的情緒和有趣的靈魂。相隔半個月的信，是很難安慰到今天的心情。”
“老林，你要是早點懂這些道理就好了，娃都十歲了才琢磨明白呢。”孟安荷輕嘆了一口氣。
“沒事，現在懂也不晚。”林志強笑著把她摟緊，“不過，我覺得小周還不錯的，他是有事業心和上進心的人，很清楚自己究竟要甚麼。”
“嗯，這點我是認同的，小周的事業心和能力，可以讓他抹平距離。我們長輩，終究會回歸於生活和物質去看待他們的關係，從他和沫沫相處的日常不難看出，是能把生活經營好的人。”
……
“今天可太長臉了，瞧高翠花那樣，鼻子都快氣歪了。”趙鐵英給周沫沫掖好被角，縮到了周淼的懷裡，小聲笑道。
“我也瞧見了，我們用絞肉機灌香腸，殺豬宴吃的那麼豐盛，可把周坤坤羨慕壞了。”周淼微微笑道。
“瑤瑤這姑娘太好了，你都沒注意到，本來她的手是扶著車坐墊的，聽到大家起鬨，反倒是把手攬著周硯的腰，那小子可得意了。”趙鐵英說道。
周淼說道：“你說，我們要不要跟夏瑤的爸媽談談？今天三哥跟我說，下個月他們準備去一趟嘉州找宋老爺子談明明和宋老師結婚的事，看看宋老師的媽、老漢是在嘉州會面，還是去蓉城跟他們會面。”
“莫要著急，今天媽把我單獨喊道一邊去說了，周硯和瑤瑤的事讓我們不要插手。瑤瑤現在還是大學生，學業為重，周硯今年也才二十歲，結婚的事等過兩年再說。”趙鐵英道：“明明和宋老師不一樣，明明今年二十六了，是該結婚的年齡了。”
“要得。”周淼點頭。
“下個星期天我們去一趟百貨公司，買兩個好看點的袋子或者盒子。周硯不是要給瑤瑤媽老漢和外公外婆送臘肉香腸嘛，安荷要幫忙帶回去，弄得稍微體面點。”
“有道理。”
“今天星期天，是不是該把公糧交一下了？”
“今天我覺得有點累。”
“沒得事，我會心疼你，我在上面嘛，放鬆點，腿不要夾得那麼緊……”
……
周硯依然起了個大早，四點四十分起床，比之前晚了十分鐘。
新做的發酵櫃很好用，溫度穩定，面的發酵時間明顯縮短十幾分鍾。
白天的十幾分鍾，發個呆就過去了。
但冬天早上能在床上多賴的十幾分鍾，那可就彌足珍貴了。
周硯果斷把鬧鐘往後調了十分鐘。
面和好，連著搪瓷盆一起進了保溫櫃，兩邊的灶膛裡已經燒上了火，保溫櫃裡是溫熱的，控溫發酵，面上蓋一塊溼毛巾保溼即可，可以防止水蒸氣進入搪瓷盆導致面的水分過高而失敗。
上週六週硯已經用過一回，他簡直是個天才！
孔立偉今天來的也挺早，剁著鮮肉餡，好奇問道：“周師，既然已經開始幹包席，為啥子不寫個公告呢？你寫一份包席選單，就先做三十塊的，這和平時飯店來吃飯的客人又不衝突，包席的錢就是另外掙的。”
“你這個說法，也有道理。”周硯點點頭。
宋陽雖經常和趙東、朱哲一起來店裡吃飯，但之前還未帶家人過來吃過飯，這包席的六十塊要是周硯不接包席，他是掙不到的。
家中老人的壽宴，一般是要湊整才會辦，錯過再等五年十年。
阿偉接著說道：“明天不是廠裡元旦放假嘛，要不今天發個公告說咱們接包席。按照我在樂明飯店的經驗來說，大家慶祝過節，全家出來下館子的機率很大。
紡織廠的工人工資高，人也多，明天還要來廠裡看晚會，迎接1985年的到來，說不定還真有願意包席慶祝的。”
周硯琢磨了一下，覺得阿偉這話說的還挺有道理的，確實可以抓住元旦假期這個節點，把週二娃飯店的包席打出名聲來。
明天元旦他原本也打算給大家放假休息一天的，還得是優秀員工阿偉啊。
“阿偉，好樣的，那咱們明天就不放假了。”周硯伸手拍了拍阿偉的手臂。
“沒啥，這就叫經驗。”阿偉的笑容中透著得意，但很快回過神來：“啊？周師，你明天本來打算放假啊？！”
