週六下班,何雨柱和許大茂回到了院子門口。
許大茂指著旁邊大開的門說道:“柱子你看,今天陳明家可是大門大開,等著咱們過去呢。
也不知道收拾的怎麼樣了,真想現在就過去看看啊!
何雨柱說道:“得了吧,你現在去幹啥,正在飯點的時候咱們別過去摻和了,人家本來因為結婚就挺忙的,咱們還是吃完飯再過去幫把手吧!”
現在可不是他前世那種年代,前世的時候他也去村裡結婚湊過熱鬧,結婚頭天下午也會去幫忙打掃衛生,抬東西甚麼的,但是還真沒在戶家吃過飯。
倒是結婚當天、第二天去幫忙的時候吃過飯,一般都是雜燴菜,或者廚師那邊燉個豆腐,吃著挺樂呵。
那時候真要算起來,基本要三天呢,第一天晚上結婚的那家會請二人轉表演啥的,好多人都去看,有一年冬天都凍的流鼻涕,還是跑去看。
第二天就是結婚一些流程甚麼的,剩下的主要是待客,第三天也是待客,不過具體有啥他不清楚了,那時候他年紀也不大。
等到記事多的時候,結婚的基本都是一兩天完事了。
他記得有一件趣事,有一戶人家,家裡情況不是很好,家裡的人都出去幹活,不怎麼維護村裡關係。
等到結婚的時候,端菜的都沒人,他還被人主動找上門叫去了呢。
不過後來,婚喪嫁娶人家都有一條龍服務了,不需要那麼多人了。
也許是因為這個,後面結婚越來越簡單了吧。
而現在,大家吃喝都要票,怎麼可能去蹭人家一頓飯呢,到時候不是幫忙了,反而生怨了。
許大茂笑著說:“柱子你說得對,吃完飯再過去吧!
這一高興,忘了這茬了!”
何雨柱衝著許大茂擠眉弄眼,“大茂,這又不是你結婚,你這麼高興幹啥啊?”
許大茂白了何雨柱一眼,“我朋友結婚,我高興不行嘛?”
何雨柱一樂,“行行行!”
兩人邊說邊往院子裡走去。
路過前院,許大茂看了一眼閆家,小聲說道:“柱子,這閆家挺安靜的,不知道這明天閆阜貴會不會找藉口不去呢!”
何雨柱說道:“這個還真不清楚,不過等明天就知道了。
其實不去也挺好的不是嗎?”
許大茂想到中午何雨柱和他說的昨晚開完會後閆阜貴從易中海家出來的事,點了點頭。
“確實,不去也挺好的,反正不是一個院子裡的了,關係不維持了也好。
我要是結婚當天看到拉著臉的人來吃席,我心裡也不樂意。”
說著,許大茂和何雨柱到了中院。
許大茂嗅了嗅空氣中的香味,“嘿!柱子,你家這是做啥好吃的呢!
我怎麼好像聞到了豆角味,你家還有啊!”
何雨柱說道:“應該就這夠這一頓了,一起過來吃點?”
許大茂搖頭,“不去!我就不去打擾了!
等著吧,今年夏天我非得多曬點幹豆角,等明年這時候,我也燉一鍋,饞死你!”
何雨柱曬乾菜儲存起來這事院子裡大家基本都知道,甚至連做法大家都知道一些。
不過,各家可沒有何雨柱家那麼多房子還有地窖,曬多了根本沒地方放,儲存不好也容易壞掉。
再說了,大冬天的,又不是買不到冬儲菜。
在大家看來有些吃力不討好,不就是冬天吃的口味多一點,又不是和白菜、土豆一樣經常吃。
何雨柱說道:“那行,我可等著你好好饞我了!
我今年要曬更多,別到時候,我這還夠吃,你那就剩下蘑菇、木耳了!”
許大茂哼了一聲,“走著瞧!”
