“滋味也不錯。”
趙興雲用筷子夾起了一塊晶瑩剔透的魚肉，這魚肉上此刻還掛著乳白色的湯汁，這種質地的魚肉饒是老人也見的少。
他記憶中上一個將魚肉做出來這種狀態的，應該是那宮裡的御廚。
湯汁鮮美，帶著點點藥材獨有的清苦，入口清苦化開，只在唇齒間留下湯汁的鮮美，魚肉質感緊實，外表更是被湯汁包裹，帶上了魚膠的質感。
老人連吃了幾塊魚肉，隨後又添了一碗米飯。
“老師若是喜歡，明日可以再吃一頓，還有一條魚我寄存在廚房了。”
“那你怕是要明天早點去了，書院裡面那幾個老傢伙這大過年的都住在了書院，這幾個人還都是老饕，他們若是吃到了這魚，那魚就是十來條也不夠他們霍霍的。”
趙興雲用筷子夾了點食堂的青菜放在碗裡，這食堂的菜餚往日裡吃起來還算可口，此刻吃了這魚湯，卻感覺這菜，這肉都缺了點火候，只能算是堪堪下嚥罷了。
“那怕是明日沒有魚可吃了，弟子原本得來了三條魚，尋思這魚若是放到第三天，估計要失了原本的滋味，就索性將其中一條許給了廚房裡面的大師傅。
明日師傅想吃點甚麼，我再去外面看看能不能淘到甚麼佳品。”
祝卿安將碗筷收拾好，趙興雲吃飯吃的快，有時候只是眨眼功夫就下去了一碗飯，祝卿安則更喜歡細嚼慢嚥一些，慢慢享受食物本身的滋味。
“餐食終究是小道，莫要在上面耗費太多的時間，明日依然吃食堂的飯菜就是了。
不過每月還是可以適當放鬆放鬆的，你自己把握程度，不要耽擱了事。”
祝卿安應下了趙興雲的告誡，將那最後一碗魚湯倒入碗中，順了順午餐。
第二日祝卿安去的時候，就見一個扎著兩個丸子的青衣童子正站在廚房的門前，他此刻似乎正在猶豫是否要跨過廚房門前那帶著些許血水的泥坑。
此刻正是雪化的時候，加上冬休讓廚房的人手抽不出來，書院內的小廝則是要抓緊處理各處的溶雪，這廚房也就到了一年中最亂的時節。
“昨日那魚當真是再沒有了。”
大師傅站在童子的身前，膀大腰圓的他此刻卻像是個委屈的小媳婦一樣。
昨日那魚他自己都沒捨得吃，最後用盡畢生之所學，作了一道松鼠魚給書院內的一位大儒送回去了。
他當時是希望可以和對方結個善緣的，最好讓對方給自己介紹到某個大人物的眼前去。
書院穩定是穩定，但是工作實在是辛苦，他的好多同僚之所以放著薪水更高的酒樓大師傅不做來這裡，目的就是為了搭上這裡那些身份不凡的學子和老師。
這些人裡面可多的是一些有權有勢的爺，若是可以被對方看上成了對方的私人廚子，不僅出門高人一等，拿的多了還乾的少了。
到時候盡心盡力服侍好對方，說不準可以彎道超車，出來自己開間酒樓當老闆。
只是大師傅萬萬沒想到，這份魚實在是太鮮美了，用力過猛，讓那位老先生直接差了身邊的書童過來點名要再吃一次。
這原本不是甚麼問題，他言明這魚是偶然所得，對方是大人物，自然不會因為這件事而為難他一個小小的廚子。
對方甚至可能會認為他有了這等好物自己不享用反而獻上來給自己了，而對他有些好感。
這事情壞就壞在這童子眼尖，一進門就看見了那廚房內的大魚，這條大魚實在是太醒目了，不讓人注意到都不成。
“我都看見了，我家老爺要吃魚，你做了就是了，不就是一條魚嗎，你是覺得我家老爺沒錢買一條魚嗎？”
那童子看著不大，但是自家老爺的氣場卻學了七成有餘，此刻不僅中氣十足，而且肢體動作也頗為囂張。
“先生，先生。
那三條魚實際上都是這位先生的，送給老先生的那條實際上也是這位先生所贈。”
那大師傅在看見祝卿安時頓時鬆了口氣，連呼了兩聲先生。
那童子聽聞此言轉過了身來，他在祝卿安的腰牌上停頓了一瞬，隨後大抵是認出來了祝卿安的身份，原本面對大師傅時頗為囂張的氣焰立刻收了起來，轉而是帶著點討好的謹小慎微。
“小的青筍，是岫山先生的童子。
我家老爺昨日吃了那魚，就覺得甚是鮮美，沒想到是先生所獲。
老爺這些天食慾不佳，也就這魚堪堪可以下肚，還望先生割愛。”
那童子當真是變化自如，他此刻也不嫌棄這地上的髒水了，上前一步從袖口中掏出來一小塊碎銀子就要往祝卿安的手裡面塞。
“我家師傅也念叨著這魚，若是自己飽腹贈予老先生到也無妨，如今怕是不能。
不過這魚甚是肥美，分你一半可好。”
“這樣最好不過，青筍在這裡謝過先生了。”
那童子雙眼直放光，這事情辦成了他也有賞錢可以拿，後面的大師傅則是長鬆了口氣。
祝卿安倒是沒有想太多，實在是今日這魚他大概是用不完的，那位岫山先生他也認識，當年他從外面購置藥材的時候對方出過力，雖然當時只是個書生的岫山只出了幾兩銀子。
但是當年既不是初雲州出身，又不是祝卿安過去病人的捐款人很少，他則是其中之一。
若是這位岫山先生，這魚予他就是了。
昨日趙興雲晚上沒有咳嗽，說明他這一份藥膳做的還算成功，恰當的補充了老人原本藥物調理框架的漏洞。
祝卿安準備今日換種做法，順帶趁熱打鐵，穩定一下病情。
今日祝卿安要做黑魚五豆固元煲，好好的給趙興雲穩固一下元氣，原本這道藥膳主要是針對陽氣不固，易上火的人群，只是祝卿安針對性的做了點調整。
這道菜的主材依然是用於促使陽氣歸腎的烏梅，以及用於增強補益的黑豆，但是祝卿安又加了點自帶的藥材，讓整體的效果更加適合趙興雲的病情。
老人的病實際上是肺部早年間傷了元氣，在血氣充盈的時候這事情不致命，當時大抵還覺得不過如此。
但是此刻老人的血氣開始衰退，這原本的小病就成了折騰人的病症。
祝卿安的思路就是順著那位大夫的思路，微微調整對方的藥力方向，以此達到事半功倍的效果。