第181章 稀有獎勵:【魚香肉絲】(二合一)
周硯腳步一頓,這支線任務倒是被他給忘了。
不過這影響力結算中是甚麼意思?
還在結算《四川烹飪》雜誌發行的後勁?
所謂影響力,就是看傳到哪了吧。
算起來,這新一期發行三天了,估摸著該買的都買了。
照理來說,今天不結算,明天應該也要結算。
也不知道獎勵是甚麼,胃口被這麼一吊,倒是有些期待。
周硯希望它能傳播的廣泛一點,給他爆個稀有度高一些的獎勵,比如高階菜品啥的。
哪天去嘉州,他打算再買幾本雜誌回來。
這兩天來店裡吃飯的客人,看到選單牆上放著的雜誌,都忍不住手癢會去翻一翻,然後對著他一通誇誇。
別說,還挺爽。
因為雜誌的緣故,這兩天點蹺腳牛肉的客人都增加了一些。
專業雜誌背書,原本平平無奇的蹺腳牛肉,似乎一下子顯得高階上檔次了。
六毛錢的價格,突然變得有些親民。
甚至還有常吃蹺腳牛肉的熟客,特意問周硯上了雜誌會不會漲價的。
包漲的,不過肯定不是今年。
這六毛錢就能吃一碗蹺腳牛肉的日子,過不了兩年了。
“鍋鍋,你看我的彈珠。”周沫沫跑過來,獻寶一樣舉起一顆玻璃彈珠,“秉文鍋鍋給我的他。”
“嗯,看著真漂亮。”周硯笑著摸了摸她的頭,小傢伙的皮衣已經被趙嬢嬢換回了小花襖,帽子也在櫃檯後掛著。
那麼好的衣服,要分場合穿,被她穿去玩梭梭板,很快就能在皮衣上開兩道口子。
周硯換了身衣服出門跑步。
半道碰上剛出門的林志強,兩人一路小跑閒聊。
“小周,下個星期一中午,你給我留兩斤鹵素菜嘛,我老婆帶給她同事嚐嚐味道,特別是滷腐竹,給她留半斤。”林志強說道。
“沒問題林叔,一定給你留著。”周硯笑著應道,孟姐要的貨,肯定得給安排妥當。
“恭喜你上雜誌啊,才二十歲就上行業雜誌,未來可期啊。”林志強滿是讚賞地看著周硯,“我第一回上報紙,都三十歲了。”
“林叔是靠技術創新登報見刊,拿的都是省級、國家級的大獎,跟我這種美食雜誌完全不是一個層次的。”周硯笑著說道,“您啊,可太抬舉我了。”
“有甚麼不一樣,大家都是在各自行業裡發光發熱。”林志強擺手,正色道:“你把蹺腳牛肉從一張破損的菜譜,完美復刻,還對工藝進行了升級改進,這不一樣是技術創新。這文章寫得真不錯,讓我們這些外行都能看得懂你的厲害之處。”
周硯聽完老臉一紅,當初現編的故事,從熟人嘴裡誇出來,多少還是有點尷尬。
“可能你都沒有意識到,這就是你的履歷啊,在行業裡留下姓名,以後別人提起嘉州大廚,就繞不開蘇稽周硯。”林志強笑著說道:“將來要是蹺腳牛肉能走出蘇稽,真如那文章所說,成為嘉州名菜,那業內提到這道菜,就會想起你,這才是這篇專訪的含金量。”
周硯若有所思的點頭,這般深層次的思量,確實是他沒有考慮到的。
他一開始只是想上個雜誌,給自己的小飯店打個廣告,將來去嘉州也好有塊敲門磚。
林志強話頭一轉:“對了,過兩天有個大客戶要來廠裡考察,廠長讓我負責接待,你說我帶他吃點甚麼,能讓他印象深刻,增強他的簽約意願?”