周硯笑著道：“你說的有道理，等會我就去寫個公告，明天只接預約和包席，早上就不做早餐了，歇半天。對了，要是預約的桌數多的話，你得來幫我切配。”
“這死嘴，真是多餘！”阿偉不笑了，恨不得給自己的嘴巴來倆下。
正在做包子的李麗華和趙紅聞言都笑了。
“老闆，明天我還是早點來嘛，我來幫忙切菜。”李麗華說道。
“那我……”趙紅開口。
趙鐵英打斷道：“你就睡個懶覺再來，你的刀工水平，現在後廚已經沒得墩子了。” “要得。”趙紅樂呵呵的點頭。
面臊子和澆頭炒好，周硯抽空先去寫了個公告。
毛筆寫的大字，再把他今天要給宋陽他們上的包席選單列了出來，標明價格——30元。
乾燒巖鯉和雪花雞淖必須提前預約，而且要點包席才能解鎖。
三十塊一桌的價格不便宜，但從菜品來看，價格又不算過分昂貴。
包席的價格是靠乾燒巖鯉和雪花雞淖這兩道菜撐起來的，一條兩斤重的巖鯉，價格是四塊左右，成本也高。
公告牌擺在門口，早上來吃包子的客人都瞧見了，不少人駐足多看兩眼。
“週二娃飯店也推出包席了啊！三十塊錢一桌？價格怕是有點貴哦！”朱哲站在公告牌前看著。
“貴不貴要看菜噻，乾燒巖鯉和雪花雞淖這兩道可是高階宴席菜。你去嘉州樂明飯店才能吃的到乾燒巖鯉，雪花雞淖在嘉州都不一定能吃得到正宗的。”趙東今天來的挺早，笑著說道。
“東哥，這乾燒巖鯉真有這麼好吃？”朱哲好奇問道。
圍著公告瞧的工人們聞言，也是紛紛看向了趙東。
巖鯉岷江裡有，不時有人能釣上來，價格雖然不便宜，但至少見過，但乾燒巖鯉還真沒吃過。
趙東見眾人看來，清了清嗓子道：“我在蓉城餐廳吃過一回，外焦裡嫩，鮮香味美，絕對是我吃過最好吃的魚，口感完全不是鯉魚能比的。”
“就是不曉得周硯做的乾燒巖鯉味道如何。”有人說了一聲。
趙東笑了：“你們沒看嘉州日報？周硯前段時間受邀給僑商、外商掌勺宴席做了三道菜，滷牛肉、雪花雞淖和乾燒巖鯉，大受好評。其中壓軸菜就是乾燒巖鯉，周硯做乾燒巖鯉的水平，那絕對是嘉州第一流的。”
朱哲讚歎道：“這麼說的話，這三十塊錢的包席不一般哦！三道菜跟外商、僑商吃的一個水平，這要在嘉州，少說也得四五十往上走。”
周硯在店裡聽著眾人的議論聲，嘴角帶著笑，沒搭腔。
這二人你一言我一語，倒是給他省了不少宣傳的口舌。
而且這宣傳點還真挺好，三道在外商招待宴上過的菜，就是這份包席選單最好的背書。
“給你，那天的嘉州日報我買了十份，貼一份上去，比說一萬句都管用。”趙嬢嬢從櫃子裡翻出了一份嘉州日報，連同漿糊一起遞給周硯。
“有道理。”周硯拿著報紙和漿糊出去，貼到了公告欄的上方。
“周老闆，不包席，真就不能點乾燒巖鯉啊？”趙東看著周硯問道。
“乾燒巖鯉太費時費工了，不包席確實做不了。”周硯笑著點頭。
“乾燒巖鯉！雪花雞淖啊！”黃鶯和黃兵剛好來了，見那麼多人圍著瞧，也跟著上前來，“老舅，這可都是好菜！”
趙東看著黃鶯：“鶯鶯，要不明天晚上讓你爸來蘇稽請咱們吃飯，吃完了一起去看晚會。”
黃鶯聞言眼睛一亮：“要得！就說外婆想我媽了。”
舅甥二人，一秒達成共識。
一旁的黃兵聽得一愣一愣的，想了想道：“那我明天也休息一天！”
“周硯，我們家定一桌。”趙東看著周硯說道。
“要得，給你記上。”周硯笑著點頭，趙東還真是爽快。
三十塊是普通工人一個月的工資，但對於黃鶯他們家來說，三十塊聚個餐毫無壓力。
這公告剛貼出來，這就接了一單，效率還是相當高的。
訂包席的少，但訂餐的可不少。
明天元旦節，大家都放假，而且廠裡還辦晚會，迎新年。
