鄭巖一桌人把飯吃完，紛紛起身來到自己的親人身旁，找藉口把親人叫到一旁。說出了鄭巖的猜測。然後範長青等人向欒掌櫃打了個招呼就全部走出酒樓。牛二娃以家中有事需要孫英紅幫助為由把孫英紅帶出了酒樓，剛出來，牛二娃就告訴孫英紅，現在趕緊去買糧食，趁現在糧食還沒漲價或漲價還不算高，趕緊去囤兩三個月甚至更久的糧食。

陳煥章見小廚房的人全都走了，孫英紅師徒和邱幫廚也跟著走了，奇怪的說:“他們這是怎麼啦？家裡有事也不會這麼多人家裡一起有事吧？”

欒掌櫃見小廚房的人都走了。開始還沒多想，還在盤算著這一次應該怎麼做才能保全自己一家人。聽到陳煥章的話後，想了想，猜到了幾分。於是對陳煥章說:“想知道他們這是怎麼啦，你們可以現在就上街面去看看。”

陳煥章搖搖頭:“我只是好奇而已。再說了，他們都回家了，我去街面上看甚麼。”

欒掌櫃見陳煥章這樣，也沒說甚麼。吃完飯後，欒掌櫃就來到櫃檯對賬。

陳煥章見欒掌櫃走了，再喝了點酒也起身準備回家。大廚房剩下的人見陳煥章起身要回家，也一個個跟著起身回家。

欒掌櫃見大廚房所有人都走了後，搖搖頭，讓堂頭帶著兩個跑堂的把碗盤都收拾清洗，再回來收拾大堂的桌椅。剩下的幾人和賬房先生全走了後，欒掌櫃來到兩個廚房，把整理出來的糧食和食材都檢視了一下，給堂頭他們三人各裝了二十斤二合面，還有一些食材。等堂頭他們忙完了，欒掌櫃讓他們拿著東西回家，並希望豐澤園再次開業時，他們都能回來。

小廚房這邊的人包括邱立他爸和孫英紅師徒出了豐澤園就去糧鋪買糧食，然後又去買雞鴨活物和土豆白菜這些耐放的。

牛明明跟在孫英紅和牛二娃身後，左右看看，然後小聲問道:“孫師爺，二叔。嚴哥他們在酒樓吃飯的時候，為甚麼不把這事告訴大家了？”

牛二娃拍了一下牛明明的頭，說:“咱們酒樓五六十人，再加上別的酒樓飯莊子，這全加一起幾百人。如果再加上別的訊息靈通，又和鄭巖那樣想到這些的人。少少的說有兩三千人去買糧食了。到時候咱們去哪買糧食？又能買到多少糧食？如果每個人都和你這樣想，那全北平的人都會出來買糧食了。咱們現在去買糧食，這糧食都可能漲價了。全北平的人都來買糧食，糧食商人還不得把糧食價給漲瘋了？”說著還不解氣，又往牛明明頭上拍了一下，說:“你以後還有機會去豐澤園小廚房幹活，那你就老老實實的幹活。嚴興民和鄭巖他們說甚麼，你就聽甚麼。別想這個那個的。你就記住一句話，他們比你聰明，跟著他們就沒錯。如果他們願意帶著你，你就好好感謝人家就行。知道嗎？”

牛明明連連點頭，揉著捱了兩下的腦袋說:“我知道了，二叔。”

孫英紅這時也說道:“明明，你二叔說的對。咱們還沒想到的事，鄭巖那小子就想到了，以後你如果拜範長青為師了。你就多聽嚴興民和鄭巖他們的話。我猜，明天大多數人都會想到要買糧食的事，再過兩天，全北平的人都會買糧食了。到時候糧食肯定會是天價了。咱們今天儘量多買些，明天也出來買點。”

牛二娃:“師父說的對，我也是這麼想的。”

曾念安也帶著曾黑牛在買糧食和食材。回家後，曾黑牛把糧食和食材全都檢查了一遍。問向翠芝:“小嬸，咱們家這些糧食和菜夠咱們吃多久啊？”

翠芝也看了看糧食和菜，說:“糧食夠咱們家三個人吃兩個多月吧。菜省著點吃也能吃兩個月左右。怎麼？還不夠嗎？”

曾黑牛開啟門往外面看了看，見鄰居們都在家吃飯，男人也有些還沒回來的。關上門，看著曾念安和翠芝，小聲的說:“二叔，小嬸。夠不夠我不知道，只是石頭告訴我，家裡最好是囤上半年的糧食和菜。二叔，您給我拿些錢。我再出去一趟。”

曾念安看著曾黑牛，說:“石頭真這麼說的？北平會亂這麼久？”見曾黑牛點頭，想了想，說:“那咱們再出去一趟吧。”

曾黑牛攔著曾念安，說:“二叔，還是我一個人去吧。您留家裡照顧著小嬸和妹妹，我一個人去就行。我今天再去一次，明天早上也去一次。咱們家的糧食應該就夠了。”

曾念安看著翠芝和翠芝懷裡的女兒，從兜裡掏出今天領的工錢，又讓翠芝把家裡所有的金圓券拿出來，全部交給曾黑牛，說:“把這些錢拿上，你能拿多少回來就買多少，也不要和人討價還價了。買完了就早點回來。”