“林叔不是分管技術的嗎?怎麼還負責起接待了?”周硯有些意外。
“國外來的客戶,二代華僑,廠裡會英語的不多,廠長擔心有交流障礙,級別不夠又怕對方覺得怠慢,就讓我來負責了。”林志強笑容中透著幾分無奈,“我一個搞技術的,哪懂甚麼接待啊,但這事確實沒人能頂,我也只能硬著頭皮上。”
“哪國的華僑?祖籍又是哪的?”周硯問道。
“美國的,祖籍據說是杭城的。”林志強笑著說道:“廠長會讓我接待,還有一個原因,就是安荷老家是浙省的,覺得我更能瞭解一些。”
周硯略一思索道:“很多華僑會保留一些生活習慣,周叔出國留過學,應該比我更清楚這點,那這位客戶的口味偏向浙省的話,會相對清淡一些,你按著孟姐的口味來一般不會錯。如果不是他自己主動要求,儘量帶他吃清淡一些的食物,免得對方不適應。”
“對方是商人,可以帶他去拜拜樂山大佛,經商之人,很多都願意拜一拜。甚至還可以跑一趟峨眉山,爬完一定讓他印象深刻。”
“紡織廠的產品是一方面,把對方陪好、玩好,應該能讓對方的簽約意願更強一些。”
林志強聽完連連點頭,“有道理,還是你考慮的周到。”
跑完一身汗回到飯店,周沫沫正坐在燈下畫畫,老周同志坐在一旁,手裡拿著把蒲扇幫她趕蚊子,平日冷峻的臉上帶著憨笑。
這兩天的秋蚊子,壽元將盡,極其瘋狂。
周硯睡眠質量這麼好的人,昨晚硬是被咬醒了三回。
跟蚊子打了一宿,最後平手,它沒吃飽,周硯也沒睡好。
“畫甚麼呢?”周硯走過去一看,畫上是一輛小汽車,車邊站著一個戴著帽子的長腿姑娘,旁邊還有一個扎著雙辮子,同樣戴著帽子的小姑娘。
蠟筆作畫,談不上精緻,但色彩搭的太漂亮了,碰撞出來的畫面感,竟是這般鮮活。
周硯對畫沒甚麼鑑賞能力,但好不好看是一種感覺。
這畫,他就覺得挺好看的。
“是語嫣姐姐吖。”周沫沫抬頭看著他,笑眯眯道:“下回她來了,我就送給她。”
“你倒是小小年紀就知道禮尚往來了,明天我給你買個相框給它框起來送人。”周硯笑道,他已經能想到段語嫣看到這畫會有多高興。
“鍋鍋,瑤瑤姐姐還沒有給你寫信嗎?”周沫沫大眼睛裡滿是期待,“我好想她啊,我們甚麼時候去山城看她呢?明天行不行?我畫了兩張畫送給她呢。”
“明天可去不了,店裡太忙了,咱們還沒有去山城旅遊的條件。”周硯笑著搖頭,小傢伙可真敢想,也真敢說。
再說了,他跟夏瑤只能算筆友,貿然跑到山城去見她,多少顯得有點冒昧。
周硯想著,過兩天去祭奠爺爺,順道轉到嘉州去買幾本雜誌,到時候給夏瑤寄一本。
林叔說的沒錯,這是可遇而不可求的事,值得分享。
這比一天掙三百,說出去要讓人覺得有水平和內涵一些。
“那她會來看我們嗎?”周沫沫又問道。
“可能……會吧。”周硯的語氣沒那麼確定。
夏瑤還在為明年畢業後的就業方向而煩惱,放了寒假肯定是要回杭城過年的,大四下學期忙著實習和找工作,更不可能來蘇稽了。
“好的,那下次你給她寫信的時候,要跟我說哦,我要把我的畫給她。”周沫沫低頭繼續畫畫。
“好的。”周硯笑著應了一聲,上樓拿衣服去洗澡。
……
“周坤坤,你還笑得落屋呢?我以為你打牌就能把肚皮打飽呢!”高翠花坐在堂屋裡,斜眼看著進門來的丈夫。
“大晚上的吃槍藥噻?”周坤坤愣了一下,進門先把桌上的蓋子解開,看著盤子裡中午剩下的半盤鹹菜,嘆了口氣:“飯呢?吃桌子啊?”
“老子莫不是你家傭人嗎?你出去打一天牌,回家就要乾飯,你沒長手還是沒長腳嘛?你一天人醜嘴不甜,長得稀撇還沒得錢,想的倒是美得很。”高翠花兩手一叉腰,瞪著周坤坤道:
“你曉不曉得趙鐵英她老公,給她買了兩個金耳環,還是老鳳祥!你說,我怎麼就沒這麼好的命呢?我明明哪裡都不比他差的嘛?”