然後推著車子往後院走去。
何雨柱笑了笑,許大茂這也倒不是無的放矢,他們搬出去後空間大了,房子多了,許大茂倒是可以多存一些乾菜。
不過,許家到時候可不是現在的三口人,人一多肯定吃的更多,到了明年這時候估計剩不下甚麼了。
何雨柱一進自家小院子裡,王建君和何雨水一起出來了。
“老公/哥,你回來了!”
何雨柱笑著應道:“回來了,好香啊,今天是做了甚麼好吃的?”
王建君笑嘻嘻說道:“你猜猜做的是甚麼!
雨水,可不許告訴你哥!”
何雨水笑著說:“是,嫂子我不告訴我哥。
不過,就我哥的鼻子應該能聞出來!”
何雨柱說道:“有豆角的味道,有肉的味道,難不成是燉紅燒肉放的豆角?”
王建君一樂,“雨水,怎麼樣,沒聞出來吧!”
何雨水有些期待看向何雨柱,“哥,你再猜!”
何雨柱嗅了嗅,“很明顯的豬肉味啊,而且還有著殘餘的甜味,應該是炒了糖色,還有著醬香味,不是紅燒肉還是甚麼?”
何雨水有些失落,“唉!哥,你還真猜不出來啊!”
王建君笑嘻嘻說道:“看吧看吧,我說這做法差不多,你哥就聞不出來,我說對了吧!”
何雨柱笑了笑,“老婆,你太自信了!
除了這些之外,我可是還聞到了其他味道。
只是我覺得今天下午你去買肉,不應該能買到這種肉吧。
不過,你昨晚可是給我漏了訊息呢!”
王建君聽到何雨柱的話,心裡一緊,“那你快說,我不相信你還真能聞出來!”
何雨水則是更加期待。
何雨柱呵呵一笑,往廚房走去,“如果我沒聞錯,這肉香裡面還有著骨香的味道吧!”
王建君連忙堵在廚房門口,“不行,你這一進屋就能看出甚麼來,給了答案才能進屋。”
何雨柱笑著說:“是排骨對不對?”
王建君攔著何雨柱的手放了下來,“還真讓你猜對了啊!”
何雨水笑嘻嘻說道:“嫂子你看吧,我哥在廚房這麼多年,怎麼可能猜不出來呢!”
何雨柱笑著說:“其實在我心裡有兩個答案,不過嘛,一想到現在的情況,那麼只剩下排骨燉豆角咯!”
王建君說道:“那另一個答案是甚麼,為甚麼不會猜另一個?”
何雨水也是很好奇看向何雨柱。
何雨柱笑著說:“另一個就是大骨頭燉豆角。
不過嘛,這時候你們又不是不知道,那骨頭上的肉剔得那是蒼蠅上去都要摔倒,不可能和以前一樣,有帶肉的大骨頭嘍!”
何雨水點了點頭,這倒是,解放前甚至剛解放那幾年,那時候賣豬肉的都是自己的,有些富貴人家好吃這種帶肉的大骨頭,倒是也有賣的。
不過現在嘛,買肉都要票,那骨頭剔的都是光光的啊。
王建君說道:“好吧好吧,雨水是你贏了!
看來我還是嘀咕了老公你的本事。
咱們抓緊洗手吃飯吧,吃完飯還要去陳明那邊呢!”
說完,王建君就進了廚房開始忙活起來。
何雨柱有些好奇湊到何雨水旁邊,“和你嫂子打啥賭了?”
何雨水笑嘻嘻說道:“咋了,怕你老婆吃虧啊!
放心吧,就一盒雪花膏,還是用了的,明天你送我回來給買一盒吧!”
何雨水說完,也跑進廚房,“嫂子,我來幫你!”
何雨柱看著兩人笑嘻嘻的樣子,感覺有些不對勁,不會是兩人故意的吧!
嗨!也就一盒雪花膏,等明天從陳明那裡拿到錢,買兩盒,一人一盒。
“欸!那碗燙,你們這細皮嫩肉的別燙著了,還是我來吧!”
