王大壯那胖乎乎的身影,抱著晉級牌屁顛屁顛下了臺,那模樣簡直比中了五百萬彩票還神氣。
這一幕,可把現場不少人看得那是眼紅心熱,都給羨慕壞了。
“連個炒肉片都能晉級?那我這紅燒排骨沒道理不行啊!”
“快快快!趁著評委還沒吃膩,趕緊上!”
“得抓緊了!”
在這種心理的驅使下,現場的節奏逐漸快了起來。
此時比賽時間已經過去二十多分鐘了。
對於那些做爆炒、油炸、蒸魚等快手菜的選手來說,這個時間點正是出鍋的最佳時機。
“叮!叮!叮!”
賽場上的鈴聲開始此起彼伏,響個不停。
“025號完成!”
“066號完成!”
“018號完成!”
兩位明星評委瞬間變得很是忙碌。
秦錚和葉薇薇就像是勤勞的小蜜蜂,在各個灶臺之間來回的品嚐。
一開始,兩人還興致勃勃,甚至還能跟選手開兩句玩笑,吃得也是津津有味。
畢竟前面的時候,因為倆人肚子都還空著,食慾正旺,對於一些稍微重口或者油大的菜,包容度很高,所以給出晉級的機率還挺高。
短短十分鐘內,又有三位選手順利拿到了雙晉級,送到了泰斗席。
但隨著時間越久。
在連續品嚐了十幾道大魚大肉酸辣油炸之後,情況開始發生了微妙的變化。
秦錚那原本看見美食就放光的眼神,逐漸變得有些遲滯了,
葉薇薇更是頻繁地拿起檸檬水喝。
倆人的肚子也有點撐了。
人一旦吃飽了,生理機制就會發生改變。
那股子“飢餓濾鏡”消失後,味覺就變得很敏感,甚至是挑剔。
當第15位搖鈴的選手,端上來一盤【清蒸武昌魚】時。
葉薇薇只是剛夾了一小塊魚腹肉放進嘴裡,眉頭瞬間就皺了起來,幾乎是立刻吐在了餐巾紙上。
“有點腥。”
她搖了搖頭,臉色些許難看。
秦錚也嚐了一口,嘆了氣放下筷子:“確實。”
淘汰!
緊接著,一個做【油燜大蝦】的選手也遭了殃。
秦錚嚐了一口,直接膩的直襬手:“油,太油了,糖也放多了,我現在吃一口感覺嗓子都被封住了。”
淘汰!
接連幾個原本看著還不錯的菜,僅僅因為稍微有點腥味或者其他不適合的味道,就被都能嘗得出來的評委無情刷下。
看到這一幕,直播間的彈幕瞬間刷屏,網友們對這突然嚴肅的兩位明星看法也是議論紛紛:
“臥槽!風向變了!風向變了!”
“看秦錚的表情,已經沒有剛才那種乾飯人的快樂了,現在是一臉我是誰我在哪我為甚麼要吃這個的痛苦。”
“這就叫飽漢子不知餓漢子飢的反向定律!吃飽了之後,人的舌頭就是最毒的!”
“前面的新手保護期結束了,現在進入地獄模式!”
“葉薇薇好嚴格啊!剛才那魚我看也沒那麼腥吧?”
“樓上的你不懂,女生本來就胃口小,連吃十幾道硬菜,現在哪怕有一點點異味都會覺得反胃,這是生理本能!”
“完了完了,後面那些還沒做完的選手慘了!尤其是做大菜的,要是不能驚豔到壓住飽腹感,那就是死路一條!”
賽場上的氣氛,再次變得凝重起來。
那些還沒出鍋的選手,看著這一連串的紅牌,手裡的鍋鏟都變得沉重了許多。
“叮!!”
一聲清脆且優雅的鈴聲響起。
全場目光匯聚。
位於第二排011號灶臺的陸鳴,正慢條斯理的摘下那雙黑色手套,嘴角掛著那抹標誌性的自信微笑。
在他面前,擺放著一份彷彿是從藝術館裡端出來的精緻菜餚。
他完成了。
這一下,壓抑許久的直播間彈幕徹底狂歡了!
陸鳴那千萬粉絲的戰鬥力在這一刻顯露無疑,瞬間淹沒了剛才還在討論地獄模式的路人言論:
“啊啊啊啊!鳴哥完成了!終於等到你!”
“快看那個擺盤!我的天,這是藝術品吧?跟剛才那些大盆裝的菜完全不是一個檔次!”
“這就是頂流的實力!011號才是永遠的神!”
“讓那幫人好好學學,甚麼叫高階!甚麼叫米其林水準!”
“鳴哥這波贏定了!評委剛才吃了一肚子油,現在就需要這種高階貨來洗洗眼睛和胃!”
秦錚和葉薇薇,快步走了過去。
哪怕是剛才已經被油膩搞的有些倒胃口的葉薇薇,在看到陸鳴這道菜的第一眼,眼睛也瞬間亮了起來。
太美了。
巨大的白色圓盤中央,是一塊緋紅如玉的魚肉,上面點綴著晶瑩剔透的黑色魚子醬,周圍環繞著一圈如同雲霧般的白色泡沫,旁邊還用各色花瓣做了極簡的裝飾。
陸鳴微微欠身,那股子紳士範兒拿捏得死死的:
“兩位評委老師好。我的作品是:【深海之吻·低溫慢煮藍鰭金槍魚佐分子檸檬泡沫】。”
“我知道兩位剛才嚐了不少重口味的菜,味蕾已經疲憊了,所以我特意用了低溫慢煮鎖住魚肉的鮮甜,再用分子料理技術提取了檸檬的清香做成泡沫,只為給兩位的舌尖,做一次SPA。”
這一番話,說得漂亮,直接戳中了評委現在的痛點。
秦錚和葉薇薇上前,開始品嚐。
葉薇薇先是用勺子沾了一點那個白色的泡沫。
泡沫入口即化,一股清新的檸檬香氣瞬間在口腔瀰漫,瞬間驅散了剛才那股油膩感。
“哇......”
葉薇薇發出一聲驚歎,隨後切下一小塊魚肉送入口中。
低溫慢煮後的金槍魚,口感綿密如奶油,幾乎不用咀嚼就在舌尖化開,配合著魚子醬爆裂的鹹鮮,簡直是享受。
好評!
絕對的好評!
葉薇薇臉上露出了久違的享受表情,不停點頭:
“太棒了!精緻、清爽、層次豐富,完全是頂級法餐廳的水準!”
秦錚雖然是個中國胃,但也不得不服氣。
他吃完後,用餐巾擦了擦嘴:
“雖然我更愛吃麵,但這道菜,我挑不出毛病,在現在這個節點,它出現得太及時了。”
兩人對視一眼,沒有任何猶豫。
“唰!”
“唰!”
兩塊綠色的【晉級】牌高高舉起!