周坤坤縮了縮脖子,囁囁道:“周老四的房子塌了都沒錢修,怎麼可能給他婆娘買金耳環嘛,你莫要聽別人亂擺,我們關起門來過好自己的日子比啥子都重要!”
“錘子!勞資自己看到的!這麼大個,把勞資眼睛都快閃瞎了!”高翠花一拍桌子,桌上的盤子都跳起半尺高。
門外傳來動靜,周亮亮和吳桂花走進門來,看了眼縮在一旁的周坤坤,咧嘴笑道:“老漢兒,打牌又輸了?”
“你笑個剷剷!人家周硯煮個湯鍋都上雜誌封面了,你龜兒子煮了三年湯鍋,一天賣不出去幾碗,你說你一天到晚到底在幹啥子?”高翠花目光一轉,盯住了周亮亮,聲音一下子提高了幾分:“馬上又要到過年,你龜兒褲襠頭有好多錢?借你的錢啥時候能還給我?別個都是一年比一年好,你呢?一年比一年老!”
周亮亮不笑了,求救的目光瞄了一眼身旁的媳婦。
吳桂花轉身就走:“我去做飯啊!”
“媽,你說周硯上雜誌?啥子雜誌嗎?他就開個小飯店,還能有這麼兇?”周亮亮硬著頭皮說道。
高翠花怒氣洶洶道:“人家照片都印在上面,還能有假!說是啥子蹺腳牛肉,就是把湯鍋改了個名字,他們說生意好的批爆,一天能賣一百多碗。”
周亮亮點頭道:“這個倒是真的,周杰他們現在也換了招牌,叫週記蹺腳牛肉,六角錢一碗的蹺腳牛肉,一天差不多要賣一百碗,另外還要賣一二十斤滷豬頭肉。”
高翠花聞言眼睛都瞪圓了:“那要掙好多錢哦!”
“一天少說也是三十多塊錢,一個月就是一千多,一年就是一萬……”周亮亮也是倒吸了一口涼氣。
周坤坤驚道:“一年掙個萬元戶出來啊!賣個湯鍋掙這麼多啊!”
“周海和周杰一人分一半,那也是半個萬元戶啊。”周亮亮喃喃道,這賬還真是不能細算。
“那周硯他們一家豈不是掙的更多!難怪又是金耳環,又是上海牌手錶,做的新衣服,穿的新皮鞋!”高翠花氣得牙癢癢,看著周亮亮問道:“你們現在賣湯鍋又賣麵條,一天能掙好多錢?”
“好點能掙六七塊,撇點也有四五塊,比以前是好多了。”周亮亮說道。
“怕是連周硯的零頭都沒得。”高翠花嘆氣,想到趙鐵英今天那得意的嘴臉,越想越氣。
周坤坤卻是突然眼睛一亮:“週記蹺腳牛肉!這招牌他們用得,我們也用得噻!她說蹺腳牛肉是我們周村傳承下來的名菜,我們還不是姓周!這名字一改,說不定客人就要往我們這裡來。” “有道理啊!”周亮亮聞言也是忍不住拍手,他不去紡織廠門口跟周硯打擂臺,就在碼頭上好好擺攤。
蹺腳牛肉聽起來是比湯鍋更特別一些。
周硯上了雜誌,那就是出名了噻。
那他們就跟著沾沾光!
“要得!我們也改名!”高翠花同樣兩眼放光,“放開手腳幹!你們要是忙不過來,我跟你老漢也來幫你們!到時候錢分我們一半就行!”
“好!我今天晚上就把招牌改了!”