何雨柱進到廚房,看到自己老婆要端盛好排骨燉豆角的大海碗,連忙上前。
王建君見何雨柱要空手端,連忙從旁邊拿出抹布,“你來也不行,從這裡到堂屋,你這手也經不住燙,還是用抹布墊著!”
很快,排骨燉豆角端上桌,饅頭、窩頭也端了過來,當然鹹蘿蔔條也端過來,不過,這鹹蘿蔔條是何雨柱炒的,味道也很不錯。
最後五碗棒子麵糊糊端過來,大家開吃。
何雨水吸溜了一口棒子麵糊糊,“哎呀,還是在家裡吃飯好,這棒子麵糊糊喝上一口,感覺特別舒服。
不像在學校,只能喝白開水!”
王建君說道:“哎呀,棒子麵糊糊想喝多少有多少,快吃排骨。
雨水你這燉的排骨是真好吃!”
說著,王建君給何雨水夾了一塊排骨,何雨水連忙拿饅頭接著。
眼見王建君要給自己夾,王母擺手,“我自己夾就行!”
王建君說道:“哼~獻殷勤沒獻上!
老公,你快嚐嚐,特別香呢!”
何雨柱拿窩頭笑嘻嘻接著排骨,“這排骨一看就選的好、燉的好,肯定特別好吃!”
王建君笑著說:“那是,我當時在買肉的那裡選了有一會兒呢。
原本我想著買肉來,果然和張晨她們說的一樣,確實有五花肉。
不過,我想著雨水回來總不能每次都吃紅燒肉啊。
我看排骨很好,就想著回來讓你做糖醋排骨呢,畢竟都愛吃。”
何雨水接過話題,“我回來就聽說陳明哥要結婚的事,這糖醋排骨等哥你回來做,那肯定是耽誤事,所以就和嫂子一商量,用豆角燉了!”
何雨柱笑著說:“嗨!想吃糖醋排骨還不簡單嘛,這樣說好了,咱們下一週吃糖醋排骨怎麼樣?”
王建君想到下週末安排,問道:“老公,下一週不還要忙嘛,有空做嗎?”
何雨水說道:“不一定非得下週做,咱們等下下週再做也行啊!”
何雨柱說道:“嗨!沒事,咱們週六晚上做又不是週末做,不耽誤!
正好能好好吃兩頓呢,這樣更好!”
王建君眼睛一亮,“能不能點菜?”
之前約定好的搬家那天可是要三家一起吃,現在看來有些太理想化了,只能是分開了。
一天三家得等到搬家後下一週了。
何雨柱說道:“當然可以,不過太費工夫的就算了吧,畢竟那天挺忙活的!”
王建君看向何雨水,“雨水,糖醋魚?還是糖醋里脊?”
何雨水想了想,“要不糖醋魚?裡脊咱們幫不上忙,處理起來比魚費工夫。
魚咱能幫著處理,一條魚直接做比較方便!”
隨後,兩人看向何雨柱。
何雨柱說道:“沒問題,就是萱萱又要不開心了!”
吃魚吐刺,對於小孩子來說是個巨大的挑戰。
何雨水笑嘻嘻看向何梓萱,“呀!忘了萱萱,萱萱你說吃魚好不好,到時候小姑給你挑刺!”
何梓萱把嘴裡饅頭嚥下去,“我還有的選嘛!
你們這才想起我來了!”
見何梓萱有些委屈的樣子,大家哈哈大笑。
何雨柱夾了一段豆角放在嘴裡,別說這豆角泡的正好,也沒因為放在排骨裡燉導時變爛,既勁道又入味,雨水這時間把控的很好。
“嗨!選啥選,咱們全都要!
那麼開心的日子,兩道菜咱們都做吧!
老婆,行不行?”
王建君自從從地窖裡掏出那近兩千塊錢,那心裡底氣十足。
“好,老公你說對,大好的日子怎麼能掃興呢?