週二娃飯店週日不營業，但明天接預約和包席，這可是稀罕事，一年不見得遇得到一回。
三十塊的包席吃不起，訂個幾道菜也就五六塊錢，一家人過來熱熱鬧鬧吃一頓，高高興興去看晚會，迎接挺好！
有中午來吃的，也有晚上來吃的了。
周硯給趙嬢嬢拿了本子和筆，讓她負責這事。
週二娃飯店的規矩，預約直接交全款，訂了不來不退。
主打一個霸王條款。
沒辦法，週二娃飯店只用新鮮食材，要是客人訂了餐不來，食材確實虧不起。
客人倒是沒意見，周硯店裡的菜，主打一個穩字。
先交錢的規矩雖然有點霸道，但用的都是當天的新鮮食材，也就接受了。
一個早上，預定了二十二桌出去，包席兩桌，其他都是預約吃飯的。
“真不錯，還得是過節，這早上光預約的錢就收到224.6元了。”早上營業結束，趙嬢嬢把本子遞給周硯，上邊寫了預約的時間和點的菜，以及大致的用餐人數。
他媽說的沒錯，還得是過節，客單價一塊五左右，比平時上班時工人們的客單價高了五毛。
中午和晚上估計還能再預約一些，說不定營業比起平時不會差太多。
“阿偉，乾的好！”周硯和正端著茶缸喝水的阿偉說道。
“老闆高興就好。”阿偉略帶無奈道。
“欸？小曾，你今天怎麼來了？”趙嬢嬢驚訝的聲音響起。
周硯回頭，便瞧見曾安蓉揹著一個大包站在門口。
“曾姐，來了啊？不是說交接工作要兩週時間嗎？怎……”周硯連忙走了出去，走進了瞧見曾安蓉右眉骨處有點紅腫破皮，“這臉，怎麼了？”
“哦呦！還真是，我都沒注意到。”趙嬢嬢也是一臉關切的看著她。
“沒甚麼，遇到點事，被撞了一下。”曾安蓉有些靦腆地笑了笑，“青神餐廳那邊我昨天交接好了，手續辦得挺順利的，今天趕最早的班車過來，不過還是沒趕上早餐來幫忙。”
“真沒事？要不要去醫院看下？”周硯關切問道。
曾安蓉搖頭：“沒事，家裡擦過藥了，這兩天應該就能消腫，我把東西放了，馬上下來幹活。”
“幹啥子活，這都破皮了，不處理好要留疤。”趙鐵英上前幫她把背上的包卸了下來遞給周硯，解了圍裙，拉著她往外走：“走，我帶你去廠辦醫院拿點藥膏擦擦，女娃娃的臉上可不能留疤，要漂漂亮亮的。”
“曾姐這是被打了嗎？”阿偉看著被趙嬢嬢拉走的曾安蓉，有些疑惑道。
“少說閒話，她要不願意說，咱們就別問。”周硯把包往阿偉懷裡一塞，“給曾姐跑個路，送她房間去。”
“行。”阿偉拎著包裹走了。
周硯眉頭微皺，他其實也挺想八卦一下的，曾安蓉怎麼就突然提前來了。
不過對於飯店來說，這是好事。
曾安蓉太能幹了，從服務接待到後廚一條龍，她都能做明白。
週二娃飯店開了包席，周硯正愁人手不足的問題，她來的正是時候。
半個小時後，趙嬢嬢帶著曾安蓉回來了。
她的額頭上抹了藥水，看著紅亮紅亮的，眼睛有點泛紅，瞧著像是哭過，但一進店門，臉上便露出了微笑：“讓大家擔心了，我沒甚麼事，就是破了點皮。”
周硯看著她道：“曾姐，那你要不休息一天吧？估計一早就出門趕車，先去睡會？”
曾安蓉搖頭：“沒事，老闆，我這點傷不影響幹活，以前學刀工的時候，切一刀比這還疼呢。你一會要做滷菜了吧？我來給你切菜。”
周硯看著她沉默了兩秒，點頭道：“行，那我算你今天就正式入職了。”
“歡迎小曾正式入職我們週二娃飯店。”趙嬢嬢帶頭鼓掌。
“歡迎！安蓉姐姐！”周沫沫拍著小手跟著喊道。
眾人也是紛紛笑著鼓掌，歡迎曾安蓉的到來。
“太好了！曾姐，你來我就有救了！你都不知道咱們這飯店後廚墩子和打荷一肩挑有多累人！簡直能累死一頭牛！”阿偉的臉上露出了誠摯的笑容，不摻雜一絲虛假。
加更會很晚很晚，明天起來看吧，我得熬一熬……
先求個月票！
(本章完)