……
川美,教室。
今天早上第一節是蘇峻教授的課,鄧虹和夏瑤、朱玉玉坐在中間的位置。
夏瑤正在認真聽課,手裡的鋼筆在本子上刷刷寫著筆記,一旁的朱玉玉也是聽得十分認真。
鄧虹瞅了眼正在寫板書的蘇老師,從書包裡抽出一個油紙包,小心撕開封口,抽出了一本雜誌。
作為一名資深吃貨,自從四川烹飪創刊之後,她一期不落,今天上課前剛把第四期領了,還沒來得及拆。
蘇老師今天上的理論課,講得挺好,就是有點無聊,她決定給自己找點樂子,看看大師們又分享甚麼做菜小妙招,還有川渝各地都有甚麼美食,下回去寫生或者旅行,也能提前做做功課。
她已經和馬星野約好了,放寒假後不急著回家,他們倆先出去旅行一趟,玩夠了再各自回家過年。
離放假就剩一個多月,她得提前做做攻略,下週去廠裡實習,可沒學校那麼清閒自在。
雜誌封面一如既往地精美,彩印的封面,一隻精美的青花瓷盆盛著一碗清澈的牛肉湯,粉嫩的牛肉、揚起一角的毛肚看著就很脆,晶瑩的牛筋瞧著就軟糯,旁邊還配了一碟幹辣椒麵。
等等……
這牛肉湯看著怎麼有點眼熟啊?
鄧虹的眼睛都睜大了幾分,看了眼身旁努力學習知識的姐妹,猶豫了一下還是沒敢打擾,翻開雜誌封面,很快找到了封面標註——蹺腳牛肉。
“還真是蹺腳牛肉!”鄧虹手一顫,快速掃過目錄,很快在四名攬勝欄目中找到了:
牛肉新吃法——蘇稽蹺腳牛肉……何志遠(18)
鄧虹的手微微顫抖,呼吸都隨之加重了幾分,快速翻到第十八頁,看到配圖後,眼睛瞪圓了幾分,捂住嘴不讓自己發出聲音,伸手輕輕扒拉了一下身旁的朱玉玉。
朱玉玉下意識回頭,便看到了鄧虹遞過來的雜誌,看到照片和標題後,眼睛也是一下子瞪大,下意識張嘴。
鄧虹眼疾手快,一把捂住了她的嘴,低聲道:“姐!上課呢,別喊!”
朱玉玉乖巧點頭,鄧虹這才收回手,倆人湊一起,把專訪給看完了,抬頭對了一下眼神,都從對方的眼裡看到了震驚。
周硯上雜誌,還有兩頁的專訪,更重要的是還上了雜誌封面呢!
這也太炸裂了吧!
這是一個鄉鎮小飯店的老闆在這個年紀能獲得的成就嗎?
“給瑤瑤看看?”朱玉玉小聲道。
鄧虹點頭。
兩人正準備把雜誌合上。
“看啥呢?”坐旁邊的姐們探頭看了一眼,立馬驚歎道:“我去!這不是上回蘇稽那老闆嗎?登雜誌了?”
鄧虹兩眼一黑,隔壁宿舍的東北娘們就是虎啊。
姐姐,上課呢!
蘇教授正在講最新的廣告案例,這姐妹突然嗷一嗓子,整個教室都安靜了,旋即爆發出一陣鬨笑聲,眾人紛紛向著鄧虹她們看了過來,一個個齜著大牙笑。
鄧虹捂臉,無法面對同學們的注目。
朱玉玉低頭認真看書,假裝甚麼都沒有發生。
罪魁禍首萬靜宜也是一臉尷尬,有點不知所措。
夏瑤側頭看著三人,面露疑惑之色,蘇稽老闆?雜誌?怎麼回事?
講臺上,蘇峻眼睛微眯,開口道:“萬靜宜,怎麼回事?甚麼雜誌?甚麼老闆?”
被點名的萬靜宜只好站起身來,垂著的手衝著鄧虹招了招。
後者立馬把雜誌塞她手上,這姐們還是仗義!
萬靜宜拿起雜誌,一臉歉意道:“老師,我包裡的雜誌剛剛不小心掉出來了,結果翻到那頁竟然是個熟人,沒想到能在雜誌上看到他,一時沒控制住情緒,激動了點,不好意思啊。”
她操著一口東北腔,把蘇峻都逗樂,笑問道:“雜誌上還有你熟人啊,那你說說,是誰?”