開心最好,糖醋里脊和糖醋排骨咱們都做!”
隨後又對何雨水說道:“雨水,那早上你要和我一起去買菜,去晚了,可買不到魚和裡脊嘍!”
何雨水說道:“好,咱們早早起來就去買菜!”
何梓萱開心說道:“好哎!好哎!小姑,你可說了要給我挑刺的,你可不能忘了!”
王建君笑著說道:“有肉吃還讓你小姑挑刺啊!”
何梓萱說道:“那當然了,肉和魚味道不一樣好嘛!”
何雨水笑著應道:“好,給你這個小饞貓挑刺!”
王母看著一家樂呵呵的樣子,把要勸誡的話壓回心裡,又是排骨又是肉又是魚的,花銷肯定不小。
大不了事後問問閨女,給她補貼一下。
吃完飯,一家人把桌子一收拾,倒上茶水歇著。
棒子麵糊糊雖然水挺多的,可是也不完全是水。
總不能在這裡乾等著,喝點茶水正好潤潤嗓子。
“柱子,完事了沒有!”
許大茂聲音從外面傳來。
何雨柱看向王建君,“看來大茂他們吃完飯了,咱們也走吧!”
王建君點頭,“好!雨水一起!”
何梓萱說道:“我也要一起!”
王建君剛想說話,王母立馬說道:“讓萱萱跟著一起去熱鬧熱鬧吧!
我這在家聽收音機等著你們回來!
這節目馬上就要開始了,一天不聽,還不習慣呢!”
王母都這麼說了,王建君也不好說甚麼了。
隨後,一家四口出門。
許大茂見何雨柱一家人出來,打招呼,“喲!柱子來了,嫂子你也過來了!
雨水,今天你哥有沒有給你做好吃的?要是你哥不給你做,來大茂哥家吃,你大茂哥保準給你做好吃的!”
何雨柱白了許大茂一眼,“你那是給雨水做好吃的嗎?恐怕是讓雨水給你做好吃的吧!”
王文林笑著說:“大茂,你這打算一下子就老何給揭穿了啊!”
許大茂說道:“嗨!咱們這不是手藝不行,怕壞了好東西,雨水過來肯定不會讓這好東西浪費掉是不是?”
何雨水說道:“哎呀!大茂哥,你這話就說的不對了,琳琳嫂子做的菜可是很好吃的呢!”
何雨柱一樂,“大茂,你這是嫌棄李老師做的菜不好吃了是不是?”
其他人怎麼能放棄這個煽風點火的機會。
王文林搖著頭,“大茂,你不應該這樣,李老師整天做飯給你吃,你這怎麼還嫌棄李老師做的不好吃呢?”
王建君說道:“可不是嘛,琳琳我和你說,除了週六週末老何和雨水做飯,其他時間基本都是我做呢!
老何也沒說不好吃啥的,每次都吃的很開心!”
肖璇也說道:“對,我們家老王做菜比不上柱子,但是我也覺得很好吃呢!”
許大茂一拍大腿,“好啊!你們一個個的,要可害苦了我啊!”
連忙和李琳解釋,“媳婦兒,我不是那個意思,我這不是想著讓雨水來我們家做點好吃的嘛。
這樣也能改善伙食,你看你這每天做飯照顧我多不容易,讓雨水來替你做飯,你可以歇一歇,然後咱們也能吃頓好的不是?”
何雨柱樂的不行,好啊,許大茂這下你完了,你哄好了李老師,看你對雨水怎麼說。
“雨水你看清你大茂哥的真實面貌了吧,你看他就是想拉你過去做苦力啊!
幸虧你沒答應他,不然你就吃了大虧了啊!”
“好啊,許大茂,你竟然想拉我妹妹做苦力是不是?
今天必須好好說道說道,虧雨水之前還想給你包餃子吃,我看這餃子也不用包了!”
許大茂……