曾黑牛拿著錢，點點頭後就出門去了。

鄭巖這邊。由於去年就在慢慢的囤糧，家裡已經囤夠了范家和鄭巖何雨柱何雨水一起八口人一年的糧食。所以範長青帶著鄭巖他們沒去買糧食，直接去買雞鴨魚肉和白菜土豆甚麼的。嚴興民家裡也囤了半年的糧食，也跟著去買雞鴨魚肉和白菜土豆。買完菜，範長青和鄭巖他們把菜拿回家後，正準備把魚肉都醃製，過幾天就拿出來曬乾。範長青讓範文平去劉強家看看，順便告訴他們囤食材的事。

何雨柱突然停下手，看著範長青夫妻，說:“師父師孃，我和石頭去我家把家裡的糧食全拿過來。師父師孃，我能叫我爸也過來住嗎？”

範長青:“嗯，你們去吧。你爸過來就讓他來。不過來，就告訴他多囤些菜。”

何雨柱:“謝謝您們了，師父師孃。我們現在就去那邊。”

來到南鑼鼓巷四合院。何雨柱帶著鄭巖把家裡的糧食全部拿布袋子裝好，一人扛著一袋子糧食，準備回范家。住倒座房的嚴興民聽孫小蘭說，何雨柱和鄭巖他們來了。嚴興民也停下了醃製肉菜，來到中院就看見鄭巖何雨柱一人扛著一袋子東西，上前問何雨柱:“柱子，家裡還有沒有？我也幫你扛一袋回去。”

何雨柱放下袋子，帶著嚴興民回家，指著剩下的兩個袋子，說:“二師兄，您幫我扛一袋，留一袋在家。我晚上再回來找我爸聊聊今天的事。”

嚴興民點點頭:“行，我扛一袋。晚上早點過來，來我家吃飯。”

何雨柱搖頭:“到時候再說吧。二師兄，咱們走吧。”等嚴興民扛著一袋子糧食出去，何雨柱跟在後面，把門鎖好。

這時，在家裡的高軍聽到外面的聲音，出門看見鄭巖和何雨柱。高興的跑到鄭巖他們身邊，問:“鄭哥，柱子哥。您們來了。”看著鄭巖何雨柱還有嚴興民都扛著袋子，懂事的讓到一旁，說:“鄭哥，您們有事就先去忙。等您們甚麼時候沒時候，您們就過來。我想讓您們看看我練功有沒有練錯。”

鄭巖才想起來，自從高景山帶著高軍來過范家一次，自己教了高軍後面的腿法。就讓高軍在家裡自己練，就再也沒過問過高軍。鄭巖看著高軍說:“軍子，你回家叫你媽媽出來。我有點事和你媽媽說。”

見高軍答應，跑回家去。鄭巖三人扛著袋子也朝三進門走去。在三進門遇到從家裡出來的趙妮和高軍兄弟倆，鄭巖讓何雨柱嚴興民先走。然後靠近趙妮小聲的說:“高嬸，您現在沒甚麼事，就趕緊出去買糧食和菜。您能拿多少就買多少。別的等晚上我和我師兄來了再說。”想了想，又說道:“您也可以去問問我二師兄。他會告訴您的。我扛著東西，就先回去了。”

趙妮見鄭巖小聲說話，知道肯定是有甚麼事。點點頭，沒有多問甚麼。待鄭巖走後，帶著兩個兒子回家，然後把家裡的錢拿了一些出來。叮囑高軍高勝在家待著，哪都不能去。趙妮就出門來到倒座房，見到嚴幼文時，喊道:“嚴叔，忙著呢。”

嚴幼文見趙妮過來，問道:“是小高家的。您過來有甚麼事嗎？”

趙妮:“嚴叔，您太客氣了。我過來是有點事，您看...”說著扭頭往前院看去。

嚴幼文明白趙妮的意思，把趙妮帶回家後。又問道:“小高家的。你有甚麼事，現在可以說了嗎？”

趙妮:“嚴叔，剛剛小鄭和我說買糧食和菜，我...”

嚴幼文見趙妮過來是問這個事，點點頭，說:“小高家的，你就聽那孩子的。他不會害你們。至於具體是甚麼原因，我也不知道。”

趙妮見嚴幼文這麼說，點點頭，起身就和嚴幼文告辭離開了。

晚上。吃了飯後，鄭巖跟著何雨柱來到南鑼鼓巷四合院。何雨柱回家和何大清說了去范家住的事，何大清拒絕了。何雨柱就說了下午來家裡扛了一些糧食去范家的事。

鄭巖在高家門口的時候，就進了高家。見高景山夫妻在家坐著聊天，上前說:“高叔，高嬸。下午您去買糧食了嗎？”

趙妮點頭:“去了，今天多虧了你提醒。今天我去買糧食時，今天的糧食就比昨天的貴了一點。我想明天可能會更貴一些。”

鄭巖:“高嬸客氣了。高叔高嬸，最近您們能不出門就儘量不要出門了。”鄭巖把自己知道的一些事告訴了高景山夫妻，也猜測北平會被圍城兩三個月，家裡最好囤上三五個月的糧食。