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第697章 濃湯老雞

2026-02-07 作者:看風月

【12分】

“轟!!”

看到這個數字,現場瞬間沸騰了!

要知道,在嚴泰鴻的手裡,10分就是及格,12分絕對算得上是優秀了!

“12分!!嚴老給出了12分的高分!!”

“讓我們來算一下總分!”

“大眾評審40分+專業評審43分=總分83分!!”

大螢幕上,83這個金色的數字瞬間放大,閃耀著奪目的光芒,直接把剛才趙師傅那個微不足道的75分給壓得黯淡無光。

胡廣盛聽到這個分數,對著評委席深深鞠躬,臉上滿是勝利者的喜悅。

【直播間徹底炸了】:

“臥槽!83分!這分數無敵了啊!”

“牛逼!這絕對是今天的第一個高潮!”

“這就是實力的差距嗎?剛才那個炒雞才28分,這個直接83分,吊打啊!”

“穩了穩了!這個分數絕對穩坐八強了!甚至可能是前三名!”

“嚴老能給12分,說明這菜是真的頂,沒毛病!”

在那震耳欲聾的歡呼聲中,胡廣盛昂首挺胸地走上高臺。

那一刻,他就像是一位剛剛登基的國王,俯視著臺下還在忙碌的眾生。

83分。

很高了!

這次是50進8的賽制,所以評委肯定要比以往更加嚴格。

或許你能從兩位大眾評委那裡得到高分,但絕對不一定有幸在三位專業評委那裡得到。

在那之後,現場陷入了一段漫長的沉寂。

沒人敢輕易按鈴了,大家都在跟手裡的食材死磕。

然而,比賽時間是不等人的。

當時針悄然劃過兩個小時的節點。

對於很多需要燉煮的菜品來說,火候勉強到了臨界點。

“叮!”

“叮!”

“叮!”

彷彿是約好了一樣,沉寂的賽場突然迎來了一波交卷小高峰。

“豁!來活了!來大活了!”

孫大雷把杯子一扔,拉著顧星辰就開始了巡場。

這一波,足足有十多位選手同時完成了菜品!

然而,數量多,並不代表質量高。

在這接下來的半個小時裡,直播間的觀眾們親眼目睹了一場大屠殺。

畢竟這五種食材,除了豆腐和牛排,其他的都需要極長的時間處理。

孫大雷和顧星辰忙得腳不沾地,但臉色越來越黑。

十多個人,倒下了一大片。

最終,大浪淘沙,只有三位選手憑藉過硬的功底,勉強殺出重圍!

第一位:是來自魔都的一位西餐主廚,他運氣好,抽到了【乾式熟成牛排】。

他做的是最穩妥的【果木煙燻眼肉牛排】。

總分:80分!

目前暫列第二。

第二位:是一位魯菜老師傅。

他抽到的是【豆腐】。

他做了一道極考火候的【鍋塌豆腐】。

金黃軟嫩,蛋液包裹著豆腐,吸滿了湯汁,鹹鮮適口。

雖然是素菜,但吃出了肉味。

總分:77分!

成功晉級。

第三位:抽到的是【生豬蹄】。

他很聰明,知道用高壓鍋壓熟,然後拿出來刷上特製辣醬,做成了【烤豬蹄】。

雖然這道菜不討喜,但火候掌控的完美,以及調料搭配的很好,味道很好。

總分:72分!

驚險過關,拿到了那個寶貴的席位。

八個席位,已佔其五!

僅剩三席!

現場的氣氛變的異常緊張,目前,已經完成的選手接近二十個了。

......

當比賽來到第三個小時的時候,

那些選擇紅燒燜燉的選手們,終於迎來了他們的收穫期。

“叮!”

“叮!”

“叮!”

又是一波鈴聲響起!

孫大雷和顧星辰拿著筷子就在場內飛奔。

這一次的質量明顯比上一波要高出不少。

畢竟三個小時,時間方面很充裕了。

在這波衝擊中,最後的三把交椅,終於被填滿了!

隨著第八位選手落座,全場燈光驟然一變,變成了更加緊張的暗紅色!

大螢幕上,八個金色的席位框,全部亮起,顯示出了“FULL”(滿員)的字樣!

八個席位,已然全部就位!

只不過......

何安登場,臉上露出了看熱鬧不嫌事大的笑容:

“各位觀眾,各位選手!”

“八張門票,已全部售罄!”

“但是......”

“比賽,現在才剛剛真正開始!”

“因為,在場下,還有整整20位選手沒有交卷!”

“這意味著甚麼?意味著接下來的每一次鈴聲響起,對於臺上的某些人來說,都可能是一道催命符!”

直播間彈幕瞬間沸騰:

“刺激了!終於到了我最愛看的踢館環節!”

“除了第一名胡廣盛穩一點,剩下的感覺都危險啊!”

“第六到第八名,全部都是70小几分,再來兩個大神就沒了!”

“還有20個人沒做完?這裡面可是藏著不少怪物啊!”

“這就是大逃殺!誰分數低誰尷尬!”

此時,鏡頭極其缺德的掃過高臺上的八個人。

胡廣盛還好,坐姿還算穩當,他這分數,基本上包穩八強了。

但坐在後排的那幾位,簡直就是如坐針氈。

“叮!!!”

又一聲鈴聲響徹全場!

鏡頭瞬間甩過去,對準了第26號灶臺。

是王大壯!

此時的王大壯,滿臉油光,眼裡閃爍著自信的光芒。

在他面前的砂鍋裡,盛著大半鍋正在微微盪漾的湯。

“二位老師,快來趁熱喝!”

王大壯樂呵呵招呼著:

“這是我的作品:【濃湯老雞】!”

鍋蓋一掀。

一股濃烈的香氣瞬間衝了出來。

湯色金黃濃郁,上面漂浮著一層誘人的雞油,看著確實很有食慾。

孫大雷和顧星辰接過湯碗。

孫大雷先是聞了聞,眉頭微微挑了一下,似乎察覺到了甚麼,但他沒說話,端起碗喝了一大口。

“咕嘟。”

湯汁入喉。

本來還一臉期待的孫大雷,表情突然變得有些微妙。

他咂摸了一下嘴裡的味道,下意識伸手去拿旁邊的礦泉水,咕咚咕咚喝了兩口。

旁邊的顧星辰也是喝了一口後,眉頭微蹙。

“好,兩位請亮分!”

何安走過來說道。

王大壯滿眼期待的盯著兩人,心想這把怎麼著也得是個滿分吧?

然而。

當板子翻開的那一刻,王大壯愣住了。

孫大雷:【16分】

顧星辰:【18分】

總計:34分。

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