同學們也是紛紛露出好奇之色。
“大傢伙都認識呢。”萬靜宜把雜誌翻開,然後亮了出來:“蘇稽那家飯店的老闆周硯,就上回咱們吃了兩頓面那家,他上雜誌了。”
這話一出,教室裡頓時炸開了鍋。
同學們一個個伸長了脖子瞧著,還有忍不住站起身來的。
“周硯?!”夏瑤聞言眼睛一亮,同樣向著萬靜宜手裡的雜誌看去,早上她們一起陪鄧虹去拿的雜誌,所以他上了《四川烹飪》雜誌?
“還真是那老闆!照片沒本人帥。”
“好厲害啊!這麼年輕就登上雜誌了。”
“他的面和蹺腳牛肉做的那麼好吃,該他上雜誌!回來吃山城小面都感覺少了幾分味道。”
同學們議論紛紛,對於上回蘇稽之行,印象最為深刻的,反倒是紡織廠門口那家小飯店。
蘇峻聞言也是有些驚訝,他對周硯同樣印象深刻。
不但勇救落水的夏瑤,廚藝也好,對廣告的見解和應用更是不同凡響。
可這年輕人也就二十歲吧?
就登上雜誌了?
“不光是專訪,他做的蹺腳牛肉還登上《四川烹飪》雜誌的封面了呢,這可是川渝地區最專業的烹飪雜誌,一般能上這雜誌的廚師,都是一級、特級大廚。”鄧虹忍不住開口補充道。
“專業雜誌啊!”
“他才二十歲出頭吧?”
“兇的批爆哦!”
眾人頓時一陣驚歎。
周硯和他們是同齡人,他們大學還沒畢業,人家已經登上行業雜誌封面了。
夏瑤的嘴角微微上揚,手中的鋼筆不知何時再紙上畫出了一條波浪線,猶如她此刻的心情一般愉悅。
“萬靜宜,把雜誌拿上來,上課不許看雜誌。”蘇峻開口道。
“對不起老師,我錯了!”萬靜宜拿著雜誌上前,放在講臺上,踩著小碎步回到了座位上。
蘇峻拿起雜誌看了看封面,然後又翻到專訪那兩頁粗略掃了一遍,目光落在末尾處,神情認真地開口道:“看,優秀的作品,就是最鮮活且有魅力的廣告。”
“廚師的菜,就是他的作品!”
“它和你們的畫與設計,並無區別。”
“以權威雜誌背書,將蹺腳牛肉的背景故事深挖並拓展,再加入一段傳承古老技藝的艱難曲折,凸顯其寶貴和珍稀。看完這篇文章,每個人都會好奇蹺腳牛肉到底滋味如何,是不是真的有著如此神奇的功效。”
“立足於這篇文章,藉助雜誌的廣泛宣傳效應,週記蹺腳牛肉從某種程度上來說,已經完成品牌化。”
“周硯雖然是個廚師,但我覺得他還是一位天才廣告設計師!嗅覺太敏銳了,可能連採訪者都不一定意識到這一點。”
“對於品牌塑造的敏銳嗅覺,是你們將來能否成為優秀廣告設計師的重要天賦。”
“或許你們都可以去買一本《四川烹飪》雜誌看看,你們是去過蘇稽,看到過寫在灶上的簡短故事,也親口嘗過蹺腳牛肉味道的,對照著看,會有更深的體會。”
同學們本以為萬靜宜和鄧虹會挨批,沒想到拿到雜誌的蘇教授,竟然轉而誇讚起周硯,並且給大家上了一課。
教室裡安靜了一會,同學們若有所思,紛紛鼓起掌來。
夏瑤也跟著鼓掌,嘴角徹底壓不住了,竟是有種莫名的小驕傲。
她可是一直都知道的,他就是如此耀眼。
同學們的掌聲是給周硯的,他沒有聽到,但……她可以畫給他看。
鄧虹嘴巴微張,小聲讚歎:“蘇教授對周硯也太好了吧?”
……
周硯剛往灶裡添了根柴火,突然覺得鼻子有點癢,側身打了個噴嚏。
“這是誰罵我呢?”周硯吸了吸鼻子,嘀咕了一聲。
【叮!支線任務:上一期《四川烹飪》雜誌已完成!】
【影響力結算完成:成功出川!】
【獲得稀有獎勵:魚香肉絲】
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(本章完)