當地官員雖在林祖輝這落了面子，卻沒直接走人。
還是陪著他們在辦公樓轉了一圈，又一起在會議室旁聽藍博文對園區的介紹。
林祖輝沒多發表意見，只提了句：板書草圖不夠直觀，找人做個縮放模型放會議室更好。
霍生倒興趣盎然，時不時打斷藍博文追問細節。
比如生產線哪裡進口的、部分自研是甚麼意思，甚至還問起超3000人的員工管理流程。
畢竟港島工廠多是作坊起家，大型工廠本就少。
很多做著做著就成了皮包公司，工廠遷到內地後，港島總部只剩幾個跟進訂單的業務員。
就算港島最發達的時候，也沒超級工廠的概念。
大家都是代加工，你能做我也能做，何必給一直給你打工？
林祖輝卻沒甚麼特別的感覺，他見過幾十萬人的超級產業園區，這裡根本不算甚麼。
等初步介紹結束，區政府的官員就告辭了。
他們是縣官，都來這參觀很多次了，剛才林祖輝和霍生都沒怎麼搭理他們，繼續跟著也沒意義。
送走一群官員，一行人去了車間參觀。
清洗、包裝雖說是粗加工，但所有參觀人員都得全副武裝——帽子、口罩、大褂一樣不能少。
換好服裝後，跟著藍博文進了車間。
一圈走下來，霍生覺得還不錯，林祖輝卻不太滿意。
工廠機械化佔比太低，從放料到包裝全是半機械化，怪不得要 3000 多人。
而且廠區也很髒亂，角角落落有灰塵不說，加工時挑出的次等品、爛菜葉，不少工人直接丟在腳下。
衛生堪憂不說，也跟現代化工廠不沾邊。
但林祖輝沒當場開口，只從懷裡掏出記錄本寫寫畫畫。
一行人從放料區走到包裝線，之後又去了生鮮庫。
這裡溫度長期保持0度，清洗加工好的蔬菜，全用週轉筐堆在裡面。
參觀完生鮮庫，幾人又披上軍大衣進了冷凍區。
裡面全是冷凍肉類，牛羊豬都有，還有部分下水、雜碎。
藍博文帶他們轉了兩分鐘，見霍生開始雙手抱胸，趕緊找補。
“老闆、霍生，凍庫裡面都差不多，要不我們去看看交易貨棧和物流公司？”
“這個凍庫佔地8000平方米，算下來12畝，規劃能存6000噸生鮮。”
“三分之二是零下18度的肉類庫，三分之一是零上 2 度的蔬菜暫存庫。”
“現在用得不算多，主要是豬肉每天有肉聯廠送貨，牛羊肉入庫量不夠，根本供不上港島的需求。”
林祖輝也發現霍生怕冷，沒再為難：
“好，我們先出去。”
霍生沒拒絕，趁機問藍博文：
“藍總，你說供應不上港島需求，是怎麼回事？肉類在那邊賣得很好？”
藍博文最近正為這事發愁，對其中緣由很清楚：
“核心是我們自己的問題，港島以前的肉類多是海外冷凍品，價格很高，我們從內地發過去，門店銷售能保障，但批發業務不行。”
“我們的批發價比進口貨便宜，富餘的貨全被那些有自建凍庫的大型食堂、酒店收走了。”
“國內路況不好，基本只能活物運輸，否則路上早臭了。”
“現在一部分是空運的冷凍品，另一部分是活物運到深市宰殺後再送過來。”
“可內蒙到深市根本沒航班，到省城的航班一天就一班，就算全用來運我們的貨，也不夠。”
林祖輝之前還真不知道有這問題，想了想：
“既然能接受空運價格，為甚麼不直接租貨機運輸？”
“只要有得賺，別說拉凍肉，就算拉活牛，航空公司也不會有意見吧？”
藍博文此時開始苦笑：
“不是航司不同意，是航司沒飛機啊！”
“國內沒有自產的運輸機，飛機全是海外採購的，客運比貨運賺錢，根本不可能抽調飛機專門跑貨運。”
林祖輝也沒轍了——他總不能自己出錢買飛機。
至於陸運？
按現在國內的道路和治安情況，運冷凍肉簡直是笑話，鐵路平均時速不到50公里，除非也搞活禽運輸。
出了凍庫，林祖輝還是覺得不對勁。
他們可是用外匯採購的，粵省真湊不出港島需要的牛羊肉？
粵西山區自古就養牛，不然牛肉火鍋、牛肉丸、牛雜也不會是粵省名菜。
他把軍大衣遞給工作人員，繼續問藍博文：
“你們從市場採購再賣給總公司，這不算是創匯嗎？”
“深市、粵省政府沒出面幫忙協調？”
藍博文更無奈了：
“協調了啊！”
“現在粵省牛羊肉的價格，都從不到2塊漲到5塊多了。”
“港島消耗量太大，而且也不能全供應我們——總不能讓這邊的人都吃不上牛羊肉吧？”
林祖輝徹底沒招了，確實不能讓本地人沒牛羊肉吃。
一行人走走停停，又參觀了交易貨棧和物流公司，到處都是卡車在裝卸貨物。
此時貿易公司倒是做得不錯。
自從獨立運營後，為了創收，乾脆搞起了中間交易，現在這裡已經是深市最大的果蔬批發市場。
最好的產品永輝會直接拉走，要是永輝不收，不管是品相不夠還是採購超標，深市乃至粵省的買家都會來這採購。
貿易公司就提供帶頂篷的場地，收場地費、過磅費、裝卸費和交易服務費，算是個穩賺的生意。
林祖輝一行人特別吸引眼球，本該人聲鼎沸的交易貨棧，這會兒沒多少人說話。
顯然是提前打過招呼，一個個以貨車為檔口的攤主，還有車邊的人，都目不轉睛地盯著他們。
林祖輝和霍生早習慣了這種場面，出門被當成稀有動物參觀的次數太多了，兩人很自然地往前走。
霍生看見一輛卡車前卸了一堆獼猴桃，隨手拿起一個問：
“這位大哥，你這些奇異果是哪裡產的？”
對方操著濃重的山東口音，卻答非所問：
“啥？這叫獼猴桃，不是啥奇異果，你認錯了。”
林祖輝沒管他們的雞同鴨講，趁這功夫跟藍博文、林成虎聊起剛才工廠裡的問題：
第一，衛生標準要提高，每天清掃常用區域，每週、每月做徹底清掃；
第二，後續聯絡機械專家，設研發工作室，儘可能把工序機械化，減少人工；
第三，廠區太亂要整理，用油漆劃線標註每個區域的用途，工具、裝置的放置位置也要標清楚，連凍庫都一樣。
最後是工服。
現在大家穿白大褂、軍大衣，太寒酸了，找港島印象的設計師，設計幾款好看又實用的工裝。
“我們好歹也是外企，賺的錢又難花出去，員工薪資要考慮國企的想法，那就從待遇、吃喝、住宿上提一提。”
“同時也要加大研發投入，後續整個產業鏈，都要複製到彎彎去。”
兩人聽的不住點頭，倪永孝、四眼也在做著筆記。
他們手下也有是有工廠的，雖然林祖輝從沒去參觀過，不過這些要點記下來回去也好整改。
省的哪天這位老闆來了興致，跑去參觀，又找出一堆同樣的問題。